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不專業足球筆記（十五）︰大埔戰和傑志爭標形勢再變 理文最大敵人是自己 1. 今個星期既港超重頭戲，就梗係大埔主場對傑志喇，而且東網有免費直播，就算我身在英國都打開直播睇咗陣，不過我係做住黎其他嘢睇，邊做邊睇，唔算好專心，唔好意思。 2. 場波雖然零比零，但都幾好睇，大埔冇龜縮，傑志又多咗空間進攻，大家都有唔少攻門，而且個球證做得幾好...

周中歐聯皇馬再次死裡逃生，在劣勢之下成功守到互射十二碼階段，最終驚險淘汰佔盡優勢的曼城。這個場景似曾相識嗎？是的，皇馬近年歐聯多次都是這樣生存下來的，放下皇者姿勢不追求主導權，最終才得以成為最後皇者。今季有觀看傑志比賽的香港本地波球迷，也會同意今季傑志也是數次死裡逃生。以上次鬥東方為例，東方下半場場面上佔盡優勢，但傑志存活下來了。 雖...

上星期六標準流浪1-4不敵和富大埔賽後，李輝立指球隊戰績欠佳，神田夢實也很不開心，所以對和富大埔是由他來排陣。而神田日前在 Instagram 限時動態以日文及中文出文澄清最終決定權一定是在教練及沒有不想韓國球員上陣的言論。 「有關比賽後傳媒的報導，我想表達一下我的感受。上一場比賽前，李先生的確有詢問過我的意見，但最終決定權一定是 教...

恩查在愚人節接受香港傳媒訪問時明言考慮離開傑志，其中更有指責本地賽事入場人數不足、競爭力不夠。看過今晚菁英盃四強傑志對大埔的賽事，你能怪他嗎？ 港超聯榜上游球隊對旅的盃賽四強，都僅得一千餘人到球場觀賞賽事；冷淡的氣氛，又怎會不讓一位在歐洲踢慣比賽的前奧地利國腳心淡？ 二來恩查在來港後從未出任過自己熟悉的位置，明眼人都看得出他的踢法是...

德甲班霸拜仁聯賽連冠走勢隨著上周主場不敵多蒙特，被榜首利華古遜拋開到有十三分差距，連主帥杜曹都宣佈投降。 至於我們的港超聯本地班霸傑志形勢就比較樂趣，今季暫時仍然有優勢。雖然目前聯賽榜位列次名，比榜首球隊理文少兩分，但傑志目前比理文少賽一仗，因此主動權仍然在傑志手上。同時間傑志亦已殺入菁英盃四強和足總盃四強，早前亦已捧起銀牌冠軍。 ...

她說初次看見林錦公路，覺得這地方很像她的故鄉靜岡。從日本人口中感受到香港的美，並非口號式的過眼雲煙，而是將這份欣賞實踐，擇居在大埔林村一條隱世村落裡，用本地農夫辛勞種植的新鮮食材，揉合她的創意及心思，製成沁人心脾的美饌，讓我們這班在港生活多年的香港人，回味兼讚嘆。 說着一口充滿日語口音的廣東話，頭紥多條花辮子的Kanatin，帶我們一...

窩夫與蝦子餅某週日在大埔超級城覓食，發現「立鮨」的分店。 窩夫之前光顧過其他分店，印象非常好，決定帶蝦子餅去試試。 打頭陣有每日限定稀少盛合($188)及兩件火炙左口魚邊壽司(每件$28)。 左口魚邊經過火炙滲出豐富魚油，魚油混合壽司飯一起吃，太滋味了。 每日限定稀少盛合($188)有時令生蠔、喜之次壽司、金目鯛壽司、白象拔壽...

曼徹斯特廉價超市ALDI的戶外停車場上，若斯正花盡九牛二虎之力，將扣在一起的十多輛購物車推回超市門外的指定停放位置。英國的冬天既濕又寒，這天更雪花飄飄，雪花打在她早已被冷得泛紅的臉上，畫面雖然唯美，但她內心卻辛酸。她想起以前住在大埔時，那碗總是在她飢寒交迫時，帶給她溫暖的車仔麵。她記得碗上的豬腸口感煙韌，那隻滷水雞翼是剪開三份的，老闆自...

42歲前TVB新聞主播柳俊江於本月初燒炭亡，同樣住在大埔的ERROR成員保錡發長文悼念柳爺，他記錄了柳爺生前帶他練跑的點滴，二人更成立了「大埔民間體育會」，感染更多人透過跑步獲取正能量。他感嘆：「沒有他我們沒有大埔民間體育會．我們會帶著你的精神繼續跑，唔會停唔會停唔會停。我只想説你感染了很多人，我真的被你改變了，我應承你我一定會繼續正能量下去...

大埔粉果佬由年屆80歲的老闆參叔主理，主打手包魚肉燒賣$10/5粒 同家鄉粉果 $12/3件。 魚肉燒賣魚味濃，口感紮實，唔會咬落一舊粉咁，好食。粉果包入粉葛粒、豬肉、芹菜等，全人手製作，配埋辣椒油好惹味，性價比高。 粉果佬  大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖 facebook https://www.faceboo...

