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說來有點不可思議，不過在聖誕節正日的下午三時正，一家人坐定定收看英女王的聖誕賀辭，是英國人的聖誕傳統之一。 (香港也有每年一度的港督/行政長官農曆新年賀辭，怎麼我們就是沒有認真收看的傳統呢？) 這天我們一家三口也不例外，吃過豐富的聖誕午餐，和家人、朋友通了幾個視像，準三時就坐在YouTube 前等看女王。女王很美，銀白的頭髮，配襯珍珠項鍊...
2020年走過的確不容易，而距離迎接2021年的來臨前，日前時尚界又傳出一個噩耗，90年代深受 Chanel、Burberry寵愛的英國名模 Stella Tennant驟然離世，而她一生更可說是也代表著90年代的輝煌時尚。 EWEN CHEUK 她的家人證實了Stella Tennant於2020 年12月22日猝然離世，享年 50...
香港人開國際戶口買賣美國股票 只要填足文件，一般是不用交稅的 所以轉移資產到美國證券商買賣美股 是其中一個好的做法 但近期不少人跟小編一樣都走佬到英國 這時便要注意， 只要你在英國住夠一定日數 就會成為英國的tax resident 你在成為tax resident的期間便需要交英國capital gain tax， 而且百分比並不低 ...
英國最著名的聖誕甜點，要數聖誕布甸和百果餡批(mince pie)。不過，作為第一大節，聖誕期間的季節限定美食實在多不勝數。其中，Bailey's 甜點系列，就深得鬍鬚老爸的歡心。香甜順滑的愛爾蘭奶酒，跟寒風凜冽的冬季是絕配，在12月的聖誕季裡，能夠吃到以Bailey's 調製的甜品，感覺就是十分幸福。 起初鬍鬚老爸是在家品店Wilko 發...
90歲的英國婆婆Maggie 成為全球首名接受輝瑞疫苗的人。教人意想不到的是，她打針當日穿的一件醒目彩藍企鵝毛衣，風頭一時無兩，竟然也因此成了搶手貨。(事實上，小妹也覺得這毛衣可愛極了！) 香港人過聖誕，總是穿得花枝招展，穿最美的衣服，化最好的妝，紅男綠女在鬧市穿梭是常識吧。在英國，聖誕卻是屬於家庭的節日，每年的這個時候，時裝店最好賣的不是...
這是成為人母之後才發現的——在英國，明明一街都是嬰兒車，授乳室卻少之又少！ 近年，香港熱衷推廣母乳餵哺，於是仿效日本、韓國，在各大商場和政府建築物內加設授乳室。小B在香港出生，那時候我們就經常往這些授乳室跑。先不論授乳室的衛生環境參差，實際上單是跑授乳室已教我和小B疲憊不堪。餵奶這事不比大人上廁所，喝人奶的嬰兒總是很快肚餓，初出生的時候他們...
環保向來都是全球的議題，特別是歐洲各國都非常高調提出環保，近年興起的電能車更被環保人士大力推展取代傳統燃油車，而最近英國就宣佈2030年起英國將會全面禁燃油車，看來電能車的時代正式開始！ EWEN CHEUK LEAD-IN IMAGE / vlad tchompalov on unsplash 英國首相Boris Johnson宣布...
英國政府計劃在12月2日全國封城令完結後，開放給群眾參與戶外的公眾活動，最多可以有4000人參與，將會根據地區的防疫級別而限制最高入場人數。 在第一級別的地區(即最低風險的)可讓4000人入場，第二級別的可讓2000人入場，而第三級別的地區(即最高級別)則仍然不會讓球迷入場，而入場的球迷將會需要遵守社交距離的守則。 而利物浦市在全國封城前...
英國地大物博，連汽水的選擇也比香港多很多。記得來英沒多久，我跟老公行街，就推介他一定要試試Dr Pepper。 焦糖色的Dr Pepper，乍看和可樂十分相似，喝下去卻是兩碼子的事。老公初嚐Dr Pepper，幾乎想要立刻吐出來：「這是什麼東西？」這款極甜的汽水，混合了23種味道，杏仁、焦糖、櫻桃、黑莓、肉桂、荳蔻、甘草、可樂、根汁汽水(r...
不知道大家還記得香港大學前任校長馬斐森教授(Professor Peter Mathieson) 嗎？馬斐森在任時，獨坐校園吃三文治，那悠然自得的模樣可成了一時佳話。如今馬斐森已回到蘇格蘭，改任愛丁堡大學的校長。短短數年，香港變得人面全非，倒是教人始料不及。 話說回來，在英國，午餐時份，像馬斐森那樣快速吃個三文治卻是王道。英國人的主食是薯仔...
英國的樓盤，不管是租還是買，一般都只會標明房間數目，而不寫面積。香港的朋友總是很疑惑，那買家/租客怎麼能夠知道房子有多大呢？ 英國人不太關心房子的面積，一來面積太抽象，二來英國住屋有明確的規管，稱之為「英國住屋標準」（British housing standard），非常明確而且詳細地規定人均居住面積和房間數量，沒有房子會小到住不了人！根...
目前距離次世代主機PlayStation 5和Xbox Series X的發售還有大約兩星期的時間，近日英國一個調查機構「Rise at Seven」就發佈有關次世代主機的調查報告數據。 報告聲稱他們對全球數據進行分析，指出由於受疫情影響，所以大部分玩家都從線上途徑購買主機以及遊戲，因此令他們能夠確認各個地區對主機的需求狀況。在對全球...
根據英國《每日郵報》報道，現為自由身的前阿仙奴「太子」韋舒亞（Jack Wilshere）正積極考慮轉會美職聯，希望能在美國挽回被傷患拖垮的球員生涯。 據報道，韋舒亞在被韋斯咸解約後，一直未能在英格蘭賽場中找到新東家；這名現年尚28歲的中場球星希望在一個水準較低的聯賽重新證明自己，競技強度較低的美職聯便是韋舒亞希望加盟的地方。韋舒亞曾是...
今天是10月25日，2020年10月的最後一個星期日。一如既往，英國家家戶戶都必須緊記把時鐘調慢一小時——冬令時間開始了。只是今天還是值得紀念的：因為沒有人知道，這會否是我們最後一次調撥鐘擺了。 英國的冬令時間，也就是舉世聞名的格林威治標準時間 (Greenwich Mean Time, GMT)，或曰世界協調時間(Co-ordinated...
英國的緊急救援熱線，跟香港一樣是999，遇上人命關天的狀況，不用猶豫直接撥999求救就是了。不過現實的生活裡，死人冧樓的情況不多，所以除了999，NHS(國民保健服務)還另設一條非緊急醫療熱線111。 你可能會問，哎呀！有什麼事去看醫生不就得了？首先英國的醫療資源是非常緊絀的，GP的診症預約幾乎天天爆滿，walk-in centre 閒閒地...