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這兩日的氣溫破了59年記錄，氣溫維持2度 - 5度。cici 都落過街，風大到刺骨。在街市，大部分人都爭相搶購打邊邊的食物，蔬菜類因應嚴寒天氣而價格漲了很多。 天氣凍凍地，食煲仔飯最好不過。 用Staub煮，既快捷又好味，配上自家製煲仔飯豉油，食完更會暖笠笠！ 每年我都會在相熟臘味店購買臘腸、潤腸、臘肉。這次介紹我購買臘鴨胸，它比臘...
自從斯諾登他老人家揭發出稜鏡計劃，全世界都知道美國國家安全局原來是偷窺狂。於是，IT巨頭們紛紛使出奇招，防止自己的客户“走光”。熟悉蒼老師的童鞋都知道，保護隱私的最好方法是“打碼”。經過研究，一種名為“端到端加密”的打碼方法被證明是最可靠的。 端到端加密是什麼鬼？聽上去一點都不性感。這裏可以簡單舉個栗子： 你發出一條信息：“約嗎？” 這...
一日凍過一日，每朝最艱辛的事，就是離開被窩那一刻，真是攞我命 x 10000 ！不知道農曆新年天氣是怎樣呢？cici想天氣微凍，但千萬不要這個星期那麼凍。 繼續補充骨膠原。不是花膠，不是豬手而是豬腳。除了補充骨膠原，還補筋骨。咬一口豬腳，又腍又滑，還帶點辛味。食完真是暖笠笠！ 蘿蔔炆豬腳 (2人份量) 材料: 白蘿蔔 1條 (...
肥媽的飲食節目 [暖DD • 食平D]已經播了一星期，不知道大家有沒有收先看呢？我就算不能乖乖坐定定觀看，都要在
Dina Brodsky喜歡騎自行車旅行，她沒有選擇走馬觀花或者用相機拍下美景，而是用油畫來記錄這一切。讓我們來看看Dina Brodsky去過哪些地方，又看到了什麼美不勝收的風景呢？ 最後和她的畫來張合照 就是這樣，下台鞠躬！ ...
Netflix 強勢進軍香港，小編當然十分期待，近日亦有不少人討論其劇集及電影。Netflix自家製劇集House of cards 已經成為省靚招牌的神作品，連中共猛人王歧山都係忠實支持者。不過，小編今日想介紹另一個Netflix 神作—Making a Murderer。 Making a Murderer不是劇集，而係一套真實紀錄片。...
假期過後，2016年第一日開日，大家要回歸現實啦，哈哈！ 2016年第一日，我和好姊妹盡情「吃喝玩樂」享受這天。為的是想送走2015年的不快事，希望能帶來2016年的幸運。 2016年第一餐原定去的餐廳忽然在當天休息，但竟然錯有錯著，給我們發掘到另一處好地方 - 小時光。 這店處於工廈內的台灣餐廳，當到達餐廳門口，感覺像進了...
儘管還沒進入主流，搜索流量還只是 Google、百度的冰山一角，但在搜索引擎江山已定的格局下，以保護隱私為賣點的搜索引擎 DuckDuckGo 發展不算太慢。王超文在我站 2013 年的一篇報道中寫過 ： DuckDuckGo 的優勢在於提供無法追蹤的搜索。它的隱私政策中非常明確的表明不會記錄用户瀏覽器的 UA、IP 地址等數據，也...
關於筆記類應用，我們需要的不僅僅是功能的豐富。很多時候，我們真正需要的是一個舒服的、合適的寫作環境。 Monote 是一款小巧玲瓏的寫作應用，它最大的特點就是應用的輕和設計的極簡。這款低調的應用在普通人看來可能毫不起眼，但是 Monote 簡約的界面可能會受到熱愛寫作的人的青睞。 Monote 界面採用黑與白兩種顏色，這種設計避免了...
■業界．社會■ 輕小說家橙乃ままれ經營公司逃漏稅3千多萬，被正式起訴。 接連靠著兩部顛覆一般常識的輕小說《まおゆう魔王勇者》、《LOG HORIZON 記錄的地平線》而從2009年紅到現在的作家橙乃ままれ（梅津大輔），先是在4月中旬驚傳由他所經營的版權管理公司「m2ladeJAM」因涉嫌逃漏稅，而被東京國稅局告發。東京地檢特搜部經過這幾個...
