今次就同大家番到去我地最喜歡的意大利城市－熱拿亞。大家首先用5秒估下呢一個神秘大波波係咩黎先？5！4！3！2！1！ 呢個神秘的玻璃球並唔係巫婆的水晶球或者bubble soccer，而係熱拿亞的小熱帶雨林生態球（Biosfera）。呢個2001年起的生態球，其實係用作模擬熱帶雨林的環境，從而教...
小時候最期待新年，皆因新年全盒內放滿各式各樣的賀年小食。然而，現在已經愈來愈少人親人弄傳統賀年小食，例如「八甜」－糖冬瓜、糖蓮子、糖蓮藕、糖甘笋、糖柑桔、糖椰角和糖椰絲。原來新年全盒內還有一些80、90、00後沒聽過當中的小食，部份小食更加失傳中或已失傳！立即看看～ 甄沾記椰子糖 舊時...
做backpacker 難，女仔做backpacker 仲難，d 人話港女唔捱得，又會有大衛咁細心的貼身男朋友，去轉旅行就好易30 kg 去，60kg 返⋯⋯ 女仔要靚住做backpacker，其實唔難，只要緊記「只帶必須品」就輕輕鬆鬆啦！ 化妝品篇 平時化妝要搽base、防曬、粉底、遮蔽、...
圖為英國畫家Elizabeth Keith 1925年筆下的《Flower Street, Hong Kong》。 年宵市場今日開鑼，一連七日舉行到初一晚。每逢新年，即使年貨大可在超市購買，不少人仍會去年宵花市辦年貨，不止一家大細同行，更有一群群年輕人到場趁墟，一大群人到年宵市場逛逛已成為香港...
據說生物生存四大要素，除左有陽光、空氣、水同養份之外，人類去旅行時仲幫佢加上一個－Wifi。咁又係，去旅行無wifi又點樣打卡然後再post上網？可能有的人會用漫遊、有的人會買當地數據卡（數據卡預先係香港買左先好d）、有的人直情會幾個朋友夾份租個wifi蛋，一齊開心share。 但係犀利的wifi...
如果，係一班朋友入面做約食飯、約聚會同約踢波搞手係辛苦過做擔泥的話，咁做約旅行搞手真係擔十次屎都唔夠死。 至少如果約食飯d人唔肯firm，話：「睇下到時得唔得閒先啦」其他人都真係可以開定位，邊食邊睇下佢係咪真係黎。至少約踢波d人話：「sor阿要OT遲d到」，你都可以去球場同阿叔搓兩腳或者表演下...
前果排英國做左個調查，問英國人嘜野最代表到英國。結果竟然係Fish and Chips擊敗英女王同白金漢宮成為第一名。咁究竟英國人為左食魚可以去到幾盡？ 其實炸魚同薯條分別地並唔係英國的傳統食物，前者係由猶太移民傳入，後者就係係法國帶入黎。但偏偏因為工業革命的原故，英國突然多了大量工廠工人。他...
要消失的文華冰室 [冰室的落幕？] 文華冰室宣佈結業，小編們感到有一種失落感，傳統冰室買少見少，這是傳統冰室的落幕嗎？ 「冰室」的本土 「冰室」，三個字，「快、靚、正」！當你走進門口一刻，夥計一手拿茶，你要坐下三秒內決定吃甚麼，不然你連夥計的車尾燈都看不了！「冰室」就是現今茶餐廳...
同香港一樣，唔掃過街唔叫去過荷蘭，荷蘭的街頭食物有好多，當中有大部分都係炸物，炸呢樣個樣食到口都爛之時，有樣荷蘭人超愛吃的小食，竟然係生的！ 仲要係生魚！係生魚！係生魚！ 當個一腦都係三文魚吞拿魚帶子跳舞之時，荷蘭姐姐已經準備好佢地有名的希靈魚招呼我，只見一條被鹽醃的咸希靈魚上鋪上洋蔥粒粒，...
冰室除了裝修懷舊，餐牌上更有可能看到在其他餐廳沒有出現的餐飲小食，今天我們就抽了部分懷舊飲品，新生代的你們又認識幾多？又試過多少？ 滾水蛋 又名「和尚跳海」，以往七八十年代工人喜歡這飲品，貪其能補充蛋白質又便宜。 黑牛 可樂加上朱古力雪糕的完美邪惡配搭，喝罷令現在怕胖的大人懷緬年少多好。 ...
