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世界盃是足球界4年一度的盛事，球迷們都隆重其事，若論深刻及精彩程度，個人首推94年美國世界盃；那一屆世界盃可謂近30年最精彩的一屆，當中除了有不少精彩賽事、經典場面外，更有不少當打的球星令人留下深刻印象，其中一人就是保加利亞球王史岱捷哥夫。 1966年2月8日出生於保加利亞城市普羅夫迪夫，並於家鄉一支地方球隊接受足球訓練的史岱捷哥夫，...

吳寶春麵包師傅多次參加國際賽，與各國師傅交流經驗，亦多次獲獎。特別喜歡台灣在地食材，2010年 吳師傅使用彰化荔枝及原住民小米酒創作出「荔枝玫瑰麵包」，奪得世界麵包大師賽(Master de la Boulangerie) 冠軍，將台灣的麵包推向國際。 吳師傅開設自己的麵包店，希望將美味分享出去，推動烘焙產業，早利亞一定要來朝聖。 今次早...

雞家莊在台北創立四十年擁有兩家分店，長春總店及六條通店，是以雞肉為主的台灣料理。 雞家莊招牌菜三味雞，由白斬雞、烏骨雞和燻雞三種組合而成，各有特色，還可以搭配紅醬或薑汁醬，襯托出不同風味。進入餐廳時還見到三味雞掛起，非常吸引，到七點多已經幾乎沽清，非常受歡迎。 早利亞卻點了其他雞肉菜式，小盅燉湯蛤子雞湯，望落好似有點油了，但入口非常清香鮮...

作為干地時代車路士登頂的功臣主力，Moses這次重遇恩師顯然有著十足的期待。國際米蘭球迷對其的信心建立在昔日挑戰英超月度最佳的上佳表現身上，抱持干地擁有說明書的念頭，Moses的加盟還是留下了幾分的期待。 不過，首半賽季在土耳其的接連傷病，導致尼日利亞人的競爭狀態有所落後，全新的聯賽環境亦需時適應，Moses在僅有的比賽機會當中並沒有展示足...

有穩定入球量的射手，是每支球隊夢寐以求的球員，但如果麻煩多多，則只會令不少球隊避之則吉，甚至產生厭惡。偏偏這個世界總有球員恃才傲物，甚或是因身邊人的無知、自以為是，從而從中作梗，令球員成為與球會對立的局面。去季與國際米蘭鬧翻的阿根廷射手伊卡迪，今季被外借到法甲豪門球會巴黎聖日耳門，表現出色，但最近卻因有人對外放風這名射手希望返回意大利而被...

德甲球隊慕遜加柏今季於聯賽中成為一支「黑馬」，這支今季換上前薩爾斯堡主帥馬高·羅斯執教的球隊於聯賽表現穩定，更曾於主場以2-1擊敗衛冕的班霸拜仁慕尼黑，目前更排在聯賽榜第4名，大有機會取得來季歐聯參賽席位。而陣中一條高效率且攻守兼備的中場被認為是球隊取得佳績的主要原因，當中瑞士中場薩卡利亞更獲得甚高的評價。 現年23歲的薩卡利亞出生於...

1996 年夏天，舒利亞曾經無限接近加盟曼聯，但最後一刻佢選擇加盟紐卡素。最近佢透露了真正的原因。 1996的一天，舒利亞分別同費格遜和奇雲基謹見面。當佢同費格遜見面時提出一個要求：「我要主射12碼」。但當時費格遜回應：「但係我地已經有簡東拿啦。」 過幾日之後，奇雲基謹再打比舒利亞勸佢加盟，舒利亞最後決定返回老家，第二次拒絕加盟曼聯。 ...

2017年冬季轉會窗，Gagliardini以先租後買的身份加盟國際米蘭，對於一位僅僅在阿特蘭大一線隊出道半年的中場球員，國際米蘭花費超過2000萬的總額，可可以稱得上為「重金」的投資。 在皮奧利手下，Gagliardini迅速鎖定了主力的位置，並且與Kondogbia組成了留下無限瑕想的「黑白雙塔」組合。二人的身形高佻、對抗強悍，在頻繁的...

食完午餐，乘坐巴士到淡水老街附近下車，沿斜路步行到淡水老街，沿途見到關於淡水老街景點的塗鴉，可慢慢欣賞。 兩邊舖頭有伴手禮店如海邊走走肉鬆蛋卷、魚條蝦條，也有老餅店如郭全福、古早味現烤蛋糕，還有各式各樣的美食小吃店，一邊散步一邊吃，道路都寬闊，非常的好逛。 ...

德甲球隊RB萊比錫今季戰績不俗，截至聯賽因中國武漢肺炎肆虐而暫停前，球隊排名第3位，與多蒙特、拜仁慕尼黑等強隊正為爭逐今季德甲冠軍而努力；於歐聯賽場上更首次從分組賽中突圍而出，於16強兩回合中更極具說服力地淘汰天殘地缺陣容的英超球隊熱刺，首次晉身8強。陣中不少球員表現都大獲好評，除了較為人熟悉的添姆·雲拿、門將古拿斯等球員外，今季從意甲羅...

