所謂「大道至簡」,任何菜式需要美味,其實都離不開新鮮時令的食材。而通常不少餐廳都會以這些時令食材作主打,推出期間限定的菜單。在推陳出新之餘,亦方便自己再作宣傳,但並非每一間都值得特意趁機光顧,下面的推介,就是編輯的心水。 Le Rêve 這間以法文「夢」為名的餐廳位於銅鑼灣耀華街,以日式食材配合...
現在的航空公司已經不只是交通工具那麼簡單,更重要的是擔當著一個旅程的體驗,自踏入機艙,通通都應該是完美的。因此,不少人為了讓自己的旅程升級,都可能買貴一點的商務座位,為了迎合大眾需要,很多航空公司近年都致力提升坐位質素,荷蘭皇家航空最近就宣佈明年全新商務座位將會面世。 荷蘭皇家航空宣佈明年旗下...
上回提到Marvel在90年代破產前與其英雄人物有關的爛片,放心,在Iron Man打救Marvel及Robert Downey Jr.前,Marvel依然未有停手,繼續製爛。雖然當中有部份在票房上表現尚算可以,但在短期票房之後,卻是影迷永恆的恥笑。而文末,更會附送下列三套電影的共通點作彩蛋。 上...
距離Marvel電影宇宙(MCU)第一套電影《Iron Man》已經有十年歷史。這十年間,Marvel電影一直是流行文化的重要部份,雖然一路有評價指他們劇情公式化,不斷流水作業上映令電影市場變得單調等等……但事實就是Marvel電影越做越有,更隨著競爭對手的不濟而一家獨大。但風水輪流轉,遠在90...
作為一個汽車維修員,隨身帶著士巴拿是正常事;而作為一個男人,藏著一個鎚子在家中以作基本維修都是合理的事情,但是普通的男人只擁有普通的鎚子,而作為漆黑中的螢火蟲的我們,自然會有特別的鎚子配合特別的我們。 Hammer BA 你以為這個由塞爾維亞設計師Snežana Jeremić只是一個普通鎚...
當LVMH宣布Kim Jones將會成為Dior Homme創意總監之際,集團同時間公布震撼時裝界的消息─Louis Vuitton男裝創意總監一職將由大熱街牌Off-White創辦人Virgil Abloh接手,正式開創高級時裝街頭化的序幕。本日看來非常嚴肅的Vigil Abloh,原來鏡頭下...
距離世人為世界盃瘋狂的日子越來越近,不少人都會趁墟買下愛隊的球衣,以便在酒吧時能夠馬上的分門別類,而在這個每4年一度的盛事,各大品牌又豈會放過這個機會,紛紛為入圍的國家推出新款球衣,而兩大巨頭Nike及Adidas亦當然參與其中,更以為不同球衣加入經典元素,務求重燃中年球迷心中的一團火。 英格蘭 ...
剛剛看完《末日困獸鬥》,主角也是一頭大猩猩,還是覺得大猩猩擁有一種有神的目光,看著人類的所作所行,還是特別的對牠們情有獨鍾,有關猩猩的電影,大概也會看。但現實世界人類對猩猩的迫害,卻不敢認真的面對,牠們也沒有錯,錯的是人類。 當我們發現自己的錯,又會否補救?還是繼續蒙蔽自己?在印尼,正發生一場...
最近網上掀起了一股明星與歷史人物「撞樣」的熱潮,在筆者細看之下發現,原來在晚清皇室愛新覺羅氏之中,有位王室最帥貴族的人物存在,用現代的審美眼光來看,絕不比韓星輸蝕!他就是慶親王奕劻的次子-愛新覺羅・載搏。 (左起:愛新覺羅・載振、愛新覺羅・載搏及愛新覺羅・載掄) 愛新覺羅・載搏是乾隆第十七子...
樓價問題並非只有香港在面對,不少外國大城市的年青人如我們一樣都面對著買不起或買得小的問題,而為了迎合市場,廠商亦開始著手設計不同類別的迷你廚房,務求用最小空間放進最多的廚具。但仔細一想,香港人不是早已擅長這樣子委曲求全了麼? Micro Kitchen from GE 這張由美國通用電氣研發的迷...
