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第五波疫情期間，外出吃飯的次數大大減少，車仔麵是窩夫掛住的地道美食之一。 復活節假期的星期日中午，窩夫去花墟前光顧網上好評如潮的「何車車仔麵」。幸運的窩夫不用等位便能入座，吃完離開時已經要取票等位了。 坐下來看看餐牌，然後掃QR code下單。 點餐前可參考貼在牆上的「食評」，牆上還有乾花裝飾，非一般的車仔麵店格局。 窩夫點了...
只是短短不到一年的時間，土瓜灣馬頭角道的「1986地道越南餐廳」，已經擴充營業，在不遠處的北帝街，開設面積更大的分店。 記得它們開業的時候，正處於飲食業寒冬，晚市禁堂食，後來政府實施食肆四級制，就算重開晚市堂食，依然行A區一段時間，晚間只做外賣自取。 住在附近，快快手打包回家吃，兼有折扣優惠，也光顧了好幾次了。 現在的北帝街店，環境更闊...
自911之後，美國與武裝塔利班經歷了長達20年的戰爭，而今年2月雙方簽署了和平協議後，美國將會今年9月正式全面撤出阿富汗地區。而在7月2日，已有美軍率先在撤出阿富汗首都機場「巴格拉姆機場」，而這個地方在《Pokemon GO》營運以來便有多舍PokéStop，是不少精靈訓練員聚集的熱門地帶。 就在美軍撒出後這幾天，外媒「Stars...
最近翻看旅行舊照「望梅止渴」，實在很想念台灣的食物呢 既然出國之期遙遙無期，唯有在香港尋找有沒有地道的台式小店吧 結果試了以下三間話題度高的小店，到底味道如何？值得一戰嗎？ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 羅東肉焿番...
土瓜灣馬頭角道，九龍城道與炮仗街之間的51至55號的地舖，之前無論開甚麼食肆，一直門庭冷落。 踏入2021年，開始有所變化，黃店「齊柏林熱狗」進軍55號，第一日營業，已經逼爆門口；51號的黃店「甜甜味」，一直默默耕耘，中間53號的舖位，由「1986越南餐廳」接手，於農曆年之前開業。 結果帶旺了這一帶。 最近齊柏林的人潮開始減退，越南餐...
營多撈麵作為香港無人不知的窮人恩物，背後的「營多撈麵之母」Nunuk Nuraini日前證實離世，年僅59歲，消息不僅成為印尼頭條新聞，包括筆者在內的營多迷都不禁惋惜。 本月27日「安息阿拉懷抱」的的Nunuk Nuraini，於當地大學一畢業就於營多工作，並任職口味開發部經理近三十年，營多撈麵的多種口味都是她的代表作，更是公司的皇牌。...
有不少喜歡吃Pho朋友，對油麻地砵蘭街的「越發」推崇備至，尤其是香港人飲食group的網民，大讚這裡天上有地下無， 除了價錢合理兼有水準之外，重點是同聲同氣。 數個月前去到門口摸門釘，方發覺晚市開六點半，對我而言太晚了；上個月就找日下午六時一刻去，見到門外沒有人排隊，原來是食店提早開門，剛好滿座，推斷起碼要等超過半小時或以上，走人。 死...
在疫情之下，好多人都減少在街上除下口罩享受地道美食，在「Stay Home Stay Safe」之下，而雅虎香港（Yahoo）全新推出「十大熱搜香港地道美食 AR 擴增實境體驗」，透過擴增實境（AR）技術，將美食在手機畫面上呈現，讓你安坐家中與心愛的美食合照。 隨著多間電訊公司推出 5G 上網服務，空間距離不再存在，雅虎香港將透過...
相信大家都被肺炎打亂了"回鄉之旅"吧！我也不例外，身處英國工作假期的我都被停工留在家。每天就只好昐望疫症快快消失，你們都要多加注意個人衛生喔！ 曼谷Thonglor區，經常回鄉的朋友都知道Thonglor區是一個高尚住宅區，擁有高端城市生活配套：社區購物中心、SPA、綠色休閒地方、傢俱店和家居裝飾藝術畫廊。該地區還有高級餐廳，道路兩旁...
