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一個人吃飯的時候,湯粉麵是一個不錯的選擇,分享幾間窩夫近月吃過的特色湯粉麵,先介紹兩間九龍區的。 食在土瓜灣|坐鎮|必試黃金雞湯 窩夫被黃金雞湯吸引而光顧的「坐鎮」,晚市一人精選套餐的主菜當然要點「綿綿魚肚雲吞黃金雞湯麵」($112),跟一款前菜和一杯飲品。 窩夫非常推介熬足8個鐘的無味精湯底,如果湯再熱一點便完美。雞件、魚肚和雲吞都...
2月某週末下午,窩夫與蝦子餅去上環士丹頓街看「麵包」展覽,順道去 PMQ看了兩個展覽。 第一個是Kaleidoscope 萬花鏡,展出五位活躍於國際舞台的韓國現代藝術家的作品,HWANG Ran 黃蘭是其中一位。 有花的作品特別吸引窩夫。 照片不能展示BAE Joonsung 裵准晟作品在不同角度的不同視野。 女孩的視角。 ...
作為自助餐的 fans,相信對唯港薈 The Market 助餐一點也不陌生,早前推出「阿拉斯加帝王蟹龍蝦饗宴」主題美食,為大家帶來新升級,全新加入矜貴法國藍龍蝦及多款龍蝦菜式,包括:西班牙龍蝦海鮮燴飯、四川藤椒炒藍龍蝦、龍蝦鉗沙律,以及冰鎮波士頓龍蝦及龍蝦酥皮湯等,一眾龍蝦控絕不能錯過! The Market 「阿拉斯加帝王蟹龍蝦饗...
2月某週末下午,窩夫與蝦子餅在上環PMQ和附近看了三個展覽。 窩夫是因為視覺藝術家Afa Annfa與食物造型師Gloria Chung的雙人展「A&G Boulangerie」才去上環的,展覽設於士丹頓街88-90號地下。 展覽有兩個展區,先參觀「中島廚房」,以法棍製成的水晶吊燈是重點展品之一。 窩夫之前在網上看到這幅牆的一張相...
窩夫一吃愛上小店Silver Lining,一星期內便二訪,可見窩夫喜愛的程度。 窩夫兩次都點了BAGEL BRUNCH 配料自由加。貝果是自家製的,第一次嚐了原味貝果,喜歡那來自百花蜜的淡淡香味。配料選了雞胸($28),慢煮雞胸以新鮮香草醃製,健康美味。 第二次試另一款貝果,是窩夫喜歡的伯爵茶味,一上桌已經聞到茶香呢。烘熱了的貝果,...
在元朗突然想吃火鍋,想起一直想試的「大滾友火鍋」。 不同時段有不同折扣優惠。 每張桌子上都放了用保鮮紙封好的調味醬料九宮格,衞生程度令人滿意。八種調味醬料當中,窩夫最喜歡芝麻,又香又脆。 點了招牌湯底「玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)」(正價$328),真材實料的雞湯才配得上超強氣勢的「雙龍頭鍋」,每日用上六小時烹製,雞味超濃,加入厚...
閨蜜的慶生飯局,地點選在中環的魚治。 很有藝術感的菜牌。 點了三個招牌菜。 先來兩位份量的鯷魚醬伴鮮野菜(每位$18),熱著的自家製鯷魚醬,配以新鮮的青瓜、甘荀、蕃薯、西蘭花及車厘茄等,美味又有營養。 炙燒味噌刺身他他($88)對窩夫來說很有新意,蘸些蛋汁,用紫菜包著味噌刺身他他來吃,十分滋味。 滿足壽司($178)必須相...
今次「日本關西廣域八天之旅」共入住四間酒店,逐一簡單介紹。 第一晚入住「星野集團酒店OMO關西機場」。 由「關西機場」乘JR一個站往「臨空城」 ,車程約5分鐘,經5號出口步行約1分鐘便到酒店。 自助形式辦理入住手續和退房手續,快捷方便。 購買紀念品也是自助的。 早上在酒店21樓吃早餐,大阪灣美景是一大賣點。 必吃的班戟...
由即日起至五月,香港喜來登酒店的蠔酒吧推出期間限定的鮮味龍蝦盛宴套餐,大受歡迎的生蠔海景週日早午餐亦載譽歸來。兩款期間限定套餐均提供滋味海鮮,滿足一眾海鮮愛好者的喜好。 鮮味龍蝦盛宴套餐首先以烤龍蝦合桃沙律揭開序幕,隨後顧客可品嚐蠔酒吧招牌龍蝦湯及美式辣味煮原隻波士頓龍蝦(680克)。套餐最後以熔岩朱古力蛋糕作結,為盛宴劃上完美句號。...
大年初三去科學園海濱長廊走走,先去sensory ZERO吃個下午茶。 牆上的金色龍鳳木雕很吸睛。 感味大滿足早餐套餐($138)豐富足料,喵喵多士好看又好吃,芝士腸一咬爆汁,燒菠蘿香甜多汁,叫人吃得滿足。 套餐加25元要了一件楓糖栗子蛋糕,栗子蓉香滑,蛋糕鬆軟,不會太甜。 飲品方面,蝦子餅點了自家製薑汁牛奶咖啡($45),薑...
