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位於中環的Omakase店今鮨，近日由萬年大廈遷往渣打銀行大廈。晚餐只提供一款廚師發辦選擇。由前菜季節料理、刺身到壽司，均選用時令及新鮮空運到港的日本漁獲，每一道料理都盡顯大廚功架。 前菜是蒸地蛤配炸銀杏，銀杏是最能代表秋季的食材之一，灑上海鹽簡單調味，甘甜可口。地蛤肥美，更完全沒有調味，吃的都是蛤肉的海水味。 秋刀魚正值時令，魚油甘...

來自大阪的米芝蓮二星餐廳壽司芳，近日推出全新大閘蟹Omakase。每一道精緻如藝術品般的菜式，融入主理人Hiroki先生的創意和工藝，帶來無限驚喜。不過，要數令人最驚喜的，莫過於他宣佈正式移居香港。 移居香港後的Hiroki先生，不但可以更親近香港的食客，亦更方便他來往台北和深圳分店，與當地食客加強交流。佢亦坦言，希望可以在自己國家日本以...

不時不食，識食一定要食大閘蟹 ✨極品. 大閘蟹 5.5両-6両 公蟹✨ ✨極品. 大閘蟹 4両-4両半 雌蟹 ✨ 網上訂購 準時送到，用 冰袋包裝好，大閘蟹 好生猛 附送食蟹用品蟹剪✂️，蟹醋，紫蘇葉，黑糖薑茶 ▶️蒸15分鐘就可以上枱 ❤️公蟹滿滿金黃色流沙蟹膏，充滿濃郁蟹味，有點像蛋黃味 ❤️雌蟹仲有勁多橙色硬膏...

銅鑼灣世貿中心裝修後有多間新餐廳進駐，窩夫要逐一去試試。 9月初跟閨蜜去了喫茶ちょうぼ，和風的餐牌設計精美，令窩夫想起林家謙一首叫《夏之風物詩》的歌。 蛋包飯很受歡迎。 點了日式紅酒燉牛面肉蛋包飯($145)，加28元配咖啡/梳打及是日涼拌菜，再加32元可配喫茶蛋糕。 店員先讓相機食先，然後幫忙切開那個蛋包，蛋非常嫩滑，蛋香亦...

美麗華集團旗下兩大粵菜食府呈獻 翠亨邨 珍味大閘蟹宴 矜貴蟹粉鮑魚乳鴿等珍鮮入饌 $250升級六両蟹 中環國金軒 六両豐腴大閘蟹 頂級花膠龍蝦等食材 呈獻首個大閘蟹盛宴 Mira eShop 訂購尊享免加一及茶芥優惠！ 必嚐！美酒匹配品味優惠 美國運通卡客戶 免貴升級名品佳釀 秋風輕拂，大閘蟹季節轉瞬回歸，一如以往美麗華集團旗下食府總會給...

踏入10月又是吃大閘蟹的季節，今年米芝蓮三星食府唐閣將於10月及11月推出一系列大閘蟹入饌的美食，由行政總廚黃智輝與大廚團隊精心創製，作為大閘蟹的Fans就可別錯過！ 推介必食蟹宴菜式： 清蒸大閘蟹 Steamed Hairy Crab 來自江蘇陽澄湖的大閘蟹每隻肉質飽滿，大廚嚴選約重八両的公蟹，以簡單清蒸方式保留其原汁原味。掀開蟹蓋，...

#一家12人去旅行   ✨蟹道樂 ✨ 12人提早一個月預約，https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014006701/3148?language=zh-Hant 可惜本店未有12位，只有預約✅蟹道樂東店， 可以剔選▶️私人廂房， 我地就安排左私人廂房一枱12人 お昼のかに御膳...

  今日一早上機番首爾，朝早係民宿食完尋日買定既麵包做早餐後，即刻開車去機場還車check-in。 順利去機場還左車，坐shuttle去terminal寄倉拎登機証，上到機再訓一訓。 終於到首爾，不過天氣麻麻一路落緊雨。 今晚住弘大，除左出入機場方便，買野同食野都一樣咁方便。 呢間DW Design Residence似民...

窩夫與蝦子餅間中會去吃泰國菜，日前便二訪荃灣的泰玖。 門面看來一點也不似泰國餐廳。 雖然椰青以外的無酒精飲品有買二送一的優惠，但窩夫還是想喝新鮮椰青($48)，冰涼清甜，消暑解渴。 掃QR code下單，炒菜有「少油」的選項，窩夫十分欣賞。 蒜香炒通菜($78)真的做得到「少油」，通菜炒得爽脆，份量亦足。 泰式菠蘿炒飯($...

上海姥姥於今個夏日特別推出夏日《火焰雪山》餐牌，帶來招牌小籠包及雞絲粉皮的變奏版本，更推出久違的冷麵及首次面世的冰粉。冰與火的交會，於今個炎夏醒一醒胃。 夏日限定《火焰雪山》餐牌 多款變奏手工菜式上海姥姥將每道上海傳統菜式變奏兼昇華，每份菜式都加上一絲辣勁，喚醒大家的味蕾 川香手撕雞粉皮 作為上海姥姥十大經典「雞絲粉皮」的變奏，承襲原版...

