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【快、靚、正】韭黃蝦仁炒蛋 呢道菜真係家常小菜中嘅經典，蝦仁爽口、韭黃清香，再加上滑溜嘅蛋汁，幾分鐘就煮好，送飯一流～ 材料： 蝦仁（虎蝦仁更正！）、雞蛋 5 隻 配料：韭黃、蔥花 調味：鹽、白胡椒、油 烹飪步驟： 處理蝦仁：將解凍後嘅蝦仁開背，用廚房紙吸乾水分，確保口感爽彈，加入少許鹽同白胡椒調味 準備配菜：將韭黃洗淨切成小段備用 打蛋...

黃蜂官方於週四宣布，已與總教練Charles Lee完成一紙多年延長合約。根據球隊政策，合約細節並未公開。 Lee 原先在2024年與黃蜂簽下4年合約，如今新約將讓他至少執教至2029-30賽季。 這位41歲教頭在執掌黃蜂的第二個球季，就成功帶領球隊大幅進步。本季黃蜂繳出44勝38敗戰績，不僅以東區第9種子身份闖進附加賽（Play-I...

在金塊於季後賽意外以 1 比 4 不敵灰狼後，球隊休賽季可能迎來調整浪潮。雖然核心Nikola Jokic與Jamal Murray仍是不可動搖基石，但外界普遍認為，若有「無法拒絕的報價」，前鋒 Aaron Gordon 可能成為交易籌碼之一。 Gordon 在過去幾季扮演丹佛重要的防守與空間型鋒線角色，能換防內外、提供空接終結能力，也...

黃蜂官方宣布，前鋒Brandon Miller已成功接受左肩手術，以修復長期存在的不穩定問題，預計將能完全康復，但目前尚未公布明確復出時間，球隊已將其列為無限期缺陣，後續將持續更新恢復進度。 這次傷勢可追溯至 2025-26 賽季開季階段的肩關節半脫位（subluxation），當時 Miller 在 10 月 25 日受傷後缺席了 1...

捷禾奇蹟！無名少帥變冠軍教頭 國際米蘭由崩潰邊緣到封王之路 下一個黃金時代或許才剛開始。 曾經瀕臨崩潰的國際米蘭，在羅馬尼亞少帥捷禾（Cristian Chivu）帶領下完成華麗重生，成功奪得隊史第21個意甲冠軍。這位45歲主帥憑藉過人的同理心與冷靜決策，將一支經歷低谷與內部動盪的球隊，重新凝聚成冠軍之師。 - 低調領軍　以球員為先...

熱愛古典音樂、正在學習樂器，以及有志投身音樂、指揮領域的朋友留意！適逢母親節，想安排既有意義、又無需花費的親子節目？配合香港管弦樂團－賽馬會齊奏音樂夢劃「賽馬會音樂巨匠系列」：黃佳俊的《圖畫展覽會》之演出，於演奏會之後的5 月 10 日星期日，帶來一連兩場的精彩重量級免費音樂活動，包括一場指揮大師班及一場藝術家分享講座，絕對是今個母親節最具文...

現年29歲的女星蔡蕙琪，憑藉賀歲電影《夜王》中飾演「葵芳」一角爆紅，人氣急升成為當紅炸子雞。她在戲中以一口搞笑「譚仔口音」、自稱「19歲半」的誇張演出，成功搶盡鏡頭，成為全城熱話。雖然事業蒸蒸日上，但私底下的蔡蕙琪依然保持親民低調作風，近日與拍拖多年的男友黃楚軒在觀塘一間平民連鎖時裝店購物時，被網民偶遇並拍下影片，引起熱烈討論。 當日蔡蕙...

資深演員 Evangeline Lilly 近日在 Instagram 上發表激烈言論，抨擊迪士尼大規模裁員行動，包括 Marvel Studios 視覺開發團隊多名員工被解僱。她在帖文中質問：「到底有甚麼法律，可以將所有人類藝術從 AI 的數據庫中移除？為甚麼他們可以偷走我們的才華，用來讓高層致富，而負責餵飽這些機器的藝術家卻要捱餓？真噁心...

Pokémon 今年迎來30週年，除了慣常的遊戲與卡牌產品外，各大品牌都爭相推出聯名商品。慶祝活動可謂層出不窮。美國零售巨頭Target 亦不甘後人，推出涵蓋服飾、收藏杯及主題Pop-Tarts 的龐大聯名系列。然而，如果你現在才看到這則消息，大部分「有型」商品早已售罄，而Pop-Tarts 更成為eBay 上的炒賣目標。 沒錯，你沒看錯...

荷蘭皇家菲仕蘭旗下品牌荷蘭美素佳兒®，繼去年與FRISO® SIGNATURE™星級代言人陳法拉攜手，完美演繹Signature Mum「天生突破，注定出眾」的品牌精神後，今年於母親節前夕再度合作，延續這份信念。法拉今日親臨香港星光大道，主持全港首個大型鬱金香花束藝術裝置啟幕禮，向每一位突破界限、獨創一格、成就不凡的Signature Mum...

