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通之廚房 於 03/09/2020 發表

2人份量材料 2 雞蛋(100g)200ml 雞湯 6g 鰹魚粉 1/4 tsp 日式醬油 1/2 tsp 鹽 餡料 10g 本菇 2隻 蝦仁 2片 鳴門卷 1 條蟹柳,切半 Ingredients for 2 2 eggs (100g) 200 ml chicken broth 6g bonito powder 1/4 tsp J...

出走遊記 於 29/08/2020 發表

自從七月中,英國疫情緩和後逐漸解封,多間餐廳都陸續營業,英國政府財政大臣Rishi Sunak推行的堂食半價優惠「Eat Out to Help Out」振興飲食業,鼓勵民眾多到餐廳堂食,除左可以振興飲食業,仲可以保障員工有工開。優惠適用於整個八月的逢星期一至三,每人最高資助每餐£10(約HKD$100),而且不限每日使用次數。 大批市民都...

Karine Beauty Wonderland 於 29/08/2020 發表

疫情第三波終於有好轉, 但請大家不要鬆懈,要緊記勤洗手、注意個人衛生,除此以外提升身體免疫力都是非常重要! 原來花可以心曠神怡外,仲可以幫助提升身體免疫力,花研草 說近日就推出了「石斛.檸檬」,這款花採用彌足珍貴的皇室御用中藥「鐵皮石斛」以及南非檸檬,富含石斛多醣和維他命 C 和 P,以新療增強自身免疫力,對抗外來病毒細菌和疫...

Kami 嘉美 ❤ 貪靚鬼 於 28/08/2020 發表

母乳媽媽最煩惱既一定係唔夠母乳比寶寶, 每日不停埋身、泵奶、飲上奶湯水變身例行公事! 之前係媽媽谷度見到話黑豆都幫到手增加奶量; 而且對產後既媽媽有好多好好既功效, 我就即刻買返黎試試~~ 由日本製造既⿊酢家丹波黑豆 所用既丹波黑大豆係日本眾多黑豆品種中最知名的, 可以話係黑豆界中頂級既品種~~ 其實黑豆係非常健康...

猛烈南瓜在飯桌 於 26/08/2020 發表

懂吃的友人N小姐,她最近在Facebook分享在半島酒店嘉麟樓的飲經驗,說水準高過以前不少。 一記龍蝦湯龍蝦金魚餃,惹來不少人關注。 (找天要去試試,未試過喺嘉麟樓飲)我即刻強帖留名。 不久,收到美女朋友KL的短訊,說不如一起去飲。 難得遇上周末有假放,大家都有空,即刻致電訂位。 半島酒店在這段疫情期間,推出了不少...

Lazy Panda - Panda Joice 於 25/08/2020 發表

趁大馬行管令寛鬆 (RMCO) 期間,藉工作南下馬六甲一趟。 難得遠行,希望能與當地好友好好叙舊聊天,友人於是推薦當地一家新開幕,設於 de Villa 渡假别墅裡的 1950 咖啡館 顧名思義,這家前身為私人宅邸的别墅建造於 1950年,無論外觀抑或室内裝潢都反映英殖民時代和 峇峇 混合式風格的建築。 駛入前院,映入眼簾的是一個寬敞的庭院花...

小眼睛看大娛樂 於 23/08/2020 發表

「嘉倩BB」陳嘉倩自離開新聞主播行列轉戰KOL界後,周不時都上載不同打扮的相,又曾經Cosplay 《FINAL FANTASY VII REMAKE》遊戲中的女主角Tifa,一直深受網民喜愛!嘉倩BB最近剪了一頭「齊陰」髮型,再接連上載自己身穿背心的相,似乎是要轉變成可愛型? 但相信她即使是在「扮可愛」,粉絲們的視線也離不開嘉倩...

出走遊記 於 20/08/2020 發表

說到英國,腦海一定會浮現英式下午這幾個字。除了炸魚薯條,對於英國人都是極其重要的一件事,英國人對於的熱愛,自然也反映在品質的追求上。這次就介紹英國 4 大百年經典名品牌。 東印度公司——The East India Company   The East India Company 和 Fortnum and Mason 一樣是...

猛烈南瓜在飯桌 於 18/08/2020 發表

政府一聲號令禁晚市堂食,打亂晒我嘅陣腳,好幾場期待已久嘅飯局,被逼取消。 除咗大坑扒房之外,仲有四圍留家廚房飯局。 明知晚市已經被禁,飯店職員依然打電話俾我,提醒一下,順便推銷佢哋嘅市。 (等我定咗時間再打嚟訂枱啦。)我咁樣回應。 靚女朋友KL突然話想食真真正正嘅灌湯餃,咁啱呢度又有,時間又夾得到,即刻打電話訂枱。 外...

To be continued... 於 18/08/2020 發表

新冠肺炎肆虐多時,就算日日罩不離面、時刻勤洗手都好,即使防疫意識再高,我地都唔可以忽略健康的生活,以維護自身免疫力。長留家中的時間,我都要出動我的養生小法寶--花研草說 石斛檸檬花! 花研草說以皇室御用的鐵皮石斛入,打造『新療』概諗,以珍貴的頂級鐵皮石斛入配上南非檸檬,品嚐甘甜檸檬美味同時達到強身。 石斛檸檬花 藴含豐富石斛多醣、...

