不久前到清邁旅游，發現無論清邁的商場、商店甚至夜市也見到日本和韓國料理的身影，可見日韓料理都深受當地人的喜愛。除外，該地亦刮起了韓式冰沙甜點的熱潮，不少咖啡廳/ 甜品屋也相繼推出多款冰沙甜品。 這次我光顧的這家是剛開張半年多的韓式甜品屋 —— The Bingsoo Seoul Chiangmai...
新的一年開始了，讓我們將過去所有負面的情緒與壞心情随着舊史 （屎），彻底冲走！ 希望這個嶄新的一年能够充满輝煌。新~年~快~樂！
2016年 12月 15日這一天我很開心，因為知名的葡萄酒進口商 Wine Connection 正式進駐大馬吉隆坡首個一站式綜合娱樂特區 —— 有吉隆坡蘭桂芳之稱的 TREC KL。這裡除了地理位置良好，交通便利，眾多餐飲品牌亦滙集於此，迅即成為潮人的新 “蒲點” Wine Connect...
學生時代就特别熱愛寫字。 由於種種原因，初中時代我就喜歡以傳統書信結交國外的筆友，不知道對方長什麽樣子，更因遠距離關係，可以安心、真摯地情随筆動，分享心情、分享生活。 然而時代在進步，如今這個電子時代，現在的人們已經很少有寫信的習慣，取而代之是以電子賀卡或手機發送彩信傳递祝福。别說收傳統書信，今...
又來到雪花飄飄的季節... 雖然大馬不下雪，但適逢雨季，飄飄灑灑的雨讓氣温也有點冷的感覺 十二月除了多公假，更有不少朋友會給辛勞忙碌了一年的自己放縱一下吃頓大餐或計劃一場旅行、甚至約三五知己一起搞活動... 等等； 但不管你什麽想法，我認為十二月其實就是一個適合瘋玩的季節~ 有鑑於此，金...
自從今年七月我加入所居住的小區的居委會并經常參與 （志願） 夜間巡邏治安小隊，除了協助維護當地居民的治安，更意外地拾起久違的單車。除了享受騎單車樂趣的同時，亦重拾駕馭速度與優閒的快感~ 志願巡邏隊的 *部分* 騎行隊友 相比於白天燥熱的騎行，我更喜歡惬意輕鬆的夜騎，享受晚風撲面，星空...
随着科技的進步與創新，讓稱霸酒壇多個世紀的蘇格蘭威士忌，近年更是被後來新崛起的日本與台灣搶走風頭。然而，藉着市場對高端威士忌的渴求與日俱增，擁有古老威士忌釀造歷史卻向來低調的愛爾蘭威士忌，最近也掀起了一股熱潮。 愛爾蘭威士忌酒體清爽、口感乾淨純粹、無泥煤味，且带有一股特殊的辛香氣息，與市面上主流威...
創辦於 1873 年的美國 科勒 (Kohler) 以生產精緻衛浴設備聞名於世，經過 140 年的發展，如今除了成為高級衛浴產品的象徵，亦是全球最為消費者熟悉的厨衛品牌之一。 Kohler 主要以生產厨櫃、浴缸、臉盆、水龍頭、座便器燈厨衛產品著稱。該公司企業與業務更是遍布世界各地~ 為了讓...
標誌性的澳洲葡萄酒品牌 傑卡斯 (Jacob's Creek) 自成立以來，始終秉持着品質第一及不斷創新研發的精神，以打造最高品質的葡萄酒為使命。 這次 Jacob's Creek 的釀酒師顛覆了傳統的釀造工法，精心搜羅曾用以釀製威士忌的陳年像木桶予以鑽研 很快地，釀酒師發現利用陳年威士忌...
往來香港頻繁，不少友人問我，“香港除了購物便是美食，還有啥能吸引我一直舊地重游？” 香港雖小，遠至大棠賞紅葉、沙田道風山、郊野公園、南生圍、西環泳棚，近至海防道臨時街市、美荷樓、鵝頸橋打小人、徒步登太平山... 等等，很多去過香港的朋友别說没去過，可能聽都没聽過這些地方。 其實，我也可以像一般...
