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這幾個月都在旅行,好久沒有在家做料理了。 由南極回來後終於有個周末可以在家休息一下,說起在南極的時候,最想念的是雲吞麵叉燒飯酸辣粉鹹點,而甜點就是中式燒餅了。回來後趁有時間就在家動手做喔,其實燒餅真的很易做的呢! 傳統燒餅是用豆沙餡料的,但我見家中有日本紫薯,就用來做餡料了。 要注意日本紫薯肉質較甜,所以我的食譜減少了糖的份量,大家...
Hello, 親愛的大家,Cici祝你新年快樂 ,身體健康,事事順利,幸福美滿,雞年行大運 ! 農曆新年除了跟親戚長輩拜年,利是,還利用假期好好休息。 很久沒有在這裡寫我心情 ! 這個星期六就是正月年十五元宵節,即中國情人節,傳統習俗要吃湯圓,取其‘團團圓圓’的意思。 近年,紫薯大熱。 除了因為它營養豐富,顏色還十分鮮艷。 紫薯與糯...
今年新年天氣好和暖,早排路過會展行到金紫荊廣場,原本遊客好多嘅地方已經好多人,發覺原來會展海旁擺放咗好多唔同年代嘅本地動畫卡通人物! 香港動漫海濱樂園位於灣仔金紫荊廣場旁邊嘅海濱長廊,設有30組新舊本地創作漫畫人物雕塑,每個身高大約1.5至1.8米,真係成個人咁高!包括老夫子、步驚雲、聾貓、癲噹、老少女、馬仔、港女老婆(咳神)等...
在電影史上,曾出現不少具毀滅性的大殺傷力武器,足以毀滅地球文明,甚或消滅人類及地球……而「柳田理科雄」(1961)是《空想科學讀本》系列的作家、漫畫原作者。借用「柳田理科雄」套用在電影的「幻想武器」上,卻是真的很有毀滅性的…… (註:柳田理科雄在中學畢業後,曾為浪人,後為東京大學理科生。在補習班擔任教師,寫了一本用科學的觀點探討科幻影...
香水‧係可以增加女性既魅力~~ 所以香水對女生黎講係一樣不可缺少既物品"* 今個秋冬季, Elizabeth Arden 為佢地既 ALWAYS RED 香水系列 添加左新成員:【ALWAYS RED FEMME】 靈感黎自充滿活力的都會女性步履間性感嫵媚的搖曳姿態; 每步均能散發出女士獨有的高貴, 世故及嬌美感!!! AL...
常言道只須做得好,何須執着傳統與Fusion?作為愛吃之人,若然將自己鎖在某個框框裏,恐怕只會失去更多。 上個月在銅鑼灣信和廣場開業的法日料理Dining at Murasaki,以紫色為主題,主打Omakase餐單。 餐廳班底來自香港五星級酒店,經理曾主掌君悅酒店,大廚亦出自Nobu,上星期與友人來試菜,價值$1,280 +...
祖維迪在國際米蘭鬱鬱不得志,本賽季尚未曾以正選上陣,5次上陣時間均是下半場後備入替(佩斯卡拉、卡利亞里、羅馬、克雷塔內、AC米蘭) 季初法蘭迪保亞執教時常用4/3/3陣型,派奧利接手後同樣用過4/3/3,最近幾場比賽改用三後衛,同樣排出三前鋒的3/4/3陣式,主力前鋒爲隊長伊卡迪,邊鋒上使用簡迪華、伊達、比歷錫 今屆歐霸杯淘汰賽階段的報...
真正嘅「幕後玩家」可能是她們---前度現任嘅新聞女主播 劇集《幕後玩家》曲終人散,劇中幾乎個個女角都無乜好下場,除咗錢嘉欣(Gloria Tang鄧佩儀飾)飛上枝頭外......其他,個個慘情! 兩位女主角顧成雙(黃翠如飾)及葉燁(劉佩玥 飾),在劇中,前者變死人後者做咗殺人兇手之外,Da姐(糖妹飾)無咗至愛Ted少 顧成曦(陸永飾),...
自從去年試了回味傳統手工雞蛋卷後, 真是令人回味. 今次我就試了回味限量發售的«回味»紫菜肉鬆鳳凰卷和«回味細嚐»紫菜肉鬆鳳凰卷. 選用有認證農場走地雞蛋和傳統鮮牛油配方, 全由人手製作. «回味»紫菜肉鬆鳳凰卷 打開盒蓋後, 內裡仲有一個密封的蓋, 這樣就達至密封存氣的最佳效果. 雞蛋卷漏氣就不好食. 紫菜肉鬆...