黃蜂新秀Kon Knueppel在聯盟嶄露頭角之際，其家族籃球血統也持續受到關注。近日，他的弟弟Kager Knueppel傳出獲得杜克大學球隊獎學金邀請，有望延續家族的「杜克傳統」。 根據報導，Kager成為2027屆首位收到杜克提供獎學金的球員。目前他效力於EYBL聯賽的Team Herro，同時就讀於威斯康辛州密爾瓦基的高中，即將...

日前於啟德主場館舉行的香港國際7人欖球賽，吸引不少觀眾悉心打扮入場感受狂歡氣氛，前港姐冠軍黃嘉雯亦不例外，她在社交平台分享多張靚相，她以一身Mario造型現身，與扮成碧姬公主的同行友人四處打卡，表現極度興奮。她留言笑稱：「Mario在七人橄欖球比賽中成功救出了碧姬公主。」 [ 黃嘉雯的Mario扮相相當出眾，身穿...

若果說18歲換領成人身份證是法律意義上的成年；那麼23歲完成學業、真正踏足社會之時，對新生代而言，或許才切實感受到「成年」的重量與實感。在men's uno HK創刊23周年之際，我們集結Boris黃浚銘與五位背景各異的新生代演員、歌手、YouTuber與導演，展現對成長的不同解讀。他們大多擁有不止於單一身份，以截然不同的方式各自閃爍，各放異...

全城星戰迷及跑手熱切期待！黃埔天地冠名贊助全港首個《Star Wars Night Run Hong Kong 2026》將於 5 月 1 日盛大舉行，為了隆重其事，黃埔天地將於 4 月 24 日至 5 月 1 日期間推出一系列熱血沸騰的 STAR WARS 活動，務求令星戰迷盡興而歸！當中萬眾矚目的《STAR WARS Run 市集》將於 ...

黃心穎的家姐黃心妙，雖然已是三孩之母，但身材依然保養得宜，經常在社交平台上分享性感泳衣照，引來網民熱議。近日，她又在社交平台上載新一批泳衣照，其中一張更以高角度自拍，大晒驕人曲線，事業線若隱若現，令人驚艷。 黃心妙配文寫到她寫道：「夏天要來了，是時候重投泳池的懷抱，水裡的我總是那麼的快樂！」亦坦言最近因貪吃，擔心身材「快保不住」，...

黃一飛早前罕有現身第44屆香港電影金像獎，引起不少影迷關注。現年83歲的他，近年因健康問題及工作重心轉移，多數長居內地，甚少在香港公開露面。此次露面，黃一飛精神狀態尚可，但步履明顯蹣跚，每一步都需要身旁一位中年女子悉心攙扶，尤其在進出門口時更顯小心翼翼，健康狀況令人擔憂。 與去年被拍到時身形略顯圓潤、肚腩明顯不同，黃一飛這次明顯消...

在NBA重建過程中，最困難的從來不是「找到天賦」，而是決定誰不再屬於未來，黃蜂本季的最大進步，在於他們終於建立了核心輪廓。但下一步，將是更殘酷的階段：從累積資產 → 篩選資產 1. 為什麼Salaun成為「必須面對的錯誤」？ Tidjane Salaun的問題，不只是表現不佳，而是「時間軸錯位」。核心問題在於發展速度過慢、技術仍處於原...

在NBA歷史中，真正優秀的新秀從來不會是一條直線成長。Kon Knueppel本季的表現正是典型案例——前段驚艷聯盟，後段遭遇撞牆，但整體價值反而更加清晰。 而Charles Lee的評價，透露出一個更關鍵的訊號：黃蜂已經進入「培養核心」而非「觀察潛力」的階段 1. 數據之外：歷史級射手的真實價值 如果只看表面，「手感下滑」似乎是警...

在NBA，真正的成長往往不是來自高光時刻，而是來自失敗後的自我檢視。 Tre Mann在賽季結束後選擇把責任攬在自己身上，這不只是態度問題，而是揭示了黃蜂目前正面臨的競爭邏輯，年輕球員不再只是「潛力股」，而是必須立刻產出價值的資產 1. 從機會到消失：角色崩塌的典型案例 Mann本季的發展軌跡，其實非常具有代表性： 開季：因傷病與...

夏洛特黃蜂在2026年NBA附加賽以90比121不敵奧蘭多魔術，賽季提前結束，無緣晉級季後賽。 本場比賽魔術開局即掌握主導權，首節取得38比16領先，半場更以68比37大幅拉開差距。黃蜂全場進攻失序，上半場僅投進13球，並出現多達14次失誤。 LaMelo Ball 全場23分　第三節追分無力回天 黃蜂主將 LaMelo Ball ...