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自從去年底初次來訪位於捷運中山國小站的「江雁塘新時尚鐵板燒」後,轉眼間又迎來了二訪的機緣(初訪的食記請點此)~~台北市的鐵板燒店很多,但讓包子爸印象最深刻的就是「江雁塘」的CP值!除了午餐680元起、晚餐980元起,加碼還能把四樣海鮮升級吃好吃滿之外,包子爸覺得最猛的就是「江雁塘」居然敢推出「紅白酒無限暢飲」的服務!這真的是超殺的啊!一...
釣船茶屋的賣點就是可以釣魚,我跟日本朋友都沒有光顧過,所以對釣船茶屋都很有興趣,決定到釣船茶屋吃個晚餐。說起釣船茶屋,主要光顧的都是旅客,遇到的香港人也是挺多的,當地人相對較少也很少光顧釣船茶屋的(不過還是有的) 他們都是一群朋友聚會,聊聊天喝喝酒般,而釣船茶屋的分店也很多的,當天我們去的就是新宿分店。 為了讓大家容易理解,釣船茶屋的餐...
大概從小在這長大的關係,對九龍城的一事一物都相當熟悉。自洋一日本料理結業後,一直都無法忘懷,最近發現南角道一間日本料理新開張- 魚一料理。價錢和食物質素不知道又能獲得我的歡心呢? 雖説新開張,但也有源源不絕的客人,若想跟朋友坐得舒服點,建議預先訂枱。像我們直接walk in的,當然只能坐bar檯了。店員相當友善和親切,不時為我們加茶...
一公里路的奇蹟商店街 沖繩的主要街道「國際通」 這條全長1.6 km的主要街道,兩旁滿是提供沖繩料理的餐飲店、伴手禮店等 ,彎進小路還有充滿個性的獨特商店,以及販賣沖繩傳統陶器「沖繩燒物」的小店 http://www.seewide.com/space-article-id-276324.html http://lamhome20...
包子爸雖然是台北人,卻十分喜愛台南,每一年總會安排至少一趟的台南旅遊行程。2016年一月,恰巧包子爸的國外友人來台灣旅遊,為了善盡地陪的職責,安排了三天兩夜的府城之旅,前一晚逛了台南招牌的武聖夜市,第二天安排的是孔廟赤嵌樓古蹟文化之旅,還好包子爸之前的美食功課有做好作滿,搜尋到在赤嵌樓旁邊有一間十分有味道的日系居酒屋餐廳「鯨吞燒」,主打...
早前與友人去了銅鑼灣的極尚大灜喜日本料理食日式放題. 一出地鐵站步行幾分鐘便到,非常方便. 放題款式也有不少,刺身,壽司,炸物,串燒,天婦羅,一品料理等. 當中最令我感到驚喜是自助飲品區,飲品種類較其他放題選擇多. 還有自助雪糕和乳酪機. 甜品當然不少得. 我地先點了三款前菜,當中我最愛食蜆肉,帶微...
來到市民大道四段219號的這間「頂焰精肉小酒館」,每位饕客都能體驗到所謂的「頂焰 TOP FIRE 精神」!以燒烤為基底,搭配歐風外觀的裝潢,開業至今兩年半,累積了不少死忠的老顧客,在日本,燒烤屋也被稱為「精肉店」,老闆堅持頂級的食材一定要搭配適合的美酒,所以在LOGO的設計上也加入了酒杯的元素,加上老闆的專業、熱情的招待與體貼的心意,...
生日那天男友帶我到大坑一家充滿驚喜的隱世的日式小店--八寸料亭,吃會席料理慶生!日本料理吃得多,吃會席料理卻是第一次>w< 到達小店門前,彷如置身於日本巷子裡的食店。 小店就如居酒屋一般,暗黃的燈光好有氣氛! 好喜歡店主的手寫餐牌!好有風格呢~~ 會席料理共有十二道菜,食材及款式可能會因天氣及貨源而有所不同。 首先來的...
すき焼き 壽喜燒 雖然壽喜燒發展的歷史尚淺,但其與天婦羅及壽司並列為具代表性的日本料理之一 すき焼き 壽喜燒 http://www.seewide.com/space-article-id-275805.html http://lamhome2002.blogspot.com/2016/01/blog-post_87.html ht...
上次在台北中山意舍酒店住了幾天,順理成章找了時間到樓下的ACHOI午餐。主廚兼老闆是來自香港的林明建師傅。初訪已讓我甚感喜歡。ACHOI強調做的是當代料理,沒有分明的國籍。餐廳大約是取了small plates餐飲方式,每道菜份量不大,人少也能試多一點。菜式中混合了台灣本土食材,這也是最近的新西餐潮流。 Another restaur...
