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隨著利園三期的商店/餐廳逐漸開幕，商場也漸漸人氣越來越厲害了。這次是第三次到訪利園，為的是一間全新開幕的中菜館—莊館。 很喜歡店內的裝潢，帶點型格的韻味，點一杯精心調配的cocktail，十分適合三五知己聊天。 1 軟殼脆蟹腸粉 這個腸粉是有點似是‘春風得意腸’，腸粉內所包的是軟殼蟹，整體很夾～ 2 墨汁小籠包 小籠包的皮是以墨魚汁...

老夫子橫跨好幾代，作為80後的我，小時候上茶樓，大人一飲茶就是幾個鐘，小朋友無無聊聊沒事幹，那個年代還未有手提遊戲機、手機甚麼的，老媽會買我一本老夫子，由頭看到尾，由尾看回頭，有時候還會用顏色筆填色（笑）簡單的童年眨眼就過去了！現在還有多少人認識老夫子呢？可能現在的小孩，覺得老夫子是開餐廳也說不定（笑） YOHO mall開業後...

下星期開始，茶木就會同小丸子合作，打做3間主題餐廳，以「小丸子探險記」為主題，等食客同小丸子精靈一起，解除美食魔法，喚醒沉睡中爺爺！當中每一間分店既主題都有佢地獨家既主題食物同飲品！當中小丸子仲同屋企人家人化身可愛造型既茶木精靈、花輪變身蜜蜂王子、小玉變海蚌公主，形象百變，真係令人好期待呀！ ▲茶木旺角瓊華中心、銅鑼灣世貿中心、九龍...

唔通依家介紹一間配鎖店嗎？ 晚上上環這條古董街經過，絕對以為是一家已經打烊配鎖店！ 想入去睇下佢真面目？你在店前來回走幾百次門也不會開！然而在咁多鎖內，有一個神秘開關，按下去門就隨之打開！ ▲浪漫愛情故事就係沿自50年代-Mrs.-Pound-為愛放棄舞蹈遠渡重洋隻身前來香港，丈夫-Mr.-Ming-超感動將印鑑店送給了她，也希望藉...

灣仔最近開咗間地中海燒烤餐廳，餐廳主廚Israel de Freitas特別引入西班牙國寶級烤爐Josper Grill，以保留食材原味。菜單亦經過精心設計，頭盤必試「墨烤扇貝」，鮮美多汁嘅烤扇貝配黑色杏鮑菇，肉食獸當然都唔可以錯過「自家製60天熟成肉眼扒」，法國進口嘅名種牛配以藍紋芝士同堅果，好食！ ▲墨烤扇貝：鮮美多汁的烤扇貝配...

在以往幾次來港島海逸君綽酒店，早已對Le 188° 餐廳及酒廊相當心動，落地玻璃飽覽醉人夜景是甚有情調喔，而最近是終於有機會來了，吃的更是牛宴,，馬上分享。 酥皮焗荷蘭牛仔肉及法國鵝肝配砵酒無花果及濃縮櫻桃酒汁 先來的是酥皮牛肉卷和鵝肝，鵝肝和牛肉的組合，總是令人沒法抗拒吧～如果酥皮是做到層層酥脆的效果，那定會是更理想，現在所做的是略嫌...

呢間元朗小店主打台式肉焿湯，兩位小情侶老闆特意去到台灣學法，得到宜蘭五十年老字號羅東肉焿傳授秘方，以特許經營方式開店。羅東肉焿湯用新鮮豬肉製作，蘸上薯粉魚漿後，再以高湯煮成焿，口味夠地道。滷肉飯亦係人氣食物，半肥瘦三層豬肉帶脂肪油香，夠哂香口，仲會配上自製冬瓜茶，正！ ▲老闆得到宜蘭五十年老字號羅東肉焿傳授秘方，以特許經營方式在元朗...

近來於佐敦新開的素食自助餐廳「每日」，環境舒適、並有柔和陽光透窗而入，令人心曠神怡。 據老闆之一Roy透露，當初是在台灣得到啟發而決定開素食餐廳的。為了迎合不同顧客群的需要，餐廳將食物清楚標籤為五辛、全素、蛋素及奶素。 餐廳食物多元化、食材新鮮，調味亦恰到好。值得稱讚的是，大部份食物，包括甜品都不含蛋奶，實是純素朋友的福音。 小編...

香港下雨足足下了兩星期，下雨確實相當影響心情，下班後有鼓衝動想跑回家，但是既然朋友也沒有主動提出把飯局改期，只好乖乖應約。遠眺維港夜景，在那一望無際的天氣下，看著雨不停的下，還間中看到有閃電閃過。 但處於44樓的Le188餐廳內，卻有種被保護的感覺，還是給我心頭帶來一點溫暖。 每個星期都有駐場歌手彈奏及唱歌，相當有氣氛。在這個...

