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「粉絲當魚翅，食落又幾似。」 最近兩日，粉絲成為了熱門食物，在我的Facebook裡面，能見度極高。 以往只屬於配角，但一躍成為熱門之選，又老又韌的牛肉搭上嫩口粉絲，極端的組合，卻炒出一大碟鹹鹹地脆脆地的花生味，旁觀者就算無份食，心靈上也感到津津有味。 不一定是戥人幸福的甜蜜，也可以是幸災樂禍的涼快。 懷念車品品 小時候打開包粉絲...
由楊冪和陳偉霆共同主演的大陸古裝劇《斛珠夫人》在國內頻頻掀起劣評，先是楊冪在劇中叫「師父」太多次而被批「煩膠」，這次到「#斛珠夫人豆瓣評分4.9」上微博熱搜，皆因陣容有楊冪坐鎮，評分卻還不合格，到底問題出在哪裡？就是磨皮濾鏡開太重！ 先不論劇情過於老套無新意，或者陳偉霆演技有多爛，有傳單單為演員「修臉」的費用要價高達1秒$8000人民幣...
照這樣的節奏保持下去，Stephen Curry越來越有再奪MVP的架式了。在率領勇士暫居聯盟龍頭之餘，Curry不忘將個人數據再向上推升，這讓他奪得上周西區最佳球員，是本賽季第2次也是生涯第18次。 上周勇士進行了4場比賽，拿到3勝1負戰績。在這4場比賽中，Curry場均上場34.8分鐘攻下34.8分7.8助攻5.5籃板。場均三分出...
本來係音樂才女嘅周荀(Charlotte Chou，1990.04.04）變身網紅Coser兼一身數職；之所以被傳媒譽為「南半球女王」，原因係上下？ 佢亦自認係「南半球女神王」！ 「周荀DenKa」喺Coser圈中火紅，而佢名字不但好「周迅」，骨子裡亦滲透了「周迅」嗰一種性感味道？以下呢張刻意拍出撞樣撞身材嘅「周迅味道」？ ...
*]Credit to Giorgio Armani, Burberry & Davidoff 除了外型上的打扮外，散發著迷人香氣的男生更有氣質及魅力。這種怦然心動的香氣，會讓女生忍不住想靠近，可說是一種無形的小心機。不過，對於香水新手們，如何拿捏香水濃度，也是一門學品。 香水主要分為五種：香精（Parfum）、淡香精（Eau de ...
同幾個月無見的朋友聚會，佢特地約去飲茶 以為去食個一盅兩件，原來是去食私房菜 四人就可以成行，價錢也非特別貴 金沙魚皮同金沙蝦 結合鹹蛋黃，真的很難不好食 金沙蝦酥脆到連殼都可以食 再來就是古法茶燻雞 一打開就香氣四溢，油亮的琥珀色 雞肉質地嫩滑，就連雞胸都好柔軟 煙燻味很入味，大家一致讚好！ 賣相特別可愛的，酸辣湯...
同阿女出街食飯，最好就係食台灣野 抵食夾大件，最重要係唔多辣野，小朋友好鐘意架 " 一直都唔知呢間觀塘有呢間台灣野，位置實在有D僻~ 要入商場行到尾再右轉到尾。差D 搵唔到~XD 不過佢既價錢真係超級抵 幾難搵，我都會搵到佢既~HAHA 呢度主打台灣夜市的街頭小食，特別係係滷水野 滷水野不嬲都唔平，估唔到呢度十幾蚊就可以點...
窩夫於七月中曾到訪位於尖沙咀中港城的香港合味道紀念館。 窩夫參加了「我的合味道工作坊」，收費60元，過程約30分鐘，可以親手設計杯麵包裝，並在「點心紙」上剔選一種湯料和四種配料，做出一個屬於自己的合味道杯麵，更可以了解杯麵的製作過程。 配料總共有12種選擇。 完成「我的合味道工作坊」，便到「杯麵牆」打卡，牆上齊集來自全球各地不同口...
今天太陽主場迎戰快艇的賽事，目前已完成比賽，快艇成功以116:102打敗太陽，場數追近至2:3。 其中在第四節中剩下約4分鐘左右的時間，Jae Crowder在一次防守Paul George的中距進攻中使出插眼功被判犯規： 從片段中所見，Jae Crowder在作出對Paul George 貼身防守時，用手拉住George的球衣，然...
