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豆丁

豆氏村的一位村民,是拉太(Cin Chau Lai)的創作人物,以第一身感受、分享生活及旅行的大小事。(目前所在地:美國三藩市)
於 02/04/2014 發表

終於(暫時?)回暖啦!這幾天溫度上升到零上十度,加上大陽伯伯勤奮,我和朋友都覺得要珍惜這種好天氣~ 星期天,我們就在Hamilton的市中心附近逛~ 圖1)Hamilton市中心 Hamilton從前是工業城市,更被稱為「加拿大的腋窩」(註:the armpit of something,即是一...

於 29/03/2014 發表

Yahoo! Blog結束服務三個月了,大家還好嗎?這些日子,還不時收到舊blog友的消息,知道大家的近況,感覺很溫暖~ 也謝謝Yahoo! Blog為我們締造了不少友誼! 從前,我們可以在Yahoo! Blog的主頁閱讀精選文章,也盼望自己的文章可以成為精選。來到Blogger(或稱Blogsp...

於 26/03/2014 發表

星期日,天朗氣清,拉生租了車,我和朋友就在Hamilton隨便走走。 Hamilton 本來想去兩、三個自然保護區(Conservation Area),怎料,都是要入場費的,而且,都已經關閉。其中,Dundas Conservation Area有說明路面結冰。(有興趣看冰路的朋友,可以閱讀...

於 22/03/2014 發表

最近買了機票,準備四月份回港一個月(淡季機票的價錢是旺季的一半啊@@),然後,我每天都想着香港的美食*v* 所謂地道美食,真是只屬於該地,因為在外面總找不到這些味道><! 這篇文章是獻給想念香港美食的大家,以及其他文化的朋友~^^ 早餐 我至愛的早餐是茶餐廳式的標準早餐:尤其是火腿通粉...

於 15/03/2014 發表

來到加拿大,才發現自己很喜愛點心!加拿大人種多,好像什麼地方的食物都有,只是價錢略貴。要節儉,當然要自己動手做~ 燒賣樣子精緻,煮的人和吃的人都會很滿足的啊~^^ 圖1)魚肉燒賣 我在Hamilton沒有找到燒賣皮,就買了雲吞皮做了(如圖1的魚肉燒賣)~ 最近一次做燒賣,找不到雲吞皮,就使用...

於 12/03/2014 發表

Blogger最近更新了文章分類的管理頁﹣﹣「網頁/Pages」。 圖1)管理網頁/Pages (想了解不同的文章分類方法?請看《Blogger新手教學: 文章分類》。) 從圖1所見,Pages管理版面變得好像文章的管理頁,大家可以好像編輯文章般修改自製目錄,也可以觀看到瀏覽人數和最近更新日期...

於 11/03/2014 發表

豆丁愛閱讀,常常探訪圖書館。從香港來到加拿大,才發現圖書館並非只是圖書館,它展現了地方色彩。因此,上個月舉辦了徵文活動~^^ 現在,讓我們一同來看世界各地的圖書館吧!^^ 第1站:香港 《又新又靚-屏山天水圍圖書館》by 小胡子 第2站:南非 《圖書館》by 芬妮 第3站:瑞典 《...

於 06/03/2014 發表

最近才慢慢處理一年前的照片,找出美國佛羅里達迪士尼動物王國(Animal Kingdom)的相片,又重溫一次美好的回憶。豆丁沒有特別喜歡動物,甚至可以說怕動物,但是對於這個動物王國,不得不讚好! 動物王國的標誌:生命之樹(Tree of Life) 2012年11月19日 星期一 天還...

於 27/02/2014 發表

我愛Hamilton的公共圖書館(Hamilton Public Library,簡稱HPL)!這裏資源豐富、運作方便,而且非常和藹可親、關心鄰舍~^^(你沒有看錯^^~ 我還在描寫圖書館~) 圖書證>>【徵文】:圖書館巡遊 資源豐富 我就從「資源豐富」開始介紹Hamilton公共圖書館吧!這...

於 22/02/2014 發表

以前從來都不會留意冬季奧運會,但現在,商場、咖啡店、超級市場、甚至途人的衣服都很「冬奧」,我也「冬奧」一番吧!^^ 超級市場以汽水盒搭了「Go Canada」,為國家打氣! 加拿大的冬天這麼長,冬季奧運會少不了她~ 雨雪下,學生一從校巴下來,就馬上飛奔回家。(Hamilton) 這次冬季奧...

