蝦 的搜尋結果
文章
天氣轉涼,窩夫突然想喝肉骨茶。 想起蘇媽.蘇媽在尖沙咀有分店,便在黎明演唱會前去吃晚餐。 餐廳樓底很高,空間感十足。 肉骨茶的選擇不少。 點餐後職員很快便送來肉骨茶的熱湯,凡惠顧肉骨茶都可免費添飲。湯很鮮甜,藥材味不太重,容易令人接受。 一邊喝湯,一邊跟紙上的指示調醬,將蒜蓉、辣椒、黑豉油和頭抽放在小碟中拌勻,留待吃豬腳時...
11月初的週日天氣非常好,窩夫與蝦子餅要出去曬曬太陽吹吹風。 先到將軍澳海濱,欣賞藍天白雲下的跨灣大橋。 然後沿着單車徑步行往坑口文曲里公園,沿途有不少花。 到達坑口文曲里公園。 窩夫要去看夏末初秋盛開的蒜香藤。 以美麗的藍天做背景,蒜香藤的顏色特別美。 蒜香藤在不同階段會有不同顏色,剛開花時紫色較深,顏色會慢慢轉淡為...
九月份的一個生日飯局,地點選在剛搬到銅鑼灣廣場二期的The Grill Room。 地方比舊址大了很多。 環境相當不錯。 Dinner Set Menu兩道菜每位388元,三道菜每位438元。 先送來麵包籃,麵包的水準不錯,可以留來蘸湯。 前菜選了香煎帶子配粟米濃湯,為什麼只有帶子? 職員會在客人面前將粟米濃湯倒入碗中...
天氣轉涼,窩夫與蝦子餅是時候出動去吃火鍋。 第一次光顧九龍城的「牛精皇」。 去「牛精皇」當然要吃牛,不知道該選哪些部位,可參考牆上的圖。 牛肉以外還有生猛海鮮。 火鍋湯底多達16款。 窩夫與蝦子餅選了招牌牛精鍋($208),一看便知湯底濃郁,是熟悉的牛什味道,香濃但不太鹹。 職員在客人面前將金錢牛肚、牛尾、牛腩、牛孖筋...
HELLO NATURE展覽於11月10日中午開始,展期至11月26日,自小便喜愛Hello Kitty的窩夫第一時間去打卡。 上環新街13A號,一個熟悉的地方,跟2021年HAHAHAFLORIST x HELLO KITTY聯乘展覽的地點一樣。 推門進去,最矚目的當然是大型心形HELLO KITTY頭部展品,用上大量綠色植物及材料...
天氣轉涼,窩夫與蝦子餅有兩個郊遊好去處介紹,這篇先介紹沙田道風山。 乘港鐵東鐵線在沙田站下車,經B出口依指示前往道風山。 沿沙田鄉事委員會旁的樓梯上山。 不用半小時便去到道風山園區。 蓮花洞位於聖殿下方地基之內,入面是可容納約十個的靜室,建於1932年。 建於1966年的生命門。 穿過窄門,另一邊寫著「博愛」,由國父孫...
窩夫於夏雪試業的最後一天去吃午餐。 從架上的產品便看得出夏雪主打咖啡。 除了常見的咖啡,還有一些含咖啡的特飲。 專一的窩夫點了Flat White ($40),水準不錯,咖啡和奶的比例正合窩夫的口味。 光顧夏雪一定要試它的招牌窩夫,看中了Waffles Meals,基本的窩夫配忌廉芝士及沙律($58)另加一至兩款配菜($38-...
窩夫跟好友日前相約在尖東吃晚飯。 選了本店在日本鎌倉的「紅葉茶屋」。 喜歡「紅葉茶屋」的空間感和木系風格。 好友點了蒲燒鰻魚茶漬飯($138),茶漬飯和定食都附有兩款配菜,當晚是牛蒡絲和醃蘿蔔,牛蒡絲美味又有益。 可參考「茶漬飯的享用方法」。 茶漬飯可選鰹魚昆布湯或香濃蝦湯,好友選的鰹魚昆布湯令她想起在日本吃到的味道。 ...
銅鑼灣世貿中心裝修後有多間新餐廳進駐,窩夫要逐一去試試。 9月初跟閨蜜去了喫茶ちょうぼ,和風的餐牌設計精美,令窩夫想起林家謙一首叫《夏之風物詩》的歌。 蛋包飯很受歡迎。 點了日式紅酒燉牛面肉蛋包飯($145),加28元配咖啡/梳打及是日涼拌菜,再加32元可配喫茶蛋糕。 店員先讓相機食先,然後幫忙切開那個蛋包,蛋非常嫩滑,蛋香亦...
窩夫與蝦子餅日前光顧在元朗屹立多年的「校長燒肉」。 選了任食兩小時的「B.刺身火鍋燒烤之選」,星期日成人每位258元。 Ironman在入口處歡迎客人。 飲品的選擇很多,除了雪櫃入面常見的罐裝飲品外,還有花茶、清酒和梅酒等。 窩夫終於有機會試Hoegaarden Rosee 紅桑子白啤,味道很好。 食物以自助形式,主打的燒...
