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藝術除了可以陶冶情操、培養氣質及打發時間之外，最重要藝術可以讓人減壓，但普通的藝術品都是讓我們擁有完好視覺的人而設，為了讓視障或健視人士都可以投入藝術世界，於中環交易廣塲中央大廳的「觸動‧中環」藝術展覽就讓他們「觸摸」藝術。 是次的「觸動‧中環」藝術展覽與社企Beyond Vision Projects 合作，創作這一系列具視覺文化藝...

平時韓國野食牛通常都係韓燒多，今次呢度韓燒之外仲有邊爐揀，用上左高質韓牛仲有幾個湯底可以揀，韓迷食番餐去一解鄉愁。 店舖位於蘇豪區，上左一輪半山扶手電梯，行過果度特色既窄窄行人樓梯，經過左好多唔同既酒吧之後，就會見到呢個韓牛專門店既標誌即係到左喇。 一入去已經俾呢個大大隻既牛吸引左，好明顯咁話你知呢度最專最出名就係食牛，...

Amazake 早就在我的 bucket list 上，但每一次要吃日本菜時，總是會有更好的選擇。這次趁著朋友生日，終於來到 Amazake！ 餐廳在超級方便的蘭桂坊附近，穿過威靈頓街，走上對面商業大廈的樓梯便是了。 作為遲下班分子的我當然這次也不例外，到達時大家早已想好要點甚麼。第一件事當然要點大家都愛吃的Sweet Potato...

提起 ZS Hospitality Group ，定必想起開業不久就拿下米芝蓮一星既中菜館 營致會館，其實，此飲食集團旗下還有不少「成員」，如位於擺花街8號既 李好味，而最近剛開業的還有主打串燒的 Yakimon 燒乜，以女武士作概念，並由日本大廚 鈴木猛史先生領軍，這晚就與友人前來串串貢 熱氣前，先來一杯 日本番茄漬及乳酪...

到了今天還是很想念在 Garden Meow 懶洋洋度過的下午啊 （遠目） 話說有天我的頹廢伙伴約了我去茶室賞茶，但本於頹廢本性她千里迢迢從屯門出到中環後才發現茶室休息！結果沒多久她就發了張自拍叫我來 Garden Meow 了。 Garden Meow 位於 PMQ 地下，但意料的沒太多人，外面還有一個超舒服的戶外空間。在有陽光的冬...

2005年以「索拉奇藝坊」名義訪港的太陽劇團在今年決定再度訪港，並演出剛達十週年的王牌劇目－Kooza，除了令人驚嘆的馬戲及小丑之外，更包含了揉合Jazz, Funk及Bollywood特色的配樂。在象徵性的藍黃帳篷除了上述的精彩元素，Kooza亦將有一定故事性，在4月19日開始於龍和道9號的中環海濱活動空間上演。 KOOZA之名取自梵語「...

帶著睡在bb車上的小孩在外用餐有很多限制，即使是來到IFC也不例外。避開人群，上到最頂層，有景觀一流的Panino Giusto，意大利老店，專門吃意大利三文治帕尼諾拖鞋包。單看menu是不便宜的，不過看到用料全部是意大利貨，即叫即做，加上超級無敵180無遮擋香港夜景，今天就「豪一次」和老公吃一頓輕便下午茶，給波仔睡寧靜的午覺。 ...

工作地點關係，我倆認識位於蘭桂坊和安里的 Westwood Carvery，已是大約十年前，每次來都總會點 Beef Sandwich 和 Lemonade 這個晚上，與小丸子再前來晚餐，除了地下一層，還有樓上店，私密度高，可以用來攪派對喔~ 來一碗 Homemade Beef Barley Vegetable S...

那天，我鼓起勇氣，獨個兒走進環球大廈對出的炸雞店。平行時空那樣，位處香港中環鬧市的炸雞店，店內的人絕大部分不是香港人，或者稱之為非華人。雖然餐牌印有中文字，但點餐時卻一定要用英文，收錢的青年望着我，簡單一句「What drink」，然後就展現他亮白的牙齒，似乎他很少遇到一個膽粗粗入內進餐的香港人。 店員上至經理下至清潔，都是非華裔...

今天和好友來交換近況，從前經常見面的，自從大家換了工作環境後就少了聯絡，whatsapp 就是不傳神嘛！美少婦下午茶，不一定去酒店的，最近 Espuma 推出棉花糖火鍋，不論是外型或是味道都十分出色，最重要的是，經濟實惠（笑，少婦嘛，銀包要揸很緊的！） 一set $248，加一後二人除開才百多元，寧靜中，閒談著天南地北，消磨一個下午，哪...

