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男籃天空高掛我的夢 於 30/06/2021 發表

今天在鷹隊主場對陣公鹿的東岸決賽第四場賽事中,字母哥再一次被群眾影響投射罰球的心態,最終投出「包球」。 在比賽第二節10:30 ,字母哥遭到犯規後站到罰球線上。第一球已經投失了,就在他投射第二球罰球的時候,鷹隊主場球迷萬眾齊心的大喊讀出時間到第十二次,影響了字母哥的思緒投出「包球」。然後他保持罰球出手的最後姿勢轉身左顧右盼,十分尷尬。 ...

Beauty Life 於 24/06/2021 發表

山城小,以重慶野食為主,網上介紹佢既辣油都係自制的 價錢幾大眾化, 49蚊一個, 仲有多款我最愛的重慶小食揀,都係28蚊起 今次試左一個2人餐 正宗酸辣粉套 +愉港擔擔 + 2客小食  底可以揀粗/幼/薯粉/米線/刀削 辣度都有大中小,微辣同走辣揀 因為第一次食,所以揀左個微辣 正宗酸辣粉賣相紅卜卜,偏酸,有麻香...

猛烈南瓜在飯桌 於 20/06/2021 發表

有不少食店的佈置,以昔日的公屋作為主題,懷舊兩個字是永恆,說不定在若干年後,今日我們吃的東西,成為了未來的集體回憶。 旺角通菜街近小巴站,有一間名叫「十六座車仔」,聽個名都知與屋邨有關,當然它並不是第一間以此為主題,但是車仔與屋邨,的而且確息息相關,起碼對我而言,人生第一次吃車仔,就在元州邨外面的檔口。 這裡的車仔餸,並非...

猛烈南瓜在飯桌 於 18/06/2021 發表

雖然住在附近,但是已經很久沒來,對上一次,應該是三年前的事,傲雲峰地下的「金源至尊炸醬」,我曾經在此讚過其炸醬,用上余均益辣醬,是重點。 前年夏天,有些以往常去的食肆,今日已再沒有踏足門口半步,這間一直沒有表明立場,起碼在網上找不到任何蛛絲馬跡,只要不是藍店,已經可以食用。 炸醬的顏色,較我以前吃過的更加紅,依然是余...

Beauty Life 於 14/06/2021 發表

比起食飯,我更鐘意食 經過灣仔見到呢間以手工拌的餐廳,價錢又相宜,入去試一試先 呢度既招牌,有個好得意既名,  問左待應姐姐,原來讀 BIANG  係一種陝西的,BIANG 字就係當地既讀音~ 今日同女女黎,叫左2個同一個小食,但最後都食唔哂...  因為除左價錢抵食,份量都唔細。 姐姐推介我呢個油撥辣...

男籃天空高掛我的夢 於 07/06/2021 發表

今天搶七大戰中,快艇以126:111擊敗獨行俠成功晉級。Kawhi Leonard在比賽中以15投10中得到28分10籃板9助攻4抄截1封阻,帶領球隊獲勝。 在比賽第三節最後2:01,Kawhi Leonard傳球給底角位置的Terrance Mann。後者果斷起手卻投出包球,Kawhi Leonard衝搶預判「包球」成功,籃下接球後補...

猛烈南瓜在飯桌 於 25/05/2021 發表

十多年前聽朋友介紹,到太子與深水埗交界的「春潤堂」,吃一碗油渣。 當時感覺不過爾爾,大角咀的「英記」,做得比較好。 及後土瓜灣出現了一間名叫「老三油渣」,用到脆渣,是我最喜歡的口味,自此成為我最喜愛的油渣,但已經差不多兩年沒去了。 有不少人說春潤堂是同路人,這天經過此地,就買一碗外賣油渣回家。 打開九巴個app,較正時間...

猛烈南瓜在飯桌 於 20/05/2021 發表

見到窮L飯局很惡死的admin F先生,在他的Facebook分享在臨時了不知幾多年,重新裝修依然是臨時,海防道街市熟食中心裡面「佳記」的沙嗲牛肉脆,即刻留名。 不久,有些朋友跟機去食,評價不俗,只嫌個汁不夠撈。 我一向對脆底的食最有興趣,找天下班即刻衝過去試,因為營業時間到黃昏六點。 5:25分到著,我問檔主:(你哋收未?) ...

Adesso e Futuro。Sharpe Law遊世界 於 10/05/2021 發表

~ 50天深度遊: 意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略 ~ Day 18 晴天 9月下旬 走過Piazza Walther Von der Vogelweide廣場, 從後方的街道就可以進入Bolzano (保山路/波扎諾)老城區, 在這裡, 大家可以感受到德意志跟意大利文化交織而成的美麗城區。 先從Via della Mostr...

娛聞雜記 於 26/04/2021 發表

麥當勞近年都嘗試推出不同種類的食品給大家選擇,繼上月「姜B餐」後,也在今月初推出「新餐肉芝味薄餅」,但近日就有網民購買後,因圖片與現實不符「中伏」而放上社交群組,再隨即引起其他網民討論。 有網民在Facebook群組「中伏飲食報料區」上分享自己所購買的「新餐肉芝味薄餅」,以網民所拍攝的圖片所見確實與宣傳圖相差很大,就連標誌性的...

