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朋友旅行買咗筍乾比早利亞，今次就買五花腩炆煮，非常好佐飯。 做法： ～筍乾浸水，換水兩、三次後切段  ～白鑊烙乾筍乾，這樣才會香及夠味，不會水汪汪  ～當筍乾水氣走得八八九九，可以盛起備用  ～五花腩切件 ～燒紅鑊，落油先爆薑片蒜粒，落五花腩煎香 ～加入柱侯醬炒香，贊酒，炒勻 ～加熱水，加粒冰糖，煮滾後轉中火炆約30分鐘至腍身 ～加入蔥段，...

麥巴比接受了採訪，講述了他在皇馬的經歷，也回顧了他在PSG與美斯共事的經歷。 「說到創造歷史的球員，你會想到美斯。在更衣室裡，他是個很平凡的普通人。當你成名的時候，很多人會給你貼標籤，如果你聽信他們，這些標籤就會進入你的大腦。但他不是，他完全正常，而且尊重每個人。」 「作為一名球員，他是獨一無二的。當你的球隊裡有這樣的球員時，你必須...

在國際足壇被譽為最「魚腩」之一的聖馬力諾（San Marino），正面臨一個不可思議的處境——他們在世界盃外圍賽中再次輸給羅馬尼亞，反而可能獲得晉級世界盃的更好機會。 作為歐洲足協最小的成員國，聖馬力諾以國際足球史上最弱國家隊之一而聞名。這支主要由半職業球員組成的球隊，直到去年9月才在歐洲國家聯賽中擊敗列支敦士登，取得隊史首場正式比賽勝利，...

自從我上次寫完恩古莫亞（Ngumoha）篇文之後，我個 inbox 同留言區都Keep住有車迷留言，嚟嚟去去都係嗰幾句：「又放走一個天才」、「車仔有青訓都無鬼用」、「高層淨係識係外面買天價幼幼」...... 與其花時間去反駁呢啲陳腔濫調，不如我直接介紹一個人俾你哋識。一個好多人可能仲未留意到，但喺球會內部已經被高度重視嘅名字。 佢嘅出現，...

在足球場上，綽號往往是球員個性的象徵，但愛爾蘭門將基利靴（Caoimhín Kelleher）似乎尚未擁有屬於自己的響亮暱稱。或許「氪石」會是一個貼切的稱號，因為即便是足壇的「超人」們，面對他時也顯得無力招架。 基利靴近期在撲救12碼上的表現令人驚嘆。上週六，他以驚人的反應速度，成功撲出葡萄牙巨星C朗拿度（Cristiano Ronaldo...

近期關於誰是英超最佳中場的討論引發熱議，曼聯傳奇史高斯（Paul Scholes）與前隊友堅尼（Roy Keane）在這個話題上出現了明顯分歧。 憑藉其輝煌的職業生涯和在足球界的地位，史高斯在The Overlap節目中明確表達了自己的看法：「我仍然不認為卡斯度（Moises Caicedo）是一個全面的中場球員。我知道他攻入了一個精彩的入...

Netflix被外媒瘋傳話有意將近日熱門IP嘅《鬼滅之刃》出真人版，從劇場版到電影真人公映，係真唔係呢？都要等Netflix有更進一步公告喎...《鬼滅之刃》男一「竈門炭治郎」真人化人選當然係佢Mission Impossibe嘅---係唔係"超齡"？ 荷里活已經將日本哥斯拉私有化，近日趁AI動畫技術成熟，更加有人用AI演算《鬼滅之刃...

一個字，廢囉。 但如果係咁簡單一個字講完，應該好多車迷會去我Facebook退Like…… 車仔今個夏天用接近五千萬鎊重金簽入嘅翼鋒基頓斯（Jamie Gittens），開季至今，交出嘅成績表係：0入球、0助攻。於是，佢就順理成章咁變成車路士陣中嘅「007」，史丹福橋嘅看台上，亦都開始出現失望嘅嘆氣聲同噓聲。我哋係咪又買錯咗人？呢個令人不...

備受期待的回合制策略遊戲《魔法門之英雄無敵：上古紀元》（Heroes of Might and Magic: Olden Era）已確認將於2026年正式發售，同時遊戲的體驗版現已在 Steam 平台開放試玩。 這款經典系列的最新作品由 Hooded Horse、Ubisoft 及 Unfrozen 共同開發，在 Ubisoft 舉辦...

由 SixTONES 成員松村北斗領銜主演，奧山由之執導的真人版電影《秒速5厘米》近日公開了特別製作花絮影片，將新海誠這部經典動畫作品以全新面貌呈現在觀眾眼前。 原作《秒速5厘米》（2007年）是新海誠繼《你的名字。》《天氣之子》《鈴芽之旅》等作品前的第三部商業動畫電影，透過童年、高中和踏入社會三個人生階段，細膩描繪主角遠野貴樹長達1...

