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有一位很特別的廚師， 跟他聊天， 要不就不要講菜蔬， 要不就讓他說個夠， 因為他有說之不盡的田裡事跟你分享， 他就是平台上的農夫廚師 Chef Andy 。 Chef Andy 是一位職業廚師， 平日工作很忙， 工餘時間他其實可以好好休息， 但他選擇了透過 MobiChef.com 開始兼任上門廚師， 就為一個很簡單的理念 ： Far...

小編受困擾一段頗長的時間, 以前 (應該是在4年前) 在經期前後大腸要不抽著痛，要不就是嘰哩咕嚕郁動很快; 到生產小孩後一緊張就會像肚漲漲的痛, 猶如很多很多屁要放卻放不到似的, 又或是總覺得未排清便便的感覺。 現在因為工作之便, 也查閱了一些醫療文章，不如分享一下我得了甚麼隱疾吧! 《腸道易激綜合症Irritable bowel...

與社長吃過午飯後，一個人在澳門街遊走，拍了不少照片，相機的菲林用完了，是時候找間咖啡館坐坐。 年前到過禮記附近的Single Origin，今次一早鎖定目標，美麗街的Communal Table。 出發之前，詢問一下Google大神，澳門街的咖啡館，這間名列前茅，不論真真假假，只要相信他。 星期六的下午，咖啡館生意興隆，好不...

由酒店業跳出來，開餐廳做老闆，是否一定信心保証？ 不一定，但是在業內學到的知識，甚至是建立的人脈，就能夠在這時大派用場。 黃埔最近有間新餐廳，班底來自文華東方酒店集團，名叫Amber's Table，單憑文華二字，足以給予大眾信心。 （咦？Amber個名，難道是向那間米芝蓮二星餐廳致敬？）我問約我來這裡的友人S。 （其實，Amb...

新歌！「PPAP大叔」PIKO太郎 x 桃色幸運草Z《Vegetable》 曾熱爆《PPAP》(Pen-Pineapple-Apple-Pen) 的日本PIKO太郎(PIKOTARO)，2018年再推出新歌， 與桃色幸運草Z唱出《Vegetable》。 根據PIKO太郎推出的《PPAP》(Pen-Pineapple-Apple-Pen)...

坊間有不少標榜松露的菜式，甚至套餐，但大多只是下兩滴松露油，塗些松露醬，便成。 算不算是欺世盜名？極其量只是取巧，的而且確，松露味猶在，可是又怎能夠與真正黑松露相比？ 上個月，千禧新世界酒店，轉了新裝的la TABLE，推出五道菜的黑松露餐單，每位價錢只是＄688 + 10%，供應期直至本月尾。 日前受酒店之邀，來品嚐這個套...

上回分享過在BILLS晚餐後，想輕輕鬆鬆到BILLS吃頓晚飯吧!!! 這回分享訂位攻略，其實不只BILLS有提供此服務，日本餐廳普遍也提供訂座服務。 不懂日文不怕，BILLS訂座可選中文語言 1. 日本Bills官方網站 [http://billsjapan.com/] 2. 選擇分店 [如橫濱店: 神奈川－－＞横浜赤レンガ倉庫] 3...

Table19 導演 :jeffrey blitz 主演:安娜坎卓克(Anna Kendrick) 故事大綱: 婚宴本來是一件開心的事，但今次婚禮19號桌子，卻來了一群奇怪的人...他們各有各的背景，卻不知道為什麼編排在這一張桌子上。 百字短評: 一部輕鬆的愛情喜劇，婚宴上的一桌出現五組不受歡迎的人物，本應期望盡快吃完的一頓飯，...

以前吃生蠔，不外乎是以香檳／白酒／氣酒來配，尤其是Chablis為甚，兩者似乎不能分割，只要有生蠔的地方就有Chablis。 自從墮入威士忌世界之後，除了愛得不能自拔之外，同時亦開始研究其僻性，究竟用威士忌來配餐，會得出甚麼效果？ 說回以前還未成為威士忌之友的歲月，偶然會拿瓶平價調和威士忌到街坊食店，用來配小炒。像紅牌威配新興棧的蔥...

蘇格蘭人的生命之水，是威士忌，俄羅斯人的生命之水，是伏特加。 相比威士忌的柔情蜜意，伏特加的個性來得無比剛烈，天寒地凍喝一杯，整個人即刻慶恰恰，難怪一向被視為戰鬥民族的俄羅斯人，最喜歡喝伏特加來取暖，甚至配餐。 放諸香港，伏特加只被視為用來調製雞尾酒的原材料之一，淨飲是大多人接受不來。甚至十個人吃魚子醬，十個都會以香檳來配，並不知道...

