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早前，Kawai 同 Mr.K 出席了由 BBQ 7080、Norayo K-Café、狎鷗亭韓式居酒屋的總廚 - 李東燁Mr. Lee舉辦的泡菜教室~ 大會己一早準備好做泡菜的材料，細數下材料都有十幾種。仲準備左圍裙等工具！ Mr.Lee 的廣東話一點都不差，而且充滿幽默感，令到我呢d少入廚的都輕鬆不少～ 好啦！開始啦！第一步...

雖然說不上能吃得很辣，但是也喜歡韓式泡菜那給味蕾帶來的辣勁。挺喜歡吃之餘，也喜歡了解一下其製作過程，早前獲邀跟Mr Lee怎麼做泡菜喔，想起可親手製作自己的泡菜便很興奮了！ 大白菜是泡菜重要的材料之一，先要把大白菜一分為四。切也是有技巧的，就是不要一刀切至底部，倒是切了一部分，再以手把大白菜剝開，那就可以減少掉出來的菜葉。 ...

1 . 육개장 2 . 炸醬麵 3 . 天婦羅烏東麵 4 . 芝麻麵 5 . 鮮蝦麵 6 . 辣雞炒麵 7 . 浣熊拉麵 Via mouda.asia

我今日一出手，就被發現是甚少下廚，無論是批皮或是切菜，都暴露了不會下廚的弱點。這次的泡菜製作活動由韓國餐廳BBQ 7080舉辦，在有得動手又有得吃的情況下，認識了更多韓式餐飲的文化。 謝謝BBQ7080的準備，材料已經整齊地放在我們的面前。製作泡菜多數都是韓國的家庭活動。一家人分工合作，合力地由準備到完成等等的步驟。準備配料，切...

家中添加了一個新玩具—果汁攪拌機， 讓我興奮輕易地做了一杯溫熱的 #抹茶泡沫豆奶配奇亞籽！ 把它捧在手心，感受到一份 #溫暖和幸福。 【把飲品變得　#高營養低卡低糖低脂又美味 的小貼士】 1. 把牛奶轉換成豆奶，因為身體和皮膚對奶製品有敏感反應，牛奶含動物性蛋白質，脂肪和膽固醇，所以比豆奶高卡高脂。 豆奶本身含糖份，所以不用再添加精...

泡茶是一件忒講究的事情，在中國，是一種文化。 泡茶不僅要考慮茶葉的好壞，還要考慮容器、年份、水温以及泡茶的時間等等，需要很大的耐心才能泡一壺好茶。 Teforia是一款泡茶機器人，不同於 TeaBot 的 Y Combinator 商用泡茶機器人，Teforia 是專門在家裏用的，相當於私人泡茶管家。因為 Teforia 不僅知道怎...

韓 [店家介紹] 惠化石頭大叔(혜화돌쇠아저씨) 好吃又便宜 街頭小吃炒年糕、炒飯與西式的窯烤比薩做結合，可說是首爾窯烤比薩熱潮的始祖之一 雪糕 泡麵都免費！ [店家介紹] 惠化石頭大叔(혜화돌쇠아저씨) http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4553625 http://www.see...

] 16 泡菜種類　韓國的代名詞　小蘿蔔　小黃瓜 醃蘿蔔 白菜 蘿蔔塊 泡菜 蘿蔔葉 吃過幾種，又最喜歡哪一種泡菜呢?? [‪#‎韓語教室‬] 16 泡菜種類 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4553626 http://www.seewide.com/space.php?do=art...

上環太平山街的茶。家，是我與台北美食家朋友，E小姐首次見面的地方。 同樣，是後輩A曾經工作過的地方。 每次路過茶。家，總是想起她們。 月前，茶。家在西環山道，保德街，開設第一間分店，茶。家後面，加個二。 由香港大學站出口，沿著山道而行，見到保德街，轉入去便可。面績較太平山街店大，裝潢簡約，極有空間感。 相信，就...

每一個女生護膚的程序絕對少不了四款東西 洗面→爽膚→精華→面霜 當然有D 話我唔止架,我起碼都五至六樣 沒錯，小妹每天怎止使用上四款東西? 男人每天看著我的小櫃子總是問究竟你有幾多個面架? 一個唔貪靚既男人總唔明點解女人要搽咁多樣野 作為一個唔想個樣老過真實年齡既女生 你一定會好好保養自己既皮膚 第一步當然就係要做好洗面呢一步， 不過或者你...