於 19/02/2014 發表

【徵blog文活動】豆丁今天去圖書館,又發現小驚喜了!*v*想起去年在Yahoo Blog時,與某些blog友說過,要收集大家圖書館的文章~ 不能再等了,只希望大家能踴躍投稿^^ ! 主題:圖書館 Hamilton中央圖書館 參加方法︰ 在自己的網站發表相關文章於香港時間3月1日前把文章...

於 13/02/2014 發表

12月去美國密歇根州(Michigan),忙了整個一月,今天終於有時間整理照片~ 為大家送上Grand River及Lake Michigan的美麗風景~~ 2013年12月7日 Grand River 晴朗的一天~ 圖1)Lansing,正前方拱頂建築是Michigan State Cap...

於 09/02/2014 發表

Facebook用戶,大家喜歡自己的look back短片嗎?Facebook現推出「編輯短片」服務啦!你可以選擇自己喜愛的照片^^ >> 你可能想看《如何下載Facebook Look Back短片》~ 大家看看你的短片右上方,有沒有編輯(Edit)字樣? https://www.facebo...

於 08/02/2014 發表

今年,豆利是一如既往,又到福如東海邊,拿利是~ 大家還記得嗎?豆氏村的利是是福魚! 這次,豆利是拿到福魚,有點不高興, 因為它的福魚比從前小,也比別人的小。 豆利是問派發利是的豆父: 「為什麼我的福魚沒有它們的大? 我可以多拿一條麼?」 豆父重申:「每位村民只可以拿一條福魚!...

於 05/02/2014 發表

Facebook為了慶祝10週年,為大家準備了個人一分鐘短片,讓大家可以簡單重溫Facebook的點滴。這麼有紀念價值的短片,大家都想收藏紀念吧!有Facebook的bloggers還可以考慮用這個短片與網友重溫網誌片段~ 步驟1)登入自己的Facebook帳戶,到以下連結看自己的短片: http...

於 04/02/2014 發表

1月21日,拉太應邀出席了墨西哥學生的加拿大入籍典禮(Canadian Citizenship Ceremony)。我們都以為只是簡簡單單的宣誓儀式,想不到這個典禮會如此溫馨、如此有意思! 入籍典禮的小法庭(courtroom) 當天的溫度挺低的,但是拉太仍然冒冷、步行35分鐘前往,因為她感到學...

於 29/01/2014 發表

本來好認真地寫《加拿大入籍典禮》,但是下午跟朋友去買菜(拉太準備做蘿蔔糕、芋頭糕),發現各地的年糕都不同呢~ 回家就馬上搜搜看~ 首先,是香港代表~ 不知怎的,發覺香港朋友雖然忙碌,但愈來愈愛煮東西,而且做出來的食物賣相超好~ 下面兩張圖片都是拉太的朋友,自家製作年糕,是否很美呢?*v* 大廚...

於 25/01/2014 發表

鹽、胡椒,加上烘乾的外表,讓它看起來好像奮鬥過一番、頑強不屈;咬下去,又滑又軟,好溫柔呢~ 拉家簡單的調味法帶出食物本來的味道,因此,牛肉、玉子豆腐的味道在口中變得濃郁~ 好香、好味道啊!這就是拉家最新菜式﹣﹣柔情鐵漢小包子(Gentleman's Dumplings)~ 柔情鐵漢小包子(Gen...

於 22/01/2014 發表

之前教過大家加Google+徽章,今天按網友提議,談談我的Facebook徽章(提供專頁連結與「like」按鈕)吧~ 圖1)豆丁式Facebook徽章 官方Facebook徽章 介紹我的Facebook徽章前,不得不告訴大家最簡單的方法﹣﹣直接使用Facebook的徽章設計: 網址:htt...

於 22/01/2014 發表

預祝各位新年快樂! 拉太不喜愛蝦米、臘腸,所以做了這個洋化蘿蔔糕。朋友都說好香~~(因為這裏有種又平宜、又香的火腿~ 所以說,食材真的很重要~) 拉太沒有刨絲的工具,只用了這個grater刨蓉。 拉太留了一些蘿蔔切條,這樣吃的時候就會吃到蘿蔔~ 有高人說不能將太多蘿蔔切條,因為這樣蘿...

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