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琴日同個客開會，佢睇完我個設計稿，彈咗句：「阿陳生，你呢個版，好似『爭咁啲嘢』咁喎。」我望住個Mon，再望吓佢，心裡面把聲係：「大佬，你俾個 budget 同時間，就係咁多啦，你想我整到去國金匯咁，都要有料至得㗎。」當然，把聲只可以留喺個心入面，面口依然係個專業笑容：「明白，等我再『執靚佢』。」 呢句「執靚佢」，令我諗起老豆。 我老豆係街...

走過春夏秋冬，香港飲食文化依然熱鬧非凡，街頭大排檔的鑊氣與人情味是城市味覺的靈魂所在。今個秋季，灣仔迎來一個全新美食據點─「美麗小廚 LAI’s Kitchen」，由人氣粵菜品牌「鋒膳 Flower Drum」創辦人黎兆鋒與長年默契拍檔梁麗群攜手打造，更邀得前「芙蓉無雙」主廚李廷輝回歸，將港式滋味與現代工藝完美融合，成為灣仔飲食新熱點。 ...

TVB小花鄺靜汶（Cindy）近年在《叠影追擊》、《破毒強人》等劇集中嶄露頭角，備受力捧 。 日前，她在IG限時動態分享收到飯局邀約的截圖，並公開對方開出的價碼，引起網民熱議 。 從截圖中可見，對方以「飯局邀請」為題，開價5000港元，並強調「只食飯，沒有身體接觸，客戶從事保險，請問可以嗎？」 。 鄺靜汶隨即以幽默口吻回應：「喂唔好講...

說到泡湯飯店，礁溪長榮鳳凰酒店絕對是CP值超高的選擇！這間五星級全包式渡假飯店，不只溫泉湯屋舒適又寬敞，還有頂樓露天風呂、超多SPA設施、親子友善備品與餐廳自助Buffet吃到飽，不管是親子旅行還是情侶度假都超適合！ 設施超豐富｜SPA、露天風呂、兒童遊戲區通通有 想放鬆的可以到五樓慢活SPA區，設有淺灘氣泡浴、浮浴池、鵝頸衝擊浴、蒸氣...

久仰「米青蛋包飯公司」的大名，也見過門外的人龍，窩夫與蝦子餅趁重陽節假期去試試，下午6時15時左右到達，不用等位。 蝦子餅要點「雙拼」的「豐盛蛋包飯」，一次過試兩款餸。 主食可選白飯、椰菜花飯或日式醬汁菜飯，另有沙律選擇，滿足不同客人的需求。 窩夫點了西班牙黑毛豬肉餅配白飯($88)，加了燒汁雞髀菇($10)，自選醬汁選了蘑菇忌廉...

今日買餸見到靚黃花，今晚就煮番茄煮黃花 做法： ～黃花魚清洗乾淨，用廚房紙印乾，魚兩邊落少少鹽花 ～燒熱油鑊，煎香，唔好心急，煎透再反轉 ～煎好盛起備用 ～番茄切細件、蔥及芫茜切段 ～燒熱油鑊，香蒜末和洋蔥絲，炒至軟化 ～加入番茄炒勻 ～再加入茄膏/茄醬、水、糖適量，煮至醬汁稍為濃稠 ～今次早利亞加幾粒豆腐卜，吸收醬汁 ～加少許鹽及老抽調味...

窩夫的慶生飯局，去了窩夫提議的「羊蹄山」。 訂了晚上8時，但7時35分左右接到餐廳電話說可能要8時15分才有枱，約8時15分到達，等上一輪的客人離開才能入座。 餐廳主打成吉思汗羊肉。 細心聆聽店員介紹餐牌。 前菜是柚子醋洋蔥沙律，味道酸酸的，清新開胃。 靜岡糖心番茄($78)要跟下面的梅子啫喱一起吃，番茄沒有預期的甜。 ...

朋友旅行買咗筍乾比早利亞，今次就買五花腩炆煮，非常好佐飯。 做法： ～筍乾浸水，換水兩、三次後切段  ～白鑊烙乾筍乾，這樣才會香及夠味，不會水汪汪  ～當筍乾水氣走得八八九九，可以盛起備用  ～五花腩切件 ～燒紅鑊，落油先爆薑片蒜粒，落五花腩煎香 ～加入柱侯醬炒香，贊酒，炒勻 ～加熱水，加粒冰糖，煮滾後轉中火炆約30分鐘至腍身 ～加入蔥段，...

~ 山陽道之旅遊記: 日本[b]8月人氣活動與祭典(盂蘭盆節) ~[/b] Day 06 天晴炎熱 8月中旬 看完宮島上的嚴島神社及豐國神社千疊閣, 也了解到日本戰國時代一個重要古戰場嚴島合戰(也是日本三大奇襲戰), 我也離開嚴島了, 坐JR西日本宮島渡輪回到「宮島口碼頭」(JR宮島フェリーのりば 宮島口改札口), 於酒店取回大背包行...

