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早前出過一篇文章,提及過對又一城Greyhound 的印象不太好。想不到早2天朋友間的即興飯局,竟然選了IFC 的Greyhound。 坦白說,若不是我事前不知道,我很大機會會不答應。這次,就和大家分享一下,轉了地點後,會否改變我對餐廳的印象。 預約了7時半,我和朋友早了近20分鐘,檯還在準備中,職員有禮地請我們先逛一逛。7時半我們...
吃過了六厘舍後,出了門口向右轉便見到來自京都的著名抹茶店”祗園辻利” 我倆亦在上年到訪過祗園辻利的京都本店 對他們的抹茶甜品也有很好的印象 位於京都以外,亦只有位於晴空塔這家分店 這分店有茶葉以及各式各樣的甜品 點了有三款茶味雪糕的甜品,更附上這分店才有的晴空塔匙 三款口味是抹茶,玄米茶以及焙茶雪糕,質感非常幼滑,茶味突...
這晚,帶來滿記甜品新推出既榴槤Gelato與家人共享! 話明係Gelato,質感較傳統雪糕輕盈,榴槤味很香濃,還帶點點奶香 提提大家-31/7前惠顧甜品可以半價(即$19)換購喔~
材料: 雜莓1杯 (約140G) 香蕉半條 牛奶30ML 無糖乳酪1大匙 糖水10ML(10G糖加10ML熱水熱溶) 明治膠原蛋白粉 1羮 做法: 1. 把雜莓、牛奶、乳酪和糖水倒進攪拌機內,如果喜歡帶咬口的,可以不用把雜莓攪得太碎; 2. 加入明治膠原蛋白粉 1羮充分攪拌; 3. 加少許雜莓作點綴。 更多最新的飲食...
今期介紹炎炎夏天的室內活動,一家大細去荃灣區一間超靚廚房WORKSHOP整野食,這間ZEN26環境超靚、超舒服、升級導師好nice。仲可以帶埋小朋友一起參加,小朋友變身成小廚師上親子班,地址就响荃灣,好近荃灣西鐵站,行過去就到,過去都好方便,暑假就準備左好多親子班適合帶埋小朋友一齊去整野食。各位靚靚媽咪最鍾意同小朋友响屋企整野食,但每次準...
其實這種免焗的芝士蛋糕我做過很多次,但都差不多有一年多沒做,因為通常最好之後都不能幾天內吃完,免得浪費還是不要自己做好了。今次破例是因為在活動中得到一小盒京都小山園的優質抹茶粉,就試試做一次抹茶芝士蛋糕吧。 材料: ~餅底6吋~ 朱古力餅乾碎 100g(也可以用Oreo,只是家裡剛好有現成餅碎) 牛油 40g ~蛋糕餡~ 忌廉芝士 2...
久別由布院 多年前,這杯濃郁的芝士蛋糕也沒拿獎 再訪之時,已變名物 已經連續第n年拿得金賞 也順勢推出更多口味,也有布丁 一次試三款 原味芝士,抹茶,朱古力 先食芝士,有凍食也有熱食 一般都推薦食熱,新鮮焗起,特別香滑 芝士味超濃厚,入口有溶化的feel 150日圓一個 連續5年拿獎 抹茶味稍貴,...
每個月的一個星期六, 我必定相約好友們去 High Tea 一番!!! 作為 gathering 或當作輕鬆一下也不錯~~ 今次去 High Tea既地方竟然唔係酒店; 而係位於銅鑼灣希慎廣場 14樓既 WIRED CAFE''* 現在由 4月至6月份, 中午至晚上三個時段以日本季節限定的食材; 揉合日式及西式的烹調方法, 推出限定...
吃完拉麵小籠包,其實未算很飽,就跟著鬆弛去附近一家甜品店。小店的門面很漂亮,是少見的綠色。店名叫作小王子甜品,所以裡面的裝潢佈置全都和小王子有關,有擺設、書本、畫冊等等,就連桌椅、吊燈等都頗有童話感覺。 甜品的種類不少,以西式為主,有多種窩夫的配搭,中式就較少,大路的如綠豆沙、湯圓、豆腐花等也是有的。 D24榴槤焦糖燉蛋。做...
猶記得灣仔店剛開張,已經瞬間成為開飯網十大,在臉書上常看到食友分享漂亮的蛋糕、cupcakes等照片,但由於店子在香港島,去的機會比較少,心想如果在尖沙咀開一家就好了,現在終於等到九龍區的分店開張。 開幕第一天剛好有事到尖沙咀,沒理由不去看看。店子的裝修跟灣仔店差不多,也是法國麵包店的風格,但感覺上更光猛開揚,另外也設有戶外座位,如果天氣不...