將軍澳海濱近年開了不少餐廳，窩夫早前帶媽媽光顧Urban Coffee Roaster吃晚飯。 之前在Urban Coffee Roaster喝過咖啡吃過雪糕，印象不錯。 看看餐牌，選了兩個飯，窩夫想吃蘋果金寶芝士蛋糕，可惜當日售罄，唯有改吃青口。 松葉蟹肉軟殻蟹飯($148)的原隻軟殻蟹炸得香脆，米飯口感煙韌，粒粒分明，將蟹肉、...

螃蟹跳舞一夜成名，現在拿起槍枝，帶你探索新的領域。由愛爾蘭知名DJ Noisestorm首次發布的獨立遊戲《螃蟹冠軍》斬獲了98％的高評價，令人驚嘆！這款Roguelike多人動作射擊遊戲以DJ製作的迷因級神曲「Crab Rave」為原型，讓螃蟹們成為網路上最瘋狂的角色之一，並且現已全面登陸Steam。 玩家可以通過打寶，收集強大的戰利...

窩夫與蝦子餅某日身在旺角鬧市，心血來潮想吃海鮮，發現原來上海街也有水準非常高的海鮮。 走進明廚，想要點餐靈感的話，不妨看看收銀處後面的牆。 打開餐牌，明廚的「四大名菜」太吸引了，窩夫想吃奄仔蟹，蝦子餅則想吃筍殼魚。 點菜後，窩夫一邊等一邊吃花生，花生香脆又不會太鹹，忍不住手不停夾來吃。 由豉椒炒紐西蘭蟶子皇(一份四隻$198)...

窩夫與媽媽日前光顧了米芝蓮三星食府「唐閣」。 唐閣共有兩層，窩夫被安排坐在二樓，走上樓梯，餐廳的佈置感覺古典優雅。 窩夫很喜歡餐廳的鮮花佈置，粉紅色的繡球花太美了。 一籠蝦餃四粒加一籠燒賣四粒對兩個人來說太多了，在唐閣可以逐件點，蝦餃燒賣各兩件，一次過試齊兩樣。筍尖鮮蝦餃(每粒$29.5)和瑤柱滑燒賣(每粒$27)都很有水準，燒賣...

九月尾的星期六，窩夫與蝦子餅又去了西貢。 泊車後發現海面很熱鬧，參加水上活動的人很多。 窩夫終於試到Kachimushi，那天早上十一點半左右到達，竟然可以「包場」。 坐下來先看看餐牌。 窩夫最想試Dutch Baby Pancake。 先喝一口Flat White ($38)。 食物方面，黑松露蟹肉沾醬配吐司($10...

近日，一名bilibili女Up主被指撞樣FF7 Tifa，一時間「真人蒂法」成為熱話，讓這位Up主的粉絲數從3萬暴升逾44萬。 ▲像不像當然見仁見智 這名Up主名叫「一個蟹蟹梨」，主要拍片分享日常穿搭心得，對遊戲沒有深入認識，突然成為「真人蒂法」讓她在短時間內收穫大量新粉絲，這讓她興奮又緊張。 不少人對「一個蟹蟹梨...

港鐵宋皇臺站啟用快一年了，窩夫日前才初次乘港鐵去九龍城覓食。 經宋皇臺站B3出口步行約兩分鐘便可到達Blossom，端午節假期當天下午12時35分左右可即入座，不用等位實在太好了。 主食有八款選擇，窩夫的心水有兩個，分別是炸軟殼蟹蟹肉飯和波甚秘製炸雞窩夫，最後選了前者。 其實窩夫最想試的是提拉米蘇，不過那天只得一個人吃不到那麼多。...

相信係疫情下行超市都成為左好多人既嗜好— 本地超市，日本超市都行過唔少，掛住鄉下韓國既你又行左韓國超市未呢？ 💁🏻‍♀️ 最近發現超人氣既「新世界韓國食品」(New World Mart) 已經黎左將軍澳既Ocean PopWalk 海天晉滙喇！ 👏🏻 黎到超市，梗係要講下值得買既野喇～ 💲💲 韓國拌菜🇰🇷：平時食韓國菜都真係好鍾...

🌸好日咖啡店🌸 地點：葵涌葵昌路72-76號活@KCC8樓801號舖 🌺食物：3.8/5 👉爽瓜瓜熔岩手打牛肉🐮芝士漢堡🍔～配特調花生醬🥜 ($132) 漢堡🍔裡面有青瓜🥒好似雞絲粉皮的味道，配搭新奇得來有驚喜🤩，特別係jelly🍮咁晶凝通透的花生醬🥜內粒粒香口的花生粒，令成個口感層次就更上一層😋 加上手打牛肉🐮漢堡🍔有牛肉味夠曬濃...

秋分時份, 隨着大閘蟹季節既到來, 又是各蟹控出動之時, 小丸 喜愛吃大閘蟹, 而比利 則比利則鐘情肉蟹, why not both? 是夜就相約友人前來會展的 中庭 , 來一席豐盛既金秋蟹逅~ 頭盤由大廚精心設計, 單看擺盤已令人食指大動, 先來 鮮海膽蟹肉凍 讓胃納熱一熱身, 鮮嫩的蟹肉和甜美的海膽相輔相誠...