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Hello Gentlemen 於 08/01/2015 發表

於正在拉斯維加斯舉行的CES展上,Cerevo公佈了XON Snow-1智能Snowboard的設計,它可以記錄和分析使用者玩Snowboard時的各種情況。 XON Snow-1的系統可以記錄使用者的移動、速度、技術表現,甚至是用家在使用時的重量分佈情況。透過每隻腳底部的四個感應器,使用者可以立即從智能手機的應用程式上知道自己的平衡情...

cici小廚房 於 07/01/2015 發表

繼續無水蒸。今天有jm問為什麼她用LC buffet蒸排骨會黏底呢? 原因是爐頭火力、材料份量、鍋具的特性及尺寸而去調節火力反加減烹煮時間。 這位jm令我想起我的LC第一煮,當時對LC還未掌握到火力及時間,所以第一煮令到我心愛的LC燶了。我頓時不知所措,很肉赤,亦都即時找富有經驗的jm求救。幸好,LC最後變回靚仔! XXD 所謂功多藝熟,煮...

《足球天下事》 於 07/01/2015 發表

據英國《每日星報》、《每日快報》等多支媒體報導,阿仙奴對皇家馬德里中場伊斯高虎視眈眈,並銳意於今季出價6400萬鎊高價,招攬這名2012年歐洲金童獎得主。 2013年的夏天,阿仙奴斥資4250萬英鎊從皇馬引進德國國腳奧斯爾。時隔1年半後,雲加的球隊再次將挖角的目標投放在皇家馬德里身上。由於兵工廠的中場線傷兵問題嚴重,像禾確特、奧斯爾等...

cici小廚房 於 06/01/2015 發表

大節過後,經過一輪大魚大肉,就想食得清淡一些。最好莫過於簡單好味,要做到有肉又有菜,LC無水蒸就有這個優勝之處,亦都適合我這種懶人啦! 肉餅今次用了燕麥和鹽粷調味,一點也不"鞋"口,絕對不乾身,十分鬆化,肉汁更豐富。鹽粷更帶點甜的米香,鹽粷就是那麼神奇。 無水蒸肉餅,絕不能太薄,亦不能太大火。如果怕焦的話,可用蔬菜鋪在鍋底,蔬菜吸了肉汁,...

cici小廚房 於 05/01/2015 發表

今日推介這款蘆筍彩椒炒蓮藕給素食者,蘆筍有豐富的胡蘿蔔素和抗氧化作用,彩椒有維他命C,蓮藕又有豐富碳水化合物,可說是包羅萬有,超級健康。 彩椒粟米荀炒蓮藕(2人份量) 材料: 蘆筍 3條 粟米筍 1包 蓮藕 1節 黃紅椒 各1個 洋蔥 半個 蒜蓉 1茶匙 調味料: 鹽 1茶匙 糖 半茶匙 做法: ...

瘋狂旋轉木馬 於 02/01/2015 發表

這篇的照片是在2014年最後一天拍攝的,我想這是種多肉植物以來花園最美的一次,拜有陽光的乾冷天所賜,多肉蓬勃發展,紅到一個令人難以置信的地步,以往只能看外國肉友的照片羨慕,現在我的多肉也都出現美麗的顏色,真是覺得驚喜。懶惰的我這陣子幾乎沒整理花園,偶爾去晃一下撿撿枯葉而已,木頭架子腐朽得差不多了,還算稱得住,鐵罐上的鏽比以前更多,陶盆...

利物浦 You Will Never Walk Alone 於 30/12/2014 發表

英超第19輪比賽,利物浦主場迎戰史雲斯。今場羅渣士作出數個調動,米勞列復任正選,摩蘭奴、文基路取代馬高域、軒達臣出任左右翼衛,隊長謝拉特則獲得休息機會,由軒達臣領軍迎戰天鵝。 上半場利物浦防守非常集中,史雲斯沒有獲得太多的射門機會。反之,利物浦今場中前場踢出默契,33分鐘一次精彩的配合,摩蘭奴發動攻勢,軒達臣右路傳中,摩蘭奴走位接應,無人看...

cici小廚房 於 22/12/2014 發表

俗語說"冬大過年",加上今天嚴寒的天氣。祝大家"冬至愉快,身體健康!" 天氣那麼寒冷,燩肉類,可以有保暖作用。牛尾營養價值十分高,具有補氣、活血、強筋骨的功效。只要加入自己喜愛的蔬菜,加入少許調味,已經清甜到不得了。 雜菜燩牛尾 (2人份量) 材料: 牛尾 1磅 蕃茄 2個 薯仔 1個 甘荀 1條 紫洋蔥 半個 香葉 ...

一籃子的快樂 於 22/12/2014 發表

12月22日,湖人作客101-108向帝王屈服。 湖人球星高比本場比賽狀態欠佳,全場30投8中僅得到25分,還出現了9次失誤。 查閱數據,從1985-86賽季以來高比是第三位單場至少投丟22球同時交出9次失誤的球員。如果把年期縮短至近10年,那麼高比就是唯一一個做到如此成就的人。 在此之前,還有2位神人做出如此另類成就: 伊榮全場比賽...

cici小廚房 於 19/12/2014 發表

今天全日都下著毛毛雨,感覺上還凍了很多。今早真是不想離開被窩,很賴床。聽說,聖誕節天氣會回暖。嚴寒天氣快些走吧! 鯪魚肉,除了用作滾湯或加入其他材料煎香做魚餅外。這次做餡料,配雞蛋。材料簡單,味道有點似蛋包飯。 鯪魚肉煎蛋餅 (2人份量) 材料: 鯪魚肉 150克 雞蛋 3隻 莞茜 少許 醃料: 鹽 1茶匙 胡椒粉 ...