今周港超聯最矚目戲碼莫過於大埔星期日主場挑戰勁旅理文，事關今仗對往後聯賽爭冠形勢影響深遠。 現時理文位列榜首手持19分，貌似拋棄第三位僅有12分的大埔7分，但是只要仔細一看聯賽榜，大埔現時是比理文比賽少兩場的。 由於今季偉大的足總編排賽程混亂，因此光看積分會很令人困惑的。要較準確評論爭冠形勢，大家要比較的是失分。 大埔今季目前為止...

十月中的週日窩夫與蝦子餅去了中上環一帶逛逛。 發現之前在大埔和元朗光顧過的芝加哥串燒酒場進駐蘭桂坊，便去吃串燒。 蘭桂坊的萬聖節氣氛已經很濃厚。 點了兩支窩夫喜歡的日本果酒，分別是巨峰提子酒($68)和桃汁酒($68)，酒瓶的顏色很美，果味濃易入口。 先來兩隻香蒜蔥花廣島蠔(每隻$32)，熱辣辣的廣島蠔燒至脹卜卜，跟大埔總店的...

大埔白鷺湖互動中心翻新後開了兩間餐廳，一中一西，西餐廳Billow曾經一位難求，窩夫對中餐廳「金鷺湖」興趣較大，早前趁平日放假去飲茶。 坐在窗旁對著美麗的湖景用餐，配合放假的心情。 千層鮑魚酥(每件$42)的賣相精緻，鮑魚不算太細隻，有睇頭，酥皮充滿牛油香，但不夠鬆化。 田園蘿蔔絲酥($78)比鮑魚酥鬆化，再熱一點會更好吃。 ...

在今個訪問中，塞爾維亞籍前大埔主帥艾雲講解足球戰術，解釋一個教練是如何排兵佈陣的。

窩夫與蝦子餅很喜歡大美督，間中會去逛逛。 早前在大美督找地方吃晚餐，決定試試新口味，不吃泰國菜，改吃越南菜。 湖越設有室外和室內的座位，窩夫與蝦子餅選擇坐室內。 窩夫從未吃過越南法包，終於有機會一試。 窩夫與蝦子餅嚐了一口湖越生熟牛肉湯河($88)的牛骨湯後相視而笑，因為大家都覺得牛骨湯太美味了，牛味濃郁，不油不膩，喝完也不覺...

一連三日舉行的港會七人賽完滿結束，最終阿士東維拉在決賽以三球大勝最終只得五人應戰的大埔，可算是以大熱的姿態奪得今屆賽事的總冠軍，至於大埔亦在淘汰賽階段將士用命，雖然最終在決賽飲恨，但已贏得不少球迷的掌聲。 維拉是港會七人賽歷來奪冠次數最多的球隊，因此今屆賽事被看成是大熱門之一。不過，他們在分組賽的表現未算突出，但進入淘汰賽後愈戰愈勇，...

大埔下季續戰港超！大埔今日官方宣布下季會繼續征戰超聯，並解釋早前考慮退出原因：「主要是因為考慮到在球季尾段，主教練及龍門教練相繼移民離隊，需要物色新教練, 而新教練與球員的之間需要長時間磨合。」 - 在大埔確定留在港超後,基本上現時十支港超球隊都已經確定會下季續戰超聯。早前足總曾經指出希望一支甲組球隊升班至港超,根據offside.hk...

窩夫與蝦子餅以前間中會去大埔舊墟直街覓食，吃過火鍋和燒肉等，最近發現開了一間扒房，便趁蝦子餅生日去試試。 OX Steak Lounge的藍色令人感覺高貴優雅。 走進餐廳，牆上的金色牛頭裝飾太吸睛了。 餐牌同樣是藍色的。 兩款Tasting Menu分別是688元和588元，窩夫與蝦子餅決定各點一份。 可以加錢加配飲品，窩...

傑志在國際比賽前的港超比賽作客不敵大埔,該仗兩度射破傑志大門的大埔巴西前鋒保連奴向守拙表示他對此感到非常高興,並指出「他們就只曾在聯賽失過三球。」 - 保連奴認為這場勝仗可以給予大埔整支球隊信心,令球隊上下以最佳狀態去完成球季。考慮到球隊之前敗陣連場,所以他同時認為球隊需要努力訓練,才可以以強勢完成球季。 - Tai Po has be...

今週理文僅僅摸和東方,賽後坊間均認為港超爭冠形勢大局已定,但大家請不要忘記傑志今週尚未登場,傑志的賽事也是存在失分的可能性,畢竟在足球場上甚麼事情都可以發生嘛！傑志將會在稍後時間作客大埔運動場面對和富大埔,排面上看似傑志將會輕鬆獲勝,但其實大埔近況不俗,早前曾在聯賽擊敗冠忠南區,作客港會的地獄主場亦保持不敗,只可惜最後一擊射中柱,未能全...