話說我第一次大鄉里出省係泰晤士河行行下，突然發現有隻幾型下的戰艦咁泊左係到。傻下傻下咁上左船先發現原來呢首貝爾法斯特號係一間由軍艦改建的博物館。 Belfast係二戰前服役，係英國其中一艘愛丁堡級輕巡洋艦。Belfast係二戰其間表現英勇，曾經打沉德國的巡洋艦香霍斯特號。係二戰完左之後又參與...
講起高雄、台南，大家都會諗起墾丁草泥馬墾丁草泥馬墾丁草泥馬墾丁⋯⋯ 其實去高雄玩都可以好刺激，刺激過玩過山車。高雄鹽埕區的「駁二藝術特區」，由二號接駁碼頭改建成，園區保留左七十年代的倉庫做藝術館同咖啡室，只有少部分要比入場費，但買入場手環都只係149台幣，仲話包搭一次「哈瑪星駁二線」火車。...
終於知一去不返，這個道理。我說的不是男男女女的感情，而是陪伴不少官塘街坊長大的物華街臨時小販市場。 不臨時的臨時市場 2007年開始的官塘重建計劃，令裕民坊至月華街中間所有舊有建築消失，暫時仍然是地盤一片。整個清拆區域內，鐵皮屋大概算是最有官塘特色的一環。對各個八、九十後而言，鐵皮屋沒有什...
呢架貌似starwar戰機嘅野係咩黎？未來科技？還是電影道具？原來通通都唔係，佢係一部大過我同你的超級跑車——Bisiluro Damolnar。 1955年出產的佢可以揸到216km/h，係當時黎講已經係快到可以黎賽車。不過最後因為佢係1955年一場比賽比人撞左一撞受到嚴重損毀，就咁完成佢...
什麼是香港節？香港節是在六七暴動後政府為了安撫民心而舉辦的節日。節目內容有不同的展覽、步操表演及嘉年華等活動，更有「香港節小姐」選美。為求市民鞏固香港人身份及香港是「自己地方」的認同。 https://www.facebook.com/wetoasthk/photos/a.11272827...
食過香港的越式餐廳都知越南有隻滴漏咖啡，跟餐仲要加多幾蚊，到底呢隻咖啡有咩咁正？ 通常越南個d 都係連埋個咖啡壺上，香港就好似比較少見啦（搞到我望左一陣先知點開⋯⋯） 杯上面銀色個舊圓筒形的就係越式滴漏咖啡壺啦，佢分左四個部分：最高有頂帽啦，之後係中間個杯，杯底有小孔，杯入面都有個有小孔的...
「秋風起，三蛇肥」 香港素來有食蛇的文化，為廣東菜的一味。而在50、60年代，香港的蛇店臨立，而蛇羹也是香港市民在冬天的平民補品。 香港冬天的天氣又濕又凍，但大部分市民均是窮苦人家負擔不起暖氣，因此吃蛇便是他們冬天保暖的好選擇。香港常見的蛇羹多由三蛇（飯鏟頭、金腳龍、過樹龍），有時也會有三...
羅遜准將：I am going outside to figh t it out 受到英國政府的邀請，加拿大在香港保護戰中派遣了兩營士兵來港協防。於是作為加軍訓練總監的羅遜便帶領由新兵及士官學校學生組成的來福槍營及溫尼柏營來港，並擔任加軍駐港總司令。 羅遜有豐富的作戰經驗，因此肩負了港島的防...
圖為楊慕琦與一眾英軍將領在半島酒店向日軍投降 成日聽老一輩講楊慕琦個名改得衰，無棋無棋，唔怪之得你打輸比日本仔。但其實打敗仗都真係唔係好關佢事。上任港督羅富國主張「今夜不設防」，把香港列為不設防城市，以減少損失，所以只是在財政及立法問題下功夫來應對日本的威脅。楊慕琦到步後已經立即處理防空處的...
1970年12月4日教宗保祿六世在香港作短暫訪問，並在政府大球場作彌撒。 【小知識】旋風式訪問 教宗訪港的行程與愛情一樣來得太快就像一陣風。他一從啟德機場落機便搭直升機到大球場。彌撒完結後便立即離港了，在港逗留只有三小時。