雞尾酒 的搜尋結果
文章
位於灣仔 QRE Plaza 的燒烤餐廳 hEAT 於去年開幕,餐廳主廚為了做出真正的原美味,特別引入西班牙國寶級烤爐 Josper Grill,有效保留食材的水分和鮮味,仲配以優質木炭炮製出多款惹味佳餚。 餐廳最近推出嶄新四道菜晚宴,並巧妙配搭三款全新雞尾酒,鍾情燒烤美饌及可口特飲的人士不容錯過。 新登場的四道菜晚宴...
位於灣仔 QRE Plaza 的燒烤餐廳 hEAT 於去年開幕,餐廳主廚為了做出真正的原美味,特別引入西班牙國寶級烤爐 Josper Grill,有效保留食材的水分和鮮味,仲配以優質木炭炮製出多款惹味佳餚。 餐廳最近推出嶄新四道菜晚宴,並巧妙配搭三款全新雞尾酒,鍾情燒烤美饌及可口特飲的人士不容錯過。 新登場的四...
位於灣仔 QRE Plaza 的燒烤餐廳 hEAT 於去年開幕,餐廳主廚為了做出真正的原美味,特別引入西班牙國寶級烤爐 Josper Grill,有效保留食材的水分和鮮味,仲配以優質木炭炮製出多款惹味佳餚。 餐廳最近推出嶄新四道菜晚宴,並巧妙配搭三款全新雞尾酒,鍾情燒烤美饌及可口特飲的人士不容錯過。 新登場的四...
春天是最充滿活力與生氣的季節。今年,澳門麗思卡爾頓酒店更悉心準備了一系列的精彩活動,以激發感官、煥發心靈的享受,迎接春季的來臨。在今個4月至5月,親臨亞洲最受歡迎的酒店之一 ─ 澳門麗思卡爾頓酒店,探索獨一無二的豪華體驗。 大家都喜歡在春季到世界各地旅行,欣賞繁花盛放的美麗風景。現在,賓客在「麗思酒廊」亦可尊享最獨特的春日體驗。「麗思...
平常去酒樓吃各款點心, 都是會以中國茶搭配來喝, 目的是可消滯及去油膩! 不過近年英國極為流行以雞尾酒搭配中式點心的食法, 而且更引進香港! 所以早前我便去了位於中環蘇豪區的興中會, 這裡不但有一籠一件的精美點心, 更坐鎮了一位獲獎調酒師, 為客人調配出多款只有這裡才能喝到的獨特雞尾酒, 來配搭各款點心享用! 看到每類款式的中式點...
意式氣泡雞尾酒 意式氣泡酒品味 現於中環Gradini酒吧登場 http://www.mrlamsan.com/2017/10/gradini.html 意式氣泡雞尾酒 意式氣泡酒品味 現於中環Gradini酒吧登場 在Gradini酒吧 發掘意式氣泡酒的奧妙 隨酒附送佐小食酒拼盤 另設多款全新雞尾酒 Gradini──屹...
雞尾酒的起源眾說紛紜,但大家也不會否認這是一個創新的美式餐飲文化。因為,從前有班人不喜歡特定酒釀,如葡萄酒或威士忌,才發揮出小宇宙溝出經典。歷史中有不少名人也是cocktail愛好者,他們的存在不但令更多人認識雞尾酒,更開創出屬於調酒世紀的年代。 沒有雞尾的雞尾酒 所謂雞尾酒,並不是一款酒類,它只是一個統稱,簡單講就是形容將兩種或以上...
調酒師有型就當然的了,但要成為專業的調酒師,便需要更多技術和獨特的味覺。所以這次伏特加調酒師邀請賽實不能不在此分享一下,因這次舉辦的單位正是其中一個我最愛的伏特加品牌Absolut Vodka,老實說這牌子光是加冰也夠好喝,再加上調酒師的調配,這幾杯雞尾酒,不得了! Bar Q88 - Andy "Absolut" Warhol Fizz...
明晚開Party?由於時間關係,早已為你準備了4款雞尾酒的調製影片。準確一點,應該是CHOYA早已為你準備好4款梅酒製成雞尾酒的教學片段。我還有痛恨,為何不早就發現這些梅酒Mix雞尾酒的調法,一次過能喝到梅酒與雞尾酒之味,享受人生,莫過於此。 甚麼是梅酒?簡單一點說,就是把梅子與糖一起浸入烈酒製作而成的酒類,我會視之為比較健康的一種酒,因梅...
