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雖然我稱不上一個超級零食控，但好食的零食卻是讓人心情變得更好和寫作靈感的來源。（說穿了，你只不過在找藉口吃零食。） 近月 bubeee 在 GMarket 和 Instagram 都購買了一些零食、即沖飲品，也收到一些品牌公關送來的商品，所以是日想寫一篇 2015 秋冬零食特集分享今季我最喜愛的零食和飲品。（我把它們全都列入零食系列。） ...

小柔的髮型師在大圍…去找他修好頭毛之後…就在大圍找吃的～ openrice一下發現這邊有好吃的韓國料理？ 剛好在不遠處…就決定去了～～ 店裡很大…覺得色彩繽紛很討喜喔： 連餐牌都很可愛～ 基本上就是餐牌有推介的點來吃就應該不會雷吧 哈哈 先來吃前菜＆喝紫菜湯吧！ 頭盤是餐牌推介的醬醃鮑魚＄119／3隻 我看...

如果你是綠茶控，你一定知道韓國O’SULLOC，是最有名的綠茶專賣店，很多綠茶愛好者都一定會去的地方，吃它們家的甜點！ 最近，這家出了「超濃抹茶牛奶醬」！現在在韓國都十分搶手，每個人都要買它！ 看看這超濃郁的綠色綠茶牛奶醬，再配上多士吃，想想都十分好味~ 以後就不用自己出去吃，在家也可以做到綠茶甜點呢！ 記得...

這個奶黃包看到就想咬一口，但裡面的醬流出來時或許需要點時間調整心態 現在的食物越來越多選擇，在過去幾十年裡有很多餐廳茶樓都推出了不少創意有些帶可愛的點心面向市場的競爭。 今天就發現了這個可愛的奶黃包，光是看就有點餓了，何況是那外形長相特別吸引我們這些童心未泯的小朋友。不過，當把奶黃包轉了身可愛屁股，捏一下裡面的巧克力醬流了出來，...

贊岐烏龍麵 （香川県）在香川縣，每人平均每年烏龍麵消費量為230 份，在日本佔據絕對第一的寶座。 贊岐烏龍麵 （香川県） http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4554076 http://www.seewide.com/space.php?do=article&id=261335 h...

小編有個朋友，佢好鍾意食日本嗰啲醬油脆餅，每次去日本都會買好多番香港，然後即使係香港都會叫將會去日本嘅朋友幫佢買，簡直瘋狂！而家小編就有好嘢益佢！亀田製菓推出了一款海膽濃厚醤油脆餅期間限定。就咁聽個名都知非常吸引，海膽加比平時更多嘅醤油，已經非常想試。此餅只會賣到下年2月，所以要把握機會去試啦，我的朋友，快D去入貨啦！ 撰文：捉野內瘋 ...

讃州牛筒邸宅 （香川県）由位於香川縣東香川市引田地區，江戶時代創業的釀造醬油的作坊“井筒屋”改造而成的複合建築 讃州牛筒邸宅 （香川県） http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4554082 http://www.seewide.com/space.php?do=article&id=261...

昨晚吃完便宜的醬蟹任食，今日就跟食友去醬蟹名店的大瓦房。原來的計劃是去新沙洞的醬蟹一條街，不過食友說如果有興趣去大瓦房的話可以跟我們去一趟，心想三個人的話又可以叫多點東西，最後就選了大瓦房。 大瓦房位於韓屋內，入屋便要除鞋，所以記得不要穿破襪子。這裡可坐地面或餐檯，心怕屈著腿吃飯不習慣，還是坐餐檯方便點。 網上說這裡的...

五花腩，肥肉瘦肉層次分明，製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。 本想用栗子炆五花腩，但朋友仔要求用蝦醬焗五花腩，聽著覺得很吸引，就試著煮吧！朋友仔還很可愛地諗著食譜名，哈哈～ 乾蔥蝦醬焗腩仔 (2人份量) 材料: 五花腩 1斤 獨子蒜 4粒 乾蔥 6粒 香葉 4片 香芹 1棵 薑片 4片 八角 2粒 調味...

[韓國美食] 漢陽豬腳(한양족발) 釜山的美食…豬肉湯飯、小麥麵、東萊大蔥煎餅、魚板，還千萬不能少了「冷菜豬腳」 配上切絲的黃瓜、洋蔥、海蜇皮，沾上含有芥末的醬汁，十分開胃 [韓國美食] 漢陽豬腳(한양족발) http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4553704 http://www.s...

