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【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 Gusto Italiano 第8集: 新一輯Gusto Italiano (Sharpe Law x 林女)會講意大利橄欖油, 第一集先介紹有關橄欖果實的採集的方法, 究竟什麼是橄欖界入面傳說級的「發發發發機」?! 同時會跟大家分享一道最能品嚐特級冷壓初榨橄...

【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 Gusto Italiano 第7集: How to produce Olio Extravergine di Oliva (意大利特級初榨冷壓橄欖油/Extra Virgin Olive Oil)? 10月中下旬正是意大利橄欖收成期, 今集Gusto Ital...

【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 How to make Ciccatelli (意大利南部地道Pasta) (Sharpe Law x 林女) 上一集挑戰了「手部極限運動」, 花45-50分鐘搓揉而成的新鮮意大利麵: Pasta fresca al semola con acqua (粗麥粉配水...

【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 How to cook Tagliatelle ai Funghi (意大利磨菇闊條麵) Gusto Italiano: Sharpe Law x 林女 第6集Gusto Italiano, 今次示範把麵團切成Tagliatelle (闊條麵)的注意技巧, 同時...

全球中堅求才若渴，這是不爭事實。兩位同樣只得21歲，剛在上季歐聯和歐霸證明過自己實力的法國中堅Upamecano和Koundé，正準備進入豪門。 本文將會從防守和用球能力方面，分析兩人踢法特點。 防守能力 按兩人在上季聯賽表現，根據Squawka資料顯示，Upamecano 的地面防守能力較Koundé優勝。無論在Tackles, Gr...

【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 上一集我們示範了手造意大利麵: Pasta fresca all’uovo con farina grano (小麥粉配全蛋麵團), 今集是「手部極限運動」: 由林女示範花45-50分鐘搓揉而成的新鮮意大利麵: Pasta fresca al semola co...

【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 之前兩集的Gusto Italiano都比較靜態, 以講義為主, 今日第3集將會進行實戰示範, 跟大家分享如何手造Pasta(意大利麵)!! 星期五, 又到周末了! 香港還在半Lockdown, 擔心疫情反彈不想外出用膳? 或者想星期六日在家中享受烹飪之樂?...

【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 第二集繼續講意大利國民美食Pasta(意大利麵食), 今次的主題是Pasta Secca (乾意大利麵), 也就是在工廠製造出來的Pasta, 大家可以在超市買到一包包的那種。 下集預告: 林女會即場示範如何手製Pasta, 請多多指教及Subscribe我...

【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 第一次拍片講意大利, Gusto Italiano (Taste of Italy)第一集將講解意大利國民美食: Pasta (意大利麵食)!! Pasta是由什麼製成? 我想大家都知道是用麥粉搓揉而成的, 但其實意大利常用的麥粉, 又分為那2個大種類? 這...

國王暑假薪資來到差不多109M 除了續約鳥權還有全額中產特例(~10M x4yrs)和雙年特例 (~5M x2yrs) 全額中產目標 Marcus Morris, Jae Crowder, Bertans, Joe Harris, Josh Jackson, Derrick Jones Jr Draft: 12th pick+...

【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 作為一個科技白癡, 網上世界好多年前已經進入Vlog時代, 但我還是鍾情於文字寫作的Blog, 不過, 有些東西還是用講的比較好。 今次伙拍曾在意大利深造的朋友「林女」一起合作拍片, 因為全世界因為疫情而在Lockdown, 但我們實在太想念意大利了, 為了...

無論你有多討厭C朗及美斯，但無可否認，他們絕對是這世代最偉大的兩位球員。但隨著兩位球王在十五年來第一次同時缺席歐聯四強，意味著這個時代即將終結。接下來誰會站在球壇的頂端，成為金球獎三甲的常客，除了年僅21歲已經奪得一次世界杯及四次法甲冠軍的Mbappé外，個人認為以下兩位鋒線妖人，必定有所作為。 Fábio Silva 18歲的Fá...

【Tatum單場8記三分破網 成史上最年輕完成球員】 Jayson Tatum可以說在目前為止的季後賽完全展現他的球星價值，先是對76人首戰攻下32分寫下個人季後賽紀錄，昨日（20號）系列賽第2戰馬上再度刷新轟下33分，其中還包含創下個人新高的單場8記三分彈，讓他名列塞爾提克隊史排行榜。 在塞爾蒂克輝煌隊史上單場可以飆進至少8記三分...

Luka Doncic前一戰在Kristaps Porzingis遭驅逐出場情況下獨扛重擔，雖然寫下史上首位季後賽初登場40+的紀錄卻吞敗，今天換成Doncic遭遇犯規麻煩而由隊友挺身而出，在團隊合力發揮下以127：114擊沉快艇將系列賽追成平手局面。 Doncic開打4分鐘狀況絕好調送出8分3助攻，率領獨行俠取得15-2大幅領...

洛杉磯快艇隊前鋒Marcus Morris絕對是一個很會跟對手玩心理遊戲的球員。Morris在第一場對陣獨行俠的比賽中發生爭執，導致獨行俠隊前鋒Kristaps Porzingis被判技犯而逐出場。 獨行俠隊今天在第二場系列賽中成功扳回一城，Boban Marjanovic成為扭轉戰局的關鍵！ 在比賽第二節Boban Marjanovi...

今天在獨行俠對陣快艇的比賽中，獨行俠的狀態非常不錯！開賽不久就打出15-2的攻勢，完半場獨行俠保持領先優勢61:56 。 除了Kristaps Porzingis的回歸之外，還有Boban Marjanovic！他上陣7分鐘交出10分8籃板數據，6投5中。 其中一球值得留意的是他在第二節10:58為隊友Delon Wright擋拆後切入...

Boban Majanovic最近上了K&C Masterpiece節目，接受 Mike Bacsik, Kevin Hageland和Cory Mageors的訪問。期間Boban Majanovic被問到Tacko Fall搶走現役聯盟最高身高有甚麼感想。 Hageland問Boban當他知道Tacko Fall加入聯盟而自己變成聯盟...

過去十多年，漫威已經與超級英雄電影劃上等號，每次推出電影都會讓一眾Fans翹首以待，2012年推出的《復仇者聯盟》集結六大超級英雄，正式開創了漫威霸業的盛世！ 看過《復仇者聯盟》的各位都知道，終極反派Thanos於結尾登場，成為第二及第三階段電影的開端，曾經擔任DMG娛樂集團大中華區總裁的Chris Fenton在出版的新書中則透露，一位...

連兩場比賽打得一無是處合計28投僅5中，Bogdan Bogdanovic在今天對戰鵜鶘的重要比賽找回射手本色。全場20投13中包括三分球9投6中，轟下35分4籃板3助攻刷新個人生涯得分紀錄，在他的火力加持下國王以140：125大勝季後賽門票競爭對手鵜鶘。 鵜鶘首節攻下39分已經很驚人，但國王射手Bogdanovic在首節就狂砍...

翻開NBA歷史，總有很多偉大的球星被一代代球迷見證，也有很有經典的語錄被後人們所銘記。 NBA經典語錄第15期，我們要來看的是諸位教練員、球隊主帥們對他們手下球員所說的話。 1、永遠不要低估一顆總冠軍的心！ Don't ever underestimate the heart of champion！ 在諸多教練、球隊主帥的經典語錄中，...