早前剛剛立冬，天氣終於由二十多度降至十多度，感覺冬天真的要來臨，一時三刻還未想好去那裡吃火鍋，不過就趁食友未選好火鍋店前，先跟大家到千禧新世界的La Table，來一晚特色的魚子醬跟伏特加酒嚐味菜式。 餐廳以Oscietra Royal魚子醬為主題，魚子醬來自俄羅斯Oscietra鱘魚並以傳統配方製作，粒粒飽滿分明晶瑩剔透，入口帶...

如果你想擁有一個底特律嘻哈音樂之父 J Dilla 的收藏品或者想購買一個價格合理而且很酷的唱片機，那麼 “Dilla Turntable” 唱片機將會是你絕佳的選擇。此款唱片機內置立體聲揚聲器、耳機插孔和 RCA / USB 端口，並配有三速選擇。除此以外，它還可以摺疊成一個手提箱，便於攜帶。據悉，這個便捷式唱片機已在 Rappcats 發...

三年前，第一次喝Ardbeg 10 yo，被它的強橫，霸道的重口味深深吸引。 兩年前，首次踏足Ardbeg Distillery，在warehouse喝到1974年蒸餾，2002年入瓶的夢幻逸品，在酒廠的海邊，喝著Alligator，是人生中最深刻的威士忌體驗之一。 一年多前，與好友A君晚飯，刻意帶來Ardbeg Corryvrec...

之前同朋友S 去過尖沙咀店的 atum restuarant 食生日飯，因為事前沒有做功課， 去到才知道尖沙咀店是沒有甜品畫，害我們好失望， 這天晚上，我們兩位女生再約去銅鑼灣一試！ 我地揀左 Improvisation ($348/2 person)， 就是這裡最出名的有廚師即場表演的甜品畫， 呢個價錢仲會包兩杯飲品，及另需加一。 ...

在今年的聖誕節，三星用 112 台 Galaxy Tab S2 搭建成一台鋼琴，以慶祝即將到來的聖誕購物季。 當然，只有三星平板的話是不可能完事的。根據 Fastcompany 的報道，這款叫做 Tablettoforte 的“鋼琴”還搭載了一個均衡器、一個放大器、兩個揚聲器以及 USB 等必備的接口。 三星將用六台 Galaxy ...

■新番組．聲優．YouTube■ 電視動畫《Tales of Zestiria the X》情報公開！ 遊戲公司 BANDAI NAMCO GAMES 為了慶祝『時空幻境』系列誕生20週年，不僅先後在去年年底、今年年初推出紀念動畫《導師的黎明》與紀念遊戲《テイルズ オブ ゼスティリア》，早在半年前發表的全新電視動畫版也在昨晚隆重宣布正式...

Table的名字雖簡單，聽不出餐廳的含義，相反中文名字更單刀直入，叫「淨化海鮮」的當然就是以海鮮自居！上環的餐廳價格很廣闊，上至$300-400一頓飯，下至茶餐廳、特色咖啡店，應有盡有。而Table以西式私房菜的類型在上環開設餐廳，給人一種高貴優雅的感覺。 Table在設計餐單這方面做得不錯，他們在Starter和Main Dish的...

雖然現在的時間是劃到了秋時段，但是偶爾飈來的秋雨也難免讓人頭疼。説真的，有什麼好辦法能夠保證雨天騎行時自己的屁屁不至於『濕身』呢？答：擋泥板。 在之前，我們已經為大家推薦過了不少來自於ASS SAVER的擋泥板作品，無論是基礎款還是合作款，相信也都會為你解決一部分騎行之憂。 今次，我們決定把擋泥板的話題延伸一步，來看看一款可以摺疊的『萌』物...

[SKIN] Portable Thermage Beauty Instrument (VIDEO + GIVEAWAY) 我一向熱愛各款的美顏儀，由平價幾百蚊到7、8千蚊，亦有入手，唔同品牌，有唔同特性，搵到一部適合自己嘅BEAUTY DEVICE，隨時可以用足3、4年，大家買機之前，不防多看資料，對比一下不同的機種，了解自然的 需...

法國餐廳有兩回事很有名，一是服務好，一是服務差！我先不說法國有否傳說中的浪漫，但若然大家懂得融入和欣賞他們的傳統和習慣的話，至少會明白他們沒有想像中的傲慢和對遊客有偏見。來到法國餐廳，讓我們吃得像個法國人！ 首先，是預約。當然，好的餐廳都很可能需要預約，這跟餐牌的價格是沒關係的。而越好的餐廳，預約的時間就越長，我常想是不是只有浪漫...