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通之廚房 於 12/06/2020 發表

材料 700g 牛仔骨,切成小塊,去筋 1個 洋蔥,去皮切件 3瓣 蒜頭,拍扁 2粒 紅蔥頭,去皮切件 醃料 100ml 乳酪 1 tsp 蒜粉 2 tsp 沙醬 1 tsp 蠔油 1 tbsp 蘋果蓉 1 tbsp 粟粉 1 tsp 油 汁料 2 tbsp 沙醬 1 ts...

漁夫豬寶 - 出走遊記 於 11/06/2020 發表

來到高雄也不忘找珍珠奶店! 在網上發現有間珍奶店叫藝復興,名字聽起來很酷 更被台灣新聞媒體東森新聞推薦為「全台五間必喝珍珠奶之一」 這麼厲害,就來試試看吧 由於是中午之前到達西子灣分店,所以沒有很多人 店面也太華麗了吧!讓人有種復古的感覺 店內有兩隻狗在懶洋洋地睡覺,後來它們醒來,並在店外漫步 雖然體型龐大,但十分溫...

猛烈南瓜在飯桌 於 09/06/2020 發表

久沒見面的A君,在她的Facebook得知,在疫情爆發得最嚴重的時間,真的能夠足不出戶,留在家中工作,一日三餐自己煮;待現在緩和一點,我說是時候見面了。 A:(補返你餐生日飯。) 乜咁客氣呀,都已經過了三個月。 A:(搵間黃店先。) 我:(妳中環返工,就復仇者餐館啦。) 沒錯,就是上個月被蘋果急救,事後惹起軒然大波的黃店,賣$...

出走遊記 於 08/06/2020 發表

📌大圍下徑口村30號地舖(近顯徑站A出口) 📱98727223⏰星期二至日11:00-15:00,18:00-21:00 星期一休息 😋好味指數😋😋😋😋/5 平時掃街你地會諗起邊到?元朗國?深水埗?旺角?定荃灣?今次一於出發大圍,大圍出名多單車仲有小食架!香港人十個有九個每星期都會食一次米線,而我就緊係米線當飯食喇~呢間黃到出哂面嘅米線專...

出走遊記 於 02/06/2020 發表

乾炒牛河可以話記嘅佼佼者,去到記諗唔到食乜?乾炒牛河喇,唔想食飯?乾炒牛河喇,想食啲邪惡野?乾炒牛河喇!!!自己係屋企整,少油就更健康,又可加自己鐘意嘅配料,簡單易做,15分鐘搞掂食得,唔洗落街都食到記風味! 材料 河粉 500克 牛肉 150克 洋蔥(切粗絲) 1/2個 銀芽(芽菜)120克 蔥段 適量 牛肉醃料: 生抽 ...

Missmiki 米奇小姐 於 31/05/2020 發表

最近呢2年都習慣旅行先搵餐廳打卡影相, 好耐都無同閨蜜係香港一齊去影下相。 Babacio 係大館對面,5樓平台直望大館歐式建築。 配上歐式藤椅同綠色植物仲有檸檬樹, 成個環境勁Chill,真係好似去左旅行渡假。 除咗個景靚,呢度野食都唔錯。 Babacio 主打手工Pizza用火...

早利亞的美食感覺 於 31/05/2020 發表

近期多了時間在家,下午有無得揀?今天介紹一款超市食材,方便又多變化,急凍印度千層煎餅,除了可作薄餅送咖喱外,還可以加餡料變台式手抓餅,而早利亞亦會用來作酥皮做蘋果批及朱古力脆條,餡料隨你選擇,變化出你愛的點心。 迷你蘋果批做法: ~蘋果切粒 ~加牛油落平底鑊,放蘋果粒煎香 ~加糖及早利亞最愛的玉桂粉 ~煮至蘋果軟身,放涼備用 ~酥皮稍為解...

Jane World for Food 於 30/05/2020 發表

疫情之下,原定的旅行已泡湯了,無得出國去旅行,身心都覺得極度苦悶!唯有將心機寄託在護膚之上,這次用上 OLAY 全新韓國製的粉紅山面膜,粉色的清新少女感包裝,令人有種心花怒放的感覺~ 山花是某專櫃級品牌專用的經典花種,想不到現在開架面膜都採用山花,女士們當然高興,因為能以開架面膜的價錢就可體驗山花的美白保濕功效。感覺敷著這款粉...

窩夫與蝦子餅 於 28/05/2020 發表

某星期六黃昏,窩夫與蝦子餅駕車到大美督吃晚飯,很幸運等了一會便有咪錶位。 再度光顧大美督規模最大、人氣最盛的餐廳「忠誠座泰國菜」。專一的蝦子餅差不多每次光顧都會點菠蘿海鮮炒飯,海鮮有青口、蝦、魷魚和魚,再加菠蘿粒、肉鬆和提子乾等,用料非常豐富。 第一次試金勾醬炒豆角,很有驚喜,金勾醬十分惹味,下次會再吃,不用常常吃炒通菜。 窩夫...

LoveCath 夏沫的泡沫世界 於 24/05/2020 發表

水腫人士必喝『鐵皮石斛薏米花』。花研草說 成日都聽到中醫話我濕重,日日好似訓極都唔夠,無乜精神咁,但又唔想依賴中藥。一直好想從平常生活中既飲食習慣去改善問題。 花研草說(MZK Life)的『鐵皮石斛薏米花』正是解決水腫問題。石斛薏米天然甘甜可口,無糖、無添加、零卡路里。 古法炒製的熟薏米配上珍貴的石斛花,健脾益胃,...

