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澳洲人愛吃批就如美國人愛漢堡或日本人愛壽司一樣。早利亞也喜歡各款批類食品，所以今次旅程當中也爭取機會到三間不同店舖吃個夠。 第一間是本地一般的麵包店買的蘑菇雞肉批及洋蔥牛肉批，新鮮焗製，批面金黃，外貌討好，批皮酥脆，餡料濕潤濃稠，美味極了。 在回Sydney的路程上，拐個彎到小鎮Woy Woy，目的在 Bremen Pa...
最後一天在 Hunter valley，在離開的路上我們到 Cessnock 食午飯。本地人介紹當你到一個不熟悉的城市，可以到當地的運動俱樂部附屬的餐廳用膳。一般的 Leagues Club，只要你出示車牌或護照，證明你不是附近的居民，都可以用 visitor 身份，付非會員費用到餐廳進食。如果你是住在附近的當地人，他們會要求你入會，但可以以...
在Hunter valley，我們租住一家農場內的小屋，自己動手做一點簡單的早餐便出發，沿途參觀朱古力公司及芝士專門店。 復活節當然要吃我愛的 hot cross bun。 成立了 17 年多的 Hunter Valley Chocolate Company 是獵人谷其中一個主要景點，踏入大堂你會感受到歡樂的氣氛，原來朱古力真是大...
Watsons Bay to Bondi Beach Coastal Walk, Jun 2016 在悉尼這個大都市隱藏了許多風景宜人的市區健行步道，較著名的有 Bondi To Coogee Walk 或是 Manly to Spit Bridge Walk 。不過今天我所推薦的 Watsons Bay to Bondi Beach Co...
進入秋天的澳洲天朗氣清，中午有攝氏廿多度，非常舒服。 今天到先後到兩間酒莊逛逛，Hunter Distillery是新南威爾士獵人谷葡萄酒產區唯一獲得認證的有機釀酒廠，生產了一系列卓越的頂級葡萄酒，包括Vodkas，Liqueurs，Schnapps以及獲獎的Copperwave Gin。 Hunter Bee...
早利亞復活節鬆一鬆，到澳洲7天自由行，首三天自駕遊到 Hunter Valley，位於雪梨以北大約兩個鐘車程，盛產葡萄酒的釀酒區。 我們乘坐傍晚的飛機，9小時多的旅程還算舒適，欣賞3套金像獎得獎片後就抵達悉尼機場。在機上望住美麗的日出，我的旅程正式開始了。 今天 GPS 及 Google map 的技術成熟，自家遊輕鬆方便得多。由悉...
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台北 Woolloomooloo WXY Branch 早午餐好去處 澳洲式美食 2017.04.08 台灣, 台北, 早餐, 早午餐 台北信義Woolloomooloo WXY一直把早午餐、主食、麵包、咖啡跟甜點水準把關得穩定，特別欣賞他們的肉桂卷跟胡蘿蔔蛋糕。為甚麼這樣說？因為我從14年到最近都有去光顧，主要是喜歡他們的麵包與...
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可再生能源如太陽能、風能發電，往往需要與之相對應的儲能系統，以存儲無法消耗的電力，避免浪費。電池儲能作為一種較為典型的儲能方式，因受限於成本，並未得到大規模使用。 我們以極具代表性的儲能電站——日本仙台變電站為例，該項目儲能電池容量為 40MWh，採用鋰電池進行電力存儲。此前，媒體對特斯拉位於南加州高達 80MWh 的儲能系統進行...
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我們肌膚每天都會承受不同的壓力，如化妝品、防曬產品及空氣的污染，都會導致肌膚老化問題出現，而且肌膚一定要在最靚的時刻 keep 住靚下去，所以我們必需要找一些對肌膚無害的天然產品。 近日認識了來自英國的DR GIRL 鮭魚幹細胞全效肌底精華膠囊，含有澳洲堅果油成份、豐富礦物質、不飽和脂肪酸、蛋白質、棕櫚烯酸，主要以天然為主，能夠滋潤...
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「Aesop」是澳洲著名高級護膚品牌，最近它在美國華盛頓再開設新店鋪。請來工作室「Tacklebox」的建築師「Jeremy Barbour」做室內設計。 這是「Jeremy Barbour」與「Aesop」5度攜手合作，「Jeremy Barbour」為這個佔地900平方英尺以別出心裁設計，採用100年的南方松木材料；把松木切成30,00...
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受到各界注視，堪稱任天堂的翻身之作NINTENDO SWITCH， 距離開賣之日都不足半個月，聲勢都比預期強大。 由於現時買GAME方式逐漸數碼ONLINE化，都令到D GAME 鋪都頗為頭痛，基本上唔係有收藏價值﹑ 方便轉讓或是想快人一步玩「偷跑」，玩家都開始傾向透過ONLINE STORE去買。而有澳洲網友收到風， 披露了當地game s...
更快的網速能做什麼？ 2005 年，移動網絡速率達到了 1.8 Mbps，大家開始用手機打開非常建議的網頁，但這個速率能做的事情非常有限。 2010 年，移動網絡最高速率來到 100 Mbps，看圖片成為可能，TalkBox、米聊和微信等應用也開始出現。 而到了 4G 時代，數百兆的速率不僅可以秒開圖片和視頻，還可以用來導航和直播...