金州勇士今早作客場挑戰布魯克林籃網隊，他們最終以比分114-98撃敗對手，延續開季22連勝記錄。今場勝仗過後，勇士隊亦追平了休斯敦火箭隊於2008年1月30日至2008年3月17日期間所創造的22連勝紀錄。 Stephen Curry繼續成為球隊的贏球功臣，他在第三節末憑個人的遠投及助攻拉開比分，全場賽事他合共17投11中，罰球4中1，三...
今周聯賽繼續精彩，曼城勝修咸頓登榜首，華迪再取得入球破英超記錄！利物浦小勝史雲斯取得三連勝！倫敦打吡熱刺車路士握手言和！拜仁巴塞持續強勢輕鬆贏波！90分鐘球迷世界周一版開波啦！(第103集，30/11) 第一節 英超 -曼城贏波重返榜首！ -「華Dee」破雲佬記錄！李斯特城紅魔各一言和！ -熱刺車仔打出戰術部署和局收場！ -山齊士場場拼盡終於...
德甲第14輪，拜仁慕尼黑主場2:0戰勝了哈化柏林。為球隊首開紀錄既係梅拿，一球入球，幫助拜仁領先並全取三分。梅拿呢球入球，唔單止為拜仁全取三分，仲同時創造左球隊以及佢個人既四項記錄。 面對哈化柏林擺出既五後衛大巴陣，拜仁從一開場就已經佔據場上既控制權。係梅拿入波之前，拜仁既控球率達到70.59%，具有控球優勢。比賽進行到第34分鐘，利用...
金州勇士隊今早作客對上鳳凰城太陽，球隊在賽事中未受太大壓力，最終以比分135-116擊敗太陽，同時他們亦將NBA史上球隊開季連勝紀錄提升至17場。 除了廣大球迷關注的開季連勝紀錄外，Stephen Curry今仗在三分線外的表現亦非常突出，他在賽事中三分球16投9中，而這亦是他延續連續82場客場比賽至少命中一記三分球的數據，這是NBA第2...
自從喜愛和崇尚健康煮食的我，就開始對廚具愈來愈有要求。 如果廚具更能做到唔痴底，傳熱快，鎖水，少油煮食，更能做到輕鬆煮食，這會令cici鍾愛萬分。 當Meyer美亞推出最新款《CIRCULON朱古力圈圈鍋》，已經被時尚外型所吸引，獨特的底部“高低坑紋圈圈專利設計”，透過此創新技術可有效減少鍋具表面的磨損，讓導熱更均勻、有效減少油脂攝...
金州勇士隊今早作客丹佛金塊，在絕大部分時間領先的形勢下以比分118-105擊敗主隊，追平了休斯敦火箭隊開季15連勝的記錄，下一場賽事主場面對洛杉磯湖人將有望創造新記錄。 勇士隊一眾球員今仗表現平均出色，全隊投射命中率達52.8%，三分球命中率高達51.7%，五位球員得分達雙位數字。主將Stephen Curry貢獻19分、4籃板、7助攻，得...
在高普的帶領下，利物浦在國際賽前夕，在主場以1:2不敵水晶宫，亦是高普上任後首場敗仗。經歷兩星期的等待，決意扳回一城的利物浦迎來最大的挑戰，作客暫時英超榜首球隊曼城。 高普曾經帶領多蒙特與曼城踫頭兩次，在歐聯分別取得一勝一和不敗的成績，高普自然希望能夠將這優良的對賽成績帶到利物浦來。 「我曾與他們踫頭兩次，未嘗一敗！我想他們依然留用...
每逢過了休魚期 (每年下半年)，海鮮的種類多得很，價錢還十分超值。 對我嗜海鮮來說，簡直天大喜訊。 小蟶子肉質肥美，但很多人都覺得小蟶子很難處理。 不過，處理適宜就絕對是一碟引人唾廷的小菜。 XO醬炒小蟶子 (2人份量) 材料: 小蟶子 1斤 乾蔥蓉 2粒 蒜蓉 2粒 XO醬 2湯匙 紹興酒 1茶匙 指天椒碎 1隻 ...
天氣終於轉涼，真正踏入秋天，但中午時分天氣會比較暖，所以大家都要添加衣物，多加保重身體。 在這個天氣時分，煲養生又營養豐富的粥品。見到顏色像黃金那麼耀眼，更開胃，吃多兩口 ! 南瓜紅棗燕麥糙米粥 - Staub煮理 (2人份量) 材料: 南瓜 1/4個 粟米 1/4條 甘荀 1/4條 馬蹄 3粒 去核紅棗 6粒 杞子 10克...