今季要說最令人驚喜的球隊，定是莫耶斯領導下的韋斯咸。這支在季前不被看好的老牌球會，今季踢出隊史在英超的最佳戰績，排在聯賽榜的第六位，比起去夏大肆擴軍的北倫敦雙雄阿仙奴、熱刺的戰績還要好。在曼聯經歷失意的莫耶斯終於一吐烏氣，在韋斯咸證明了自己。 夏天引援見效 韋斯咸在去夏轉會窗作出了不少針對性引援，大多收到奇效。先是以450萬鎊的低價引入...
初中年代，住在加拿大的唐兄回港探親，他在當地曾做過廚，寄居我家的期間，不時露兩手煮幾味。 有一次跟他去街市買菜，他經過海鮮檔，買了＄20青口，以豉椒炒。 這是我人生第一次吃青口。 家人不好甲殼貝殼類海鮮，所以小時候絕少機會炒蝦拆蟹，試過堂兄的手勢之後，原來青口咁撚正。 那時出外用餐的選擇，不是快餐店就是茶餐廳，迴轉壽司係要贏咗馬先捨得去...
English Recipe: https://tonykarenkitchen.blogspot.com/2021/02/souffle-pancake-burger.html 梳乎厘班戟我之前做過完全唔榻版本😎，不過太太覺得唔夠好食😅，因為唔塌原理係我用長時間將蛋白完全煮熟，質感會似輕身版嘅紙包蛋糕🧁，太太的要求，係要入口就化開，...
說到 Hermès ，相信它的手袋是很多人夢寐以求的單品，但一個手袋最少都要6位數字，而且還要有適當的打扮才能要駕馭得來，早前 Hermès 推出唇膏系列，成為人人都可以擁有的 Hermès 單品，原來 Hermès 還有另一樣單品同樣十分容易入手，它就是 Hermès 的香皂。 Cover : IG@ines_equestrian、IG...
在今天籃網主場迎戰魔術的賽事當中，籃網主場以122：115擊敗魔術，拿下二連勝： 而剛剛被交易到籃網的James Harden，今天亦一別火箭時的頹勢，全場攻入32分12籃板14助攻的大三元表現，首場比賽就取得如此數據可謂驚為天人。於比賽中開首時，James Harden與Kevin Durant亦進行了連線： 從片段中所見，Ha...
突發！港超球會晉峰以XXXXXXXXXXXXX港元簽入《球迷世界》主持防中維，並跟操一天！呢次亦都係香港史上破天荒首次有主持人跟隨職業球隊操練，更加歷時兩個鐘頭！到底防中維頂唔頂得住咁艱苦嘅訓練？到底係唔係有如強援加盟？到底佢能唔能夠以表現博得一紙長約？真係十萬個問號！ 鳴謝: @晉峰足球會 @PUMA ～～～～～...
很久以前已聽過Seoulmate Cafe，一直以為是平平無奇的樓上Café 即是食物質素一般、價格卻不便宜的Café啦，所以從沒打算試試 後來友人提議到Seoulmate Cafe用餐，竟然有驚喜，跟我想像的有很大出入呢！ 餐牌大約是這樣子，畢竟距離用餐當天已有一段時間，所以食物種類及價錢會跟現在的有出入 但可以看到它的食物種...
名符其實的巴生肉骨茶，因為呢度係巴生，從吉隆坡出發，坐火車的話，一小時就到。 一日之計在於晨，起身擦牙洗臉，靈魂未完全回到肉體的狀態，坐在餐枱前，這刻你想來一個太陽星晨的煎雙蛋？一杯熱咖啡？一碗白粥加條油炸鬼？一碟超高卡路里的早晨全餐？ 我懶得自己弄，不如坐一小時火車，吃碗肉骨茶。 好了，從九龍區出發，去甚麼地方需要一小時火車？ ...
打從疫症的影響之下，不少人的飲食習慣都有所改變，很多人都會在家自己入廚，因而對調味調的要求就為多樣，今次編輯為大家介紹來自日本的龍躉濃縮精華高湯「究極之一滴」，從家常菜色嚐出奢華味道。 EWEN CHEUK LEAD-IN IMAGE / soroush karimi on unsplash 話說這支來自日本的「究極之一滴」，由日本野...
行完新城市後經過瀝源街市想買點菜，隱約見到街市入面有家小店售賣正宗潮汕鹵水食品，除提供鹵水鵝 $96斤、鹵水鴨$55半隻外，還有多款如鵝掌、鵝翼、豬頭肉、豬耳、鹵水蛋等，地方企理，擺放吸引，一於買些今晚加餸。 老闆是潮州人，原來鹵水已有廿多年歷史，全部鹵味也是自家製作，店內有3個大煲，一煲專門滷鵝滷鴨，一煲做其他食材，最後一煲做沙薑黃油雞$...