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收看三集《周遊關西》後,窩夫思鄉病發,要去吃日本菜。 在紅磡黃埔天地覓食,原來開了「立鮨」,窩夫毫不猶豫地進去了。 「立鮨」不再是只能站著吃的壽司店,現在不只座位多了,壽司以外的食物選擇亦多了。 窩夫上次光顧銅鑼灣分店吃不到,今次見餐牌有大滿足海膽特盛(迷你)($99)便立即落單,之後再慢慢挑選其他食品。雖然是迷你版,但海膽的份量...
窩夫與蝦子餅某天在港灣豪庭商場找地方開餐。 見到海灣茶居的「點心牆」即心心眼,決定進去吃晚飯。 另一幅牆上的裝飾也很有心思。 其實海灣茶居不只有點心,晚市還有小菜,窩夫與蝦子餅點了兩個小菜套餐和兩款點心。點餐後先送來套餐的是日例湯,菜乾湯味道甘甜,清熱下火,蝦子餅極速喝光。 第一個套餐的小菜是西蘭花炒蝦球(套餐$88),份量不...
窩夫與蝦子餅很喜歡大美督,間中會去逛逛。 早前在大美督找地方吃晚餐,決定試試新口味,不吃泰國菜,改吃越南菜。 湖越設有室外和室內的座位,窩夫與蝦子餅選擇坐室內。 窩夫從未吃過越南法包,終於有機會一試。 窩夫與蝦子餅嚐了一口湖越生熟牛肉湯河($88)的牛骨湯後相視而笑,因為大家都覺得牛骨湯太美味了,牛味濃郁,不油不膩,喝完也不覺...
港鐵屯馬線通車後,去土瓜灣比以前方便得多,窩夫與蝦子餅日前便去了啟岸吃晚飯。 光顧了主打西班牙小食及日本菜的Still。 窩夫很喜歡橙白色拱門一角。 點了二人晚市套餐($698),可享第二杯飲品免費優惠。 Sangria水果茶比水果酒更適合不太喝酒的窩夫與蝦子餅。 點餐後店員先送來welcome food,魷魚軟骨很爽,醬...
窩夫三月中終於吃到喜多嬉牡蠣屋的牡蠣放題,喜多嬉牡蠣屋的面積比預期小,難怪之前訂不到位。最近知悉喜多嬉在中環些利街多開了一間面積更大的分店,有機會要去試試。 放題有兩個選擇,一是限時60分鐘,可以任食牡蠣刺身、燒牡蠣和燒帆立貝,每位398元,另一個限時90分鐘,食物選擇較多,每位498元,窩夫與閨蜜選了後者。 打頭陣有「喜多嬉九品」,...
三月某天去維園看花展前先在天后吃午飯。 窩夫與媽媽光顧了一間「鯛魚拉麵」專門店。 拉麵有三款選擇,分別是鯛清湯,鯛白湯或限定的鯛沾麵,進店前先在門外落單和付款。 鯛白湯拉麵($138)顧名思義是奶白色的湯底,採用「天然真鯛」和「水」,再配以上數種具類,熬製八小時而成的濃湯,魚湯濃郁鮮甜,不好魚湯的朋友可能會覺得有一點腥。店員教我們...
窩夫與蝦子餅某星期日在旺角覓食,想起旺中帶靜的618上海街。 幾間餐廳當中選了Lucky Ristorante。 星期日約六時入座,時間尚早,人潮未到,可以好好享受一個寧靜舒適的環境,窩夫特別喜歡陽光透進來的感覺。 餐牌上的波士頓龍蝦芒果他他看來非常吸引。 窩夫跟幾位閨蜜有個斧頭扒之約,遲些可以約她們來吃。 去洗手間經過櫥...
到 帝京酒店 吃中菜,都是到 帝京軒,原來其位於3樓既 Lion Rock 已搖身一變,成為概念餐廳 獅房菜,並由其中式廚藝總監 江肇祺師傅 監督一系列中式廚師發辦套餐,今夜就與友人前來品嚐一席 獅房發辦。聞名 這客獅房發辦的創作靈感來自中國八大菜系(粵、川、魯、蘇、閩、浙、湘、徽)、大廚更以煎、炸、炒、燒、煮、蒸、烤等方法...
某天晚上,窩夫一個人在奧海城找地方吃飯,才第一次去搬上一樓的大食代。 逛了一圈,窩夫對「泰‧雅」最感興趣。 泰式套餐有12款選擇,價錢由50元起,非常經濟。泰國船麵亦很吸引,可以像港式車仔麵般自選配料。 窩夫點了微辣的泰式豬頸肉炒河粉($68),除了豬頸肉,其他配料有芥蘭、芽菜、粟米芯及甘筍,有肉有菜,營養均衡。炒河不算很油膩,味...
窩夫與蝦子餅都愛吃牛舌,二月時已經想寫一篇牛舌專題,終於完成,其中介紹了沙田新城市廣場一田百貨內野郎Steak的出品。 咖喱牛舌尖飯($42)的賣相跟相片有點出入,不過以42元的定價,性價比非常高。窩夫本來以為是用日式帶甜的咖喱,但原來是香料味較重且帶點辣那種,較適合蝦子餅的口味。 牛舌尖都是厚厚的,份量不少,真的很抵食。 還點了...
