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第三日會留係全州食早餐同午餐，下午直落光食晚餐同留宿一晚。 一早起身見到藍天白雲，順手影下呢間韓屋同外面環境留念。 住韓屋都雖然出入會麻煩少少，要係室外除鞋著鞋同飲水要去common area，但係一個唔錯既體驗。 今朝先去全州市場試下首爾鄉巴佬第九集到訪既全州市場魷魚黃荳芽湯飯，店家只開朝早六點到下午兩點。 ...
還有二個星期便是農曆新年了, 家中有老人家說過, 如果農曆年前想做糕點, 還是建議你提早試做, 看看效果, 原因是如果直接在農曆年臨近前做, 萬一失敗了, 那該年的你定必不好運或會倒楣的一整年! 所以我上個月已經就開始試做了, 至今也做了4盤蘿蔔糕了, 終於調較好合自己口味及軟硬度的蘿蔔糕, 而且我更用了醃泡菜的做法, 令這盤蘿蔔糕用更少...
約朋友出黎食飯，尖沙咀地方就最腳 但D餐廳一係好貴，,一係好多人，限時限刻 位於中港中心頂樓的「泓」日式居酒屋，佔地全層 價錢OK，而且環境舒服, 寧靜好坐。好啱約朋友去CHIT CHAT 餐廳位於最高層，落地大玻璃。可惜夜晚，未能欣賞到窗外的風景 餐廳以西日式設簡約設計，吧枱後的大電視好吸晴 不過放心，當晚電視只是播一d循環的日本...
有時候，網紅真係「好得人驚」，「乳不驚人誓不休」？幾日前，香港網紅SauSau 喺香港紅磡某高級餐廳食飯，食到除剩件Bra！究竟發生咩事？ 明明呢幾日都好冰凍，居然食到咁High？ 佢真係好High。 佢發帖原來係咁：「頭先好大膽咁係餐廳度影左張好性感既相，希望無嚇親大家，因為生日，想做啲黐線啲嘅嘢🤣好想將呢半年嘅成果由...
前TVB藝人、瑜珈KOL Coffee（林芊妤）經多年努力撇甩「殘廁gathering」的負面形象，去年卻捲入「富豪飯局風波 」，被一位名為「Sean Lam」的爆料KOL指她婚後沒有「從良」，更影射Coffee出席富豪飯局，事件一度成為熱話。 近日，Coffee出席HOY TV節目《開運秘笈》擔任嘉賓，讓七師傅（七仙羽...
唔想煮餸，不如炒個茶餐廳黑椒牛柳絲炒麵～ 做法： ～牛柳清凈好及瀝乾水份，切粗條 ～用生抽、糖、生粉醃15分鐘 ～洋蔥，彩椒及蔥切段 ～燒熱平底鑊加油，爆香洋蔥 ～聞到香味落牛柳絲 ～炒牛柳絲至半熟後落彩椒 ～跟住落油麵，炒熱後落醬汁，生抽、老抽、糖、黑椒、生粉 ～炒均勻可上碟 ～油麵可轉用意粉，煮意粉時約少1－2分鐘，預落鑊炒後會熟透 ...
去年12月，雯雯（區燕雯）與老公張致恆（Steven）又鬧離婚，雯雯Unfollow了Steven的IG，還把有Steven的合照全部移除，並發文表示：「以為努力堅持死撐，我嘅小朋友就可以完整成長，但原來真係勉強唔到，每日對住原來可以咁攰... ...大家最喜歡話我抵死、揀錯人。」 不過，雯雯和Steven未有正式離婚，早前有人拍到二人...
見魚檔有龍躉肉，今日就煮花雕雞蛋蒸龍躉球 做法： ～龍躉切厚件 ～落少許鹽及胡椒 ～油鑊煎香龍躉兩邊備用 ～打勻3隻雞蛋，落鹽調味 ～加水份量約 1比1.5及花雕酒增加香味，亦有朋友喜歡蒸好先加酒 ～蛋打發後過篩 ～加微波爐保鮮紙，先中小火隔水蒸蛋至6－7成後加龍躉件再蒸至全熟即可，全程約15分鐘 facebook...
麻甩飯局黎到下一round，今次搵左老店之一既中央飯店。 舊式酒樓格局，岩曬一班朋友坐底慢慢吹水食飯飲下酒。 粟米斑塊既斑塊比較普通，但粟米汁濃杰度剛好有蛋香又有真粟米粒。 紫蘿炒雞片既雞片都係一般，但獻汁唔錯，酸甜度岩岩好又唔會太杰。 西檸骨就冇咩西檸效果，因西檸汁留曬係碟底而豬排骨又冇俾醬汁包圍。 腰肝卷係今...
這味餸最好當然要隔夜先食，準備工夫亦比較多，不過親朋戚友食得開心就是最好回報。 做法： ～鹹酸菜浸水，換水兩、三次後切細片 ～白鑊烙乾鹹酸菜，這樣才會香及夠味，不會水汪汪 ～當鹹酸菜水氣走得八八九九，可以盛起備用 ～鴨件清洗乾淨瀝乾備用 ～白鑊烙乾鴨件，起鑊備用 ～燒紅鑊，落油先爆薑片蒜粒，落豆豉爆香 ～炒香鹹酸菜，落鴨件煎香後放...
