終於等到夜晚metime，媽媽們你哋會做乜？應該不外乎都係煲劇煲綜藝同打機！到小朋友返學之後仲要花啲時間去簽通告、搵資料，連親子勞作都要喺半夜執手尾！ 相信家長們都會上網睇下海外升學 甚至移民嘅資訊，就是為了搵一個最適合小朋友嘅學習方式，但無論有任何決定，事前了解多啲準備充足啲，對唔確定嘅未來點都...
每次放完長假大家放縱幾日之後就要還，而家找素嘅方式有好多種，最簡單就係用未來肉，產品種類都算滿足到日常飲食，仲可以解決到「要同屋企人食飯」嘅藉口XDD 之前試過新餐肉有驚喜！今次就試試用新豬肉整素碗仔翅，原來新肉絲已經整好一條條，一開即用真係好方便 【找素食譜】新肉絲碗仔翅 材料：水 1.5L...
做咗媽媽之後，要處理嘅事就唔再係自己嘅事，小朋友成長每個階段都要努力一番，的確係唔容易。 平日就要愛錫屋企人，不過儀式感都係必須嘅，嚟緊就快到母親節，簡單地為媽媽獻上自己嘅小心意，氹人開心都可以帶俾自己快樂！ 我揀禮物就鍾意實用或者擺設類，保鮮花就可以同時滿足到鍾意收花又唔想浪費...
有無發現最近出街總係見到啲藝術海報？ 趁假期同阿姐去咗將軍澳新都城，同AR藝術藏品互動，好新鮮好驚喜呀！藝術品唔再只係追求美感，而且就喺你左近。 呢個藝術推廣活動「我們的．藝術館」將100幅香港藝術館嘅藏品影像帶到香港18區，超過490個展示點，喺你每日經過嘅地方都可以注入文化氣息。 ...
要數香港最靚嘅地方，一定係維多利亞港，想欣賞維港靚景，以前細個剩係去山頂同尖咀，而家灣仔嘅海濱長廊已經可以一直行到去石塘咀！ 添馬至會展海濱呢一段而家仲有期間限定復活節打卡位添！ 如果同我一樣係帶小朋友去嘅話，佢哋好鍾意吹氣兔仔同吹氣復活蛋，可能摸落去唔係硬硼硼卦，尤其係復活...
用雞蛋製作嘅早餐食譜有好多，簡單嘅可以係太陽蛋、炒蛋，到假期又想花啲心思但又怕step太多，蛋沙律三文治啲確唔錯！ 今次分享嘅「蛋沙律」有啲特別，係日式洋食食譜嚟㗎！ 蛋沙律三文治(2人份) 材料： 雞蛋 3隻 洋蔥 20克 美乃滋(BB沙律醬) 60克 鹽 適量 黑椒碎 適量 方...
台式早餐簡單得嚟好好味，仲帶俾人好warm嘅感覺，喺香港出名嘅台式料理店都好少見到蛋餅，其實材料都好家常，快啲睇下廚房有咩材料，一齊整個台式蛋餅Brunch吧！ 材料： 台式蛋餅皮 2塊 雞蛋 2隻 片裝芝士 2片(切半) 肉鬆 適量 粟米粒 適量 泰式辣醬 適量 做法： ...
幾年之前已經知道「頭泥」呢樣嘢，不過第一胎無呢個問題就避過咗。嚟到今胎，BB 2星期左右開始甩皮，記得第一胎都有輕微甩皮嘅情況，不過好快就好返，所以等又等幾個星期，2邊面珠嘅乾燥位已經形成硬焦而且紅卜卜，連頭皮都有甩皮情況，甚至眼眉都紅紅地，應該係「頭泥」啦... 所謂「頭泥」其實係輕微嘅皮...
#漁嘩啦唔止一種食法 #聖誕前免費送貨 聖誕節唔係一定食傳統聖誕大餐嘅！尤其一家大細留喺屋企煮飯仔都好方便，我又訂咗套漁嘩啦聖誕套餐準備好酸菜魚邊爐 而家減少外出晚晚要諗定煮乜人都癲，酸菜魚可以變邊爐，魚塊蝦滑都可以變身即煮餸，慳時又方便！ 特別推介懶人食法： 小食 – 氣炸豆卜釀蝦滑（唧唧...
話咁快下星期就到聖誕假期，感覺上今年真係浪費咗個聖誕節..唯有喺屋企加啲節目擺設增加氣氛啦！ 呢2個禮拜相對凍返終於似返啲冬天，真係好啱食甜蜜蜜嘅朱古力，我有聖誕裝樂家杏仁糖陪我過聖誕！ 樂家杏仁糖係來自美國嘅百年經典品牌，堅持選用優質新鮮及純天然食材製成，最常見到就係呢3款禮盒裝，有原味、特...