前士砵亭（Sporting）教練艾摩廉（Ruben Amorim）在曼聯（Manchester United）於英超第六輪作客賓福特（Brentford）以 1-3 落敗後強調，他並非那種會擔心被這家英格蘭豪門解僱的「類型人物」。 經歷聯賽第三場敗仗後，這位葡萄牙籍主帥承受的壓力持續增加，評論界紛紛主張他應該離任，但艾摩廉堅持表示，他從未考...

蝦子餅早前提議去「挽肉と米」，窩夫便預先上網訂位。 飯前在平台拍拍照。 星期日下午5時30分入座，入座前先用點餐機落單和付款，每位最低消費為「挽肉と米套餐」($168)一份。 天朗氣清的一天，「背景」太美了。 打開抽屜，有一張紙介紹建議享用方式和座位上的特色配料。 拿開紙張，放了筷子、碟子和濕紙巾，以及調味的鹽和黑椒等。 ...

首位香港土生土長的AV女優素海霖，因合約問題遲遲未能拍攝新作，所以在近來就轉移賽道，除了在社交平台活躍及舉辦線下活動外，最近在網台節目中多番言論，又令她引起了不少爭議。 在近期接受「渾水」的邀請於YouTube頻道《SpotiTalk》訪問，大談香港成人界的發展步伐至日本香港AV界等差異問題，被問到飯局邀約之問題，素海霖笑言：「死啦，到依...

曼聯（Manchester United）今夏轉會窗雖然成功簽入古亞（Matheus Cunha）、麥比奧莫（Bryan Mbeumo）等攻擊球員，但原來他們曾積極追求般尼茅夫前鋒施曼尤（Antoine Semenyo），最終卻因薪酬問題未能成事。 據《星期日泰晤士報》記者鄧肯卡斯爾斯（Duncan Castles）報導，曼聯今夏曾「積極地...

最後一日沒太多行程，先到古色古香的百年老店堺筋倶楽部試下店家既早餐。 不過門外太多客人排隊。 決定外賣麵包回酒店慢慢嘆。 吃罷就到大阪站，給行李找寄存再出發。 完成寄存先去對面既Yodobashi Camera八喜相機多媒體梅田店大樓，睇下電子同上層既運動用品。 下一站北上到中崎町。 行一行該區既商店街，感受一下...

窩夫與蝦子餅星期日在佐敦覓食，因為想食芒果糯米飯而選擇吃泰國菜。 天時暑熱，一人一杯冰凍的青檸梳打($28)，甜酸度適中，消暑解渴。 泰式鮮蝦金柚沙律($98)賣相精美，鮮蝦大隻爽口，金柚加了紫洋蔥和腰果碎，味道和口感更豐富。 黃咖喱軟殼蟹($158)一上桌便香氣撲鼻，沒有平日吃的黃咖喱那種偏甜的味道，嚐到香料的層次，水準之作。 ...

NHN PlayArt 近日公開了旗下美少女 RPG《Abyssdia》（アビスディア）中主要玩法「一起吃飯吧？」的預告影片。這款預計 2025 年夏季推出的遊戲，將讓玩家與美少女角色們透過共進餐點培養感情。 遊戲中玩家將扮演「調律師」，與被稱為「Vanguard」的美少女角色們一同淨化侵蝕世界的「深淵裂縫」。除了主線劇情外，「一起吃...

Stephen Curry 從一位擅長三分投射的勇士控衛，蛻變為全球知名的籃球偶像，他的成功不僅改變了NBA的比賽方式，更讓自己成為超越籃球領域的國際巨星。2024年為美國隊奪得奧運金牌後，他的職業生涯更上一層樓。 Curry 的正面形象也為他加分不少——他既是好丈夫、好父親，也熱心公益且遠離負面新聞。目前他在Instagram擁有58...

連鎖壽司品牌「爭鮮」近日被指食品安全出現疑慮。HOY TV 節目《一線搜查》報道，爭鮮疑將預製壽司飯長時間放置於無冷藏的戶外環境，與廚餘桶及曱甴為鄰，擺放時間更長達16小時，涉嫌違反「即日生產、即日銷售」的聲稱。 節目揭發：壽司飯疑隔夜製作　保溫箱衛生環境惹關注 報道指出，爭鮮所使用的壽司飯並非即日製作，而是預先製成並存放至翌日使用。節...

香港由小小的漁港，變為今日的國際大都會，一眾建築工匠功不可沒，當中不少著名街道及建築地標都是由香港建造商會（下稱商會）會員所建設。適逢迎來成立105年，商會於7月舉辦「香港建造商會105周年誌慶暨魯班節2025」，一系列活動包括：建造界首個「翱翔百年 智建未來」無人機匯演、「建造商會魯班飯糰咖啡派對」和「香港建造商會魯班先師寶誕晚宴」。 中...

  椰汁紅豆糕做法簡單，招呼朋友又不用加熱，帶埋去同朋友飯聚或探朋友做手信都好方便～ 材料： 紅豆 130g  椰漿 200ml  粟粉 95g  淡奶 150ml  糖 140g  幼鹽 1／8茶匙  清水 1000ml  紅豆水開粉時用 500ml  做法： 1. 煮紅豆: 紅豆洗淨後，加入清水煮至軟稔～ 我用高壓鍋加快煮熟速度。 煮...