意大利名廚Massimo Bottura長期關注廚餘的議題，從2015年在米蘭世博會的一個主題展，後來延伸為一個名為「Food for Soul」的非營利組織，在名廚的號召之下，已經發布了四個項目，有兩百多位廚師參與，25頓廚餘轉換為餐桌上的美食佳餚。 意大利名廚Massimo Bottura...
上年的國際手工啤酒節，我竟然沒去，還說自己是個啤酒痴。剛剛看到今年的國際手工啤酒節的早鳥門票今天發售，即時要四處找友人陪同參與！因若然嘗過手工啤酒的，也會被手工啤的獨特醇香所吸引！這次能一嘗87款在香港本地釀製的啤酒，共超過500款來自世界各地的啤酒將於啤酒節售賣，要痴痴醉真毫無難度。 據說今...
adidas Original以經典鞋款作設計靈感，於今個秋冬發放全新潮流鞋款命名為Swift，靈感源自80年代的經典復古跑鞋，將耐用功能融合時尚設計，創作出性能出眾的潮流鞋款。以「Always On. Never Off」為主題。一如以往adidas Originals請來品牌代言人楊穎（Ange...
筆者的友人於上年婚後不久就搬離了父母家，與丈夫搬進了二人的新居。近日與談起新居生活，這對新婚夫婦亦不禁感嘆香港的物價真的挺貴，雖說支岀是豐儉由人，但友人坦言開展了新生活，就不期然希能提升一下生活質素。這絕不難理解的，皆因人總是希望追求進步與美好，正如友人所說洗髮精要用Avada、洗手液要用Aes...
法國潮流品牌Pigalle與NikeLab再度聯乘，新系列依然離不開「籃球」這個主題，延續Pigalle創始人Stéphane Ashpool對90年代籃球運動永不停息的熱愛，而且與NikeLab合作推出的最新系列進一步昇華了他的理念。這次在運動服飾融入了能夠在男性和女性之間無縫切換的風格，令新系列...
一段感情關係久了，自然會有不同的問題會浮上水面，由熱戀期感覺對方有興、可愛的地方，到了現在可能成為吵架的導火線。對於灑脫的你來說，面對這樣的情況，大可拋下一句「不如不愛」轉身就走，但情愛又豈是如此乾脆？因為愛讓大家學會遷就、妥協、付出，不想白白段送二人的感情？我想是時候來一份「拍拖合同」了吧！ ...
若然你對家居佈置有所執著的，又常常渴望能有別具一格的設計，那麼便不可不認識丹麥布品Kvadrat，無他的，因本身這品牌就代表著品味，與其合作過的品牌數也數不完，Camper、adidas Originals、 Jil Sander、Head Porter、B&O Play等等。所以想擁有大師級個...
咖啡對大多上班族來說，是生命中不可缺少的，因應Working Day及OT日數，而決定要喝多少杯，一星期只少有五天都要喝。當咖啡已成為了我們生活的一部份，喝下肚的當然要選最好的，但一杯優質咖啡動則也要30、40元，所謂「少數怕長計」，一年下來花在咖啡店的錢甚或要上萬元。對於一眾食物鏈最底層的「工...
如果要問在80、90後想當年最受歡迎的手提電玩，一定就是呼聲最高的GameBoy，但其實當年為了打低GameBoy一面倒的霸權，於是世嘉（SEGA）就於1990年正式推出了Game Gear來抗衡，可是種種因素集起來，最後Game Gear還是敵不過命運，於市場上消失了。 老實說，其實也並不是...
今晚打冷，配乜酒好？晏少少去tea，配乜酒好？早餐想飲少少，配乜酒好？ 獨裁者落柯打 近日天氣熱到不行，又不時大雨連場，感覺就好像身處泰國。一講泰國，除了四面佛同大象之外，大家還會想起Tony Jaa⋯⋯以及pad Thai，只要有泰國人的地方，不論是清萊曼谷布吉九龍城，就會有這道家常小炒，...
