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Netflix 原創英國古裝愛情喜劇《Bridgerton》為大家帶來驚喜，上架不久後也登上香港區10大的熱播片單，相信也是很多人在過去聖誕及除夕假期點播的劇集之一。除了故事揉合不同元素引人入勝之外，劇組也花了很多心思在服裝單品設計上，不過節奏明快可能有很多觀眾都沒有留意到以下的8個彩蛋。（以下有劇透成分） 1. 反復出現的蜜蜂是隱...

復食第一餐非常重要，繼介紹了易廷本人熱愛的生菜魚肉湯後，很多果然好友紛紛追問，何時會有辣椒營養師Eva的專業意見？大家無須緊張，Eva如此愛錫大家，當然一早已給予食譜，只是易廷為人事忙，所以遲遲未身體「刀」行，把蔬菜切粒斬件，終於，今日，「的」起心肝，起火，切粒，來一道營養豐富的菠菜番茄雞蛋湯！ 單是聽這個寶號，便知道一定營養有益，健康無比...

《靈魂奇遇記》評價在各大影評網站均是高分好評開出，在IMDb有8.1分；爛番茄更是高達97％的新鮮度好評。Pixar動畫工作室製作的必屬佳作，這部動畫電影相當適合闔家一起觀影。 這部由金獎導演Peter Docter編劇執導的作品，一樣相當具有啟發性，他從《玩具總動員》動畫系列到《怪獸電力公司》、《天外奇蹟》與《腦筋急轉彎》等作品的故...

香港雖然只有百多年歷史，但中西合壁造就左唔少特有的歷史同文化 除左有唔少西式的靚靚建築外，港式飲食文化的影響比想像中還要深同遠 牛腩河就係其中一樣地道既港式飲食文化 雖然牛腩河起源於廣東潮州一帶，但香港人將之發揮光大 簡單一道牛腩，卻可以有多種不同的變化~ 係歷史建築雷生春的對面，就有一間以魚蛋牛腩主打的專門店 田記魚蛋牛腩專門店 ...

《神奇女俠1984》片尾有彩蛋，算是一個驚喜，也呼應了開場傳奇亞馬遜戰士的雕像，以及後來「神奇女俠」黛安娜以真言套索向史提夫轉述阿絲特瑞亞的傳說，一個亞馬遜英勇的戰士，為守護世界和平，遭到人類奴役犧牲，並帶出金鷹戰甲。這個彩蛋安排的人物登場，或許對未來「DC擴展宇宙」或「神奇女俠」系列電影有太大的劇情影響，但卻相當有意義。 如果還未觀...

最近疫情非常嚴峻，如非必要都減少外出及用膳，最好就留在家食下住家飯， 今次就嚟個「自家煮 #三眼仔叉燒飯」，煮呢個碟頭飯簡直無難度，煲飯買現成叉燒 但今次個重點其實喺雞蛋到啊，先比成品大家睇下，有冇見到煎出嚟隻雞蛋黃係橙紅色㗎 預先洗好米煲飯，再買一盒現成叉燒，平時去開街市買啲靚叉燒望落好啲，但今次就落咗樓下酒樓買就差咗少少，望落啲色...

最近關於James Harden與火箭貌合神離的傳聞成為關注焦點，先前缺席火箭訓練營反而前去夜店玩樂也引來不少批評聲浪，儘管已經在昨天（9號）向球隊報到並接受新冠肺炎核酸檢測，但這位火箭當家球星與球隊間的鬧劇恐怕還要鬧上一陣子。 根據《The Athletic》記者Shams Charania報導，Harden雖然已經返回休士頓，但由...

AI在生物科學領域再次取得重大突破！ 美國時間11月30日，谷歌母公司Alphabet旗下人工智能公司DeepMind公開宣佈，生物學界50年來的重大難題——蛋白質摺疊預測，已被其成功攻克。 而攻克這一難題的正是其2018年一經推出便震驚科學界的AI系統——AlphaFold。 DeepMind在官方博客中稱：AlphaFold的...

惡魔靈魂重製版作為PS5首發遊戲亦是現時PS5少數的獨占作品，可以說是必玩之作，而遊戲中也有不少彩蛋，近日就有玩家就指其中一個彩蛋有機會是暗示工作室下一部作將推出Metal Gear Solid的重製版。 近日有玩家在Twitter上分享了一段影片，他詢問其他網民知不知道片段中的奇怪聲音是什麼，而有網民稱片段中的叫聲來自Metal Ge...

2020楊丞琳 LIKE A STAR 世界巡迴演唱會喺本月6-8號台北小巨蛋舉行，人氣台妹直播主Yumi.k喺會場內放閃差D「露點」…？ 有台網民留言話：「穿這樣是不是想要引人犯罪」、「全場觀眾被妳吸引住了，焦點都放在妳身上，沒有人會專心聽歌」、「這衣服太危險了吧，根本意圖讓人有犯罪動機」。 直播主Yumi.k呢一個舉...