日前介紹過同區的Hemma,今次要介紹港鐵香港大學站B2出口後面一間叫TBC的咖啡店。 一看門面便知道TBC更適合打卡。 餐廳的環境給人度假的感覺。 窩夫點了很少在其他咖啡店見到的椰子牛奶咖啡($58),咖啡滲出淡淡的椰香,杯邊的椰絲更有畫龍點睛之妙。 閨蜜點了75%朱古力咖啡($52),拉花太美,一定要相機食先,閨蜜對味道表...
以黑白手繪浪漫風展現4大巴黎名勝及街頭藝術表演,一秒置身巴黎之旅 搶先試飲最新口味1664 Brut拉格法國啤酒及品嚐限定法式甜品,歎盡星級滋味 DIY心意卡造出獨一無二法國名勝贈予摯愛 與愛寵來趟偽出遊,必去法式周末市集 今個5月,約定摯愛親朋來趟「法國小出走之旅」,盡情投入法式風情的懷抱! 由即日起至5月28日期間,赤...
早前窩夫終於試了久仰大名 的 Hemma,想慕名而去的朋友要留意餐廳逢星期一及星期二休息。 幸得閨蜜放假去取籌等位,窩夫才有機會一試。 手寫的餐牌,一張是食品,一張是飲品。 Gnocchi with tomato cream sauce ($158)的賣相吸引,插著一塊芝士增添藝術感,芝士味像某種零食的味道,很熟悉但想不出是哪種零...
有一段時間沒拜訪尖沙咀喜來登酒店,大堂華麗装潢實在是景點之一,不過,對於我倆來說,是晚的重點是品嚐 天寶閣 最近推出的黑珍珠餐酒搭配套餐 為祝賀這米芝蓮推薦中菜廳連續5年獲得黑珍珠餐廳指南一鑽榮譽,最近就特别由陳偉傑行政總廚設計了共六道菜的黑珍珠套餐,餐廳更細心的為大家選好五款來自不同產地的餐酒作配 先來 香...
窩夫與蝦子餅某星期日在荃灣購物後,找地方吃晚飯,經過曹公坊,見很久沒有吃過泰國菜便決定光顧「泰玖」。 「泰玖」樓高兩層,裝修走工業風,有別於跟一般泰國餐廳。 午市套餐看來很抵食,只需68元便有一款粉麵飯配一款小食及飲品,有機會要去吃午飯。 窩夫與蝦子餅被安排坐在地下的吧枱,第一次坐吧枱吃泰國菜,感覺很特別。 雖然是掃QR co...
五一長週末假期,窩夫與蝦子餅在鰂魚涌探完朋友,在附近找地方吃晚飯。 被「二十道」的藍色門面吸引,原來是一間拉麵居酒屋。 開門一看,店內只有八個吧枱位。 店名「二十道」是指五味、五色、五法和五度,很有意思。 先來兩款小食,燒螢光魷魚干($68)佐酒一流,慢慢咀嚼下滲出甘香的味道,夾著紫洋蔥一起吃,更能提升鮮味。 金黃色的紫菜...
閨蜜從日本旅行回來,窩夫要聽聽她的旅遊經歷,便相約吃晚飯。聽日本之旅當然要吃日本菜,一於試試天后的金鶴拉麵。平日晚市的堂食食客不少,外賣訂單亦接個不停。 店內放了以蟹為主題的擺設,原來金鶴有蟹湯拉麵,愛吃蟹的窩夫立即心心眼。 店員誠意推介載譽回歸的極濃龍蝦湯拉麵,旁邊的期間限定蠔湯拉麵看來也非常吸引。 究竟要吃坊間少見的蟹湯拉麵,...
延續沙田 Hyatt Regency 中菜廳 沙田18的精彩,是日我倆又相約友人來到同系既 尖沙咀 Hyatt Regency 凱悅軒 吃個午飯,本來心情跟是日天氣一樣,不是太好,不過美食當前,愉悅既心情又馬上恢復過來,哈哈! 頭盤先來這裡的名物 蜜汁叉燒,用上脢頭肉來燒製,入口軟腍蜜甜,加上半厚切就更添口感,挺高質素的一碟叉...
今次想介紹一家法國餐館,位於上環荷里活道既 Bacchus, 餐廳以羅馬葡萄酒之神命名,餐廳有室外用餐區,看到不少外藉顧客正在對酒當歌,非常享受寫意的樣子,無錯!這就是法式生活了! 我們一行十多人,大家就坐在一張長枱,是法國家庭的用餐氛圍,即是餐廳想營造的 A La Meison「在家裡」的感覺,就是大伙兒分享美食,不久,總廚 M...
窩夫與蝦子餅早前在K11 Musea B2層覓食,被台式食堂「饞」的店名和裝修吸引,決定進去吃晚飯。 「饞」是窩夫小時候覺得特別難寫的其中一個漢字,有貪吃、愛吃的意思,形容窩夫非常貼切。 餐廳的裝修以淺木色和黃色為主,感覺簡約明亮。 餐牌跟店面用色的連貫性令餐廳形象更加鮮明,排版清晰,分主食、小食和飲品三大類。 看完餐牌便寫紙...