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這幾天天氣下起雨來, 更感到一點寒意, 頓時想起一些煲仔菜。 其中蘿蔔清湯腩煲, 相信大家想起都已經流口水, 但有些人好似小妹咁要戒口, 唔食牛肉。 不過, 豬的蝴蝶腩就完全滿足我哋唔食牛的朋友們! 蝴蝶腩其實是豬肺裙(橫膈膜),煮出來發覺質感似牛腩,爽口又有肉香,入口即溶,更可以用作火鍋湯底。 蘿蔔清湯蝴蝶腩煲 (2人份量) 材...
球哥發威!在今日湖人對陣公鹿的比賽中,球哥Lonzo Ball 在第四節獲得個人第十記籃板,錄取個人生涯第一次三雙,也是NBA歷史上獲取三雙最年輕的球員。他的年齡是20歲15天,成功破了LeBron James 當年20歲20天取得三雙的年齡,以五天之差獨占鰲頭! 同時,這是Ball在NBA生涯打的第十三場比賽,僅用十三場比賽就獲取三...
對抗孕吐中的我在這幾個月實在感到太多力不從心……連原有的一個月一次成長記錄也沒法如期完好,看看schedule book「下!乜原來已經11月6號」jen仔又大一歲了。返左學之後每天的schedule 都變得有點tight,週末忙著出去玩,然後11月更是忙著要逃學四圍去interview的日子。(相片中的我,懷有第二胎三個月有啲肚腩仔咁啦。)...
湖人雙將創隊史記錄! 湖人今早主場以124-112戰勝籃網,當中Kyle Kuzma取得21分13籃板的雙雙(double-double)數據。據ESPN統計,Lonzo Ball與Kyle Kuzma成為湖人隊史上第一對在同一季賽內取得至少20分和10個籃板數據的球員,早前Ball對陣太陽時曾拿下29分11籃板的數據,今日Kuzma又取...
10月21日,英超第9輪賽事,曼城主場面對般尼,曼城中場線仍然由迪布尼、大衛施華以及費蘭甸奴擔任,阿古路則自從9月尾的車禍受傷以來重新正選出場,而拍擋就是辛尼以及比拿度施華,後防沿用獲加、奧達文迪、史東斯以及戴夫。 但開賽首30分鐘,曼城的中場頻頻出現不集中、甩波等情況,一度與般尼展開拉鋸戰,明顯看得出迪布尼及施華的動作已經相當疲憊,有一...
本專欄將於今個賽季加入一個全新的欄目,[數據紅黑榜],讓沒有時間觀看數據及精華的讀者,能透過本欄目來了解今日比賽中表現優異的球員,還有表現差強人意的球員。榜上並沒有限定上榜人數,盡量客觀評選,並加以解釋。一周累積分數最高的五位球員將會被載入 [本週五天王]; 而最差的五位將被列入 [本週五菜雞]! 當然還是要視乎讀者反應決定繼續與否~...
早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。 日本雞肉丸雞肉味濃, 而且十分彈牙, 極之好味。 上次跟 Kei San學習這個日式雞肉丸烏冬, 在家材料充足, 當然就是交功課的時候啦~ 炒烏冬, 我喜愛用炒椰菜滲出的水份,去炒烏冬。 那麼烏冬會比較爽身,反而先將烏冬灼熟,口感會十分腍口。...
每次朋友的生日,我們都會透過 Facebook Inbox / Whatsapp Messenger 說一句「Happy Birthday」。 近月 bubeee 就將這句「Happy Birthday」變成「真實」,製作了一些生日咭送給朋友。 是次 bubeee 也希望跟大家分享自己製作的生日咭,讓大家一起分享這份創作的喜悅。 ...
有否發現,每次離家到外地旅行,旅程完結後翻看旅途中拍攝下來的點滴,也好像比當時來得更有感受。所以千萬不要錯失每個拍下美妙一瞬的機會。至於愛探險的,更千萬不錯過記錄驚險旅程的時刻,因你不知道會在那一天,那份前所未有的探險精神和膽量何時會溜走。 要真實記錄下來,當然不只是拍下照片這麼簡單,而是拍攝有聲有畫的360度無縫畫面!市面上有不少全景...
早前買了很大條, 很靚的銀魚仔, 其實蒸熟再淋上熟油豉油都已經好好味。買了梅頭豬肉, 用攪拌機攪成免治豬肉, 今次還加了蝦乾, 及肉餅下放下蔬菜, 蔬菜吸盡肉汁, 又香又美味, 而且好送飯 ! 哈哈~ 銀魚仔蝦乾蒸肉餅 - LC無水蒸 (2人份量) 材料: 梅頭豬肉 300克 銀魚仔 少許 蝦乾 少許 蝦皮 少許 椰菜 1/...