係炎炎夏天小妹就最唔鐘意照鏡。 或者你會問點解呀?因為每朝起身都滿面油光 你可以講咁洗完面咪可以解決呢個問題囉 但係有時朝早番完工都冇咩事 但係下午就真係毛孔大到呢….. 好彩小妹而家好少化妝,唔係真係吸唔少化妝品入去毛孔處囉 但係近來韓國品牌RESKIN 全新推出的冰感舒緩醒膚水 $160/150 ml 在開個盒之前就記得一定要...

據科技網站9to5Mac報道，YouTube用户扎克·斯特拉利(Zach Straley)發佈了一段視頻，展示了iPhone 6s和6s Plus在水中浸泡後的表現。 在視頻中，斯特拉利把iPhone 6s和iPhone 6s Plus浸泡在水中，期間多次把手機拿出來檢查運行狀況。在水中浸泡1小時後，兩款手機被從水中取出來、擦乾，然後...

浸溫泉係一件好舒服又嘆既事~~ 不但可以消除疲勞, 放鬆身心, 仲可以加速血液循環!!! 受溫泉美容所啟發, 韓國自然主義護膚品牌 Innisfree 以濟州島西南部的 "山房山" 稀有的碳酸溫泉水研發出為面部肌膚而設的【氣泡溫泉】 就是這套以天藍色為主的【礦物水光舒緩系列】 由於碳酸溫泉水份子較小, 具高效湯透性, 有效地將營養...

浸浴大家喜歡嗎？不懂的人會覺得在浴缸裡坐這麼久很浪費時間，但其實這是一個很好的機會去放鬆自己。如果你在浸浴的時候做以下事項，幸福感就會大增！ 1. 唱歌 不管你唱得好不好，反正這裡只有你，就放聲唱吧！唱著喜歡的歌心情真的會很開心~ 2. 看影片 就算不是看電影，也可以看看一些搞笑的YouTube片或是韓國綜藝節目，只要是你喜歡的也...

沖繩Family Mart限定「泡盛咖啡」推出至今超過1年，但極受歡迎，銷情極好，但請留意！雖然名叫「泡盛咖啡」，但其實佢是一款咖啡味的蒸餾酒，而且酒精濃度有12%，所以酒量不好的話就不要試！雖然研究顯示咖啡具備「緩和宿醉」的效果，不過該公司的負責人再次表示這飲品「不是咖啡，而是一種酒。」。售價258yen，有興趣朋友可買來試試為何這麼受歡迎...

近期觀塘新開了好幾間工廈食店 好友們說要去這間叫Bondi 咦～Bondi咪是傳說中澳洲好出名的那個沙灘！ 說回觀塘這間Bondi 地址稱在工廈地鋪 其實只要找對大廈 一望入停車場就會見到Bondi的門口在角落 不過裏面環境太暗 由外面一進店內眼睛需要2,3秒適應 真不好意思由於我是最遲到達 姊妹們已幫忙點了菜 通常西餐都會有餐包...

雖說已經來到8月，但香港的夏天這樣長，各品牌還是把握時機，繼續推出夏日用產品。 不瞞大家，其實我喜歡sunshine boy，但可別以為曬黑是件易事，要曬得平均、顏色好看和有光澤，就絕對不如。 像我家男人，本身是百豬一隻，是經過多年教水加騎單車，密集地日曬，才不容易變回白豬。可惜是他曬得不平均，待他沒那麼忙，一定捉他帶同以下產品去曬一曬日...

大阪的萬博紀念公園8月22～23日舉辦「泡泡嘉年華大阪 2015」！是最近在世界上很流行的「泡泡派對」的大型露天版 參加者們全身塗滿泡泡盡情的跳舞 大阪的萬博紀念公園將在8月22日（六）～8月23日（日）期間 http://lamhome2002.blogspot.hk/2015/08/82223-2015.html http://w...

微藻是一類在陸地、海洋分佈廣泛，營養豐富、光合利用度高的自養植物。它通過光合作用生長，是當今可再生的生物質能源以及減排二氧化碳的有效途徑。早前便有研究者發現微藻在進行光合作用時，能夠產生微弱的電流。在密閉的玻璃容器中裝入一定數量的微藻，就能收集到電流點亮瓶中的LED燈。 此次，在匹茲堡現代美術館中出現了這樣一件奇特的展品，名叫“生物...

來礁溪一定要泡湯，泡完湯後肚子一定很餓，若是夜深，記得來中山路上找這間超人氣的「阿和烤肉」，絕對是礁溪吃宵夜的首選！ 「阿和烤肉」很屌，它們除了賣烤肉之外，還有賣鹹酥雞、鹽酥蝦、滷味.........幾乎包辦了所有愛吃宵夜人愛吃排行榜的前三名～ 烤肉串看起來就很美味，厚薄適中的豬里肌包裹著滿滿的三星蔥！ 因為是宵...