樂珈嘉(2003.05.15,原名梁詠宇)呢一位第2023年嘅TVB藝員訓練班學員出道兩年，已經有唔少參演劇集嘅機會！喺2024年《反黑英雄》飾演張小麗---仲同老鬼演員鄧智堅演繹父女感情戲---交足功課！ 2025年《巨塔之后》 飾演 王海淳---好多表現機會啦... 同靚女演員劉佩玥(Moon)演繹後母繼女關係勢同水火... ...

自從 2024-25 賽季結束以來，關於 Giannis Antetokounmpo 的交易傳聞便不絕於耳。雖然相關人士大多選擇忽略，但這些傳言確實存在。近日，這位公鹿隊球星終於打破沉默，親自回應了最近的交易傳聞。 Giannis 表示：「首先，我並沒有閱讀那篇報導。當賽季開始時，我盡量遠離社交媒體，專注於我的技術和球隊。但正如我多次強...

日本最新週末電影票房排行榜（10月3日至5日）正式出爐，改編自藤本樹作品的動畫電影《鏈鋸人 蕾塞篇》（Chainsaw Man: Reze Arc）連續三週穩坐冠軍寶座。週末三日期間，該片不僅觀影人數達到57萬7000人次，較上週有所增長，票房收入更飆升至8億9700萬日圓。截至目前為止，累計觀影人數已突破288萬人次，總票房收入更突破43億...

職業運動員生涯充滿高低起伏，費城七十六人傳奇 Allen Iverson 對此深有體會。這位籃球名人堂成員在職業生涯中作出無數決定，有些推動了他的事業發展，有些則在不同程度上帶來負面影響。然而，他人生中最重大的決定卻與籃球場無關。 Iverson 的傳奇地位來自多方面因素，他不僅將 hip hop 文化與籃球運動融合，這至今仍是 NB...

對利物浦（Liverpool）來說，這是一次最不受歡迎的似曾相識體驗。連續第二個週末，他們前往倫敦對陣以 C 字開頭的球隊，並在補時階段失球以 1-2 落敗。 對穆罕默德沙拿（Mohamed Salah）而言，在前球會車路士（Chelsea）落敗後沮喪離場尤其令人沮喪，因為他錯失了兩個絕佳的入球機會。這只是這位埃及前鋒本賽季令人失望開局的最...

早在今年8月時Ubisoft已經確定《刺客教條：幻象》（Assassin's Creed Mirage）會推出免費DLC，並以沙烏地阿拉伯古老綠洲城市埃爾奧拉（AlUla）為背景。日前Ubisoft正式公布有關該部全新DLC「回憶之谷」（Valley of Memory）的更多細節。 據官方消息披露，「回憶之谷」將提供長達6小時的額外遊戲...

喺啱啱過去嘅週末，我哋主場對利物浦場波，去到下半場後段，一個等到球迷頸都長嘅身影終於出現：古爾 (Marc Guiu)。最抵死嘅係，再次出現嘅佢，個樣竟然成熟咗唔少，仲留埋鬚，唔講仲以為佢真係俾球會「雪」到連鬚都出埋。 由前鋒荒下嘅救駕式召回，到後備席上嘅無限輪迴；由歐聯寧願派翼鋒佐治頂硬上，都唔俾佢一分鐘嘅奇怪調動，成件事根本就係一個巨型...

《艾爾登法環：夜之統治》（Elden Ring Nightreign）的玩家社群又有新驚喜！最近一款名為「Boss Arena」的模組在 Nexus Mods 平台上架，為這款熱門遊戲帶來了全新的自訂對戰體驗。 這款由 PositronCannon 開發的模組提供了一個完全獨立的遊戲模式，讓玩家可以專注於與遊戲中各個主要頭目對戰，當中...

經過十四年半的漫長旅程，《Minecraft》知名 Youtuber KurtJMac 終於成功抵達傳說中的「遠古之地」（Far Lands）。這個史詩級挑戰始於 2011 年 3 月，當時《Minecraft》創作者 Markus Persson 曾斷言到達此地「不可能」，而 KurtJMac 的壯舉甚至擁有專屬的維基百科頁面。 雖...

經歷連續五個賽季戰績不佳後，華盛頓巫師在 2023 年決定展開重建計劃，專注培養年輕球員。雖然球隊陣容年輕化，但仍保留像 CJ McCollum 這樣經驗豐富的老將，為年輕隊員樹立榜樣。 在 9 月 29 日的巫師媒體日上，這位 34 歲的後衛向今年選秀第六順位的 Tre Johnson 分享了重要建議： 「我問那位來自德克薩斯的年輕人：...