三月底跟四月初的復活節加清明節因為比較接近,不少朋友都離港外遊,當中聽得最多朋友到訪的又是日本,在fb或ig已看得照片太多,今晚便跟食友來博多風居酒屋吃吃喝喝解解日本癮。 平常不太喝酒,但來到居酒屋又好像要喝一點,請店員介紹一款酒味比較輕的,就來了杯Pearl。這款是清酒混合菠蘿、檸檬等果汁...
香港人似乎沉迷抹茶,身邊總有幾個抹茶控,抹茶除了可以用來做甜品,其實也可以入饌,是晚有幸參加九龍香格里拉酒店舉行的抹茶狂熱之夜,一次過品嚐到在酒店旗下的香宮、Café Kool、大堂酒廊及Déli Kool供應的抹茶美食,而所有美食也採用日本宇治百年老店山政小山園的抹茶粉炮製的。 首先是夏宮...
粵菜的演變源遠流長,其變化之多令它成為八大菜之一,而跟廣東隣近的福建,其菜系的閩菜同樣為不少港人熟悉,因香港其實也有不少祖籍福建的人,但閩菜在香港似乎不夠粵菜普及,而其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格實令人響往,今天有幸跟食友 一同在店家安排下,品嚐不同閩菜的精髓及新品,心中期待不已。 頭盤先上泉州...
月初留意到何文田有家新開咖啡店,不過當時正在外遊,所以先放在wish list中,是日周末要出外,突然想起這家柴犬店長的咖啡店,就決定要去探探牠。 咖啡店位於酒吧林立的太平道,白天的時間比較寧靜,相比起酒吧的門面,這小店在街中就顯得很特別。 進門就有外國咖啡店的氣息,裝潢簡約中帶...
月初跟友人在馬來西亞遊走,不過就沒有嚐到娘惹菜,娘惹就是華人與馬來西亞人所生的女兒,所以娘惹菜也結合了中式烹調與馬來西亞風味。 這家小店位於香港大學附近,店子很小,只有不足十個座位,主要都是做外賣生意。餐牌都貼在牆上,計有娘惹喇沙、咖喱、福建蝦麵等,以小店的規模來說選擇不算少,且看起來都吸引,最...
今年由香港貿發局主辦的香港禮品及贈品展將於2016年4月27至30日在灣仔會展舉行,這個禮品及贈品展是世界最大型禮品展,展示了各式各樣的禮品及贈品。 現化的產品潮流流轉很快,除了衣服外其實禮品也會跟著潮流而轉變,小批量採購專區(Small-Order Zone)便正好方便購買數量不多,而又...
近來的天氣都不太穩定,灰灰矇矇的,又會冷不防下一場雨,周末很難安排戶外活動,但反而多了機會去brunch,是日跟朋友重訪新派韓國餐廳Momonjein,因為店家上月推出了首個韓式週末Brunch。 上次來是晚上,這次來是日間,更好感受店內首爾流行的咖啡店白色裝潢,加上兩面的大玻璃窗...
由於鬆弛有點jet lag半夜睡不着,很早就起床,就不如早點到樓下吃早餐。 早餐corner有熟蛋、乳酪、穀物早餐、窩夫、香蕉和Bagel,牛油、忌廉芝士、果醬、花生醬等一應俱全,我們還自製了香蕉花生醬窩夫,入口味道不錯,另外也帶了自家的杯麵去吃吃,早上起來還是想吃點熱熱的東西。...
老公一向喜歡到舊區覓食,深水埗區是常去的地方,通常都是找地道的食物,前幾天看到深水埗開了家日式丼飯小店,就覺得很有趣,舊區竟開了家非常日式的食店,就決定一起去試試。 還好六點左右就到,離開店子的時候,已經有十數人在店外排隊了。 店子很小只有十多個座位,有幸坐到吧檯位置,可看著師傅準備食物。餐牌...
昨晚在Orange Drive Hostel睡得夠,已經回復精神,六點多就起床。先去洗澡後把東西都收拾好,因為check out時間是十點,應該趕不及吃早餐再回來收拾,還是先辦手續,寄存好行李再出去吃早餐。 這家Orange Drive Hostel地點方便,就在Holleywood/Hig...