Date : 2017-11-19 入門級法國晚餐 - Le Salon De Thé de Joël Robuchon (中環IFC) ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 這天帶小金魚體驗坐渡海小輪再食晚飯，帶著小朋友只能食入門版法國菜， 不過本身都喜歡這品牌餐廳，上次食飯要數兩年前的尖沙咀...

兩個德國殿堂級的家居品牌，於中環開設全新的展示廳，分別是Rolf Benz 及hülsta，他們都秉承德國追求品質的精神，以精湛工藝及科技設計製作高品質的家具，而香港正正需要這一種實用性高的家具品牌，提供低調奢華的家居體驗給本地市場。 德國hülsta乃家族式經營，於1940年成立，已經由第三代成員掌舵，其工藝之精湛，從其於客廳、睡房、飯...

時常都說有一群願意和你一起瘋癲的朋友是很幸福的事，前天萬聖節在街上應該會見到很多扮鬼扮馬的人，最常見一定是吸血鬼、女巫，大熱電影《I.T》的小丑裝束應該多人扮，還有可怕的洋娃娃公仔Annabelle，除了這些角色，當晚中環驚現了日本的五色戰隊！What?他們是想在香港打怪獸嗎？ 是次五色戰隊的出現，只知道是由袁偉豪領軍，作為帶頭人物，...

很多人都知道有日本電視台來香港取景，開拍以香港為舞台的短劇，預計共4話。 [恋する香港]主演人物有最近紅爆的馬場富美加，就是Code Blue3 (緊急救援3)的雪村護士。 場景包括富香港特色的中環石板街、石硤美南山邨、油麻地唐樓及舊式茶餐廳等。 演員不時在自己的社交帳戶更新拍攝照片，看得出他們都好喜歡香港的取景( 除了氣溫外)...

意式氣泡雞尾酒 意式氣泡酒品味 現於中環Gradini酒吧登場 http://www.mrlamsan.com/2017/10/gradini.html 意式氣泡雞尾酒 意式氣泡酒品味 現於中環Gradini酒吧登場 在Gradini酒吧 發掘意式氣泡酒的奧妙 隨酒附送佐小食酒拼盤 另設多款全新雞尾酒 Gradini──屹...

踏入下半年，各方好友開始一個接一個的生日，也就代表有多了許多餐廳可以一試！這次和一班女友們去了在中環的 KOKO ，藏身在雲咸街一幢商業大廈裡，主打新派日式 Fusion 菜。不講不知，原來日本型男中田英壽是這裡的合夥人之一，可惜是當晚沒見到他呢。 Crab and Avocado Salad (HKD 118) －近期愛上牛油果的我，一見...

總覺得香港的炸雞店愈開愈多 之前已經在銅鑼灣食過這間sodam chicken 但經常要排隊入座，決定過來中環店 餐廳分兩層，環境頗舒服的 比起銅鑼灣店，我更愛這邊 雖然這邊沒有無韓藉店員，但店員的服務態度都很不錯 價錢不會令人覺得吃不消 翻開餐牌，主打炸雞跟焗雞 pizza也有幾款小食跟烏冬供應 食炸雞當然...

談起法國，熱愛時尚的人都會想起不同的時裝品牌、年中大大小小的時裝show，不過大家又知不知道法式美食都非常吸引，除了法國蝸牛和血鴨之外，其實法式薄餅Crêpes都非常有名，一塊簡單的餅皮竟然有千變萬化的組合。想放上facebook「呃like」，和朋友、伴侶去吃Crêpes也是個不錯的選擇！ 香港其實有很多地方都有Crêpes吃得到，可...

前陣子是因工事（算是吧？）而有幸來到中華滙館，能在中環士丹利街迄立，明顯是明星級別，絕對是宴客，招呼顯赫身份的客戶好地方。單是餐具就這樣豪華，小弟這次算是見識過了～ 我當然不是負責點菜的那位啦（苦笑）介紹幾款我有機會拍照的菜式（因為不太好意思…）這口水雞，看似平平無奇，但一吃下，雖然辣勁十足，但雞有雞味，而且肉質非常非常嫩口，讓...

彩鴻在香港開設第二家酒店　中環荷李活道彩鴻酒店 彩鴻在香港開設第二家酒店 http://www.mrlamsan.com/2017/08/blog-post_52.html 2017年8月8日 - 由在新加坡交易所上市的ICP Ltd以及一家不動產私募股權基金組成的銀團已收購了位於香港中環的一家擁有148間客房的中檔酒店 -- But...