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在2015上海出差後的那一段時間,特地在上海/杭州多待了兩天,就是為了可以以輕鬆的心態欣賞上海和杭州的美,在選酒店方面,沒有特別想說要在住宿方面花很多, 就想說就挑一間不錯而地點便利,結果便選了上海帝盛酒店。 初次聽到'帝盛'這個品牌是在香港的,那時剛好獲邀出席位於荃灣帝盛酒店的烹飪活動, 對品牌也留下了一個很不錯的印象。 上海帝盛酒...
繼早前在曼谷半島酒店用餐後, 趁着來到上海的機會,有幸得公關好友的安排,可到上海半島酒店一嚐在中菜廳-- 逸龍軒吃吃師傅的手藝 。 上海半島酒店位於外灘,地點優厚而便利,走到街上便可見到明珠塔。光是酒店的建築已可見其氣派, 從酒店的裝潢看也可知是下了不少心思的,富麗堂煌,甚有氣派。 剛進逸龍軒,富中國韻味之餘,也有一分時尚...
好快又將到食大閘蟹既季節啦~~~ 等唔切既話就可以先品嚐一下大閘蟹BB【六月黃】啦!!! 之前來到位於灣仔杜老誌道的【上海佬餐館】晚膳~~ 這裡光線較暗, 有點較西式的情調, 而且設計上有別一般的上海餐館: 令人感覺是高級的西餐廳呢!!! 先來一杯紫貝天葵蜜~~ 味道酸酸甜甜, 用來消暑解渴絕對一流喔!!! 頭盤冷菜...
當年費托為紅軍射入嘅第一球,正正就係對住上海球隊上海申花,今晚對住另一支上海球隊上海上港,又有冇波入呢?上海上港主場件衫係紅色,所以今場馬體會件作客終於登場! http://bit.ly/1hgIPHr 今晚6點9 上海上港 對 馬德里體育會 直播Link︰http://www.i-cable.com/livesoccer/l...
入住了澳門皇都酒店多次,這晚終於來到酒店的梓園上海菜館吃晚飯,想起了畢業後第一份工需要到澳門工作,每次都會在梓園上海菜館吃午飯,想起舊日拼搏的時光。說回餐廳,供應的是上海菜,既保留傳統味道,又加入現特色,帶來美味的上海菜。 茶葉燻蛋,Smoked Egg with Tea Leaf,MOP$13/一隻,鴨蛋傳來濃郁的茶香,入口味道又不合...
較少吃上海菜,卻有朋友突然提議吃一頓,奉陪,這晚就選了灣仔的老上海 上次來吃這隻水晶燻蛋已留下深刻印象,今次再遇,真是令人按捺不住,論賣相,煙燻過的鴨蛋晶瑩剔透,蛋呈流心狀態,十分誘惑,可惜的是,無論煙燻味和蛋味也沒有上一回的好吃,否則大家應會追加。 最不起眼的蒽油蘿蔔絲海蜇皮,卻有驚喜,蘿蔔絲與海蜇皮相互配合,富有口感,重中...
上海酒店遊的最後一天,來到上海新天地安達仕酒店,安達仕(Andaz)是凱悅酒店集團旗下全新品牌酒店,亞洲首家安達仕酒店座落於上海市中心最繁華的新天地,並走現代化風格的精品酒店概念。 酒店不但離地鐵站很近,附近大型商場林立,到晚上也相當熱鬧。 房間不但夠大且有大面的落地大玻璃窗,感覺光猛開揚。 天花板有讓人驚喜的LED燈...
已經連續五天在吃上海菜,本來都擔心會有點膩,但每家餐廳的上海菜都有點不一樣,基本上菜式沒重覆,也有各自拿手的菜式,所以還在期待晚上的菜式。最後一晚的晚宴,來到新天地安達仕酒店的海派,品嚐上海本幫菜。 川香麻辣牛筋片。平常吃到的牛筋都比較腍滑,像這樣切成薄片,口感爽脆的牛筋原來也很好,加上川香麻辣就更加開胃。 陳醋脆瓜拌海蜇。陳醋能...
餐廳VUE裝潢走歐陸風格,出電梯就看到牆上掛滿了大大小小色彩豐富的碟子。沿著長廊走到用餐區,佈局以客廳、書房和廚房為主題,裝潢風格時尚獨特。 這是從座位望出窗外的美景,難怪會被譽為擁有全上海最美夜景的餐廳之一。 凱撒沙律。羅馬生菜新鮮爽脆,加入麵包糠,煙肉粒及芝士碎,很有水準。 波士頓龍蝦濃湯。即場堂弄的龍蝦...
上海外灘茂悅大酒店座落於上海浦西外灘黃浦江畔,酒店房間簡潔時尚,寬敞的室內空間,沒有壓迫感,透過落地玻璃窗可以飽覽外灘的景色,以及浦東對岸的高樓大廈。 整齊有序的大書桌,方便商務客,也讓我這個非商務客可以舒服地坐在書桌前,用電腦好好的打遊記。 酒店方面很細心,為我們準備了小禮物,就是一幅外灘夜景全景照片。 房間有...
