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迷你黑洞

於 14/12/2014 發表

姆明可以說是屬於我那個年代的卡通人物,但實際上我並沒有看過這套卡通,只記得角色們的名稱,所以也稱不上喜歡這公仔。起初也沒打算要來,不過好友相約來這裡下午茶,反正未吃過,來看看也不錯。   因事比預計的時間晚了一點來到,友人來到的時候大約4點45分左右,籌剛好派完,要直接排隊,當時籌號約二百三十多...

於 13/12/2014 發表

偶然也會因為想去吃海鮮而到屯門,但天水圍還真的未去過,要不是今天安排了到屯門工廈玩貓貓,也未必會去天水圍,看看這家位於商務印書館內的咖啡店。 雖然不熟天水圍,不過坐輕鐵到「頌富」站,過一條天橋就到,很容易找。書店在頌富商場內,而咖啡店就在窗邊的一個小角落。 咖啡店在關門前半小時就停止營業...

於 12/12/2014 發表

海鮮之中龍蝦頗受大眾喜愛,但以龍蝦作主題的Brunch Buffet還真不多,上周末來到灣仔的Opera House品嚐剛推出的「冬日龍蝦Saturday Brunch Buffet」,印象中如此瘋狂地吃龍蝦還是首次。 半邊凍食龍蝦。店員會為每位客人先送上半隻,龍蝦肉挺彈牙,肉質鮮味,亦有不...

於 12/12/2014 發表

以往也聽過HN這個品牌,但以為只是英國百貨公司品牌,沒留意到在Landmark四樓有間HN餐廳,還直接稱為Harvey Nichols四樓餐廳。是日來到品嚐一下平安夜、聖誕、除夕的菜單,一次過吃盡三個節日。 以下的菜式會分別出現於24日、25-26日和31日四個日子的餐牌之中找得到~ C...

於 11/12/2014 發表

相隔半年多,是晚再次來到銅鑼灣的牛禪,當然不止是吃牛那麼簡單,還有數款由日本新鮮空運到港的刺身,每天來貨也可能不同,似乎當日有什麼靚貨。 吃燒肉之前,先吃一系列的刺身壽司與開胃小吃。首先來的炸鱈魚片和枝豆,十分適合送酒,接著的和風三文魚和青蘋果沙律酸酸甜甜,吃來味道清新。 ...

於 11/12/2014 發表

自從兩個月前到過新加坡,吃過買回來的斑蘭芝士卷後,一直念念不忘好想再吃,只可惜香港沒有賣,所以當我在臉書看到有不少食友推介這裡的斑蘭蛋糕時,就好想來吃! 其實這家已經是Cedele在香港的第三家分店,早在上環與大角咀開設分店。這裡主要是做Grab and go,因為ICC那邊有很多Of...

於 10/12/2014 發表

以前讀書時代,經常跟同學流連台式飲品店,畢業之後已經很少,通常都會去咖啡店,不過是日在太子區,想找個地方跟友人吃個quick lunch,就來到始創商場的RB Tea,在人來人往的太子區,這裡的環境較為舒服。 餐廳是自助形式,先在櫃檯點餐付錢,然後店員跟著號碼牌把食物飲料送上。食物款式以台式飲料...

於 09/12/2014 發表

嵯峨野早於日航酒店時代已屹立於此,可說是香港早期的高級日本餐廳之一,今日的日航己易名為千禧新世界香港酒店,但嵯峨野卻不用易名,其中的原因應是餐廳的名字已是香港高級日系料理的代表之一,聽見店名就聯想到有質素的日本菜,所以保留餐廳名字實是明智之舉。今天跟食友一同到來,是個讓自己對日本菜溫故知新的機會...

於 09/12/2014 發表

雖然年頭已來了一次日本本州九州之旅,但神推鬼擁下十一月尾又來一次短trip,下今次的九州旅程決定的很倉促,到要訂酒店的時候就發現不少酒店已經full booking,加上要找一家在博多站附近之餘,又有twin room的酒店,難度就更高,還好最後經綱站訂到這裡。 由博多站筑紫口步行至酒店只需...

於 08/12/2014 發表

  趁今日在中環完了活動後有空,一口氣去了兩家位於太平山街的咖啡店,第一家是位於上環東街,開業不久的懷舊咖啡店。聽說這裡是某套電影其中一個拍攝場地,我沒看過所以沒印象,但自從兩星期前剛巧經過門口後,就一直好想來。   下午茶時間客人不多,可以盡情在餐廳內拍照。裡面的擺設都很五六十年代...