帥爆登場!G.E.M. 鄧紫棋 改篇 信樂團-《死了都要 ‧ 愛》 G.E.M.於12月3日在上海第十屆「咪咕音樂盛典」拿下多個獎項,包括「年度最佳國語專輯-《新的心跳》」、「年度十大金曲獎-《多遠都要在一起》」、「年度港台最受歡迎女歌手」,及由網上投選的「最佳人氣女歌手」。 而現場G.E.M. 鄧紫棋演唱改編信樂團的《死了都要愛》,鄧...
每年聖誕節,沙田新城市廣場都會設計出超乎想像的華麗燈飾,而今年都不例外,並以柴色銀河為主題,於商場一期7樓的星光花園設計出3百呎長的「璃光星河 Milky Way In Town」,在冷冷的冬日之中,為大家送上溫韾浪漫的氣氛,讓情侶更有愛的感覺。 「璃光星河」以河為概念,在花園中設有一條3百呎長的蜿蜒河流,而河道會交替地泛起紫、...
姓名,多是父母親屬關係密切者,為初生嬰孩所改的。一般情況下,一生人少有人再會改名;但明星藝人改名大有人在,因為娛樂事業在人們心中都帶點「偏門」------名成利就者有之,半紅不黑、載浮載沉者更大有人在。 涉及姓名學玄學事宜,是見仁見智的,思考獨立的讀者,會在觀點與角度中取捨的 事實上,每次電影及電視開鏡(至少在香港),都會燒豬求神庇蔭平平安...
這個周六沒特別安排節目,鬆弛提議到荃灣的一家上海菜看看,是家開業才幾個月的上海菜館。 店子在荃灣地鐵站,步行往愉景新城通道上其中一座大廈裡,大廈似乎還未正常運作,四處都是圍板,而店子就隱藏日在其中,以現在的情況行人應不會無緣無故走到這邊來找餐廳。 裝修頗用心,色彩繽紛帶點田園風,不像是吃上海菜反而像cafe。 茗茶是位上,有鐵觀音、...
早幾日忽然好想食聖安娜呢個紫薯蛋糕-沖繩紫薯峰$118。 根據產品介紹係用日本沖繩紫薯製作,入口香甜幼滑,配合味美紅豆忌廉及朱古力薄脆,帶來啖啖秋日滋味。 星期一打算去買,點知打電話落樓下分店無貨,咁唯有算啦,唔通打人咩。阿媽就拎起電話逐間分店問,終於在隔離村揾到,嘩!不得了!呢個蛋糕有媽媽的愛升價十倍。 雖然阿媽之後話我懶,打多個電話都唔...
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提到紫薯,很多人都會立刻聯想到日本,畢竟日本的薯產品真是又多又高質, 韓國沒有嗎? 當然有! 在三清洞這個充滿藝術氣息的地區,走到一個小胡同的盡頭,就會發現這一見小巧清新的紫薯專門店-Bora카페보라 Bora韓文意思是紫色,就是代表紫薯,小店以白色襯托紫色為主 座位有不同的設定 靠窗這位置更是有格調 這裡賣的甜品選擇不多...
首次認識ATUM Desserant這間食店, 是有關佢地的甜品畫, 的確幾特別, 食過得也覺得不錯. 後來得知, 也有一間分店係尖沙咀, 這間以西餐為主, 叫ATUM Restaurant所以便去試下. 初次來較難找到店舖的位置, 因為比較隱蔽. 前菜點了蟹肉菊花柚子沙律. 賣相夠精緻. 蔬菜好新鮮, 長長的青瓜幾...
(太平洋組) 我小時候幻想著自己就是那個穿8號的跩小子! (圖取自Grantland) 紫金皇朝,我想應該不少人是因為湖人而開始踏入NBA領域的, 至少對於筆者我而言,那年還穿著8號戰衣不可一世的天之驕子, 他的傲氣以及湖人令人欽羨的威風凜凜,讓我就此著迷於籃球的魅力, 如果說對很多老一輩的人而言Jordan是不可取替的籃球之神, 那...
每次到日本見到Manneken 比利時窩夫都要去買來吃 (之前有介紹過大阪站店),有緣給我在岡山站見到Manneken窩夫店,一定要去買來吃啦! 十月份到店,主題當然是萬聖節,期間限定主打口味就一定是南瓜啦(162yen) 另外還有栗子口味 選了南瓜味,包裝也是萬聖節呢 黃色的窩夫 南瓜味不算重,而...
宋慧喬是韓國的凍齡女神,雖然已經34歲,但保養得宜的她完全看不見歲月留下的痕跡!而且她一向以清純形象著稱,喬妹的一把長直髮是她的標誌。 但日前,她在自家的instagram上載了一張近照,令粉絲驚呼連連!因為我們的姜暮煙換了一頭大捲曲髮,而且更染成紫紅色。配上搞怪的表情,真的不禁讓人大呼很可愛啊! 圖片來源:宋慧喬ig