今屆金球獎的意外焦點莫過於是一夜成名的Fiji Water Girl，憑着出色的攝鏡技巧加上自信而帶點詭異的笑容成功頻頻出現於各大紅氈照上。搶盡風頭的她當然馬上被起底，真名為Kelleth Cuthbert的她原來是一名模特兒，難怪鏡頭觸覺如此敏銳。 現年32歲的Kelleth來自多倫多，...
隨著近年威士忌潮流興盛，世界各地的威士忌酒展亦如雨後春筍般紛紛湧現。單單在亞洲每年便有30場酒展，如果把歐美國家的酒展亦計算在內的話，每年最少有過百場大型酒展在全球各地舉行。我跟很多香港的飲家一樣，會專程飛到其他國家參加酒展，為的是要嘗試一些在香港找不到的酒款。去得多了，我不禁在想，何不試著自己在香...
對飲食沒有深入了解的編輯我來說，關於米芝蓮的記憶很長時間都停留於小時候看到車胎人形象，直到2008年《米芝蓮指南》入侵香港與澳門市場，才成功將車胎人印象洗去。老實說，小弟對食真的不肯花費，直到投身傳媒行業後，終於有幸一嘗人間美食，既然今期專題要講到我們心中的米芝蓮，不得不提這一間粵菜廳─海景軒。 ...
金球獎早在你今天吃午飯的時候就已經頒發完畢，相信要知道得獎名單的你都應該知道了想知道的獎項，換著來你想看的，大概是編輯的吹毛求疵與對某些電影與人物的針對性言論，特別是贏得最佳影片及最佳男主角大贏家《波希米亞狂想曲：搖滾傳說》（Bohemian Rhapsody）。 過譽「大」贏家 雖然早在引言說...
繼《神奇女俠》（Wonder Woman）之後，由導演溫子仁（James Wan）執導的《水行俠》（Aquaman）終於再次在票房及口碑及表現都不似預期的DCEU出一口氣。只不過似乎一眾學院派未有賣帳。縱使戲中的水都亞特蘭蒂斯被觀眾以《阿凡達》的潘多拉星球相比也好，《水行俠》依然未獲奧斯卡青睞，...
人大了，生活習慣也改變。除了自然變得早睡早起外，對於食，也喜歡有飯到肚，從前的大大舊牛扒、漢堡、炸雞、意大利粉等，可免則免，就算是最愛的芝士火鍋，都是一年一次就好。現在要上街吃頓好的，第一時間會選擇粵菜，最好加啖老火湯添。 天龍軒以粵菜為主，大家可以品嘗總廚劉秉雷師傅的精心烹調別緻廣東...
當大多數Netflix用家都沉醉於年底推出破紀錄上架7天就錄得4千5百萬收看人次的《Bird Box》以及萬眾期待的《Black Mirror: Bandersnatch》，同時間Netflix將一套劇名異常簡潔的劇集《You》上架，男主角更是《Gossip Girl》中的lonely boy主角，...
2018年可謂Virgil Abloh的豐收年，不論你喜歡他與否，由成為Louis Vuitton的設計總監，到個人品牌Off-White與不同品牌的聯乘，無可否認都是當下的焦點。當中與Nike合作的「The Ten」系列每次有新款都成為一眾粉絲﹙還有炒家﹚的搶手貨，但踏入2019年，這個系列卻由他...
還記得那晚聖誕，喝光了一枝軒尼詩X.O……佳節配美酒，為應節也好，為獨醉也罷，酒，就是不可或缺的事。而干邑，更是與友人一同「品嚐」的最高享受，互相分享干邑當中的橡木丹寧風味，快樂，莫過於此。 新年將至，想與友人分享美酒的話，這款「軒尼詩V.S.O.P 2019 新年限量版」便成必然之選。基本上...
作為Netflix去年年尾的大作之一，由影后Sandra Bullock主演的《矇上你的眼》 （Birdbox）最大賣點莫過於Sandra Bullock及兩名童星Vivien Lyra Blair及Julian Edwards需要隻戲真做，在部份情節真正蒙上雙眼演出。即使有著劇本都好，他們失去...