Jane World for Food 於 16/08/2020 發表

天天在家吃飯玩樂,身心發福不少。 除了節控飲食外, 為了可以健康一點, 所以最近開始沖飲, 同時享受一下飲之樂。 [/url] Camellia Treasures 的袪糖 由100%天然成份製造, 成分為:番石榴葉和苦瓜 - 番石榴葉有助於阻止糖進入血管的吸收 - 苦瓜的作用類似於胰島素,將糖帶入細胞 [/url]...

窩夫與蝦子餅 於 11/08/2020 發表

窩夫愛喝,由港式奶、伯爵、日式綠和焙,以至花和果等,通通都喜歡。 在家工作的日子,家中的Hello Kitty壺大派用場。 日前第一次光顧良坊,買了玫瑰茉莉博士紅($88)及排毒美顏($98)。 玫瑰茉莉博士紅的產地為歐洲,密實袋裡放有乾燥劑,預防葉受潮。 窩夫一向有喝南非博士,但第一次配玫瑰花和茉...

休閒「慢」遊記 於 07/08/2020 發表

我是一般人,所以我一直都以為抹和綠係同一樣「綠色的」。 一路以為抹和綠,只是商家為了提高銷售,而創造的名稱。 由於疫情,多了網購,多留意咗產品介紹,再搜集些抹與綠資料, 才知到抹與綠有分別,它們只是同科植物而已。 好的抺粉比綠粉可高五、六倍。 而抺粉又分供烘培或泡兩種,眼花撩亂!!! 我就選購了一小瓶的抺粉嘗...

mensuno HK 於 04/08/2020 發表

藝術有讓人陶冶性情的效果,特別是每日接觸到的藝術更可以讓人心情改變,今次為大家介紹的是來自烏克蘭的玻璃藝術家,她所設計的作品不但讓人感到非常夢幻之外,而且還非常實用。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER LEAD-IN IMAGE...

猛烈南瓜在飯桌 於 04/08/2020 發表

昨天晚上,本來我在留家廚房擺四圍飯局,無奈世事多變豈可盡如人意,一個回力鏢中到應一應,上星期飯店致電提醒我訂位已取消之同時,還問我有沒有興趣來飲。 我:(一定會支持,到時再打嚟訂位。) 相約文青朋友YH飲,我給她三個地方選擇,留家廚房是其一。 YH:(我都想去,但沙田呢間似乎要更加支持。) 對上一次去屋邨裡面的酒樓,已不記得...

mensuno HK 於 31/07/2020 發表

真係創意無界限,不論是任何界別,只要你夠膽,就可以有驚喜。啤酒一向也被稱為「鬼佬涼」,但這次,竟然真的有涼配上酒精的產品出現,首支本地蒸餾的五花乾氈酒,如何? YAFFA LAM ASSISTANT DIGITAL CONTENT MANAGER 清熱、解毒、消暑去濕等的五花配上乾氈酒是咩...

mensuno HK 於 20/07/2020 發表

World Emoji Day又來了,對於一向也用Emoji當文字對話的人,每次有新Emoji出現也令人心花怒放。今次除了令人大愛的珍珠奶,還有新Memoj,wow,竟然有戴口罩的選項!期待期待! YAFFA LAM ASSISTANT DIGITAL CONTENT MANAGER LEAD IN...

早利亞的美食感覺 於 13/07/2020 發表

又係用急凍印度千層煎餅做撻皮,今次早利亞用檸檬做檸檬醬 lemon curd,食譜參考自網上,做撻或搽麵包餅乾也可。 做法: ~先打發1隻雞蛋及砂糖 80g至完全融合 ~加粟粉 10g ~再加新鮮檸檬汁 80g、水 50g、檸檬皮少許拌勻 ~小火煮開,不停攪拌 ~數分鐘後,當檸檬醬變濃稠後即離火 ~混入無鹽牛油 20g ~攪拌至順滑便完成 ...

早利亞的美食感覺 於 10/07/2020 發表

今天天氣不錯,往海濱長廊散散步,原先計劃到 We Go Mall 食晚飯,怎料晚餐於6時後才提供,還有15分鐘,店員友善地讓我們先入座等一會。期間見到下午 menu,餐除三文治外,還提供意粉及漢堡,那就試試這兒的漢堡水準吧。 先來熱奶,配套認真,可慢慢嘆足兩杯奶。美國安格斯牛肉漢堡 $88 size不小,牛肉軟腍有肉汁,薯條新鮮炸起...

小眼睛看大娛樂 於 07/07/2020 發表

陳自瑤 (Yoyo)在劇集《那些我愛過的人》飾演兩位主角方樂汶 (黃翠如 飾)、方書文 (連詩雅 飾)的好姊妹錢莉媛 (Sabrina),她除了因在劇中穿泳衣惹來熱烈討論,最令人眼前一亮的應該是她「港女」得來又落力幫助好姊妹!Yoyo昨晚就在社交網站分享她在劇中協助書文反擊「小三」崔姑娘(麥皓兒飾)的內容,本來有數分鐘的對白內容,她就只...

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