Karine Beauty Wonderland 於 18/05/2020 發表

相個收花係女仔都會喜歡,花總是讓人心情大好! 如果換轉是收到花會係點呢? 近日就收到花研草說推出的新品「石斛.薏米花」 花研草說是於 2012年創立的香港原創品牌,品牌全都是自設天然仿野生石斛種植園,種植優鐵皮石斛,歷經三年半慢斯培植,再採收其珍貴的石斛花,結合各國精選花果,不加香精及人造糖, 使用安心無毒原料,製作成全天然無添加...

猛烈南瓜在飯桌 於 18/05/2020 發表

近日很紅的米芝蓮一星中菜廳 - 逸東軒,中午推出每款點心$38,率先在餐飲業冰河時期割價,只限平日供應,結果大收旺場之效;一來價錢便宜了很多,二來是它們被外間視為黃店,惹來不少同路人支持。 當時我還想,應該未必有時間來試,這兩個月內,反而來過兩次晚市,一次是N小姐請我食生日飯,一次是Gphone飯局;上月尾,窮L朋友K說訂到午市,當時...

通之廚房 於 17/05/2020 發表

食材: 750g 排骨 1個 大番茄 1個 蔥,切段 1個 洋蔥,去皮切件 3個 薯仔去皮切件 1瓣 蒜頭,去皮拍開 1粒 紅蔥頭,去皮切件 10粒 芋絲(非必要) 醃料: 2tbsp 沙醬 2 tsp 魚露 1 tsp 蒜粉 1 tsp...

04看籃球 於 17/05/2020 發表

隨著紀錄片掀起收視高潮並即將進入尾聲,過去一個月關於Michael Jordan場上場下的大小事都成為餘飯後的話題。今天來聽聽訓練師談當年「流感之戰」,Gary Payton防守Jordan話題以及前隊友和女兒怎麼看待超級巨星。 【「流感之戰」其實不是流感而是中毒?】 1997年總決賽的G5,Jordan儘管在比賽前和比賽中出現類...

To be continued... 於 17/05/2020 發表

最近每日即使睡夠7、8個小時,還是覺得很累,提不起勁的,濕疹又爆發,也許身體濕氣太重了。原來身體濕氣太重會引發很多問題,長痘痘、濕疹、月經不調、痛經等等,是危害女性健康的殺手之一,為身體袪濕真的好重要哦! 天然的花是不錯的袪濕好幫手~ 花研草說(MZK Life)前陣子推出的石斛薏米花更是水腫人士必備的袪濕提神! 石斛薏米花...

我在倫敦天氣晴 於 14/05/2020 發表

由細到大,我認知中的通心粉(macaroni)都是捲成半月形的,直至來到英國,我才發現這邊的通心粉都是筆直一條,像迷你版的長通粉。 原來我們在香港慣吃的是「曲線型通心粉」(Curved macaroni),流行於北美;但若說到正宗,歐洲地區的長條型才是通心粉的基本造型。事實上這裡的通心粉,和我們常吃的「曲線型通心粉」也不盡相同。沒錯兩者都是...

猛烈南瓜在飯桌 於 13/05/2020 發表

新蒲崗老字號的金寶冰廳,早前被外界誤認為藍店,不知是否藍絲定分化L的所為,最終要出動到冰廳第三代出來澄清,大家是站在同一陣線。 這類舊式冰廳,而且在比較藍的地區,也敢於表態,隨時得失以往經常在此打躉的藍絲客人;就算數年前我在此吃過一頓麻麻地的早餐,因此而再度上門支持一下。 門面與裡面都是很舊,只是多了一些文宣,又好像多一點生氣。 ...

04看世界 於 03/05/2020 發表

《ESPN》「最後之舞」紀錄片在上周播出關於「小蟲」Dennis Rodman在公牛王朝中的故事,導演Jason Hehir表示訪談這位性格獨特的球員對於拍攝團隊來說是莫大挑戰。 Hehir:「訪問Rodman就像訪問一隻流浪貓,他根本不肯看同一個地方(鏡頭),全程都帶著一副墨鏡,然後每講幾句就會又聊到金正恩,不斷再三強調自己會因為他...

To be continued... 於 02/05/2020 發表

無論返工放工都係坐足全日,少運動嘅我,血液循環真係唔多好⋯加上呢排打機打到夜一夜,熬夜真係好傷腎架,而且雙眼都好攰。 最近Home Office的日子都想改善下身體,除左多飲水,飲返幾杯黑酢家嚴選丹波黑豆,都可以調經補腎,去下水腫,對抗氧化同增強免疫力都好有幫助架! 正所謂腎氣足,百病除!黑豆從強壯腎元做起。黑豆入腎經,有效補腎...

林平誌 於 01/05/2020 發表

他喝凍檸時,要加甜。在我這年紀的人看來,凍檸應是少甜甚至走甜的產物,他卻認為不夠甜,不夠甜得喝了兩口後,請求侍應為他加甜。我也喝了一口自己的凍檸,正常甜味的已經很甜,不知道要加甜的原因及動機為何。他說,可能生活不夠甜,想要在凍飲中添加一點甜味。 按照食物安全中心的調查,一杯正常甜度的凍檸,每喝一杯相當於攝入五粒方糖,熱量是14...

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