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有你著素

有你著素

於 10/09/2018 發表

於尖東午餐,一般消費六十至過百元,而且素食選擇較少。但原來穿過紅磡港鐵站,$40有三餸一湯不是夢。 位於紅磡港鐵站上蓋的置富都會商場,設有美食廣場,座位非常多。而當中有家店頗受歡迎,常常有條小人龍,就是「同樂素食」。 同樂提供多款餸菜選擇,既有傳統「酸齋」、亦有惹味咖哩雜菜、爽口芽菜、嫩...

於 10/09/2018 發表

素食自助餐越開越多,其實天后也有一間!慈心是樓上舖位於天后地鐵站附近,清風街的一大廈內,提供純素自助餐。 店舖雖小但食物種類繁多,能一次過提供約四十款菜式!菜式包括多款冷盤小食丶小菜丶糕點丶麵飯丶湯和糖水等。 價錢大眾化之餘,食物質素高! 小編心水推介👍🏻 酸梅湯、粉葛湯丶椰汁南瓜芋頭丶...

於 10/09/2018 發表

近來於佐敦新開的素食自助餐廳「每日」,環境舒適、並有柔和陽光透窗而入,令人心曠神怡。 據老闆之一Roy透露,當初是在台灣得到啟發而決定開素食餐廳的。為了迎合不同顧客群的需要,餐廳將食物清楚標籤為五辛、全素、蛋素及奶素。 餐廳食物多元化、食材新鮮,調味亦恰到好。值得稱讚的是,大部份食物,包括甜...

於 15/08/2018 發表

Pizza Express 西營盤分店推出純素薄餅將近3個月,小編終於去試了! (對於新界人而言,西營盤確實有點太遠了啊……未知純素薄餅何時在全線分店推出呢?XD) 其實純素薄餅在外國已相當普及*,因為純素芝士比起一般以牛奶製成的芝士更健康,既不含膽固醇、激素和抗生素,而且「冇咁肥膩」,所以...

於 04/08/2018 發表

不經不覺Impossible Foods 漢堡扒進駐香港已經超過三個月了,出售點亦愈來愈多,這款漢堡致力打進非素食者的市場,因為它的口感和味道,比一般漢堡有過之而無不及;更重要的是,這款純植物漢堡的製造過程減少 75% 耗水量、87% 溫室氣體排放量及 95% 土地使用量,亦即是說這款漢堡扒對比...

於 28/07/2018 發表

香港的越式素食選擇不多,但原來在觀塘工廈,隱藏著一間東南亞風味素食私房菜,菜色配搭新穎, 而且是純素的!小編當日跟十一位朋友去,大家都有不同心頭好,特別得來口味大眾化。所有醬汁為自家調製,菜式預備工作繁複。 當中有6道菜或10道菜的菜單選擇,會按季或月轉 menu。上菜分量按人頭計,可以試足...

於 28/07/2018 發表

別以為在港島區用膳就一定貴,最近灣仔藍屋進駐了名為「本地薑」的素食小店,以本地新鮮有機食材入饌(大部分蔬菜都由有機農場、街坊農友所種﹗) Menu每星期因應食材變化,午餐最平四十多元有交易,包一杯天然金羅漢果茶及一小碟本地時令菜或涼拌豆腐,價錢夠貼地。推介五色薑黃飯,飯底包括有機米、糙米及紅米,...

於 16/07/2018 發表

近幾年素食的潮流勢不可擋🌱,不僅素食餐廳越開越多,就連許多非素食餐廳也不斷增加素食選擇😎素食人士和崇尚健康飲食的人士真的是有口福啦~ 一向大受港人歡迎的Pret Hong Kong 從上個月開始推出9款全新素食(包括純素)菜式,從沙律🥗、三文治🥙到濃湯🍵、甜品🍮,應有盡有,包你揀到心水菜式,輕...

