要說起夏天的消暑湯品，第一樣就想到冬瓜盅。冬瓜盅通常只會在外面吃飯才吃到，自己也想在家試試做，雖然預計到要花很多功夫，但就趁著有空，與鬆弛兩人夾手夾腳來做一次吧。 材料： 小冬瓜（我買的這個重三斤多，$8一斤，這個$26，外形比較肥和矮，覺得高身一點會較好） 蝦米 15g（浸軟） 瑤柱 15g（...

安國站年糕鍋＞三清洞閒逛＞首爾站樂天超市（遇上關門日）＞ 酒店樓下的便利店＞機場 終於來到最後一天，今天先來上次安排了但沒去的安國站年糕鍋！聽說排隊的人很多，所以我們早上起來就去，還好排隊的人不多，只需等一張檯。由於店子不大，都以二人和四人檯為主，所以一行六人要分兩張檯。 餐牌很簡單，有中...

跟很多香港人一樣，喜歡台灣這地方，所以每年至少去一次，而每次去都是不停的吃吃吃，因為台灣的街邊和小店美食實在太多。雖然吃過不少地方，卻沒有吃過像fine dining一樣做法的台灣菜。是晚很感謝公關美女團的邀請，與一眾博客和媒體朋友，品嚐香格里拉台北遠東和台南遠東國際大飯店行政副主廚陳鏡謙及王明順師...

近來的天氣實在太熱，胃口也一般，適合吃點辣來刺激一下。在香港云云食肆中，賣正宗四川菜的餐廳不多，反而麻辣類的如火鍋、米線等就成行成市，有時也弄不清正宗的四川菜是怎樣。是日就來到剛開業不久的霸王川莊，一吃來自成都的大廚做顧問的一系列川菜。 聽到霸王川莊這個名字，很容易就聯想到尖沙咀區開業多年的霸王...

之前家裡的傭工來自菲律賓，她的年紀跟我相若，感情都算不錯，記得有天她親手弄了一個家鄉的甜品給我，味道不錯但就偏甜，除了這道甜品外，真的沒印象吃過正宗的菲律賓菜。要不是這次得到酒店方面的邀請，出席他們的The Best of Philippines活動，也沒機會正式的接觸菲律賓菜。 感覺上...

為迎接世界盃，麥當勞繼推出主題食物及足球遊戲後，再來跟Hello Kitty合作，推出世界盃限量公仔的K League Hello Kitty，化身為球場內外的各個重要位置，以前鋒、守門員、球證、軍醫及球迷5個造型玩轉世界盃，齊齊與Hello Kitty迷一同迎接四年一度的世界盃盛事。 由6...

Lamp Cafe＞明洞樂天百貨＞「심슨탕-新森堂」＞弘大梨大購物＞ 新村八色五花肉팔색삼겹살 今天沒有安排早餐的地方，就隨意選了一家看似不錯的咖啡店，裡面的裝修很用心，放置了不少擺設，還有一個巨型的胡桃夾子木偶。咖啡店的客人也不少，剛好有一張八人大檯，大夥兒就順理成章的坐下了。 這裡有...