Late post. 繼去年第一届游燈會活動獲得巨大成功後，今年第二届的花燈節游燈會則更令人期待了~ 第二届的花燈游燈會活動，大馬最受歡迎的中文廣播電台 One FM 的一眾 DJ 與市民一齊歡慶中秋佳節 會場内人山人海，熱鬧非常 One FM 的 DJ 們除了各施絕招，...
美國品牌 Timberland （俗稱 “踢不爛”） 乃全球著名的工裝靴與休閒服飾品牌，因對品質的堅持與優質品味的塑造而備受推崇。 經典的 “黄靴” 推出初始，并非為了時尚與伸展台，而是為了满足美國新英格蘭人各别於户外環境下辛勤勞動的需求，依據樣式、功能與工藝而打造出耐磨、不變型、具有保暖於透氣功...
作為東南亞著名的觀光城市之一的 吉隆坡 （馬來西亞首府），既有現代都市繁華時尚的氣派，亦不乏古色古香的迷人風韻與多元文化的氣息，其獨特的魅力常年都吸引大批國内外游客前來觀光 為了讓廣大市民與游客能有更具娱樂性与豐富的旅游體驗，大馬觀光旅游局、吉隆坡市政局與 KL Sky Tour 聯手推出有...
提起威士忌，大家立馬就會想到蘇格蘭，其次就愛爾蘭、美國、加拿大、日本... ... 當人們以為亞洲也就只有日本能釀製威士忌時，2005 年於臺灣宜蘭開廠的臺灣威士忌品牌 「KA VA LAN 噶瑪蘭威士忌」 則悄悄地搜刮了世界威士忌競賽多個獎項，甚至剛於有酒壇奥林匹克大賽之稱的 IWSC 國際葡...
秋高氣爽，轉眼又迎來了一年一度的中秋佳節。 秋季的满月在華人傳統中被視為家庭團圓和共渡佳節的象徵，同時遠在他鄉的游子 （我） 每到這個節日，也會格外思念家鄉~ 金河廣場 門口有着玉兔、高悬的明月以及繽紛的雲朵為裝飾，很是應景 商場大廳正中央吊掛着一個巨型的許願花燈 穿越時...
一直都想到熱門的西環泳棚觀日落，按可行路線，便决定了將追趕日落的行程安排了在由澳門回香港後的時段，特意選擇往上環港澳碼頭下船。下船後，轉乘地鐵到堅尼地城站~ 再由地鐵站 A 出口至專線小巴總站，乘搭 54、58、59 號綠巴... 到 摩星嶺明愛賽馬會宿舍 （大約四個站） 下車。倘若不確定下...
辦好退房後的第一件事便是重回新馬路，回到這家昨天吃了閉門羹的 世記咖啡。 世記咖啡 （路邊攤） 崗頂前地吉祥里地下 （第一司警署對面） 營業時間： 07:00 ~ 14:30 （星期六、日休息） 茶檔就坐落在第一警司署正對面 （這或可稱是世界上最安全的路邊攤吧~ :P），簡單地在路...
在舒適奢華的飯店美美地休息了一晚，第二天特意起個一大早 （不想起床～～），想趕在離開澳門、退房前到這家位於澳門郊區路環的 “漢記咖啡”，想嚐一嚐店家馳名的手打咖啡。 難得去一趟澳門... 竟然遇上店家休息出游去了 *满满都是淚吖~* 漢記咖啡 Hong Kee Cafe 路環市區荔枝碗路 Ma...
吉隆坡 一風堂 (Hakata IPPUDO) 推出新菜單！日料愛好者們有口福喇~ 盡管在吉隆坡，可以選擇的日料館子/ 餐廳非常多，但好吃的卻只有寥寥數家。一風堂 的大厨喜歡將傳統的日料融入新奇前衛的烹飪方式中，將其進化，以獨特的方式詮釋創新料理； 另外，能以實惠的價格品嚐種類豐富的日食，...
兜兜轉轉、心心念念這麽多年... 再次踏上這片算得上熟悉的澳門 ~ 對澳門的記憶停留在了 大三巴牌坊，難得來一趟怎麽能不回到這裡，將凝結了十年的記憶，重新釋放。 大三巴牌坊一带即便平日，也遊人如鯽... 感覺自己的記憶開始混亂 杏仁餅在澳門真是無處不在... 猶其鼎鼎大名的 X 記手信，單是...