於 25/06/2018 發表

觀塘區越來越旺,隨著需求,素食店亦越開越多!👏🏻今日要介紹的是一間生機素食Raw Vegan餐廳。 綠色心活館鄰近觀塘地鐵站一商廈內,空間很大,感覺舒適。食物方面,星期一、二、三有午市套餐供應,包括飲品丶沙律和主菜。是日午餐有「綠果菜露」,以羽衣甘藍丶香蕉和檸檬葉製成,沙律是意想不到的生炒「...

於 19/06/2018 發表

植物性飲食是大勢所趨,愈來愈多餐廳開始供應素食。中環HOME的原址開了新餐廳Aha,餐牌供應了很多vegan選擇,沙拉醬細心採用了無蛋奶的,適合所有人食用。 餐廳每天供應一款純素便當(蘑菇豆腐漢堡扒);小菜有植物芝士焗薯仔千層、亞支竹撻、地中海椰菜花小米等等多樣選擇。甜品有櫻桃素朱古力慕絲、...

於 19/06/2018 發表

慧食堂座落於「綠匯學院」內,前身是舊大埔警署,餐廳被綠悠悠的環境包圍,室內佈置很raw很舒服。慧食堂提倡低碳、環保、可持續、惜食,有機種植食材由本地農場直送,百份百新鮮健康, 而且午餐組合自由配搭,食材有益又用心,例如沙津醬無添加新鮮自家製,連米飯上的片片瓜子都是自己炒的,每一道菜都吃到食物的...

於 19/06/2018 發表

一念素食位於香港大學百週年校園,它不僅僅是港大教職人員和學生的健康之選,也吸引了許多校外人士特地光顧,全因餐廳內健康可口的家常菜和清靜舒適的環境。 餐廳為了減少浪費,在午餐和晚餐採取了自助稱重的方式。而在早餐和下午茶時段則有點心、炒麵、糯米雞和湯麵等等傳統港式美食可供選擇。但是大家可能不知道...

於 19/06/2018 發表

這是社企銀杏館第四間鋪,推動長者就業,很值得支持呢! 從火炭站約走10分鐘,穿過一帶的工廈,行到街尾就到這個小綠洲。餐廳環境很好,靠近山邊,窗外一片綠色寧靜。餐廳只做午市,中午時段很滿座,我們叫了招牌菜「素叉燒配地道薑粒菜圃炒飯」($58),還有春卷撈金邊粉配自家製漬菜木($50),好味! ...

於 15/06/2018 發表

位於九龍灣展貿的愛家Loving Hut因為選址九展,即使週末人流亦不算多,絕對是飲食界的滄海遺珠,但只要你光顧過一次,一定會成為Loving Hut的回頭客﹗這裡食物款色多、味道好,說是快餐,但餐廳環境乾淨舒適,比很多高級餐廳的裝潢有過之而無不及。餐廳提供不少純素產品供選購、另設有書架鼓勵大...

於 15/06/2018 發表

韓國菜例如炸雞、韓燒等,一向給人的感覺是很多肉、很熱氣,但位於海港城的The Joomak 卻反其道而行,作為一間新派的韓式餐廳,奉行健康有營的飲食概念,備有素食餐牌,不定期推出多款創新的韓式素菜,最近更推出期間限定素放題,無論價錢、食物款式、味道都令人驚喜﹗ 我們今次單點了多款素食和...

於 15/06/2018 發表

素食飲茶並非新鮮事,今次想介紹給大家位於油麻地的六和素食宴會廳,餐廳同時提供創意料理,以及多款傳統及特色點心,早茶、午巿、下午茶都可以叫點心,即叫即蒸﹗不得不提宴會廳場地頗大,可筵開超過三十席,素食者設宴或擺酒從此多個好選擇:) 創意︰🍄🍄🍄🍄🍄 飽肚︰🍞🍞🍞🍞🍞 人均消費︰$50-$100...

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