其實我也不明白,為何長澤雅美可以靚到這個地步。她是集可愛、脫俗、高貴、瘋狂、優雅於一身,即是問我的話,也真找不到一個不愛她的理由。已經第三年被選為台灣觀光大使,這次拍攝的最新廣告,影片裡的長澤雅美實在是太動人,短髮的她穿上時尚女性美的服飾,根本每一個畫面也能當成Wallpaper。 整...
波爾多的正牌酒稱為grand vin,而二線酒則稱為second vin,正如名牌時裝會推出副線一樣,為了擴展市場也好,生產過程的產物也罷,酒莊也有開闢二線系列的需要。有人將其翻譯成「副牌」,或稱為「二軍」。法國A.O.C(Appellations d'origine Controlee)也沒有...
「爭咩呀?溝埋做瀨尿牛丸呀笨!」 當特朗普可以與金正恩對話、當Louis Vuitton也會與Supreme搞crossover、當鹹蛋黃炸魚皮也成了大熱小食時,似乎世上最意想不到、最風馬牛不相及的,都可以愈走愈近、行得好埋。那麼,本人把兩樣自己十分喜歡的東西,腕錶與威士忌,放在一齊介紹,也沒...
經歷多年積累下來的舊有傳統在現代人眼中可能覺得老土、過時,可是「傳統」卻是讓「現代」更完整的基石,為了將兩者的優點融合成我們眼中的完美,Emporio Armani Swiss Made 2018春季系列腕錶,就將悠久歷史的瑞士製造工藝傳統、Armani標誌性的細節和受Art Deco影響的現代...
在我們的日常生活之中,其實隱藏了不少精神及心理變態人士,外表斯文而且更非常冷靜,不過原來要看得出一個人是否有變態行為,在孩子3歲的時候就已經看得出,更可能有一些特徵長大了之後還持續著的… 精神病學家J.M. Macdonald提出了在小孩成長的過程中,很可能出現一些異常的行為,在他分析了大...
「白化症」其實是先天性代謝異常,屬於體染色體隱性遺傳病及單基因遺傳疾病,令身體色素缺乏,導致毛髮、皮膚都變成白色。由於外表天生與其他人不一樣,小朋友在成長的過程中可能會被欺負,常常感到自卑,可在一對白化症雙胞胎在時裝界卻打出一遍天,現在成了時尚界爭相追捧的紅人呢! 其實一個人得到白化症的機率為...
足球除了「射呀射,射它吧」之外,其實都要「猜猜猜」才能射個痛快,只不過當足球都是由男人主導的時候,就讓我們繼續在球場上互射吧。而除了自己落場射之外,隔著電視觀看球星射都是樂趣之一,那到底大家力捧的球星除了在國內聯賽射遍無敵手之外,去到歐洲層面又是否真的一樣強勁呢? 雖然歐洲金靴獎自1967-6...
一年一度的香港電影界盛事第37屆香港電影金像獎頒獎典禮將於2018年4月15日晚舉行,今屆將由張繼聰和蔡卓妍擔任司儀。每次頒獎典禮都是星光熠熠,雲集一眾電影界明星、幕前幕後不同的工作人員。但在典禮中所邀請的頒獎嘉賓都是十分有分量,讓我們在典禮開始前細數一下當中幾位相當出位的頒獎嘉賓。 黃秋生-...
又到了要自問為甚麼中六合彩的不是我的環節,即是春夏來臨,面對一對對新推的波鞋,然後每一款又各有功能特色,你說,買那一對好?始終腳只有一對,鞋也不能當飯吃。天呀…… 玩GEL - ASICS GEL-KENUN KNIT 如果你一向對波鞋後踭有執著的話,那麼這款後踭設有GEL緩衝膠的ASIC...
住屋除了是人類的基本需求之外,居所的選擇更加是個人品味的體現,如果我們有選擇權的話。雖然我們在香港出生,但今日就讓我們放下心中的魚蛋論,好好欣賞人家為體現自己美學而造的居所,回頭才想想自己的家徒四壁吧。 落水山莊(Fallingwater) 這間屋位處於美國的賓夕法尼亞州,這地方除了因其簡稱成...