於 08/12/2014 發表

終於等到目利きの銀次的尖沙咀開分店,之前只得銅鑼灣和屯門店,現在如果想和朋友在九龍區,找間日式居酒屋坐一坐吃東西,就可以來這裡了。 食物的款式跟其他兩店大致相同,不過有幾款是尖沙咀店的限定食物,一定要來這裡才可吃到。 在來黑豚肉沙律。黑豚肉切成薄片,肥瘦相間,入口帶點爽脆,配以酸醋汁沙律...

於 07/12/2014 發表

  前個星期的某天,很趕忙的要坐天星小輪到中環,就在行完最後一級樓梯時,就看到這家小小的咖啡店,我停留在門口看了兩秒,但眼看小輪正在落客,還是轉身就跑走,可是心裡一定記掛住這家店,心想要找天來喝一杯咖啡。 剛巧這晚在尖沙咀附近吃晚餐,特意早了點出門,先來這裡喝一杯咖啡才出發。 這家咖啡店我...

於 07/12/2014 發表

  好喜歡吃芝士,但對芝士的認識不是很深,而其實喜歡吃的種類不多,但經過參加這次由French Dairy Association舉辦的工作坊後,不但品嚐了多款不同品種的芝士,也知道一些關於每款芝士的特性與配搭的知識,絕對是收獲豐富。 這個活動另一亮點,是由幾位大廚即場示範如...

於 06/12/2014 發表

一向怕苦的我對花旗參是有點抗拒,不過一來年紀日漸增長,二來又開始學習喝咖啡,所以今次特別來到參加時尚花旗參飲品GinZeng的傳媒活動,看看新產品會否令我對花旗參改觀。 GinZeng是香港首創含有頂級美國花旗參片的飲品,每支GinZeng都是採用由美國威斯康辛州出產的花旗參,再由人手篩選及...

於 05/12/2014 發表

工廈咖啡店越開越多,是日來到荃灣白田壩街的工廠區,尋找一家開業沒多久的樓上咖啡店。   沒想到今日來到竟然遇上慈善攝影展,有幾位坐著輪椅的攝影師,店內亦展示著他們的作品,場面相當熱鬧,他們能夠以自己的力量幫人,值得支持。 還好我們到達時剛好是展覽的尾聲,輕易就找到兩個位。看過餐牌...

於 04/12/2014 發表

西環的食肆真的越開越多,韓國菜、泰國菜、西餐、拉麵、咖啡店等,彷如另一個SOHO區,對愛吃的我來說有這麼多選擇當然是好事,可是看著舊店一間一間消失,熟悉的小區開始變得不再熟悉,心情還是很複雜。     是日我沿著斜路向上走到第二街,來到這家開業差不多九個月的小店,間中都會行經附近但就沒留意到...

於 03/12/2014 發表

食友圈中有位朋友很愛吃辣,對吃也挑剔(雖然他自己說不是),他介紹一家在荃灣香車街街市的米線店,說這裡賣的炸雞是地球上最好吃。聽罷一開始很有衝動去看看,但聽他講多了,漸漸習以為常就不予理會(嘩哈哈~)。到今日忽然心血來潮,終於在年多後(連鋪也搬到二坡坊)來吃了。 這裡的米線配料選擇跟坊間的有點...

於 02/12/2014 發表

香港的日本菜吃過不少,但當食友邀約到Bartaurant時,還是第一次聽到這形容詞。簡單點說Hikari Bartaurant就是懷石料理吧,主廚沼田和浩師傅將套餐形式的懷石料理以a la carte形式,在酒吧內提供和食、串燒等,而又可品嘗日本燒酎、紅白酒、烈酒和雞尾酒,這個做法聽來有吸引力,...

於 02/12/2014 發表

已經很久沒吃下午茶自助餐,因為周末通常安排豐富的午餐,下午茶時間就只能選個Afternoon Tea Set或吃個甜品蛋糕,所以安排了下午茶自助餐的中午,只吃了一些輕食而已。 這裡的午餐和晚餐自助餐都吃過,但下午茶還是第一次,沒想到這時段吃自助餐的人挺多,餐廳幾乎全滿,說這裡是城中最熱門的自助餐之...

於 01/12/2014 發表

記得兩年前曾去過觀塘一家賣羊肉米線的店,當時雜誌報導說老闆是個澳洲人,他娶了個雲南女人,最後就跟著老婆來到香港開舖頭,而這家四川擔擔麵店正好讓我想到兩位老闆的經歷都幾相似,不過這位老闆是法國人,在機緣巧合之下認識了來自重慶的現任太太。 在香港講起擔擔麵一定是詠藜園,正不正宗不知道,不過挺喜歡濃...

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