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最近有不少大獲好評的韓國電影和韓劇都在 Netflix 上架，像是電影《THE CALL：超時空通話》、韓劇《START-UP》等。最新大獲好評的韓劇《驅魔麵館》（原名：驚奇的傳聞），播出第 6 集後就破 ocn 電視台的歷代收視新紀錄，創新高達 AGB 全國收視率的 7.654%，打破同台《Voice》第二季大結局的 7.086%，更打入 ...
台灣的方便麵不但暢銷國內，不少國外朋友嚐試過也感到驚艷，沒想到近年來深耕海外的阿舍食品竟然在因緣際會下簽下熱火射手Duncan Robinson，未來他將以代言人身份推廣台灣美食，目前阿舍食品也已經捐出上萬包乾麵給位在南佛羅里達的非營利性國內救濟組織。 2018年落選秀的Robinson在上賽季破繭而出，一手神射功夫讓他在NBA...
【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 Gusto Italiano 第12集: 今集跟大家分享一下, 作為一般消費者, 不懂得意大利文, 對橄欖油又不太認識的話, 該如何用最簡單的方法去挑選較優質橄欖油? (Olio Extra Vergine di Oliva (EVO: Extra Virgin...
香港爆發第4波新冠肺炎疫情，其中「跳舞群組」的確診人數比較多，連帶「跳老舞」、「阿姨，我不想努力了」相關字句都成為網民近日的常用字。中年人經跳舞活動而「中招」，再令人想起大媽與小鮮肉共舞的畫面，實在令人覺得嘔心，日前更有杯麵廣告重現這個畫面，是向跳舞群組「抽水」嗎？ 日前，合味道杯麵Facebook就公開 一段33秒的廣告短片，一名打扮...
如今因為疫情的關係，想享受一碗熱騰騰的拉麵也不容易。但最近日本即食拉麵生產商株式会社マルタイ（Marutai），為慶祝品牌創立60周年，一次推出了5種口味的即食拉麵，包裝精美，湯頭話題度十足！ VINCENT LEONG LEAD-IN IMAGE/ Makuake 九州福岡一向是拉麵之都，而在九州福...
一直想試長沙灣元洲街的「元洲牛肉麵」，但每次去到附近，總是去了其他地方，始終無緣。 有些黃店能夠在逆市突圍而出，生意好到開分店，此店是其中之一，日前又去女人街的唱片店買黑膠，發現元洲牛肉麵的分店，近在咫尺，臨近黃昏時間，那就吃碗麵才回家吧。 大家想起牛肉麵，通常會想起台灣，這裡並沒有說自己是台灣牛肉麵，反而標榜香港味道。 此令我...
飢荒的時候，擁有最多食物的，不是普通的村民，而是住在城堡的國王。國王知道這個情況，於是每天打開城門，在城堡的草地上，向村民派發糧食。 起初，食物都尚算充足，每一個來城堡領取食物的村民，都可以領到一塊大麥包，大概有兩條手臂這樣長。城堡守衞長負責派發食物，他每天見到的，大多就是家中年老，不用做工的老人，或者是一個個小街童，負責幫他們的家庭領取每...
這次一行三人到屯門市廣場三樓吃「老媽拌麵」，看到牛肉麵就想起台灣了，很想很想快些可以外游，很想念台灣呢！這次選擇牛肉麵、小食，以及很期待的鴨血！ 川味紅燒牛肉麵 $72 清燉牛肉湯麵 $72 牛肉麵選擇兩種湯底，清燉那個先吃一個湯，湯底鮮甜又解渴，川味那種令人開胃。雖然說是川味，有點辣，不過嚐辣的我，當然不會覺得很辣，不過不嚐辣的爸爸，...