今晚跟食友來了洲際酒店的Lobby Lounge,為了就是一嚐專業調酒師精心調配的全新系列13款#852雞尾酒特飲,而每款雞尾酒都有著本地的故事在背後,當中也帶著香港的文化和歷史文化遺產,令人想一試其真身。 眾多雞尾酒中5款是無酒精雞尾酒,今晚選的OOLONG LEMONADE是青檸、甘蔗、鹽和烏龍茶的結合,青檸跟甘蔗的味道比較突出,...
項目地點: 西班牙 巴塞羅拿 完工日期: 2015 項目面積: 約198平方米 酒吧位於的建築具有獨特的外貌,它像是一根朝向水面生長的長草,透過白色格栅,黃昏的陽光為室內帶來斑駁陸離的光影效果,讓顧客一邊於優雅的氛圍中品嚐雞尾酒,一邊欣賞遊艇停靠區的海灣美景。此設計項目贏得了由倫敦舉辦的Restaurant & Bar Design A...
仍在為一天工作上的不順而感到意志消沉嗎? 何不稍稍退下來在 Backstage (後台) 讓自己放鬆一下? Backstage? 對啊! 這就是位於Thonglor 區內一間名為Playhaus 的boutique hotel裡面有一間型格cocktail 酒吧 這裡以百老匯劇院式的裝修怖局, 就仿如置身舞台劇演員後台一樣,...
Mr & Mrs Fox 熟成牛扒 提供手工雞尾酒、海鮮、凍肉拼盤及小食 應海鮮及牛扒等精緻菜色 Mr & Mrs Fox http://lamhome2002.blogspot.com/2016/05/mr-mrs-fox.html http://seewide.com/space-article-id-291938.htm...
The Continental 下午茶 3層咸甜 美食 一次品嚐 The Continental珠寶下午茶配 創意雞尾酒 煙三文魚 馬卡龍 鬆餅等等 The Continental珠寶下午茶配 創意雞尾酒 http://lamhome2002.blogspot.com/2016/05/the-continental-3-conti...
出國旅行是件很開心的事,可以去玩,可以不想公司的事情,可以放鬆一下心情,想到吃什麼好吃的就很興奮吧!不過要出國,最不想做的事情一定是搭飛機吧! 搭飛機很無聊吧,最怕電影都已經看過了,還有難吃的飛機餐,想睡又睡不著,好像想做的事情都做不了。不過,如果你是愛酒之人,W&P Design公司推出的機上雞尾酒套裝,可能會成為你的至愛! 方法也...
雞尾酒除了是女士摸杯底傾心事的佳品外,亦有不少男士會間中點叫的。每次小編見到朋友點雞尾酒,小編都會用心良苦地說:「雞尾酒超肥喎….」,可惜總是沒人信!好啦,現在就用一幅圖讓大家知道各款主要雞尾酒的酒精成份及卡路里含量,記得Save下此圖到手機! 留意最底這5杯超高卡路里的雞尾酒,如果你想瘦身增肌,這些酒精飲品真的可免則免! 1. P...
[SKIN] It'S SKIN Power 10 精華面膜: BE X It'S SKIN 雞尾酒製作 上星期經 BeautyExchange 的邀請下,出席了 BeautyExchange.com X It'S SKIN 雞尾酒製作活動。是次的活動,除了學習調配 cocktail,主要是介紹 It'S SKIN 全新產品︰『It...
大家有無想過雞尾酒可嚐到香水既味道??? 早前Rossana來到中環雲咸街50號Highline 首次嚐到與英國香水品牌Penhaligon’s和G.H.Mumm香檳合作 由香港冠軍調酒師Tom Wood示範香水雞尾酒系列 Juniper Sling Cocktail $148 靈感源自最具代表性和氛圍感的烈酒 Junip...
一向有看我食評的朋友應該很好奇我竟然會到酒吧去吧?我不太喝酒,不過就如某位食友所說,懂得一點也是好的,能擴闊自己在飲食方面的眼界,因此我就應邀來到這裡,品嚐一下由四杯獨特雞尾酒組成的「四道菜」菜單。 酒吧的裝潢與酒吧的名字如出一徹,有樹葉、樹枝、樹根與玻璃等裝飾,也有木製的檯椅,再加上棋盤式的大理石地...