卡邦尼 的搜尋結果

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Adesso e Futuro。Sharpe Law遊世界 於 30/09/2022 發表

【Gusto Italiano】 Spaghetti alla Carbonara, 今日跟大家分享這道簡單的意大利Pasta。 Carbonara在香港會叫作「卡邦尼」, 這音譯當我學習意大利文後就覺得好古怪, 明明有4個響音是「卡邦那拿/卡邦拉拿」, 最後卻成為「卡邦尼」?! 甚至「白汁」?! 另一種中文常見的叫法做「培...

猛烈南瓜在飯桌 於 26/05/2022 發表

趁藍天白雲的好日子,坐船去長洲拍照,飲杯咖啡,已經有差不多五年沒有搭足過這個小島。 穿梭橫街窄巷,快門不停地按,輕易地用盡一卷菲林,去到黃昏時間,找間餐廳吃個晚飯,才回中環。 有間餐廳早已記低在我的飲食名單裡面,位於北社街的「是蛋」,聽個名都知道是以蛋為主題。 而且是同路店。 只得十個座位的小店,平日晚上當然不用等候,一到周末長洲賓客...

liebekingfoodie 於 27/04/2022 發表

🌸Ask For Alonzo🌸 地點:大坑蓮花宮西街11號地舖 🌺食物:3.3/5 👉Breakfast Carbonara🍝($158) ~Spaghetti, roman guanciale🐽, fried egg, black pepper🧂 聽講係香港🇭🇰最傳統最地道的卡邦尼意粉🍝? 小編立即同大家researc...

通之廚房 於 03/04/2021 發表

材料2-3人份 100-150g 蝦仁意大利煙燻煙肉粒 pancetta 2-3人份量意粉(建議用長麵條類) 2 雞蛋 40g 巴馬臣芝士碎 適量黑椒/鹽 做法: 1 意粉按包裝袋指示用中火煮透 2 煮意粉時,落1tsp油落鑊,用中大火燒熱,將燻煙肉粒煎至香脆(約5-6分鐘)盛起一個大碗內 3 在另一碗內,先將雞蛋打發,加入巴馬臣芝士碎...

popcorn mama 於 02/09/2018 發表

好友生b後久未回復元氣(母愛偉大!)於是我們入將軍澳探訪她一家。三位中同一起做媽咪,畢業後大家搬到不同區住,工作也非常不一樣,有一段時間我覺得沒什麼好聊,因為人生已經越來越遠,卻是bb讓我們再聚一起!發現性格完全沒有變(笑)圍在一起話當年,特別感到時光流逝。 今晚吃得年輕一點,到芝士主題餐廳say cheese,餐廳外面有很多汽...

K波說故事 於 11/09/2017 發表

如果用卡邦尼醬汁黎炒貴刁, 我既反應得一個 - 九唔搭八! 咁小組推進用落水晶宮度呢? 咪又係九唔搭八囉! 現任水晶宮領隊, 前荷蘭名宿法蘭.迪保亞, 曾經以助教身份協助荷蘭打進2008世界盃決賽! 其後於2010年以看守領隊身份教母會阿積士竟然成功奪得荷甲冠軍, 結果球會俾佢坐正後, 仲一連拎足四連霸, 令阿積士再次於荷...

cici小廚房 於 15/02/2016 發表

今日是猴年初八,相信大部分人都會今日開工。祝大家開工大吉,吉星高照,工作順利 ! 卡邦尼意粉是大熱意粉,用日式拉麵取代意粉。材料、做法簡單極了,10分鐘已經有碟熱騰騰的西式拉麵。 卡邦尼拉麵 (1人份量) 材料: 日本拉麵或生麵 1個 雞蛋 1隻 雞蛋黃 1隻 煙肉 2片 1/3杯 帕馬森芝士 (parmesan cheese...

林公子遊誌 於 29/01/2016 發表

Pattern CAFE 香草燒春雞 嫩滑雞肉特製燒汁 玫瑰花茶 拉花咖啡 卡邦尼意粉 冬日特飲 PIZZA 小食 手打漢堡 意粉 飯麵 香草燒春雞 http://www.seewide.com/space-article-id-276109.html http://lamhome2002.blogspot.com/2016/01/pa...

迷你黑洞 於 29/06/2015 發表

上兩次來Isono都是晚上,白天來的感覺完全不一樣,感覺很開揚。之前在臉書看過Lunch Menu,好像很抵吃,不過暫時未有安排,而今天主要是想看看來自羅馬的King of Carbonara大廚親自炮製Carbonara。 未開始午餐,先到廚房聽大廚的講解與示範,到最後即席品嚐新鮮熱辣的Bombolotti alla ...

莎包Mind Too Wild 於 14/04/2014 發表

上個禮拜約咗幾個舊同事出嚟聚舊,就近近地揀咗我公司附近嘅荷里活廣場食飯。其實一直都心癢癢想試《抹茶館》,因為見到佢 D 甜品好吸引,而且我本身幾鍾意綠茶/抹茶味,唔試過都唔安樂。 打開餐牌,見佢飲品種類幾多,但好可惜非大部份都係牛奶抹茶類,對於好似我依類唔飲得牛奶嘅人,真係好無奈。於是我問服務員,可唔可以將牛奶轉豆奶,點知佢話唔得,認...

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