以蠔來做主角的麵店，全港應該只此一家，太子聯合廣場對面的「第一蠔粉麵」，聽聞是流浮山蠔民第二代開設。 開業數月以來，不乏捧場客，很多香港人喜歡吃蠔，自助餐裡面，生蠔永遠最受歡迎，尖沙咀喜來登酒店頂樓的蠔吧，sunday brunch一位難求，疫情嚴重期間，在網店訂幾打，直送到府上，自己動手開，招呼朋友。 但是流浮山的蠔，生吃不能，用來放...
以前我去登龍街，多數是為了新記的車仔麵，幾年前開始有不少拉麵店進駐，成為了「拉麵街」，但現在已過了最熾熱的時間，老大哥「豚王」再沒有人等位，對面「三田」亦然，那間東京米芝蓮一星拉麵，早已退場。 可能是經濟不景氣，可能是日子一久，水準未能維持而被食客嫌棄。 凡事總有例外，同一條街的黃店，人龍依舊，掛燈籠旗號賣滷味，排到去隔離舖；還有今日我...
K11 Musea有不少美食餐廳, 這天就選了有做餐廳優惠的YumMee喫麵, 它的維他奶冰熊系列是打卡特飲, 非常可愛, 女士至like! >>看看小飛浪更詳細分享<<
以前在大圍的泓一拉麵，現在搬往紅磡，最近見到兩位朋友，不知道是否約埋一起，差不多相同時間，他們在自己的平台，發佈了這裡的龍蝦拉麵照片。 賣＄138一碗，主角是開邊龍蝦，與及龍蝦湯底，還與隔離的漢堡包店合作，送多兩件龍蝦餅。 （只限今個月，過咗就無。）其中一位友人說。 趁在今個月最後一個星期五的中午，過去拜訪這間連麵條都是自家製的拉麵店。...
【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 How to cook Tagliatelle ai Funghi (意大利磨菇闊條麵) Gusto Italiano: Sharpe Law x 林女 第6集Gusto Italiano, 今次示範把麵團切成Tagliatelle (闊條麵)的注意技巧, 同時...
難得在紅日放假，問問友人K：（得唔得閒去波記食晏？） 兩年前已經約定在波記，後來不了了之，有時我們在周末／公眾假期的中午，卻去了其他地方午餐。 心血來潮的一問，終於還了兩年前的心願，踏正中午十二點，波記門口見。 假期的中午，未算太多人，要人齊才入座；對上一次有人陪我去波記，已經要數到上個鼠年，還是山道的年代，一行十多人，差不多清...
【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 上一集我們示範了手造意大利麵: Pasta fresca all’uovo con farina grano (小麥粉配全蛋麵團), 今集是「手部極限運動」: 由林女示範花45-50分鐘搓揉而成的新鮮意大利麵: Pasta fresca al semola co...
她啜了一口凍檸茶，然後接連吃了三口米粉，郊外的泰式食店在晚飯時段前的最後一個下午茶餐，在她慢慢品嚐下，變得特別美味。她是個會吃很多，但看起來依然弱不禁風，有時瘦削得營養不良的模樣，臉頰都會凹陷，只有鼻樑是高挺的女生。 泰式食店代表了一種古時將軍對聖上的態度，那天恰巧到郊外工作，順理成章去了那兒用膳。她是個怪人，怪的意思不是樣貌上的怪，...
很久沒有去長洲了！ 趁著天氣不錯，就來一次快閃長洲，看看現在的長洲變成怎樣吧 當天只逗留了三四個小時，主要在大街逛逛及吃東西 先來一個正餐，第一次到長洲大排檔，就是為了陳通記沙嗲牛 近年試了很多茶記的沙嗲牛麵，幾乎沒有一間能留下深刻印象 嗯⋯⋯大概只有一間吧，它是幾年前我初次接觸沙嗲牛麵的茶記，可惜它結業了 雖然仍未...
【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 之前兩集的Gusto Italiano都比較靜態, 以講義為主, 今日第3集將會進行實戰示範, 跟大家分享如何手造Pasta(意大利麵)!! 星期五, 又到周末了! 香港還在半Lockdown, 擔心疫情反彈不想外出用膳? 或者想星期六日在家中享受烹飪之樂?...