cici小廚房 於 18/12/2014 發表

這幾天天氣持續維持嚴寒溫度,黃昏時間還下起雨來,感覺還會更寒冷。 在這寒冷的日子,就很想食羊暖身。因為今年還未食過。感覺上食完羊,身體好像會暖笠笠。 枝竹甘庶羊腩煲 (2人份量) 材料: 羊腩 1磅半 冬菇 6隻 炸枝竹 3條 馬蹄 8粒 薑片 2片 蒜頭 2粒 乾葱頭 2粒 陳皮 1小塊 甘庶 6兩 檸檬葉 3塊 香芹...

cici小廚房 於 12/12/2014 發表

對於喜愛食菇菌類的我,任何菇菌的菜式都喜愛。一來食得健康,二來菇菌可以作主菜或配菜。 人稱"大啡菇"或"大磨菇",英文稱 "portobello mushroom"。它平均直徑有三至四吋,口感略似肉類,所以外國人或素食者有時候會煎來當扒食用。我特別鍾情大啡菇,除了這兩個原因之外,另一原因是它的菇菌味道十分濃厚。 芝士大磨菇焗蛋可作頭盤、主...

cici小廚房 於 09/12/2014 發表

踏入12月份已經第二個星期,這個星期是盡量保持心境開朗。原因?先賣個關子吧! 嘻嘻! 這個星期已計劃好多東西,今年應該會初次做聖誕節小食! 剛過去的星期日,做了些準備,希望可以實行。(因為工作實在太忙) 雞軟骨,大家通常都會想起椒鹽食法,但想有點變化,所以今次用了沙嗲醬,味道依然那麼惹味! 如果用醬汁炒但又不乾身,最好選用易潔鑊,白鑊...

瘋狂旋轉木馬 於 05/12/2014 發表

今天參加了金石堂舉辦的日本手帳大選百本試寫評比活動,正式活動從下午六點開始,但因為被手帳寫真社團抽中參加VIP試寫所以提前在五點進入會場,現場有好多來自日本的嘉賓,聽說都是很厲害的寫手帳角色呢!還有也見到手帳寫真站長MUKI,好開心。活動開始先介紹流程,接著很快的就是試寫時間,看到一百本手帳整整齊齊的排列在桌子上心中充滿莫名興奮XD ...

虎嗅網 於 28/11/2014 發表

文/搞機哥(微信號:gaojigg) 今天淩晨,納斯達克剛開盤蘋果股票即以119.07美元的股價高開並且很快突破到119.75的歷史高位,這使得蘋果的盤中市值一度達到7020億美元,成為了有史以來第一家市值突破7000億美元的美國公司。不得不說這是投資者對庫克上任蘋果CEO以來,最大的肯定。雖然庫克近些年飽受質疑,但庫克用三年時間,蘋...

走過足球聖地 於 25/11/2014 發表

拜仁對陣曼城的歐冠賽前發佈會上,哥迪奧拿談到了美斯轉會的傳聞,他希望昔日的得意弟子能留在巴塞:“我真心希望美斯能在巴塞結束職業生涯,他的成就是不可思議的,他打破了所有人都認為牢不可破的記錄,一個遙不可及的數位,這個記錄保持長達60年之久。而美斯的新記錄需要600年時間才能被人打破。” 儘管拜仁在E組一枝獨秀早早出線,但哥帥暗...

車路士是最勁 於 25/11/2014 發表

【每日郵報】對西布朗法比加斯表現堪​​稱完美,今季這名中場勢打破亨利 20次助攻的記錄 ●阿仙奴射手亨利在2002-03球季中破記錄的完成20次助攻 ●到現在為止車路士中場法比加斯在12場比賽中完成10次助攻 ●前阿仙奴球員在斯坦福橋表現堪稱完美 這對於車路士是常規的勝利,但是法比加斯在史丹福橋的組織能力有目共睹。短傳角球助攻夏薩特入球...

cici小廚房 於 20/11/2014 發表

彩椒營養價值十分豐富,熱量多,纖維多,維生素豐富。既可生食,亦可熟食,配上肉類,簡單快捷。 彩椒炒梅肉片 (2人份量) 材料: 梅肉片 200克 紅椒 半個 黃椒 半個 洋蔥 半個 蒜蓉 1茶匙 醃料: 鹽粷 1湯匙 生抽 半茶匙 紹興酒 少許 胡椒粉 少許 麻油 少許 做法: 1. 紅、黃椒洗淨去籽,切角; 洋蔥...

克里夫蘭騎士粉絲團 於 20/11/2014 發表

騎士以92:90敗給馬刺 而LeBron James最後時刻所發生的失誤還記得嗎? 這一次失誤除了令騎士輸球外,更是LeBron James近5年來首次在比賽最後5秒內,而且分差一次進攻便能追上出現的失誤! 另外亦附上球員的數據 這是我的Facebook 專頁,請大家也多多支持: https://www.facebook.c...

cici小廚房 於 18/11/2014 發表

一見到食譜標題,有沒有重見天日的感覺呢? 當然我指的是光波爐,上一篇光波爐已經差不多一年前。 其實,光波爐有它的優點,基本上蒸、燉、焗、炸、燜、煎都可以(要配合適當的配件)。另一優點就是一點油煙都沒有,是沒有焗爐朋友的另一選擇。 之前在梁九記買了一pack只可熟食生蠔,價錢十分相宜,就用久違了的光波爐啦! 蒜蓉牛油焗蠔 材...

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