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香港人多的是會對花粉過敏、海鮮過敏、芒果過敏等等，但你們應該很少聽到對麩質過敏，在食物標籤中歐洲跟亞洲的分別是食品成分標籤都很細心，尤其是有過敏成分的都會標註出來。這次就介紹一下不常見，而在西方飲食中經常被提起的麩質（gluten）。在英國的超市或者餐廳餐牌上經常會看到gluten free（無麩質食品）的標誌，這個到底是什麼意思呢？ ...

由韓國品牌 자유 Freedom 推出的旋轉磁能充電線，採用全新的設計，解決以往同類磁吸式插頭，因為充電角色而鬆脫的問題，不單止可以 360 度旋轉之外，仲有 180 度的轉向能力。 韓國 자유 Freedom 旋轉磁能充電線 全長 1 米，採用耐磨的麻料為線材，而隨件附送 Lightning + Micro + Type-C...

自由潛水史上的愛情佳話- 福本幸子 & William Trubridge 福本幸子在水中分娩誕下水寶貝 Mila 潛水圈愛情神話 從懷孕到生產 整個過程都是奇蹟 懷胎十月的每分每秒 幸子稱都是在見證奇蹟的發生 2016年 在巴哈馬世界上最大的自由潛大賽上 自由潛水冠軍 William Trubridge 與來自日本的潛水員...

這邊廂 LeBron James 跟 Carmelo Anthony 正為拿下季後貨第一輪而打得火熱。而他們的好友上年退役的9分名將 Dwyane Wade則在近日準備推出他個人簽名鞋的全新配色 —— Way of Wade 8 "Freedom"。 Way of Wade 的 "Freedom" 配色早在第四代時已經推出過。因Wad...

Nicole Edensbo 瑞典自由潛水國家記錄保持者 STA 靜態閉氣方面的成績是7′05″ 當我們正常呼吸時，我們不會用整個肺部容積，許多人傾向於在肺上部呼吸，而不是“用腹部呼吸”。 Nicole 希望自由潛水員能將注意力更多地集中在呼吸和調息上。 有意識地呼吸 呼吸系統對於我們大多數人來說都是有效的，除少數外。 Nico...

本教學示範是如何申請免費試用 Google Cloud Platform 1年! 並取得USD300 的無限制代金券！ How to use Google Cloud Platform 1 year as a trial and get USD300 Coupon. 什麽是雲端？ 雲端運算（英語：cloud computing），是一種基...

有沒有一種感覺，在炎熱的夏天，看到任何一種運動，都會覺得特別熱，好像自己會出一身汗。 但是看到極限運動卻不會，這是件很有趣的事，你的關注度隨著難度係數的增加不斷賦予更高值。 你腺上素不斷被激發：熱血沸騰、血脈噴張，卻不會被一身黏膩的窒息恐慌包圍，更不會替那些人覺得累，甚至，在某些情況下，你會恨不得自己也能身在其中。 比如說衝浪 又...

來到2019戰術史最後一集 壓迫力左右大局 慕遜加柏助教馬歷(亦即是著名戰術網站https://spielverlagerung.com的管理人)曾經在接受訪問時提到現今足球如果沒有迫搶，是難以成功的。原因是球員訓練全面，無論在運動量，戰術思維或臨場決定都有所提升，令球員能夠執行多種戰術，並把比賽節奏加快。 下圖是現今常用的壓迫戰術： ...

那個關於存在、自由、選擇、轉變、永生、永恆和一切的西部世界，又回來了。 Jonathan Nolan在第三季加入了大量宗教元素，跳出AI和人類的局限，通過人類與他自己所創造的、爾後又甘被臣服的神之間的關系來重新審視AI和人類的關系。 從第一季“The Maze”AI自我意識的覺醒，到第二季“The Door”對新世界的追求，創造者和...

隨著新冠肺炎的爆發，香港各行各業都受到嚴重影響，不少著名品牌亦暫停中國業務，由於不同的國家亦採取相關措施，令旅遊業大受大擊，更別說零售業、飲食業等。逆市之下亦有不少公司作出裁員的決定，究竟要逆境下生存，如何是好？ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER ...

網路時代靠一部手機可發達？ 韓國直播網Afreeca TV，近年令唔少網紅/KOL賺錢，因為觀眾可以向喜歡直播主送「星氣球」，直播主可將星氣球換成真實金錢。今年最高收入的直播主，是一名女直播主「garin」。憑著一張娃娃臉同「不科學」嘅身材，喺2019獲得17億粒星氣球，相等於1千萬港元(根據starballon.net統計數據)！！...

