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金州勇士隊今早作客丹佛金塊，在絕大部分時間領先的形勢下以比分118-105擊敗主隊，追平了休斯敦火箭隊開季15連勝的記錄，下一場賽事主場面對洛杉磯湖人將有望創造新記錄。 勇士隊一眾球員今仗表現平均出色，全隊投射命中率達52.8%，三分球命中率高達51.7%，五位球員得分達雙位數字。主將Stephen Curry貢獻19分、4籃板、7助攻，得...

在高普的帶領下，利物浦在國際賽前夕，在主場以1:2不敵水晶宫，亦是高普上任後首場敗仗。經歷兩星期的等待，決意扳回一城的利物浦迎來最大的挑戰，作客暫時英超榜首球隊曼城。 高普曾經帶領多蒙特與曼城踫頭兩次，在歐聯分別取得一勝一和不敗的成績，高普自然希望能夠將這優良的對賽成績帶到利物浦來。 「我曾與他們踫頭兩次，未嘗一敗！我想他們依然留用...

每逢過了休魚期 (每年下半年)，海鮮的種類多得很，價錢還十分超值。 對我嗜海鮮來說，簡直天大喜訊。 小蟶子肉質肥美，但很多人都覺得小蟶子很難處理。 不過，處理適宜就絕對是一碟引人唾廷的小菜。 XO醬炒小蟶子 (2人份量) 材料: 小蟶子 1斤 乾蔥蓉 2粒 蒜蓉 2粒 XO醬 2湯匙 紹興酒 1茶匙 指天椒碎 1隻 ...

天氣終於轉涼，真正踏入秋天，但中午時分天氣會比較暖，所以大家都要添加衣物，多加保重身體。 在這個天氣時分，煲養生又營養豐富的粥品。見到顏色像黃金那麼耀眼，更開胃，吃多兩口 ! 南瓜紅棗燕麥糙米粥 - Staub煮理 (2人份量) 材料: 南瓜 1/4個 粟米 1/4條 甘荀 1/4條 馬蹄 3粒 去核紅棗 6粒 杞子 10克...

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上一篇 - 單拖關西之酒店及設施 - ホテル日航関西空港、ホテル マルモト、関西空港Shower House ＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊ 一支公關西遊記全記錄 (上) ＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊ Day 1 : 2015-10-10 凌晨兩點到步後...除了洗澡當然就是找吃， ...

日前去季總冠軍勇士隊的Klay Thompson表示，希望球隊在新賽季的成績可以比上賽季進步，挑戰常規賽70勝，甚至衝擊Michael Jordan帶領的芝加哥公牛隊所創下的72勝紀錄。(詳情：勇士後衛Klay Thompson：球隊常規賽將挑戰70勝，甚至打破公牛隊72勝記錄！) 而他的父親Mychal Thompson非常同意兒子談及的目...

大家去茶餐廳，喜愛食什麼港式食物。 我經常會叫常餐或特餐，有奄列和一碗美味的湯米或公仔麵。 除了雪菜肉絲，榨菜肉絲都很喜歡吃。 榨菜肉絲配上菜麵，簡直是最好配搭。 上海麵口感幼軟爽滑，與公仔麵或廣東蛋麵完全風味不同。 有時候，我都會煮多一點榨菜肉絲，放置在雪櫃。 每次進食前，再次預熱，夾著饅頭都十分美味。 榨菜肉絲上海麵 (2人份量...

有時食得肉類多一點或者胃口不佳嘅時候，都會想食素，來清清腸胃。 素食方面，只要在營養取得平衡，都能做出色香味俱全的素食菜式。這次用上 [原味產品] 有機舞茸和其他素菜，更展現素食的獨特風味，體驗素食之美。 為了支持素食，連豆腐都自家製吧！網上有很多製造豆腐的方法，但做法材料當然愈簡單愈好，最好是大家雪櫃常備。豆腐只要夠豆香，就能做出滑...

根據美國媒體報導，勇士隊的後衛Klay Thompson日前表示，希望球隊在新賽季的成績可以比上賽季的67勝進步，甚至衝擊Michael Jordan帶領的芝加哥公牛隊創下72勝的聯盟單季勝場紀錄。 在2015/16新賽季，勇士隊目前的四場賽事全部均取得勝利，平均勝負差達到25分，包括今早以50分之差大勝曼菲斯灰熊，以及早前擊敗另外兩支去季...