要數到2018年時裝大（笑）事，12月突然爆出的Samsung X Supreme (Italia)的事件就絕對是「勁爆」，雖然Samsung中國方面先是解釋與Supreme Italia合作，然後再表示對合作會重新評估，但這個山寨Supreme已經於全球舞台爆紅。 編輯仍記得12月見到「S...
早在一年前，相信大家對May Chow這位女廚師非常陌生，但是去年當她獲選為2017亞洲最佳女廚，你才會發現其實出色的女廚師不一定只懂得做甜品，fine dining製作同樣出眾可嘉。事實上，May不但將原來屬於台灣南部的橢圓形刈包小吃，發揮創意改成圓形設計，她更挖掘出食材的風味，慢煮細調，讓帶著漂...
老實說，看完這個預告，若是一向喜愛喪屍的話，基本上是抗拒不來的事，短短一分鐘的預告片，便看到有極大量的喪屍吃人畫面（加上女主角非常吸引），場景佈置也非常仔細逼真，重點是，故事中所要表達的訊息「喪屍當然可怕，但人性的飢渴和無止境的慾望更可怕」來得比畫面更要吸引。 要成為Netflix 2019力...
是的，又一年，有甚麼特別要慶祝的事？其實沒有，反而有想逃離人群的衝動，甚麼也不用交代，也不用多說一句，就自己跟自己好好相處，最好就是把電話也關掉，靜靜的寧聽自己內心的訴求。逃離人群，最好不過就是到大自然的懷抱吧。第一眼看到這Tent House，簡直就是心動。 要在香港建上此等高質Tent H...
雖然近年越來越多所謂的「奧斯卡前哨戰」，但作為前哨戰中的始祖，由荷里活外國記者協會舉辦的金球獎（Golden Globes）都一樣受人注目。以去年終於在奧斯卡頒獎禮開齋的Gary Oldman為例，正正就是在金球獎先下一城，之後亦順利奪得奧斯卡。所以想看出今年奧斯卡眉目的話，就不要錯過冗長的頒獎...
愛迪生在百多年前發明了攝影機，百多年後，電影在拍攝上、放映上、發行上卻在一切在變，唯一不變的，是電影仍然是荷里活、加州，甚至美國的重要經濟支柱，也是地球上無數人的心靈支柱。沒有了電影，根本是沒可能。 票房仍可接受 每年全球電影業總產值約為900億美元，其中美國電影產值約為380億美元，美國電...
電影是人創造出來的，不只是一個人可以做得來，而是一眾人的集體作品，一般荷里活電影的片尾字幕，都比較長，比較多人名的原因，並不是製作人手超級非常多，而且荷里活電影尊重每一個參與過製作該電影的每一個人，包括司機、廚師、會計、律師等等。只有這份尊重，荷里活電影才能在經歷多番起跌之後仍然站得穩，因為人就...
旅遊日本有很多種方式，有人愛坐JR鐵道，有人愛自駕遊，也有人愛踏單車，但卻鮮少聽見人說全程都是用雙腳步行的。這裡說的「步行」，距離不是普普通通的由新宿到原宿，而是由東京到京都的幾百公里。今年9月，我單人匹馬參加了Walk Japan旅行社主辦的11天中山道健行之旅，踏踏實實地用一雙腿，感受穿越時...
Thom Browne呢個時裝教派漸趨穩固，當人人都有套Thom Browne制/校服時，難免少了點分辨的特色，教主就很細心的為大家推出個人化服務，日前仲終於來到香港。 Thom Browne一直對香港的支持者特別窩心，繼先前與JOYCE舉行作品回顧展後，今次將美國特別把曾經在美國的個人化訂...
由導演溫子仁一手操刀掌舵的《水行俠》（Aquaman）已在全球賺進近6億美元的票房之餘，更在今年的本地聖誕檔中稱王，令開始至今一直被對頭Marvel蓋過風頭的DCEU繼《神奇女俠》（Wonder Woman）後終於再次吐一口烏氣。大隻粗獷的Steven Adams Jason Momoa，性感的...