月前曾到西半山一家主打日式班戟店,鬆弛和我都喜歡它的質感,那天在店家的牆上看到班戟是混合了Ricotta Cheese,就想到要找個機會在家裡弄弄看。 在準備材料中發現Ricotta Cheese有點難找,走了幾家普通超市看不到,就連去開的烘焙店也沒有,最後只在City Super買到,一盒約250g賣$39,都算合理。 材料:...
我喜愛甜品的程度, 可以早、午、晚 3 餐也吃蛋糕甜品的, 而不吃正餐的, 有夠癲狂吧, 所以見到 try it 有甜品三重奏, 又怎會不申請呢~ 甜品一向給我的感覺也是幸福浪漫、甜蜜的, 而且外型精緻、吸睛, 看著、吃著也可使心情愉快啊, so sweet~ 在天后站過馬路後, 一直行就是了, 不算太難找嘛...
喺深水埗明朝甜品食咗佢個「超級無敵西瓜盅」,其實都幾得意,而且一個人都唔係好食得哂!雪糕仲有多種口味(曲奇,提子冧酒等),可惜西瓜盅不夠冰涼,如果唔係會更好! 明朝人氣甜品店 (深水埗) 地址 : 深水埗桂林街46號恆安樓地下C號舖 你的支持是我發文的動力! 誠意邀請你讚好我們的 Facebook Fanpage 搵搵食食→http://...
係中環行兩個圈又口痕想食甜野,突然醒起呢間已經開左好一段日子但都無機會試既比利時窩夫店~ 窩夫係比利時style,唔係即叫即做而係做定,order後佢再攞去烘熱,明明人唔多如果可以即整就好喇 :/ toppings選擇唔多,有朱古力類同幾款水果,我地唔想甜上加甜而且想食真d蛋香,所以選擇食水果作為toppings。窩夫唔係即整,雖然...
第一天的晚上吃過了新宿風雲兒後,回到池袋 時間已經不早了,九點多不少商店已經關門 本想到新宿的Pierre Herme買甜品的,但也來不及 回到池袋,倆口子走到站旁邊的西武池袋吃甜品 甜品店位於食街八樓那層,即使十點左右不少食店仍然營業的 來到這家京都甜品店京はやしや,它於當地有超過三百年歷史 店子於全日本各地一共有十五家分店,...
近日天氣十分酷熱, 除咗飲多咗凍飲, 甜品特別係雪糕一定走唔甩. 自從擁有Yonanas健康甜品機後, 嘆住冷氣食住Yonanas製造出嚟嘅健康雪糕, 簡直一件樂事! Yonanas 健康甜品機 - 椰汁芒蕉層層疊雪芭布甸 (6 - 8杯份量) 材料: 芒果3個 香蕉4條 OREO餅 150g 水 350g 糖 60g 魚膠粉 ...
住大埔的一定去過大尾督吧?沒吃過大尾督附近的晚市也總去過BBQ吧?這天友人興之所致我們就一行六人分兩間車入大尾督忠誠食泰國菜啦! 理性的人搬入大埔後好像還真的是第一次去大尾督食晚飯啊,不計去住在大尾督附近朋友家的話。未結婚前我們都踩過好幾次單車啦^0^我們訂了7:45pm的枱,餐廳對面的停車場是8pm後免費的。等候「泊車」(要有車開走...
早前我倆在某飲食雜誌為大家介紹過位於佐敦的下一站...甜品 打開上星期的雜誌,原來已由佐敦搬到較旺的旺角黑布街 記得上一次來,只有簡單的裝潢 新店,由以往的簡約化身成酒吧模樣,更有開放式廚房和高身吧檯 實在是很有型格的一家甜品店,令人眼前一亮 甜店的左邊也有一張可容納十多人的長木檯 右邊則是前文提及的高身吧枱,走入店子,便會看到倘...
[甜品分享]薑汁撞奶 - 超易成功方法 http://youtu.be/0I4Mc-spLFs ****** 聽不明白? 請打開字幕(CC)觀看****** 薑汁撞奶, 傳統的中式甜品, 極受大家歡迎, 簡單的材料, 卻不是個個都做到...今日我和大家分享我的做法, 成功率大大提升, 只要你有純牛奶, 溫度計及大量薑汁, 要成...
圓圈圈 腦點 ^0^/ 你中了幾樣!? 以上是外在的快樂喔, 記得Circle以前都畫過一篇..快樂是往內找的xDDD 你呢? ... 在下面 留言 你幹啥會覺得快樂吧XD?? 。。。。。。。 閒聊 - 吹水泡泡 。。。。。。 第一次試Pacific 0v0v ((黃色東東: 大鄉里-.-~ 上圖已...