以已故創始人命名的發佈會場地,以喬布斯原聲開始的發佈會展示,以 iPhone 10 週年為契機的開發緣由,都給這次蘋果發佈會蒙上了懷舊的厚重感。 而煥然一新的蘋果總部,近年來革命最多的 iPhone 硬件,以及堪稱顛覆式的交互流程,也給這次蘋果發佈會灑滿了創新的光亮度。 (三分鐘看完蘋果發佈會) 在這個科技與人文的路口,在這個歷史...
雨後陽光, 天氣那麼熱, 胃口也不太好, 有時都很想食一些酸咪咪菜式。 剛巧雪櫃有一樽柚子蜜, 除了可以沖柚子茶, 還可以入饌。 用柚子蜜煎豬扒, 吃時酸甜醒胃, 還有濃郁的柚子清香。 青柚蜜煎豬扒 (2人份量) 材料: 豬扒 2塊 青檸 半個 醃料: 魚露 2茶匙 糖 1茶匙 胡椒粉 少許 香茅粉 少許 生粉 1湯匙 (後下...
題目是「說話能力」但照片放廁所板? 最近小金魚開大時會說"腰",工人姐姐說買廁所板讓她試, 覺得她好像開始進入另一階段,於是突然想記錄成長情況… 三個月前,當時小金魚18個月大,健康院姑娘問我, 小金魚自己可否表達出15個她自己明白意思的字, 別人說「花花」她跟著說「花花」這種不算! 要她自己表達出來的才算! 當時驚訝笑說「下? 1...
早前 bubeee 在文具店購買了數款紙膠帶(Masking Tape),回家後便不停找機會「貼 MT」。是次bubeee 便想跟大家分享一些以Masking Tape 及配上手寫字製作的「創作」。 以下就是一些 bubeee「拼貼 MT」 的作品,大家可以為您的產品貼上一個「新包裝」 ,瞬間散發出煥然一新的感覺。 除了拼...
小豆宣佈傾好個人條件時,韋斯咸搶先一步正式宣佈「奧地利呂布」阿努杜域加盟。早前提過的阿努杜域、小豆、安東尼奧已經齊腳,只要等待安東尼奧傷癒,比歷便可以宣佈: 三叉戟陣,正式啟動! (Source: West Ham United Official FB) 阿努杜域 (Marko Arnautovic) 司職:左翼 出生日期:19/0...
Happy Thursday 放晴的一天, 心情大好 ! 昨天與大家分享自家做的便當, 近期都喜愛做簡單的便當做 lunch box, 不同種類的食物, 放在靚靚的便當飯盒上, 未食先興奮 之前在街市見到有鮑魚菇, 很大隻, 好似花瓣那麼大, 好吸引。 鮑魚菇比其他菇類較大朶, 較厚身, 口感十分好。這個超簡單的煮法, 僅以岩鹽...
5 月是 Google 總部所在的山景城一年中最為舒適的時節之一,一年一度的 Google I/O 大會如期在這裏舉行。鋼筋與 LED 交織的露天舞台,雙肩包和文化衫組合的黑壓壓人羣讓人總覺得這裏是一場尋常的音樂節,而那些閒坐在草地上的觀眾們也絲毫不會讓你覺得這裏發佈的一切,將會改變世界,改變億萬人的生活。 Why so seriou...
初夏終於來了, 端午節還未到, 天氣已經那麼炎熱。相信今年夏天會愈來愈炎熱。 對於煮婦來說, 實在想用最短時間, 煮出一頓晚餐。 最方便, 莫於用蒸爐或無水蒸。在肉餅下放下蔬菜, 蔬菜吸盡肉汁, 既美味又方便 ! 哈哈~ 蔥菜冬菇蒸牛肉餅 - LC無水蒸 (2人份量) 材料: 免治牛肉 200克 蔥菜 1塊 冬菇 4粒 椰菜 1...
近月 bubeee 的Starbucks Card星巴克咭收藏本裡進帳了不少新寶物,所以也特意為它們拍下一些照片,作為一個小小的收藏記錄。 第一、二張是 Starbucks Japan 的櫻花Starbucks Card,其實今年日本 Starbucks 共推出5 款 Starbucks Card ,而這兩張是2017 年 2 月所推...
皇家馬德里客戰拜仁慕尼黑的比賽中,C朗梅開二度,除了幫助球隊2-1反超比分,同時成為史上首位在歐戰達到100球大關的球員。 C朗歐戰賽事的第100球中,當中有97球是歐聯、1球歐聯外圍賽、2球歐超盃,共用時143場比賽。 17分鐘,一次過睇晒C朗歐戰100球全入球精華 歐洲賽歷來士哥王 排名 球員 ...