我一向鍾意食酸辣，而家又要減少外出的確食少咗好多鍾意嘅好西，今次試試漁嘩啦即食包，特別推介四川黃金湯酸菜魚同泰正宗海鮮冬陰功，加水煮熱5分鐘就搞掂！ 想自私食加一份薯粉或者粉絲、甚至烏冬快手煮個麵就食得，亦可以食完酸菜魚再加入其他配料打邊爐，都夠3-4人食㗎！ 急凍包裝嘅四川黃金湯酸菜魚...
小朋友又停課，加上疫情又返嚟，出街食真係可免即免啦，都係留喺屋企煮食比較安全！ 在家抗疫又想keep住健康飲食，只要善用食物嘅天然味道，減少過渡添加調味，家常菜都可以煮出健康好煮意，不妨試吓呢個鮮茄炆牛肋條，今次仲加入super food之一嘅秋葵，營養度再提升一級！ 【鮮茄秋葵燴牛肋條】 ...
大家想修身之前，首先要識得食得健康有營，呢個免治肉餅蒸豆腐，用上簡單到唔簡單嘅蒜蓉豆豉以清蒸方法烹調，加埋含有Omega3嘅免治豬肉，卡路里低又有營。買定材料放雪櫃，邊日唔想諗煮乜就啱喇，快手整用嚟撈飯，又方便送飯！ 今次用咗加拿大Willowgrove Hill Omega 3無激素免治豬肉...
當大家呢一年發現煮食嘅樂趣之後，會發覺原來呢啲以前過節先食嘅餸菜，原來都可以煮得好家常，趁幾日長假嘅空閒就準備咗蠔汁燴鮑魚花膠滋補一下！ 今次用嘅小卷花膠，係越南魚肚，準備時間較一般貴價花膠短，相對較適合用喺家常菜，而且膠質同樣豐富，係價格相宜嘅補品。 【蠔汁燴鮑魚花膠】(3-4人份)...
早餐或者下午茶通常想嚟個輕食，簡單做個燕麥班戟，加入新鮮香蕉，材料全部係健康代表，仲可以促進腸道蠕動，10分鐘就做好！ 加固後嘅小朋友已經啱食，趁假期仲可以一齊整添！ 【輕盈香蕉燕麥班戟】 材料： 預拌粉 約120g 香蕉 半隻至1隻 燕麥 適量 雞蛋 1隻 牛奶/水 約70ml...
你鍾意食邪惡到爆燈嘅Mac and cheese嗎？ 普通嘅Mac and cheese芝士焗通粉係外國好流行嘅fast food，入屋程度就好似出前一丁咁。 今次嘅分享，由某日想清咗雪櫃嘅一舊三文魚開始，lunch time唔想就咁煎嚟食咁咁悶，終於俾我諗到用佢嚟焗通粉！ 【芝士三文魚焗...
日式薯仔沙律其中一個靈魂材料，就係個沙律醬。 以前個年代，我媽咪會用卡夫，我就覺得個醬酸少少係好開胃，可能點炸物會啱啲。 我而家多數會用丘比蛋黃醬(BB沙律醬)，其實呢隻係日式蛋黃醬，味道少少甜，平時用嚟點下煎魚都係好好食。 講開蛋黃醬，睇過啲DIY食譜，因為要加生蛋黃，大家可以試試用蘭王或者其他...
趁長假期又帶小朋友遠征，由東邊去到西邊嚟到黃金海岸，連個太陽都好黃金！ 而家雖然好少出去曬，但都唔可以由佢曬到癲，一唔小心可能會曬傷！ 今個假期我哋帶埋由法國原裝入口嘅Pediakid幼兒防曬乳液SPF30出街，佢係物理性防曬，用完佢就好似肌膚面層有塊鏡，反彈返紫外線走，即時發揮到作用！ ...
嚟緊又到周末，在家準備定啤酒chill一chill，當然要準備埋佐酒小食，其實煮一啲簡單小菜都可以好送酒 今次挑戰蒜泥白肉，睇落以為好麻煩，其實所有材料屋企都搵到，仲要簡單到新手整都不敗！ 【蒜泥白肉】 材料： 五花腩肉片/火鍋豬肉片－約250g 史雲生豬骨湯－約500ml 水－250m...
喺屋企煮多咗嘅同時，其實同朋友之間嘅話題都會多咗關於煮乜好，大家互相啟發都好有樂趣㗎！ :) 半年前去泰國旅行 掃咗堆【米芝蓮餐廳】泰國藍象 Blue Elephant Cooking Kit 返嚟，唔同嘅正宗泰式調味料齊晒，只要去街市買少少食材，跟住盒背嘅step煮就得！ Blue...