這幾天天氣超冷的,而且又常下雨,要去野餐還真的有點困難。不過,學定這些料理,到天氣回暖的時候,就可以大派用場了!以下這些小料理,全都是超可愛的卡通人物,不單止小朋友愛,大人也會覺得好可愛! 而且,都是些輕食料理,就算你本身不太會做料理,只要你有用心,相信都能做得到! 先是野餐必定會出現的壽司類! 前面的都已經很厲害,有Snop...
位於中山區新生北路1段158號的「潼鐵板燒」,開業至今一年多,場地空間雖然不大,卻累積了一群老顧客,憑藉著高檔用心的食材,以及最公道平實的價格提供最高級的享受,除了台灣當地的老饕很愛之外,這一年多的時間裡也累積了許多來自香港內地的客人,因為座位不多,每晚幾乎只接待預約客,包子爸很幸運訂到了位子,很意外雖然店面不大,老闆甚至自己跳下海服務...
天氣咁凍我最喜歡就係去火鍋及食燒肉''* 早前跟男朋友發現赫德道 The Hart 開左間新既燒肉放題店; 即刻去上試試~~ 位於赫德道 4號 The Hart 3樓的【伊賀日本燒肉放題】 餐廳地方都幾大, 除了卡廂座位外, 還有吧檯位置及室外位置可選擇!!! 放題來說這裡已經非常寬敞及舒適~~ 星期日晚上六時多到達, 人流還未算多...
位於東京市中心的新宿,有一處宛若異世界的小巷 思い出橫丁「思出橫丁」聚集了許多立飲居酒屋 拉麵及串燒等日本定番人氣料理五花八門! 位於東京市中心的新宿,有一處宛若異世界的小巷「思出橫丁」嗎? http://www.seewide.com/space-article-id-275037.html http://lamhome2002.bl...
大步危 小步危西祖谷 觀光 巴士 遊記 德島「祖谷蕎麥麵」是屬於位於劍山山麓祖谷地區的鄉土料理 當地蕎麥還使用日本三大秘境之一的祖谷地區之清流灌溉,令其變得更上質美味。 清淡的湯汁里加入蕎麥粗麺便是最佳組合! 「祖谷蕎麥麵」是屬於位於劍山山麓祖谷地區的鄉土料理。 祖谷地區晝夜溫差大,因此有利於生產優良蕎麥。 http://ww...
只要用一點創意,就可以將平凡的東西變得有趣可愛,就連美食也一樣。熱愛剪紙創作的室內設計師Charlotte Love,就發揮她的創意,用心點綴裝飾一下食物,一下子食物就變得很有動感,令人想吃又忍住不吃,怕會破壞可愛的食物呢! 食物有它本身的價值,發揮一下你的創意,把食物變得更有價值,吃的時候心情也跟著Up! 這些影片都好...
早前好友去完旅行回來, 相約見面派手信, 佢提議食串燒, 所以就去了位於銅鑼灣的勝八鐵板串料理食飯. 我地先點了個清清地的米紙春卷. 春卷裡加入了蔬菜, 更加爽口, 口感十足. 先食這個春卷作為第一道菜, 是不錯選擇. 這裡主打鐵板和串燒, 我地當然要一試啦. 我地一口氣點了幾款串燒. 當中包括廣島燒蠔, 蓮...
早排我又再次黎到大坑既【八寸料亭】 品嚐佢地既會席料理, 唔知今次有咩特別既菜式呢!!! 令人十分期待~~ 今次坐在獨立房間內, 進內前需穿上鞋套, 很日式的感覺!!! 還擺放著迷你版的店鋪模型, 十分精緻~~ 京都傳統會席料理全部都當時的時令之物作料理; 由前菜、刺身、壽司、燒物、煮物、炸物、八寸、酢物、飯、湯及甜品 一共 12 ...
元鱈魚湯 (원대구탕) 龍山的三角地也有一條專賣鱈魚湯的美食街,鱈魚湯被認為是最佳的解酒料理之一,已有30年歷史的這些老店,一開始是因為阿兵哥的支持而聲名大噪 元鱈魚湯 (원대구탕) http://www.seewide.com/space-article-id-273142.html http://lamhome2002.blogsp...
香港人專享各種生日優惠 自助餐免費,景點入場優惠 大放送 https://goo.gl/zZkRmx 日本限時wifi優惠!$12一日 機場取還極方便!預約請點網址 https://goo.gl/Y9s0cc Klook限時優惠! 日韓台泰港澳隨身WiFi $12/日快閃優惠! http://www.mrlamsan.com/...