根據美國媒體cleveland.com報導，LeBron James在今早作客對上費城76人的賽事前，他職業生涯的累積得分只差21分就達到25,000分的里程碑，並將打破Kobe Bryant的記錄，成為最年輕累積25,000分的球員。 (註：LeBron James在對上費城76人隊的賽事第三節中，以一記空中接力 (alley-oop)...

當某一些事情已變成習慣，突然間失去，心情一定十分忐忑，亦都要時間去適應。 要多少日子去才能重新適應，我怕真的不知道 ! 市面上最近很多調查和研究，都發現肉類或加工食物都對人體健康有影響。 肉類，會選購品牌有保證，絕無添加色素。 惹味叻沙焗雞槌 (2人份量) 材料: 雞槌 8 - 10隻 叻沙醬 1包 醃料: 叻沙...

泡茶是一件忒講究的事情，在中國，是一種文化。 泡茶不僅要考慮茶葉的好壞，還要考慮容器、年份、水温以及泡茶的時間等等，需要很大的耐心才能泡一壺好茶。 Teforia是一款泡茶機器人，不同於 TeaBot 的 Y Combinator 商用泡茶機器人，Teforia 是專門在家裏用的，相當於私人泡茶管家。因為 Teforia 不僅知道怎...

前晚半夜睡醒，有感而發，寫了一篇文章。 主要係講身體健康。 就簡略文章吧！ ‘身體健康’對每個人嚟講都非常重要。 無論生日祝福語、 新年祝福語都離不開呢4個字。 不過，在這繁忙嘅都市生活裡，往往會被忽略 (包括自己在內)。 經過這幾個月身體狀況有點向下滑嘅感覺，希望之後能慢慢調理身體，做回一個身體健康嘅我 ! 希望大家都注意身體...

重陽節假期，依舊早起床去拜山。 回家後，身體累得很，唯有懶人煮意，順道將清除雪櫃裡的儲糧，那就有藉口再添置食物啦！ 白汁芝士豬扒焗長通粉 (2人份量) 材料: 豬梅頭扒 2塊 長通粉 150克 Mozdelalla cheese 1片 西蘭花 半棵 甘荀 1/4條 乾蔥碎 2粒 橄欖油 1湯匙 白汁材料: 低脂牛奶/低...

來自於英國的時尚單品販售店LIBERTY從1875年的初創時期到如今被各路時尚達人所追捧顯然已經走過了極不平凡的百年之路。為了慶祝品牌進軍巴黎，LIBERTY方面決定與同樣來自於英國的RAPHA一同打造一款別具紀念意義的單車。 LIBERTY的創始人Arthur Liberty在19世紀末期創建品牌之時正值自行車運動走紅之際。那時的倫敦甚...

五花腩，肥肉瘦肉層次分明，製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。 本想用栗子炆五花腩，但朋友仔要求用蝦醬焗五花腩，聽著覺得很吸引，就試著煮吧！朋友仔還很可愛地諗著食譜名，哈哈～ 乾蔥蝦醬焗腩仔 (2人份量) 材料: 五花腩 1斤 獨子蒜 4粒 乾蔥 6粒 香葉 4片 香芹 1棵 薑片 4片 八角 2粒 調味...

近日，《火星任務》(The Martian)大受歡迎，電影和主角Matt Damon亦成為熱門話題之一。原來，Matt Damon與清談節目“Jimmy Kimmel Live!”的主持Jimmy Kimmel，也有一段很有趣的關係。 2006 事情的起源要從2006年說起，當時Matt Damon已經是荷里活的一線大明星，拍完兩集《盜海...

梅菜，我大多會去雜貨店選購放置在大缸的，最靚的莫過於惠洲。 惠洲梅菜，色澤金黃、 香氣撲鼻、 清甜爽口。 梅菜的味道跟豬肉尤其夾，在梅菜豬肉之下再放上勝瓜，配合LC 無水蒸，營養更加以平衡，勝瓜完全吸收梅菜豬肉的肉汁，加倍好吃。 梅菜免治豬肉蒸勝瓜 - LC無水蒸 (2人份量) 材料: 半肥瘦豬肉 150克 梅菜 1棵 ...

日前上賽季冠軍勇士隊的澳洲中鋒Andrew Bogut接受訪問時表示，他在看完紐西蘭一套有關糖分與體重的記錄片 ("Is Sugar the New Fat?") 後，決心跟從營養師及訓練員指示改變自己的飲食習慣，並成功減重22磅。 他本人表示，“我看了那套紀錄片，我稍微改變了我的飲食習慣，而結果真的令人難以置信。糖分真的是無處不在，我有...