這段時間，真的沒有甚麼心情入電影院，結果比較多時間是看Netflix。一早已將Winter on Fire:Ukraine’s Fight for Freedom(《烏克蘭自由之戰》)放入「我的最愛」，可是一直沒有勇氣看，拖了幾個月，知道很多人都看了，仍是要等到朋友到我家陪伴一起看。 烏克蘭人民反對政府違反承諾，中止與歐盟簽署的自由貿易協議...

2019.10.20 - 2019.11.06 俄羅斯、亞美尼亞之旅 (1) 在持續了近半年的社會緊張局勢氣氛之下，收拾了簡單行李，慕慕打算出去透透氣，踏上一個對慕慕來說是全然陌生的國度，經過中途的轉機，再八個多小時的飛行，在莫斯科時間下午四時半，抵達莫斯科SVO機場，機場除了有俄文、英文，還有中文指示，倍感親切 . . . 按著指...

近日火箭總經理Daryl Morey推特事件引發中國與NBA間的風波，甚至已經成為外交政治與兩國人民間的言論角力。費城76人今天(10/9)在主場美國賓州費城富國銀行中心和CBA球隊廣州龍獅進行季前熱身賽，一位球迷在比賽進行時大喊「Free Hong Kong！」並舉起抗議牌子，似乎是應援Daryl Morey的言論以及支持香港，但他...

造價高達13億的勇士新主場大通中心 (Chase Center) 一直是各家傳媒在休賽期期間的關注焦點之一。新賽季開幕在即，勇士也開始曝光大通中心的更多內部設施。 據NBC Sports報導，當地時間週三勇士官方正式揭幕大通中心的其中一個主要部份：Biofreeze運動中心（Biofreeze Performance Center)。 B...

這是一部2015年的紀錄片，敘述烏克蘭在2013年至2014年冬季爆發的親歐盟示威運動。面對香港近日的遊行示威，海量的新聞及資訊的渲染下，這部紀錄片或許可以助我們作出一些不同角度的反思。 先交代一下烏克蘭的背景。在19世紀時，烏克蘭大部歸屬於俄羅斯帝國，其餘部分為奧匈帝國領土。隨後直至第二次世界大戰結束後，烏克蘭走向獨立之路，在1991年...

台灣的慢活魅力，一直被不少香港人吸引著。沉淪在日復日朝九晚五的機械生活，急速的生活節奏，掛著「奴性很重」的標籤，向來都是香港人習以為常的性格特質。難得暑假光臨，倒不如趁這個自由時刻走轉悠哉旅行，投奔慢節奏生活，撇下奴隸之名的枷鎖制肘。 看過「村上隆 對戰 村上隆」作品展，大家都可能煩惱著下個潮流打卡熱點。編者在此大力推介，位於台...

今天發生在京都動畫的縱火案，成為了大家都非常痛心的事件，到目前為止死亡人數已經超過10人，亦有多位職員受傷。縱火的嫌犯亦已落網，起火原因則在調查中。原定於明天發布新作劇場版消息的游泳動畫《Free!》宣布續報活動取消。對此網友們也是紛紛祈福，希望製作人員們都能平安無事，甚麼的新作也不再重要了⋯⋯ 這次京都動畫大樓被縱火一事，傷亡慘...

面對示威者的控訴 當7.1中午大家滿有信心準備去遊行，喺電視畫面同網絡世界，就算唔係CCTVB，都俾嗰架鐵籠車搶晒fo，我心入面同樣係諗「衝嚟做乜、係鬼呀、引你哋入去、民意逆轉」等等問題，當我開始氣憤嘅時候，見到個舊同事提醒大家「三不」嘅訊息，無錯，無論你認唔認同又好、帶頭推嗰個係咪鬼都好，總之大家繼續做自己認為啱嘅事，繼續發聲，唔會...

係人來人往的旺角山東街，有冇發現多左一間好少女的粉紅色郵局呀~？ 呢間係由innisfree 由濟州帶黎香港的王櫻郵政局 以「打卡」旅遊為主題概念，透過以櫻花點綴著的位置留影，彷如置身於濟州賞櫻 濟州王櫻隧道 整條隧道被一遍迷人粉紅的櫻花點綴著，恍如一陣粉紅雨，美境令人神往。 濟州王櫻波波池 大家可以走進一遍粉紅色的...