的搜尋結果

文章

Adesso e Futuro。Sharpe Law遊世界 於 10/05/2021 發表

~ 50天深度遊: 意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略 ~ Day 18 晴天 9月下旬 走過Piazza Walther Von der Vogelweide廣場, 從後方的街道就可以進入Bolzano (保山路/波扎諾)老城區, 在這裡, 大家可以感受到德意志跟意大利文化交織而成的美麗城區。 先從Via della Mostr...

娛聞雜記 於 26/04/2021 發表

麥當勞近年都嘗試推出不同種類的食品給大家選擇,繼上月「姜B餐」後,也在今月初推出「新餐肉芝味薄餅」,但近日就有網民購買後,因圖片與現實不符「中伏」而放上社交群組,再隨即引起其他網民討論。 有網民在Facebook群組「中伏飲食報料區」上分享自己所購買的「新餐肉芝味薄餅」,以網民所拍攝的圖片所見確實與宣傳圖相差很大,就連標誌性的...

猛烈南瓜在飯桌 於 25/04/2021 發表

這間在尖沙咀宜昌街的拉店「鶴龜」,上年年尾因為租務問題,傳出結業的消息,最終問題得以解決,繼續經營。 但是不久就到晚市禁堂食,為期超過兩個月的日子,任何食肆皆苦不堪言,現在拉店也做外賣自取,有八五折優惠,堂食就一律九折,下午三點前,更送餃子。 由中午直至晚上營業,中間沒有休息落場時間,下午五點半去到,只得零星食客在內。 ...

祐玩~祐食~嘆世界 於 23/04/2021 發表

  疫情下多了在家煮食,試試挑戰煮日式拉和湯底近年巳經很容易就買得到,一個日本生拉約$4 一個,湯底有支裝有包裝,更有豬骨味、黑蒜味、地獄湯底等等的選擇。自己要做的就是準備配料而已。 拉配料簡單的一個味玉、芽菜、鳴門卷,配上日本叉燒已經非常美味。自家煮日本拉的話最難應該就是做日式叉燒了。 這次跟大家分享一個非常容易做的日...

早利亞的美食感覺 於 23/04/2021 發表

由前香港四季酒店餅廚始創嘅人氣包店 Bakehouse,包以天然酵母發酵。舖頭外經常都有條長龍,今天經過見到唔算好多人,即刻排隊買2件Sourdough Egg Tart $12,見到酸種包價錢唔貴,買多件合桃無花果包 Walnut & Fig Sourdough $36,酸種包果然外脆內軟熟,咬落有質感而有麥香,仲落足合桃碎。忍不住手...

猛烈南瓜在飯桌 於 18/04/2021 發表

在置地文華的Mo Bar,飲了三杯雞尾酒,與朋友道別後,帶住一身酒氣,獨自去晚餐,由中環行到去銅鑼灣,終於找到地方坐下,慶幸我可以行到直線。 白沙道的「奔之食堂」,大家都應該很熟悉,包括我在內,尖沙咀店去得最多,亦是我經常叫外賣的地方,其中一位老闆又是我朋友,飲食業如此艱難的日子,撐自己認識的人,正常不過。 銅鑼灣是本店,三年前剛開業時...

通之廚房 於 16/04/2021 發表

疫情已經玩咗1年,我暫時都未見有任何曙光可以回復正常,有疫苗,但又有變種病毒,如果唔係人人打,始終都係會有社區爆發,係,我聽好多人講,中咗,同中流感差唔多,點解要咁驚,點解要封城,其實你唔死,但有啲人就因為感染會死,醫院因為咁樣個個做得殘,並唔係人人咁好彩,可以中咗係屋企飲杯涼茶隔離就無事,有啲好返都有後遺症,係,你實會話,嚴重有事甚至死...

窩夫與蝦子餅 於 13/04/2021 發表

窩夫與蝦子餅之前介紹過大美督的泰國菜和西餐,今次要介紹日式餐廳火柴盒。 火柴盒主打日本拉。 第一次光顧,點餐前可參考門外的人氣排行榜。 從餐廳的佈置可見店主的心思。 先來兩杯飲品,分別是香橙蜜桃乳酸特飲(原價$28/價惠價$15)和菠蘿乳酸特飲(原價$28/價惠價$15),可以選擇少甜少冰,正合窩夫心意。 窩夫點了黑松露...

小眼睛看大娛樂 於 02/04/2021 發表

林盛斌(Bob)上載一張有大量配料的辣車仔相,表示要祝賀自己入行18周年!本來品嘗地道美食都只是一件普通事,不過由於Bob曾經先後兩度接受「通波仔」手術,打通3條有問題的血管,再加上他周不時都分享自己吃公仔、午餐肉等高膽固醇、高脂肪食物,一直都有網民留言提醒他要注意健康。今次當然也不例外,「仲食咁肥膩」、「你不是通過波仔嗎?」、「食...

早利亞的美食感覺 於 24/03/2021 發表

品穀烘焙師專注在「粉」、「發酵種」和「技術」,發酵及烘焙時間都準確掌握。全店的包都天然無添加,招牌25層牛角包用麥香濃重的法國有機粉混合口感細膩的日本粉,再加入法國 AOP 牛油;法式包加入了法國 T65粉,令包麥香味更重;酸種包則用了自家製葡萄糖種酵母,入口感到天然的酸味,最開心食到健康又美味的包。 ...

