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漁夫豬寶 - 出走遊記 於 20/01/2019 發表

台北第三天來到尾聲,想找一間台菜餐廳午餐 但我們對台菜餐廳沒有太大頭緒 後來C先生同事介紹叄和院,在網上看過餐牌,覺得很適合,所以我們去試試 叄和院的裝潢很有風格,某些設計與酒吧,一點也不老派 完全想像不到它是一間台菜餐廳 我們算是當天的第一批顧客,所以人很少 入座後,我們急不及待地點餐 叄和院金沙包,即是流沙奶...

一弦敢言 於 28/12/2018 發表

看罷第十二集的《佐賀偶像是傳奇》(下稱《SAGA》),第一集所留下來的印象彷彿是幻覺似的。 最初筆者對此作的印象,就是一部「第一集就弄死了主角的作死番組」。而從鋪排、伏筆、描繪等層面上,也是經過相當刻意的包裝,才令到這部作品擁有了她的衝擊力與及吸引力。 (下文無可避免地涉及劇透,未追完此作請小心閱讀。) 打破偶像動畫的傳統 刻意地重新包裝...

香港人遊香港 於 17/12/2018 發表

最岩成班人long table!25號次輪buffet 仲有9折! 聖誕節食節慶自助餐岩哂每個人心意!又有中式食物暖下胃,同時又可以享用聖誕特色野,今次佢地主廚推出香草醃三文魚、銀魚忌廉焗馬鈴薯、烤鴨胸配越橘葡萄香醋汁、瑞典清湯薯菜燉牛肉及低温檸檬香蒜燒羊肩呢d聖誕主菜,不過食buffet其實就唔少得魚生、甜品呢d必食item。絕對新鮮即...

少女旅行日記 於 05/12/2018 發表

如果講北九州市,大家可能冇咩概念係邊度,但如果有去過福岡,相信都會知道小倉同門司港,佢地就係屬於北九州市的兩個著名地方,而北九州市就係屬於福岡縣,由福岡市中心博多去小倉只需要20分鐘新幹線車程就到啦!小倉同門司港可以加埋來個一日遊,行程就跟住我啦!去福岡旅行想有多D新意?快D上Airbare預訂福岡特價機票啦! 早上可以先去小倉的地...

迷你黑洞 於 28/11/2018 發表

今年八月到十一月本來是旅行空檔期,有想過到越南一轉最後卻沒成事。這晚來到尖沙咀Mira Place 1期新開的Madam Saigon,除可一解對越南菜的懷念,也可嚐嚐店家用新烹調技術來重新演繹的越南傳統地道菜式。 Madam Saigon春卷的春卷皮都是由越南直接運港,店方要先即時處理以保持新鮮。內裡餡料由豬肉改成火鴨絲,再混合木耳...

香港人遊香港 於 25/11/2018 發表

價錢仲好親民! 香港地堅持手製懷舊餅店真係唔多,深水埗其實就有一間廣為受街坊歡迎!未行到鋪頭,已經聞到陣陣糕點香,糕點夠傳統,夠新鮮,佢地既糯米糍有花生紅豆口味,兩款口味都煙韌到不得了!糯米糍細細粒,花生餡係粗粒花生加入椰絲,餡料比例算係幾多,多到爆出黎! ▲花生糯米糍($10元/4粒) 花生糯米糍唔算好大粒,糯米皮軟糯煙韌,花生餡...

少女旅行日記 於 04/10/2018 發表

少女很喜歡日本九州,很多美麗的大自然風景,遊人比起東京和大阪又相對少很多,可以好好享受寧靜純樸的環境。這次深入九州大分縣的佐伯市,雖然貴為九州最大的縣市,名氣卻被同縣的湯布院比下去,實在太可惜。一連五篇好好介紹佐伯市好玩、好吃、好住的,下次大家遊九州,記住把佐伯市加進行程裡。 佐伯市位於東九州大分縣,香港出發可以坐直航機到宮崎或福岡,再...

光影言志辨 於 02/10/2018 發表

講開日本網紅Coser寫真女郎桃月梨子,係一個「奇蹟」[u][b];因為佢有正職仲係護士![/b][/u] 但佢喺2017-8年為《周刊青年雜誌》《Young Gangan》等等做封面女郎,連一般藝能界女星及藝人都未必可以做到!? 起先,現年22歲嘅桃月梨子,係以漫畫、電子遊戲嘅Cosplay身份:扮警察、穿水手服的學生妹、空...

漁夫豬寶 - 出走遊記 於 23/09/2018 發表

記得前兩次去台灣時,在台灣人氣美食節目《食尚玩家》的介紹下 二話不說要光顧不老客家傳統麻糬 雖然後來才知道《食尚玩家》的介紹有不少伏 但我想麻糬應該不會太差吧 加上想打包回港給家人品嚐,所以也有前往購買 到達後才發現例休=0=白行一趟 事隔一年,我們又到台灣了! 今次再把不老客家傳統麻糬加入行程中,最後我們終於見到它的真面目 位於松...

《越位陷阱》 於 21/09/2018 發表

巴塞全隊下季可能變身做格仔兵團!數十年來均採用藍紅間條作為主場球衣款式的傳統將被打破,換上藍紅格仔圖案,外觀與克羅地亞國家隊的招牌戰衣相似,彷彿是向巴塞中場球員拉傑迪致敬。 巴塞隆拿2019-20球衣的款式設計圖日前外洩,《每日體育報》指這款由Nike操刀的格仔戰衣,已獲得巴塞高層接納。不過,草圖被公開後,似乎很不受加泰球迷歡迎,有人...

mensuno HK 於 31/08/2018 發表

填鴨教育給予的最大啟示莫過於是一定要服從傳統或前人路徑以求安穩,只要跟著以往有人走過的路就可以無驚無險過關,包括過時過節送禮的習慣。編輯無意亦無力去挑戰甚至帶領大家反思或反抗,所以都是跟隨推介揀盒靚月餅,在大時大節氹下人開心吧。 Play Safe:皇御園 大時大節,選擇大路一點的月餅求穩陣都是無可不可。這間由名廚曾超烈掌旗的中餐廳亦有在...