如果你想要地道的深度遊，就一定要去一趟當地的市場。一個地區的人民吃什麼，物價是怎樣，去完市場就能一目了然。在西班牙旅行時，去了Malaga、Murcia、Alicante、Valencia的中央市場，算是捉到西班牙人的日常飲食口味了。 Malaga中央市場 Malaga中央市場的外墻 四個地區的中央市場會因應城市的規模而有相應的市...
從《蒲夜市》、《3日2夜》，曾淑雅(Jumbo Tsang)漸為觀眾受落，尤其泊咗TVB碼頭，開始入屋！ 《3日2夜》，曾淑雅帶大家去檳城玩，但就睇佢出浴已經夠...(醉!?) 但最估佢唔到係---曾淑雅早年喺深水埗和慈雲山公共屋邨成長，2008年畢業於聖文德書院中五年級---典型港女成長！以下呢一張更加係"鐵證"？ 以上曾...
也許你會問：怎樣才能有地道的旅行經驗？在歐洲，建議你搭BlaBlaCar，來一趟未知的遇見，談一串天南地北的話題。你會發現，你對這個國家好像多了一些畫面。 BlaBlaCar是一個歐洲人常用的交通平台，當地人會放上自己開車的路線、時間和價格，如果你也有相同的路線，就可以申請搭他的車，類似共乘的做法。一般來說，司機都是當地人，有時候車會滿載，...
最近很多食店紛紛推出優惠，各位在做足衛生防禦措施底下也可嘗試各種美食。若然對平時的午餐頭痕的話，不妨看看以下餐廳。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT PHOTO / Eaton HK Food Hall 位於佐敦的餐廳Eaton HK Food Hall內的半露天酒吧Flow...
食譜：https://ift.tt/3aiPyx9 經典 地道 香港 美食，今次食譜簡易，分享如何令紅豆 不沉底 秘訣，大家記得試下 #紅豆 #砵仔糕 #食譜 #做法 #不沉底 #秘訣 #經典 #地道 #香港 #美食 #甜品 我用的食材牌子資料 ： 罐頭紅豆 ：忘記牌子 粘米粉：泰國三象 Erawan Brand 木薯粉：泰國三象 Er...
還有一個多月聖誕節就來到，想感受濃厚英倫節日風味？可別錯過Pret A Manger一系列聖誕限定經典美食與飲品，包括三文治、幸福甜品以及熱烤卷，感覺就像歐洲街頭過聖誕！ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER PHOTO / Pret ...
台北是港人的熱門旅遊之選，不少人甚至會趁週末兩天的小假期玩「快閃」旅行，雖然行程有點趕急，不過玩法也是很豐富，而當中定會以美食及閒遊為主，不追景點的話，大可以到夜市或特色店舖食、玩、買，而開業在商業中心信義區，以忙裡偷閒為主題的Qitchen Bar，對於每一位急急而來的港客，或許就是讓他們停下來的地方。 QITCHEN B...
很久沒有在香港吃台灣菜了 印象中在香港吃到的台式菜水準一般 沒想到竟然在堅尼地城找到一間味道不錯的台式小店 - 五斗米 原來是由台灣人打理，難怪有一種地道台式風味 店家地址是：西環堅尼地城厚和街44號地下9號舖 這條街有很多食店，但人流不算很多，大部分是本地人 因此，即使店面較小，而且座位不多，也能即時入座 食物種類...
屋台是日本傳統的路邊小食檔，而是當地的一大特色景點，而位於福岡市區中心天神搭車站附近的筥崎宮參道，就有一間開業於1952年，至今而有數十載歷史的，由兩間大型屋子拼合而成的屋台「花山」。 花山的設計是傳統的日式，設有榻榻米式的座位，到來的客人當然要脫掉鞋子才可入座，但當到了筥崎宮的祭典或新年節慶之時，為應付人山人海的食客，花山...