猛烈南瓜在飯桌 於 21/03/2021 發表

恆豐後面的德成街,賣豬腸粉的小店隔離,原本的黃色飲品店已結業,取而代之是閃起「好人一世平安」的燈光,只會以pop-up形式經營,暫時開到四月中的小食店「志光檔」。 上個月在附近巧遇年青朋友TJ,一邊行一邊傾,見到其招牌,停下眼望望,掛頭牌是豬膶米,想起已不嚐此味也有一段時間了。 以前最常去深水埗的「維記」,但距離上次光顧的時間,超過七...

漁夫豬寶 - 出走遊記 於 14/03/2021 發表

最近翻看旅行舊照「望梅止渴」,實在很想念台灣的食物呢 既然出國之期遙遙無期,唯有在香港尋找有沒有地道的台式小店吧 結果試了以下三間話題度高的小店,到底味道如何?值得一戰嗎? *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 羅東肉焿番...

迷你黑洞 於 27/02/2021 發表

  疫情係11月尾又出現高峰,當大家以為聖誕可以開下party既時候,第四波既殺到令大家既聖誕同農曆新年plan即刻煙消雲散,特別係party room一收皮真係唔知去邊開party,攪到咩氣氛都冇曬,終於等到上星期開番晚市,都係想打個邊爐先講。 野食未叫湯底行先,叫左個胡椒豬骨併印尼喇沙湯底,豬骨湯已煲到出味,但喇沙湯既濃淡有少少飄忽,...

男籃天空高掛我的夢 於 20/02/2021 發表

今天在灰熊對陣活塞的比賽中,出現了一幕有趣的畫面。 在比賽的第四節,Jerami Grant從三分起手投出包球後,Ja Morant 表現的十分徬徨,好像有什麼要塌下來一樣。 而這個動作讓小編聯想到Al Horford。每次當對手在罰球線投失之後,Horford總是被嚇倒。 相比之下,Ja Morant應該沒有這個慣性的反應,而是對Je...

通之廚房 於 19/02/2021 發表

材料 220-250g 伊50g 草菇或其他菇類(本菇,金菇),切粒 50g 韭黃,切段 20g 蔥段 1 tbsp 蒜頭 0.5 tsp 麻油 汁料 1 tbsp 蠔油 1 tsp 老抽 1 tsp 糖  0.5 tsp 雞粉 300ml 水 做法 1 伊用熱水煮至鬆散(約1分鐘),過冷水備用 2 鑊用中快火燒熱,加入茶匙油,加入蒜...

相信過程 於 17/02/2021 發表

在今天湖人作客木狼的賽事當中,湖人以112:104擊敗木狼: 其中湖人主將LeBron James今天攻入30分13籃板的雙十表現,其中還有7次的助攻,帶領球隊拿下賽事。而在第三節的尾段時間中,LeBron James曾經嘗試模仿Stephen Curry: 從片段中所見,當時LeBron James帶球過半場後,在剩下4....

祐玩~祐食~嘆世界 於 11/02/2021 發表

  無論是炎熱的夏天還是下著雪的冬天,我每次到韓國都會去吃韓式冷。冷條通常用蕎麥做成,相對起日本的冷蕎麥,韓國的冷蕎麥帶有極強韌性,在韓國吃時通常會送來剪刀,怕你牙力不好要稍稍剪開方便進食。 水冷條有點像橡筋的質感,配上冷冷的牛骨湯,吃時按個人喜好加上白醋及芥末,簡單又特別,酸酸鹹鹹的非常喜歡。 在韓國舖可以買到乾冷,...

樂雪看電影 於 10/02/2021 發表

終於看完了,十六集的《驅魔館》,集集都差不多一小時,所以也要花一點時間才完成。《驅魔館》是改編自同名網絡漫畫,故事是關於幾個本是昏迷的人得到「融」的力量而成為驅魔人,平日在店賣,一感應到惡鬼就出動去驅魔。 驅魔的題材是吸引的,加上對主角蘇炆的描寫正正是很討好的「英雄旅程」寫法,由平凡世界受到召喚,得到力量,踏上冒險之旅,有師傅、盟友...

GS 娛樂 於 10/02/2021 發表

近日在 Netflix 熱播的《驅魔館》也長居各區 Top 1,不過早前人氣熱話的台劇《未來媽媽》打破這個紀錄,成為近日台灣最多人收看的劇集,其中劇集藏有很多發人深省的情節,引起網民討論。 Source:Facebook@未來媽媽 mother to be 《未來媽媽》聚焦在女人面對結婚生育的問題,3位女主角背景不同,有的因為婆媳之間...

猛烈南瓜在飯桌 於 03/02/2021 發表

早前佐敦廟街一帶封區,受影響的並不只是在封閉區域的居民,外圍的商戶,也不好過。 澳牛早已洞悉先機,拉閘休息數天避疫,其他的沒有本錢說休就休,打開門口,一樣處於捱打狀態;我在封區第二日的中午經過白加士街,平日生意很好的食店,變得門堪羅雀。 包括熊拉,眼見一個客人也沒有,但當時我選擇到對面開餐,相隔一個星期,來吃碗拉。 期間限定的款式,...

< 1 12 13 14 15 16 30 >