今年，AI 繪畫以各種姿勢刷遍了科技版新聞的頭條。 年初，只需要一句文字描述就能畫出科幻奇觀的 Disco Diffusion 迅速火出圈，人們把「浮在天空的林中小屋」等天馬行空的想象灌輸到 AI 模型裏，幾小時的時間就能得到一幅與想象基本貼合的油畫，刷新了人們過去對 AI 繪畫的印象。 4 月，Open GL 發佈了 Dall-E...
這次去天水圍濕地公園附近嘆咖啡！早前已知濕地公園附近有新樓，環境定必舒服又優美，猜不到附近多了很多餐廳又有咖啡店，於是就去看看！這次選擇了咸蛋黃鮮蝦意大利燴飯、巴馬火腿配蜜瓜沙律、柚子雞翼（單骨）、馬塞爾朱古力餅，另外一杯咖啡及朱古力熱飲。 咸蛋黃鮮蝦意大利燴飯 先講飯粒口感，軟綿而不黏口，口感香滑 飯粒完全吸收了高湯、咸蛋黃香味 而咸蛋...
呢2日氣溫下降，係時候食點羊肉進補下，除羊腩煲外，亦可煲羊肉湯，飲完成身暖笠笠，溫中補血，一家大小都啱飲，羊肉更可蘸腐乳食用更美味。 羊肉性溫，補體虛，祛寒冷，溫補氣血 當歸性溫，補血，活血 生薑性溫，溫中止嘔，溫肺止咳 做法： ～羊肉1磅，今次用紐西蘭急凍羊腩粒，出水瀝乾備用 ～當歸3錢清洗 ～生薑2両切厚件拍鬆 ～另加圓肉、紅棗去核 ...
Coffee（林芊妤）於2018年與老公翟志榮結婚，並在同年誕下兒子「伯伯」（翟德彥），近年以瑜珈導師身份在社交媒體教觀眾Keep Fit，撇甩以往「殘廁gathering」的負面形象。不過，近日有爆料者稱Coffee根本沒有「從良」，發言影射Coffee出席富豪飯局，還大爆有「人妻KOL」偷食，其言論引來關注。 ▲有網民留問到「...
飯戲攻心吐春光耍花樣 「飯戲攻心」呢四個字喺今日係代表咗最本土嘅「撑」。喺呢個幾百萬人生活嘅地方，呢幾年不但無咗可以依靠嘅嘢; 連想揾啲去「撑」去付出嘅嘢都好似揾唔到咁。飯戲喺呢個大時代俾咗一個凝聚大家嘅平台俾嗰啲仲想為呢個地方付出嘅去付出。飯戲背負咗唔只千千萬萬嘅寄托，係成過百萬嘅寄托。咁究竟係人「撑」佢，定係佢「撑」人？真係唔係咁...
旺角，的確不復往日。西洋菜街一帶的吉鋪超多，街上一片蕭條 但想不到在旺角新寶戲院附近竟然開了很多食肆，街上也擠滿了年輕人 在這裏，我又能重新感受旺角的活力。 這間以日式裝潢為主的店鋪，特別搶眼 丼撚飯堂 店鋪的設計由內紅到外 店面的設計字，內裏的椅，加上牆上的火老虎，氣勢如虹 頓時令人血脈沸騰 由枱墊，豉油碟，筷子套，...
明星小卡、海報和貼紙一直以來都是熱門的周邊之選，把貼紙貼到文具、錢包、電話或書桌上，就能和男神女神天天見面，成為許多人重要的心靈支柱！ 近日，一位外國網民就在Twitter分享一則追星趣事，話說該網民的哥哥工作時為一位年約60歲的老女士打掃車輛時，發現車上有一支貼滿李鍾碩照片的拐杖，哥哥把枴杖拍下傳給妹妹，笑指妹妹50年後也會這樣。...
點解會講薯仔炆雞翼呢，呢個咁普通嘅餸一般都係生抽豆粉糖醃雞翼，最多加埋酒同胡椒粉，爆香洋蔥，煎香雞翼薯仔粒，加水燜煮而成，但就係同早利亞平時屋企食到的味道差dd，後來同媽媽傾起先知佢會落幾瓣八角調味，原來係咁，會唔會呢個就係媽媽嘅味道呢？你又有無特別鍾意食媽媽咩菜式呢？ facebook https://www.facebook.co...
午餐時間，跟同事們都很期待吃Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲，感覺很幸福！因為非常好吃，每次吃都令人很滿足！這次試泰式豬頸肉飯、泰式無骨滷水豬手飯，另外再試青檸梳打，超正！ 泰式無骨滷水豬手飯 份量很多，豬手都鋪滿在飯上 豬手軟腍入味，每口都嚐到滷水的香味 味道不錯，送飯一流 所以平日不愛吃飯的我們，都吃了大半白...