離下次旅行還有個半月,可已經急不及待想出發,而今年的假期不夠用,難添加新的旅程,只好在香港尋找旅遊的感覺。是日來到淺水灣,因知道這裡有家餐廳,佈置得像去了峇里島一樣的感覺。 餐廳雖位於商場內,可一進門還真的有去了東南亞的感覺。雖當日天氣一般,不過開揚的落地大玻璃仍讓人...
大概五年前曾和食友來過吃晚餐,印象有點模糊,只記得食物不太辣。不知不覺原來店子今年正邁向二十年,只是本來掌廚的王太和王先生已經回到成都生活,現在店子就交由以前的大廚接手,是晚就來試試現在的水準如何。 涼拌粉皮。粉皮很煙靭彈牙,酸辣開胃;口水雞。雞肉很嫰滑,醬汁辣中帶香帶麻。 雞煲。有別...
昨天未能吃到流心蛋鬆餅,知道咖啡店早上七點就開門,決定挑戰自己,早上六點鐘爬起床,拖著行李再到Craftsman and Wolves,最後終於吃到鬆餅了! 大概是因為店子才剛開門,所以鬆餅仍微暖。先把鬆餅切成一半,半熟蛋黃緩緩流出來,看著就已經覺得很興奮,真不枉自己這麼早起來。 ...
星期五晚鬆弛提議吃蒸氣火鍋,一向以為他對這東西不感興趣,但他不知在那裡看到了資料,想看看這家是怎麼一回事,而這家任食自助蒸氣火鍋每位只是$118,且全免茶芥加一任飲飲品,在市區算是非常抵,可是當晚已訂滿,所以改為周日晚去。 雖然我們比預期早了十五分鐘到,其實已經有不少人正在開動或等吃。 ...
夏天要來了,周日的下午很熱,不太想出門,可看到朋友的臉書,在介紹這家開業才兩天的甜品店,說著甜品水準不錯,反正石峽尾不遠,吃過午餐就去看看。 甜品店在南山商場平台,兩旁都是大排檔,雖好像跟四周有點格格不入,但走在一起又頗有趣。甜品店下午三點才開門,到達時剛好三點正,成為今天的第...
今天一早要到朋友兒子的幼稚園幫手,因今天有薑餅裝飾活動,小朋友都利用薑餅和糖果製作自己的薑餅屋,玩得很投入。 中午本來約了剛好從香港來玩的朋友,一起到富國吃牛肉粉,可是他來晚了,所以就和朋友先點菜,邊吃邊等。 三個人點了沙嗲牛肉粉、生牛肉粉和富國牛肉粉,另外還單點了一客烤雞。 ...
晚上約了朋友在上水,剛好人在荃灣,還有時間要找地方消磨一下,最好就是吃下午茶。網上有人介紹這家冰室的芝士流心西多士,看來賣相不俗,就看看會否比在上環吃過的版本更好。 下午茶時段來到,樓下已經坐滿客人,所以沿著樓梯到上層去,還有好幾張吉檯。 雖然是假期,但仍然有供應下午茶,除了想知的流心芝士西...
今晚本來安排的活動臨時取消了,就跟鬆弛來長沙灣這家新記牛肉粉吃晚飯,其實昨天剛好經過門口,覺得這裏的裝修光猛,在門外亦聞到牛骨湯的味道,心想不會太差,就來試試看。 這裏的牛肉河粉價錢便宜,一碗30多元就有交易,除了牛肉河,還有撈檬和一些小吃供應。 越南火車頭。因為不知道水準,所以決定只點一碗...
今年的香港貿發局香港春季電子產品展及國際資訊科技博覽將於2016年4月13至16日在灣仔會展舉行,在這個亞洲最大的春季電子展中,今次集合來自20個國家及地區、超過2,800家參展商的出品。 展品中除了包括傳統的了電子產品如視聽產品、品牌電子、包裝及設計、導航系統、電訊設備和檢測及認證服務等,還有...
在臉書上看到朋友在這裏點了千層西多士,並大讚美味,又令人有衝動來吃吃,其實這裡已開了好一段時間,只是一直抽不到時間去,剛巧遇上復活節四天假期,終於可以一試了。 咖啡店在瑞安中心,本以為附近都是商業區假期沒什麼客人,因主要都是做上班族的生意,沒料到坐下後,陸陸續續有不少客人來吃午餐。 是跟家人...