近期球壇接連傳出壞消息，越來越多職球員確診感染武漢肺炎，前卡迪夫城射手韋定咸（Peter Whittingham）日前頭部受傷離世，昨日皇馬前主席桑斯（Lorenzo Sanz）亦感染肺炎病逝。今日非洲球壇亦傳出噩耗，尼日利亞國腳佐治（Ifeanyi George）遇上車禍離世，終年只有26歲。 尼日利亞射手佐治生前效力國內頂級聯賽的埃...

天朗氣清，一早乘搭台北捷運淡水信義線至淡水總站，轉巴士前往漁人碼頭站。由於早利亞平日到來，遊客極少，可以盡情在情人橋取景影相，自拍一番也沒問題，但橋下的小店大多只在週未開門，跟小食沒有緣了。回程時見到廣場有家魚藏海鮮，聽聞海鮮餐不錯，店員亦殷勤地介紹，那就食午飯就才去淡水老街吧。 這家宴會餐廳，地方寬敞，裝修雅...

兩年前早利亞到來花博農民市集時未見一排排紅白帳篷，原來聚集了一家家比較地道的台灣小檔，有玩的有吃的，更有台灣本土出產的食品如桂花甜酒釀、手工豆腐乳、新埔柿餅、銀杏粉、黑棗、東港櫻花蝦，而熟食亦有特色的山豬肉香腸、山雞腿卷、萬巒豬腳、古早味北港大餅及各式餅食，行得早利亞非常開心，可惜不可以全都買回香港呢。 ...

由台北市政府與台北市農會共同舉辦的台北花博農民市集已邁向第八年，每個周末周日也會集合各縣市的農民，帶著他們最滿意的農產品到來，推介給台北市民分享。近年台灣食品多次出現問題，市民都開始留意及關心食品的來源、品質，選購有機農產品或有信譽的農場等，能直接和產地的農民溝通更加放心購買食材。 而且主辦單位每週都有不同主題的農特產品展售活動，年尾12月...

今季表現令人失望的曼聯，於冬季轉會窗終於成功簽入垂涎已久的葡萄牙中場般奴·費南迪斯，而該前士砵亭中場的加盟隨即改善了球隊近季中前場組織串連的能力，更成為球迷心目中的寵兒；不過，其實於冬季轉會窗中還有另一名球員空降奧脫福，其加盟之初飽受各界對其能力的質疑，但為球隊上陣後卻以場上表現令當初懷疑其能力的人閉咀，更於最近兩場盃賽為球隊正選上陣之餘...

羅馬在今個星期的周中剛剛晉級了歐霸盃16強，今場作客聯賽榜中上游的卡利亞里，教練方辛加大膽使用不少替補球員，令人費解。今場陣容如下:門將盧比斯，後衛高拉諾夫，法斯奧，史摩寧和皮爾斯。中場是安達，米希達恩，韋拿，古華特和基斯坦迪，前線是卡連歷。 球迷單單看到出場陣容已經心知不妙，後防果然失掉了三球，幸好今場前線表現出色，卡連...

永康商圈一直都是年青人喜歡覓食的地方，小籠包、蔥抓餅專門店、文青咖啡店、伴手禮專門店、創意小店等。步行至近麗水街，右轉再前行多幾分鐘便見到這家外貌像南歐小白屋的希臘餐廳，主打地中海料理。 店子「希臘左巴」Greek Go!，估計左巴是華語「走吧」的譯音。希臘擁有豐富的海產及蔬果，因此希臘料理包含很多海鮮菜式及多以香草、橄欖及橄欖油作調味，肉...

中山站附近的佐曼咖啡，一家坐得很舒適的咖啡室，木色為主調，座位闊落，點了早餐後先來杯即榨蔓越梅果汁，清新醒神。 陽光加州，德國腸、乾炒鮮菇、嫩滑炒蛋、新鮮乳酪，配鮮奶多士及法式多士，很特別，而且有新鮮的蔬果，整碟顏色繽紛，看見也興奮。狂歡倫敦，即製班戟，配上香煎煙肉、嫩滑炒蛋、芝士及新鮮蔬菜。早利亞則選擇法式歐蕾吐司，即French ...

話說來到饒河夜市，當然要行下食下，介紹多兩檔，今次覺得多了小籠包及生煎包檔，選了這家用鐵鍋的生煎包，即包即煎，要耐心等候，味道不錯，若果不是多人排隊，相信煎得再脆皮一點更加分。 另一檔勃根地燉牛頰，主廚認真地將牛肉過磅，再放入醬汁煮熱，見他擺盤有層次，件件西蘭花也要放至同一方向，樣樣小節也堅持，怎會不好吃，牛肉腍滑，牛味濃，下次早利亞要大份...

到台北怎可不去夜市呢？曾經到過士林夜市、師大夜市，始終還是喜歡到饒河夜市掃街醫肚，第一時間走到人氣最旺的福州世祖胡椒餅排隊。望著幾位師傅手勢純熟地搓好麵糰，加入肉餡及大量蔥粒，包好後逐一放入炭燒烤爐內擺放好後烤熟，這家人氣店，人龍排到出牌坊外。跟著再步入夜市，似是有默契的右面進入，左面步出，人龍慢慢順著行，左右兩旁也有特色攤檔，等早利亞帶大家...