深水埗好多小店，呢間開左幾年既越南店經常都好多人，而且係越南師傳坐陣炮製美食，除左要排長龍之外，入面既位真係幾擠迫。 除左一張小餐牌之外，牆上面都寫左個大餐牌，有一啲限定既上面都有寫低大家可以留意下，坐既環境都係幾迫，有時大份少少都差唔多背貼背。 九成都會叫呢個招牌菜，《蟹膏蕃茄湯檬》($4...

[博客授權分享: 芊嶠與細佬·雞蛋仔] 今日趁住嶠爸放假，我地一家去左位於港鐵「石門站」京瑞廣場1期嘅親子主題餐廳《KidsKiss Kingdom》。嶠媽想講，簡直係小朋友嘅天地。呢個餐廳全部以「都市（Urban）」為主題，建構出同香港城市一樣的多元文化。小朋友可以透過玩樂區學習社會上不同事物，同其他小朋友一同齊玩和享用食物，培養出小...

生活總發生過些事情 旅遊總遇上過些景點 談不上很特別，但是感覺抓對了，就難忘了。 「勻淨湖法式餐廳」位於台中卓蘭， 老實說.....食物沒有什麼驚喜，餐廳地方不大，外頭的風景有點像城門水塘😂 但當這片湖光山色配上白色鋼琴和情人座椅 滿滿的詩情畫意就夠我們狂按快門了 餐廳採預約制，門口寫著「謝絕參觀」 所以想要來拍照就得挑...

在Spa界享負盛名，泰國著名本土品牌 Divana Spa 於不久前也正式進軍餐飲界，在曼谷開設了第一間餐廳 Divana Signature Cafe。 店有開在很偏僻的地方嗎？不，倒是就開在四面神對面的 Central World 百貨內，而且也不難找，被花海包圍的那間就是了。 Divana Signature Cafe ...

我地全家人也愛食燒味, 所以間中也會斬料外賣加餸. 今次我地就去了位於深水埗的快靚正燒味粉麵茶餐廳. 這裡的斬料的款式也有不少, 今次我買了兩隻乳鴿, 一隻炸, 一隻滷水. 另外, 買了一斤乳豬, 半斤义燒, 兩者也要求瘦, 再要多半隻油雞. 乳豬. 皮夠脆身, 感覺好似食薯片. 而肉夠瘦, 但又唔會太硬, 完全啱...

小編有時去炮台山呢邊工作，臨走都會食埋呢間小店既串燒先搭車返去，有朋友推薦一定要試埋個羊燥飯。淡淡羊油香味撈飯既感覺真係好正，令人食完一啖都想追食！串燒係即叫即燒，蘆荀串燒雞翼係小編最愛，蘆荀既清新完全中和串燒雞翼既油膩感，係好食既！ ▲羊肉串同羊燥飯都係當區OL最愛！羊肉串肥瘦比例剛剛好，食落香嫩，食到停唔到呀！ ▲羊燥飯加...

呢間位於中環嘅星級餐廳主打中法創意菜式，主廚以現代法國菜烹調技巧來處理中式食材，創製出又精緻又受大家喜歡嘅菜式，其中招牌菜甘蔗燻鵝仲係代表作，燻鵝用上肇興鵝，先用自家製滷水醃製，再用著名蔗汁店「公利庶汁」放於鵝身內，再吊起乾式熟成至少14 天，食落充滿蔗甜味。甜品方面腐皮法式千層酥以腐竹糖水為靈感，從底部薄酥開始製作，腐皮以四種方式來呈現...

這是包子爸二訪這間位於國父紀念館商圈的網美打卡名店「VA VA VOOM 時尚派對餐廳」！一訪的食記在此：https://goo.gl/M2kMcW 上一回帶小包子吃美食就讓她對VA VA留下相當美好的印象了！這一回二訪更是加碼，直接讓小包子體驗「變裝」，讓她圓了自己內心的公主夢！這張放在首圖的照片就是包子爸當天幫小包子拍的時尚公主風...

這間位於台北東區的「囍聚 精緻鍋物」真的是近期包子爸吃過的火鍋裡數一數二厲害的存在！除了招牌最訂級的生鮮海陸火鍋之外，最讓包子爸驚豔的就是他們新推出的「爆卵鮭魚卵飯 & 四倍海膽飯」，滿滿晶瑩剔透的頂級鮭魚卵蓋滿這碗白飯，這種奢華感實在太霸氣了！「囍聚 」主打依循24節氣更換食材的海鮮火鍋，用餐環境也是相當令人滿意，高檔的裝潢與服務，還...

蛋味極香濃！ 中環呢間茶餐廳開張唔係好耐已經吸引到好多附近OL，其中叉燒滑蛋飯算係招牌作，炒蛋用湖北、美國等三地蛋漿混合而成，炒出黎既顏色的確幾靚。入口滑溜甜香，蛋汁飽滿！秘密武器係秘制豉油，甜甜地撈蛋同撈飯都一流，其他炒蛋出品亦都非常出色包括蛋牛治等！另一招牌係茄牛通，每碗都用咗差唔多兩個蕃茄㗎，勁足料。 ▲滑蛋叉燒飯炒出黎既顏色...

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