當Gucci毅然將品牌交付於Alessandro Michele時，相信沒有一個人會想到，Gucci會搖身一變成為將時裝界風氣來個翻天覆地的先驅。先是從性別入手，將男女性別界線模糊，再將復古與文藝復興的浪漫結合，與不同的藝術家合作，交出天馬行空的概念玩盡社交網絡，令Gucci的談論度由設計到品牌形象...
踏入暑期電影檔期，就當然有不少超強猛片上映，就好像這套由型格金像影后Charlize Theron主演的《原子殺姬》（Atomic Blonde），引爆觀眾的視覺衝擊，皆因電影由《殺神John Wick》、《死侍 2》的導演David Leitch執導，可說是驚喜重重。 不說你可能不知道，...
這運動會不會太有趣了？為何我現在才留意到！不知香港會否也有舉辦的此等球賽。好吧我先冷靜一點，這次令我這麼激動的球類運動，名叫Bossaball，中文名字叫波沙球。這個源於比利時的運動，是在特殊設計的圓形充氣膨脹蹦床上舉行，比賽之時還有現場DJ兼打擊樂器表演者，球員們在蹦床上彈呀彈，整個畫面也像派...
自從在3月facebook推出了Live 360的功能，不少人都被朋友的Live 360「洗板」，不少名星、KOL都現場直播不同的360影片，更有不少動員熱身的幕後花絮或樂隊在舞台上的演出拍成360影片，讓大家都彷彿置身現場。為了支援更多功能，facebook就宣布將帶多一系列更新，大家準備好360...
這幾年的時裝大方向都是圍繞著「街頭」、「運動」等的貼地文化入手，時裝不再存在距離感，更多添一份「潮」味。說到近年火速冒起而成功的時裝品牌Off-White，它把高級時裝和街頭文化的元素發揮得淋漓盡致，並羸得時裝迷掌聲的「高街」品牌，就讓創辦人兼創作總監Virgil Abloh為大家拆解這股時裝新力量...
作為日本最強的軟實力，日本的動漫由7、80年由亞洲開始，建基於漫畫上，動畫、遊戲以至一系列的周邊產品，一直蔓延至世界各地，風靡全球的動漫愛好者。陪著大家成長的《龍珠》、《Pokemon》以至近年的《One Piece》、《Death Note》等都是最佳的例子。素來喜愛日本文化的時裝設計師，不單止以...
若然懂得看美式足球，必定不會錯過為各隊打氣的專業Cheerleaders！不單是看她們的美豔，且要以欣賞的角度看隊伍的舞蹈編排，難度動作和表演，還有Cheer Teams攝人的出眾隊服，在香港也真難有機會欣賞得到。以下5隊美豔Cheerleaders的表演，令整個比賽場地的氣氛高漲，好看程度簡直是滿...
香港的暑假，遊走書展，打打卡，瞬間為自己添加書卷味，都算是夏天的指定動作。但其實在7、8月，本地還有唔少重量級展覽十分適合香港人去逛逛。在這個買到樓，擁有自己天地為成功指標的土地上，幻想自己家居的種種，絕對已成為夢想的一部份，君不見周末在IKEA「追夢」的人只多不少。如果你也有一個這樣的夢，黎緊...
話說余文樂的自家品牌不時與其他潮流品牌合作，推出不同的聯乘系列，因為個人名氣關係，每次的新品都成為兩岸三地時尚圈子的熱話，近日余文樂在個人instagram上就post出「3 Anniversary」的照片，還公佈N.HOOLYWOOD x MADNESS的聯乘，即時引起討論！ ...
動漫節將至，當然不得不提動漫中最攝人目光的一項，那就是Cosplay！或許到現在還是有不少人覺得Cosplay是譁眾取寵，是異類的事，但若然有用心多看，Cosplay其實已成專業的職業一般，被視為一種次文化活動，且更值得人欣賞。這並不只是換套角色服飾而已，而是在化妝、服飾之上也要設合本來角色的性格特...