「今日的紙包蛋糕出爐了嗎？」伙計A在舊式冰室內叫喊着。 「還要多等一分鐘！」伙計B在廚房回應道。 「那我先泡好熱檸茶！」伙計A隨即拿了一個外賣紙杯，夾了三片檸檬，再傾進熱騰騰的紅茶。 當熱檸茶沖好後，伙計B也特意選了一個形狀美好的紙包蛋糕出來，把熱檸茶和紙包蛋糕都放到收銀枱前。 「老闆，一個紙包蛋糕和一杯熱檸茶，外賣，謝謝。」...

蛋白質對人體極為重要，由頭髮到腳趾的多個組織、肌肉的構成都需要蛋白質，而健身增肌人士則需要更多的蛋白質。你知道蛋白質有分為植物性和動物性的嗎？大家小學常識堂都有學過營養金字塔的概念，如果想從食物中攝取蛋白質，那麼就應食用蛋、奶、肉、魚類和海鮮。那麼高血壓、血脂人士、牛奶敏感、植物性飲食或素食人士會他們都會較少/完全不食肉，這會令他們難以吸...

蛋漿 2隻 雞蛋（發勻）+ 0.25 tsp 鹽 炒飯 1碗 白飯 100g 任何肉類（可以先炒熟） 30g 雜豆 2 tbsp 茄汁 0.5 tsp 鹽 0.5 tsp 糖 其他材料 1塊 芝士 醬汁 1 tbsp茄汁 50ml 水 2 tsp 黃糖 1 先將飯，用大火加入其他材料炒成茄汁炒飯，盛起備用 2 鑊洗淨，用中火燒熱，加入...

窩蛋牛肉飯非常好食，調味不需要多，簡單的加點蠔油菜加冬菜，已經非常惹味，再加燕麥片和麵包糠，牛肉爆汁又滑溜Video: https://youtu.be/utMa766U66Q 4人份量材料 450g 免治牛肉 30g  天津冬菜(洗淨) [fig1]                                       ...

深水埗的美食選擇很多，窩夫與蝦子餅間中都會去吃蛋牛治、豬膶麵和車仔麵等。日前終於光顧了久仰大名的「家後」。 未看餐牌已經有兩大目標，分別是手工水餃和芝士蛋糕。 蝦子餅點了韭菜豬肉湯餃米線($40)，湯底可選牛骨湯、豬骨湯或是日例湯，當天的例湯是窩夫喜歡的粉葛赤小豆湯，所以選了例湯。例湯很有家的味道，真材實料，不含味精。韭菜豬肉餃有六隻...

8－9個 牛油撻皮材料 75g 牛油(凍/無鹽) [fig1] 1 蛋黃 130g 中筋麵粉 [fig2] 20g 砂糖 蛋撻料 1 隻雞蛋（約55－60克） 35g 砂糖 80ml 水 25ml 花奶 Tart shells 75g Unsalted butter (cold) [fig1] 1 Egg york 130g All p...

我一直也很喜歡吃蛋撻，所以當我在英國的超市發現「蛋撻」的時候，實在是喜出望外。 蛋撻，本來就是英國傳入香港的點心啊！英國的蛋撻叫「egg custard tart」，跟香港的蛋撻(「egg tart」)，相似度達到90%。外層是充滿牛油香的餅皮，撻裡載滿香甜又滑溜的雞蛋。英式蛋撻跟港式牛油皮蛋撻口感很相似，唯獨蛋漿的成份稍有不同。香港蛋撻的...

肌膚保養除了塗護膚品外, 有沒有想過也可以口服呢? 有不少牌子也推出了膠原蛋白粉 / 飲類的產品, 而購買前一定要小心選擇無添加、 天然的, 最近便試了老協珍美顏飲, 想知效果如何可以看看以下呀～ 老協珍 collagen beauty essence 美顏飲, 1 盒 6 包 x 65ml, 原產地台灣, 耗時多年研發膠原蛋白...

隨著年紀增長，膠原蛋白流失也越來越大，需要好好補充，今次試了台灣開賣當天即銷售5000包—老協珍美顏飲。 當中含有4款超級天然植物，包括紅菜頭、西印度車厘子、無花果和山楂，以萃取植物多酚同維他命C。 吾講吾知，原來西印度車厘子有「維他命C之王」的美譽，為目前所有果樹種類中果實維他命C含量最高，為「血橙」約8倍之多。 維他命C可促進膠...

愛美的女性為追求臉部彈嫩、沒皺紋的容顏， 有人嘗試服用膠原蛋白粉，也有人習慣用膠原蛋 白面膜 ; 而膠原蛋白飮品我就試過幾款不同品牌 的，但始終不及最近我接觸了的這款「老協珍美 顏飲」，除了獨立包裝，即撕即飲又方便攜帶外。 最重要的是「老協珍美顏飲」創新使用「超級 天然植物多酚」，強力鎖住膠原蛋白，強化肌 膚彈性，減少皺紋，讓肌膚變好，變得...