在上海第四天,來到Hyatt on the Bund的中菜廳-新大陸,這裡主打傳統北方菜和本幫菜。 江南脆鱔。每條脆鱔大小相若,入口鬆脆香酥,味濃帶醋香。 千展野菜卷。做得很精緻的野菜卷,用薄薄的百頁卷著薺菜,但又不會散開,口感清爽。 果木烤鴨。原來Hyatt旗下某幾家一線酒店裡,中菜廳都是以烤鴨作為招牌菜...
坦白說,這次來上海之前,並沒有聽過崇明島這個地方,也不知道原來崇明島是中國第三大島,現已發現成為一個渡假勝地,今次入住的上海崇明金茂凱悅酒店,是崇明島首間五星級酒店。 由上海市坐車到崇明島,只需要1個小時,沿途可以看到長江的雄偉景色。酒店大堂樓底高,並採用自然採光,環境絕不輸泰國、印尼的那些渡假酒店。 此酒店有另...
酒店裡唯一一家中菜廳品悅,門口擺放著一些新鮮蔬果,都是來自附近的農場,客人可以親自挑選自己想吃的,然後交給大廚烹調,而黑板上則寫著當日供應的河鮮。 餐廳裝潢高雅整潔,大廳有偌大的玻璃窗,靠自然光照亮整個用餐空間。由於這裡是DOG FRIENDLY的酒店,雖然狗隻不能進入餐廳,但餐廳特別設有室外餐桌,那麼狗狗就可以跟主人一同用餐...
金茂君悅大酒店位於上海金融商業區浦東中心的金茂大廈53到87層,在酒店大堂辦Check In手續的時候,大家都忍不住拍下窗外的景色,雖然白天有點大霧,但可預計晚上應該會很美。 客房有落地大玻璃窗,採光度高,感覺寬敞舒適。房間偏向傳統中式的設計,而最搶眼的肯定是床頭的一幅金色書法畫,優雅而富韻味。 浴室很大,以銀白色...
曾效力車路士的塞內加爾前鋒丹巴巴亞現效力土耳其球會比錫達斯,今年只有30歲,他在剛過去球季為球隊上陣44場入27球。 根據內地媒體報道,丹巴巴亞將會在下午2時到達上海,並會進行體測,如果體測順利完成,將會以一千六百萬歐元正式從比錫達斯轉投中超球隊上海申花,並會簽下為期3年的合約。丹巴巴亞剛在去年7月18日才從車路士以600萬歐元轉會費轉...
吃早餐的ZEST有一部分的天花是玻璃窗,有自然光滲進來,可惜是日天氣不佳,不然在陽光的照射下一定更漂亮。 先跟侍應報上房號,他便會帶你坐下。 自助早餐的食物款式很多。 沙律、COLD CUTS、炒蛋、小蕃茄和芝士。 熱香餅、草莓乳酪、菠蘿。 湯粉絲。配料自由添加,有雞絲、蛋絲、蝦皮,本身湯底略淡,自己...
晚餐來到文華東方酒店的中菜館「雍頤庭」,一進門就被天花板上一大堆吊燈吸引著,看起來像孔明燈。再向裡面走進去,來到一間叫雛菊的私人貴賓房,有張大圓雲石檯,旁邊的玻璃房是一個開放式廚房,有部分菜式大廚會在裡面準備,而侍應也會在裡面把食物分好再呈上。 是晚有盧懌明大廚為我們親自準備晚餐,他是是福系列餐廳主廚,今年亞洲五十大餐廳當中...
今次是繼前年到澳門文華東方酒店後,第二次入住這品牌的酒店,酒店位於黃埔江邊,是上海其中一家頂級的五星級酒店。的士到達酒店門口,立刻有門僮來替開門,還幫忙搬行李,服務周到。 其他先到達的團友在二樓,我們直接上去會合再辦入住手續。二樓有個CLUB LOUNGE,我們所住的房型可以免費使用。這裡供應食物與飲料...
據多家外國傳媒報導,前車路士前鋒、現土超比錫達斯的塞內加爾球星丹巴巴亞將加盟中超的上海申花,轉會費高達1400萬歐元,而丹巴巴亞的年薪則達到600萬歐元。 目前在土耳其踢球的丹巴巴亞,已經決定加盟中超的上海申花,故今夏不會回到英超踢球。是次交易雙方球隊的高層在法國巴黎進行了商談,而由於比錫達斯急需資金,故不斷游說丹巴巴亞到中國踢球。最終...
相信不少人都是漫畫海賊王的粉絲,亦曾經去過不小地方朝聖,但有沒有想過可以登上真實的千陽號?!一嘗做一下海盜的滋味!現在機會來了! 千陽號將於7月4、5日於名古屋主題公園 Laguna Gamagori 開放,每日都會有4節時間出海,歷時20分鐘。其間參觀者可在船內各處影相留念。如果錯過了7月的開放時間,8月底亦...