窩夫與蝦子餅早前在石塘咀發現一間位置較隱蔽的餐廳,星期五午市幾乎滿座,建議先訂位。 乘港鐵到香港大學站,經B2出口沿山道上斜路便會找到這間隱世餐廳。 香港有很多加拿大人,但加拿大餐廳則比較少,餐廳用了不少公仔佈置,充滿童真。 食物選擇不少,窩夫特別留意廚師推介的漢堡和特色薯條。 連越南牛肉粉、越式春卷和泰式金邊粉也有。 點...
雖然「好湯好麵」在銅鑼灣開了分店,但窩夫聽說大圍總店的水準比較高,所以堅持要光顧大圍總店。 記得多年前有一次去到門口但被等位的人龍嚇退,今次平日下午六時前到達,一邊等開門一邊研究要吃什麼。 「迷你佛跳牆」($145)的麵底是扁陽春麵,配料有鮑魚、海參、素翅、魚肚、日本地雞肉、北海道刺身帶子、花菇和雲腿絲,十分豐富。一上桌先喝一口湯,濃...
窩夫與蝦子餅早前已介紹過「香港中文大學60周年微型藝術展」(已於10月17日完結),當時沒有介紹其中一件新展品。 說的是藝術家顏麗曣的作品《那些年,我們一起作反的課室》。 記起當年把電視櫃推進課室看教育電視的日子。 歷史悠久的帆船牌木顏色筆。 現在工作的地方仍會接觸到中華牌鉛筆,但摺角的功課簿真的太久沒有見過。 再看看老師...
十月中的週日窩夫與蝦子餅去了中上環一帶逛逛。 發現之前在大埔和元朗光顧過的芝加哥串燒酒場進駐蘭桂坊,便去吃串燒。 蘭桂坊的萬聖節氣氛已經很濃厚。 點了兩支窩夫喜歡的日本果酒,分別是巨峰提子酒($68)和桃汁酒($68),酒瓶的顏色很美,果味濃易入口。 先來兩隻香蒜蔥花廣島蠔(每隻$32),熱辣辣的廣島蠔燒至脹卜卜,跟大埔總店的...
閨蜜在尖沙咀一間擁有無敵大海景的西餐廳Harbourside Grill為窩夫提早慶生。 入座前先在通往餐廳的走廊打卡。 被安排坐在紅色半圓沙發位,對著維港的璀璨夜景用餐,太幸福了。 同場加映八時開始的「幻彩詠香江」。 餐廳的飲品選擇極多,窩夫與閨蜜集中考慮不含酒精的Signature Mocktails。 窩夫的Stay...
「繼續寵愛・張國榮紀念展」經過超過半年的展期,已於10月9日圓滿結束。 窩夫九月尾才去香港文化博物館參觀這個紀念哥哥逝世20週年的展覽。 61組展品於博物館二樓的展示空間展出,入口處列出多首哥哥主唱的歌名,包括窩夫非常愛聽的《追》和《今生今世》等。 張國榮為電影《白髮魔女傳》創作主題曲《紅顏白髮》,奪得第30屆電影金馬獎的最佳電影...
繼維園的中秋綵燈會後,窩夫與蝦子餅在追月夜去了屯門公園的中秋綵燈會,多組綵燈都非常精彩。 「活力仔」和「思文喵」等坐在色彩斑斕的摩天輪上,非常開心。 摩天輪下的小白兔和牠們的大餐。 熊啤啤帶大家走進童話世界。 另一邊有一對小松鼠,四周插了窩夫喜歡的鬱金香。 與維園的兔仔燈籠相比,窩夫比較喜歡屯門的兔仔燈籠。 「玉兔漫遊...
窩夫日前帶媽媽去銅鑼灣百樂中心支持小店。 今次去12樓的「心之食堂」吃日本菜,店內的打卡牆超美。 媽媽喝熱的百香果柚子($38),窩夫喝走了冰的天然蘋果醋($38),甜酸度剛剛好,窩夫非常喜歡。 媽媽不吃生冷食物,當晚點的全是熟食。打頭陣是原條鰻魚石鍋飯($118),一上桌便感受到那股熱氣,粒粒分明的飯加上脆卜卜的飯焦,飽肚之選。...
窩夫近日工作較忙,要吃點好東西為自己打氣,決定二訪「鬼混」。 餐廳位置帶點神秘。 坐在地下那層,喜歡陽光透進來的感覺。 午餐看來很吸引。 窩夫早有目標,就是自家製貝果三文治配生菜、番茄和煙三文魚($128),番茄和生菜都非常新鮮,貝果口感煙韌,不會太硬或太乾。 窩夫以兩種食法品嚐貝果三文治,先將在松露酸醬塗在上層的貝果上,...