石門安景街公園和馬鞍山恆明街休憩處的櫻花開始開花了,窩夫趁農曆新年假期去賞花。 坐港鐵在石門站下車,經C出口步行約10分鐘前往安景街公園,未見櫻花先見珍珠合歡。 炮杖花開得未算澎湃。 主角櫻花出場。 只得幾棵開了花。 窩夫已經連續第三年去安景街賞櫻。 可惜當日天色欠佳。 粉紅色的櫻花很美。 以炮杖花做背景。 ...
2025年的新春商場佈置,窩夫與蝦子餅最感興趣的是馬鞍山MOSTown新港城中心和九龍塘又一城,都與花有關的。 MOSTown新港城中心與LEGO Group攜手打造的「樂高春日開運花園」設於L2天幕廣場,展期至2月16日。 以6,888支LEGO Botanical系列花朵組成的全港最大型LEGO花海,既愛花又愛LEGO的窩夫當然不...
2024年6月的「日本關西自駕遊」還未分享完,窩夫已完成「日本關西廣域八天之旅」,讓2025年1月的行程打尖出文吧。 第一天晚機到埗後,去關西機場綠色窗口領取事先在網上預訂的「關西廣域鐵路周遊劵」(12,000円/港幣600元)。 第二天在新大阪坐Hello Kitty新幹線去岡山。 岡山城和後樂園是岡山必去的景點。 第三天...
想試悄悄食堂很久了,2025年首個週日終於可以一試,建議先網上訂位。 晚市由下午六時開始。 每人最少點一款食品和一杯飲品,窩夫與蝦子餅要選無酒精飲品,「鳳梨味噌椰子梳打」的組合很有趣,但不敢試。 窩夫點了青森縣五種品種新鮮蘋果汁($35),香甜美味。 蝦子餅點了招牌HOMEMADE LEMONADE TONIC ($48),檸...
元旦那天,窩夫與蝦子餅吃完豐富的下午茶,晚餐不用吃太多,便去了吃海鮮。 去了深水埗的「鍋心」吃海鮮點心。 蒸紐西蘭蟶子($36)十分鮮甜。 蒸天鵝蚌($32)同樣鮮甜。 蒸帶子($29)的口感跟平時吃的帶子不同,比較煙韌。 蒸勝瓜($26)配蒜蓉跟蒸海鮮配蒜蓉一樣夾,勝瓜軟硬適中。 蒸生蠔($32)好像不及鄰桌的大隻呢...
去澳門旅行的朋友注意了,因為金沙中國最近與金沙中國周三在澳門科學館海堤為與蜚聲國際的英國當代普普藝術家Philip Colbert攜手合作推出的全新海洋文旅遊項目「海濱奇想:龍蝦國王暢『游』澳門」,為大家帶來「龍蝦先生」主題巨型藝術裝置,而且「龍蝦先生」更於澳門5大地點現身!出行時記得與「龍蝦先生」打卡! 是次項目由金沙中國主辦,獲海...
四個不吃辣的女生去光顧「方叔叔重慶老火鍋」。 入座後先喝一碗紅棗雪耳糖水。 要點不辣的湯底要請職員幫忙下單,點了小的鴛鴦鍋($158),皮蛋香菜湯拼養生花膠雞鍋,窩夫個人推介養生花膠雞鍋。 一嚐回味牛肉拼盤(特價$498)的青瓜花也叫人回味。 點了三款「方叔叔推薦菜」,大刀萵筍芯($48)好看又好吃。 方叔叔現炸豆皮($5...
對於美食愛好者來說,湛江絕對是一個不可錯過的天堂。這座位於中國南端的海濱城市,以其豐富多樣的海鮮料理和獨特的地方美食而聞名於世。如果你計劃快閃之行場 3 日 2 夜已經可食盡當地美食,加上於香港⾼鐵出發,只需約 4.5 ⼩時即可直達湛江⻄站!準備好探索這個美食寶地的深度了嗎? 香港直達!湛江美食快閃 3 天 2 夜推介玩法 湛江位於...
來到日本關西自駕遊的第五天,要離開宇治了。 駕車往滋賀縣途中,在菩提寺PA稍作休息。 菩提寺PA外發現可愛的信樂燒浣熊親子像。 店內發現擦膠造型的朱古力零食。 滋賀縣的第一站是Mitsui Outlet Park滋賀龍王,購物後到Cafe Morozoff吃午飯,意粉的水準不錯。 窩夫也很好吃。 在車上看到的風景,令人...
窩夫已經記不起想試臺北棧有多久了,2024年完結前終於有機會與閨蜜一試。 櫻花蝦烏醋茄子($55)份量比預期多,個人覺得烏醋味可以再重一點。 招牌牛肉麵($108)有驚喜,先喝一口慢熬12小時的牛骨湯,很香很甜,配角蟲草花脆脆亦有新意。麵底可選手工刀削麵或台灣寬粉絲,手工刀削麵口感滑溜煙韌,叫窩夫一吃愛上。 蒜泥台灣水蓮($98)...