Patrick’s足球樂與怒 於 16/08/2018 發表

英超球隊曼聯於今夏轉會窗可謂頭頭碰著壁,除了於上季尾接連簽入巴西中場費特及葡萄牙年青後防達洛特,以及之後從史篤城來投的後備門將格蘭外,就再沒有新球員來投,但這並非因爲領隊摩連奴認為軍容已足夠應付多條戰線,而是球隊在轉會市場上失利,未能引入摩帥想要的球員。故此,為免將來有同類事件再次發生,曼聯有意打破傳統,創會140年來首度考慮引入足球總監...

睇足365 於 13/08/2018 發表

C朗拿度今夏以1億歐元轉會費加盟意甲班霸祖雲達斯,令大批球迷將焦點放到意甲身上,佢第一次穿起黑白間條球衣上陣,當然係萬眾期待。不過,C朗第一場代表祖雲達斯上陣嘅表比賽,按傳統被安排喺一個人口只得約4,000人嘅小鎮舉行,令小鎮被蜂擁而至嘅球迷逼爆。 小鎮佩路沙 (Villar Perosa) 位於都靈郊區,係祖雲達斯主席阿涅利 (Ag...

香港人遊香港 於 07/08/2018 發表

流晒口水 大家都可能試過呢間Café嘅Macaron同閃電泡芙,但其實佢地嘅法國菜都好有水準!佢哋嘅經典菜式油封鴨腿,烤到卜卜脆嘅鴨腿外皮,鬆脆到好似食緊燒乳豬嘅外皮呀!切開外皮後,就係鮮嫩嘅鴨肉,香口的鴨油會湧滿整個口腔,鮮香無比!另外可以試埋香煎帶子海蝦,外表煎得脆口,食落多汁彈牙又唔會過熟。 ▲香煎帶子海蝦,外表煎得脆口,食落...

KAYAK旅遊貼士網誌 於 20/07/2018 發表

自江户時代起,日本旅館(Ryokan)一直擔當著向外來遊客灌輸日本文化的角色,充滿著懷舊風味。想真正體驗日本文化精髓,下次日本之行不妨傳統日本旅館,體驗正宗日式住宿、料理和服務。接下來就從四大範疇跟大家介紹一下這些日本傳統旅館,加深你對旅館文化的認識。 ✈ 香港國際機場 – 東京(TYO),機票HK$ 793起* 京都住宿精選 箱根住宿精...

BluexLion車迷手記 於 14/07/2018 發表

《原創文章 歡迎轉載 請列明出處 謝謝》 -請支持藍獅 Facebook專頁- .圖片來源 : Daily Star 基奧特,身為法國國家隊既正選前鋒,如果你單睇佢喺今屆世界盃既數據,可以話絕對唔合格,由分組賽至今六場波,交出既就只係零入球一助攻,射波無腳準,就算中龍都係有力度無角度,你可以笑佢廢,可以笑佢碌碌無為,但基奧特對於依隊法...

香港人遊香港 於 09/07/2018 發表

由泰國名廚主理 位於尖沙咀鬧市的Queen’s Kitchen皇后泰國廚房,由泰國華僑傅太主理,原是一家烹飪教室。最近搖身一變增設午、晚市時段,提供傳統古早味泰國菜,菜式少見又夠特別,好似菜蕉葉蒸咖喱、椰汁蝦肉菠蘿檬粉同埋香辣胡椒蔬菜蝦湯,所有都保存正宗的傳統泰式味道,絕對有驚喜! ▲翻開餐牌,除耳熟能詳的泰國菜式,仲有坊間唔常見...

早利亞的美食感覺 於 25/06/2018 發表

早前約了一班朋友,特意來品嚐得龍手工私房菜,預早訂了VIP房,環境舒適,服務貼心。老闆曾國生先生醉心鑽研古法粵菜,今次怎少得拿手的金錢雞拼鴨腳包。金錢雞是一道傳統的菜餚,其實是沒有雞肉的,主要食材包括肥豬肉即冰肉、雞肝、半肥瘦叉燒及薑,切成圓形狀似金錢串在一起,塗上蜜糖來燒。吃時一點也不油膩,雞肝的甘香、叉燒的甜及薑加起來,複雜又調和的味道。...

私人廚師的故事 於 22/06/2018 發表

作為一個預約上門私人廚師平台, MobiChef 上線的廚師都受過專業的訓練, 大多都曾於酒店及餐廳工作。 各位師傅的烹飪經驗十分充足, 但說到加入平台做上門廚師, 由專業廚房走到家居爐頭, 對於經驗豐富的廚師也可算是一大挑戰! 到底兩者有什麼分別, MobiChef 的廚師又有什麼能耐, 讓他們的客人可以舒舒服服在家中享受菜餚? ...

球筆著地 於 21/06/2018 發表

筆者講緊嘅係上屆亞軍阿根廷。 阿根廷的確係傳統勁旅,因為歷史上贏得2次世界盃冠軍,3次亞軍,以及14次美州金盃。 盛產攻擊好手之餘兼且坐擁馬勒當拿同美斯兩代球皇級球員。 由2014拎世盃亞軍,15 16分別兩屆美洲盃亞軍,看似國際賽成績唔差, 但其實今屆絕對可以用四個字形容:名大於實! 對比起4年前當打嘅陣容,今屆核心成員依舊, 美斯...

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