猛烈南瓜在飯桌 於 25/04/2021 發表

這間在尖沙咀宜昌街的拉店「鶴龜」,上年年尾因為租務問題,傳出結業的消息,最終問題得以解決,繼續經營。 但是不久就到晚市禁堂食,為期超過兩個月的日子,任何食肆皆苦不堪言,現在拉店也做外賣自取,有八五折優惠,堂食就一律九折,下午三點前,更送餃子。 由中午直至晚上營業,中間沒有休息落場時間,下午五點半去到,只得零星食客在內。 ...

祐玩~祐食~嘆世界 於 23/04/2021 發表

  疫情下多了在家煮食,試試挑戰煮日式拉和湯底近年巳經很容易就買得到,一個日本生拉約$4 一個,湯底有支裝有包裝,更有豬骨味、黑蒜味、地獄湯底等等的選擇。自己要做的就是準備配料而已。 拉配料簡單的一個味玉、芽菜、鳴門卷,配上日本叉燒已經非常美味。自家煮日本拉的話最難應該就是做日式叉燒了。 這次跟大家分享一個非常容易做的日...

早利亞的美食感覺 於 23/04/2021 發表

由前香港四季酒店餅廚始創嘅人氣包店 Bakehouse,包以天然酵母發酵。舖頭外經常都有條長龍,今天經過見到唔算好多人,即刻排隊買2件Sourdough Egg Tart $12,見到酸種包價錢唔貴,買多件合桃無花果包 Walnut & Fig Sourdough $36,酸種包果然外脆內軟熟,咬落有質感而有麥香,仲落足合桃碎。忍不住手...

猛烈南瓜在飯桌 於 18/04/2021 發表

在置地文華的Mo Bar,飲了三杯雞尾酒,與朋友道別後,帶住一身酒氣,獨自去晚餐,由中環行到去銅鑼灣,終於找到地方坐下,慶幸我可以行到直線。 白沙道的「奔之食堂」,大家都應該很熟悉,包括我在內,尖沙咀店去得最多,亦是我經常叫外賣的地方,其中一位老闆又是我朋友,飲食業如此艱難的日子,撐自己認識的人,正常不過。 銅鑼灣是本店,三年前剛開業時...

通之廚房 於 16/04/2021 發表

疫情已經玩咗1年,我暫時都未見有任何曙光可以回復正常,有疫苗,但又有變種病毒,如果唔係人人打,始終都係會有社區爆發,係,我聽好多人講,中咗,同中流感差唔多,點解要咁驚,點解要封城,其實你唔死,但有啲人就因為感染會死,醫院因為咁樣個個做得殘,並唔係人人咁好彩,可以中咗係屋企飲杯涼茶隔離就無事,有啲好返都有後遺症,係,你實會話,嚴重有事甚至死...

窩夫與蝦子餅 於 13/04/2021 發表

窩夫與蝦子餅之前介紹過大美督的泰國菜和西餐,今次要介紹日式餐廳火柴盒。 火柴盒主打日本拉。 第一次光顧,點餐前可參考門外的人氣排行榜。 從餐廳的佈置可見店主的心思。 先來兩杯飲品,分別是香橙蜜桃乳酸特飲(原價$28/價惠價$15)和菠蘿乳酸特飲(原價$28/價惠價$15),可以選擇少甜少冰,正合窩夫心意。 窩夫點了黑松露...

小眼睛看大娛樂 於 02/04/2021 發表

林盛斌(Bob)上載一張有大量配料的辣車仔相,表示要祝賀自己入行18周年!本來品嘗地道美食都只是一件普通事,不過由於Bob曾經先後兩度接受「通波仔」手術,打通3條有問題的血管,再加上他周不時都分享自己吃公仔、午餐肉等高膽固醇、高脂肪食物,一直都有網民留言提醒他要注意健康。今次當然也不例外,「仲食咁肥膩」、「你不是通過波仔嗎?」、「食...

早利亞的美食感覺 於 24/03/2021 發表

品穀烘焙師專注在「粉」、「發酵種」和「技術」,發酵及烘焙時間都準確掌握。全店的包都天然無添加,招牌25層牛角包用麥香濃重的法國有機粉混合口感細膩的日本粉,再加入法國 AOP 牛油;法式包加入了法國 T65粉,令包麥香味更重;酸種包則用了自家製葡萄糖種酵母,入口感到天然的酸味,最開心食到健康又美味的包。 ...

猛烈南瓜在飯桌 於 21/03/2021 發表

恆豐後面的德成街,賣豬腸粉的小店隔離,原本的黃色飲品店已結業,取而代之是閃起「好人一世平安」的燈光,只會以pop-up形式經營,暫時開到四月中的小食店「志光檔」。 上個月在附近巧遇年青朋友TJ,一邊行一邊傾,見到其招牌,停下眼望望,掛頭牌是豬膶米,想起已不嚐此味也有一段時間了。 以前最常去深水埗的「維記」,但距離上次光顧的時間,超過七...

漁夫豬寶 - 出走遊記 於 14/03/2021 發表

最近翻看旅行舊照「望梅止渴」,實在很想念台灣的食物呢 既然出國之期遙遙無期,唯有在香港尋找有沒有地道的台式小店吧 結果試了以下三間話題度高的小店,到底味道如何?值得一戰嗎? *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 羅東肉焿番...

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