1. 波菜小牛肉千層麵 一道讓你不想睡的千層麵！告別黏呼呼的番茄燉醬，加入蛋成為輕食的好口味！ 2. 南瓜煙燻莫札瑞拉起司披薩 將焦糖南瓜發揮到最極致，把奶油瓜泥灑在披薩餅皮上 3. 培根青蔥卷(Cipollate con Pancetta) 西西里島的肉販發明這道人見人愛的簡單小點，你當然也該喜歡！ 4. 麵包與番茄湯(P...

年多前跟鬆弛老公來時沒吃醬蟹，所以打算今次來韓國要吃吃。今次特別挑選了兩間醬蟹，一間是比較便宜，另一間就比較貴，這樣就可比較一下。 我們先去吃便宜一點的那間，店家位於文井站，2號出口行大概10至15分鐘就可到達。 門口有塊大大的板上面寫上12,900Won，應該是一人任食的價錢。 我們進入餐廳由店員帶到餐檯就坐，裝修還是傳統韓式格局...

一般生日，大家都會買生日蛋糕慶祝吧！可是，這沒什麼新意，又沒什麼驚喜。如果你正煩著要給你生日的好友驚喜，這種在碟上的朱古力醬畫，就是你的首選了！ 把你想畫的東西，不論是卡通人物又或是祝福語也可以。 不過，想畫到以下這種水平，要先下一點苦工吧~ 呀美~~ 就算是打氣用途一樣可以！好可愛呢~ 完全難以想像是用朱古力醬畫的！...

近年韓國醬蟹亦開始在香港流行 這款難處理的菜色要在香港也好吃真是有難度 當中醬缸似乎能突出重圍 結果有一天我決定去會一會"它" 可是不是為了吃醬蟹 而是...想吃小吃!! 我和朋友在平日的晚上7點去到 門外已經一條長長的龍 沒辦法店太小 看前面沒有很多人我就等 結果!!!結果我們等了1.5小時!!!(怒火) 艱辛地坐下來的...

去過韓國好幾次, 都未係當地食過醬蟹!!! 雖然有點失望, 不過已經係香港食返夠本補數啦~~~ 今次更係 KC Café 將韓國直送既醬蟹帶返屋企同家人分享!!! 由韓國直送的醬油蟹最佳食用時間係取貨後 3天內； 咁美味既野係取貨後就立即食左佢地啦~~ KC Café 會將醬蟹放入保存盒內給客人帶走''* 更會放上冰袋包著保存盒, ...

醬油蟹( 간장게장 )為韓國五大名菜之一，各家各戶均以自家不同秘製醬油生醃蟹。翻查資料，醬油蟹係將未經烹調的新鮮花蟹放在醬油中醃製而成，造成美味的「醬蟹(게장)」。當地民眾喜愛直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起伴吃，早在400年之前已有朝鮮典籍記載，醬蟹在很久以前已經是韓國餐桌上的小菜。後來還出現了加入了辣椒粉浸泡的「辣醬蟹(양념게장)」，所以韓...

我與台北朋友R小姐，每次見面，總離不開威士忌。 就算與她一起brunch，我仍自攜威士忌。 今次，終於沒有威士忌在身邊。 我們，這個馬季開鑼的下午，一起果醬。 由西貢開到出市區，身邊某些朋友，大叫：（好嘢，終於唔使老遠入去了！） R小姐住在附近，而我公司又在附近，由開業之時說一起果醬，說了很久。 （幾時得閒一起果醬？） 其...

韓燒 ♥ 梨滿園 ~ 不可不試的韓式醬油蟹 自從上年去完韓國, 就念念不忘韓國美食 今次與友人聚會, 就建議去梨滿園韓國料理食, 因為他們有醬油蟹食啊~呵呵~~ 店內環境寬敞, 每台之間距離大, 大家可以放心吹水~^^~ 食韓燒當然唔少得前菜, 夏沫叫左杯蜂蜜紅棗茶, 清清地幾好味 左上 ~ 已醃的牛肋骨, 肉質幼嫩帶香濃肉味,...

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*所有相片均利用 Samsung Galaxy S6 拍攝，並鳴謝 Samsung 提供 Galaxy S6。 （利申：本人體驗 Samsung Galaxy S6 後，已另行購買 Samsung Galaxy S6。） 從韓國回來香港已經有兩個多月的時間，至今 bubeee 還是十分回味韓國的美食。 是次行程是與家人一起外遊，而當中其中...