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最近很多食店紛紛推出優惠，各位在做足衛生防禦措施底下也可嘗試各種美食。若然對平時的午餐頭痕的話，不妨看看以下餐廳。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT PHOTO / Eaton HK Food Hall 位於佐敦的餐廳Eaton HK Food Hall內的半露天酒吧Flow...
英國人很喜歡上酒館(pub)，這些酒館不但賣酒，也為客人提供簡單的食物，讓大家放工後直接去喝酒也不用餓肚子。Gammon steak正是酒館裡常見的菜餚之一。 Gammon的意思是「醃豬後腿」，而gammon steak就是厚切的醃豬腿排。這塊經醃製 / 煙燻的豬肉，煎至兩面金黃後，看上去就像一塊巨型煙肉。事實上，它的味道也十足一塊厚煙肉，...
人人都愛搵食，如果有張餐飲優惠強及簽賬回贈高嘅信用卡，食得多慳得多！想知有邊9張？ 立即閱讀 ================
認識sensory ZERO已經是很久以前的事了 當時已覺得它是一間蠻不錯的café，值得再試 直至在大半年前，sensory ZERO變得更有名氣 雖然如此，但食物質素沒有因此而往下滑，所以真的很推薦呢 先講講我第一次試sensory ZERO的時候 某天在搜尋太古的café，發現位於誠品內的sensory ZERO好像還不錯 ...
在今天熱火主場迎戰騎士的東岸賽事當中，也是熱火傳奇 – Dwayne Wade退役球衣號碼的日子： 熱火發放致敬D-Wade的片段 而在儀式完結後，D-Wade理所當然地成為座上客，在球場的VIP席觀看賽事。不過，就在今天的大日子中，他遇上了倒楣的事： 在一次Andre Iguodala控球的時候，與對手發生碰撞，導致球飛了出...
近日，騎士中鋒Tristan Thompson在接受訪問時，透露了前隊友LeBron James的日常飲食習慣： 「他總是吃最他X的差的餐單。我問過他早餐會吃什麼，他表示會吃五份西多士，有時會浸在士多啤梨醬或香蕉醬裡。他也會吃有四塊蛋的奄列，然後他每天就能在某些人頭上灌籃了，這非常不合理。」 「他每餐都會吃甜食。他有時一星期的菜單中都...
這個星期日英國刮大風，氣象局呼籲民眾盡量不要外出，連倫敦市內著名的公園都休息一天。我們也順理成章地一家三口宅在家，盡情吃喝和睡懶覺。 百無聊頼的時候，人就最容易肚餓，這天下午四點鐘我已經很想吃東西了。這麼一個下午茶時間，吃中餐的話又略嫌heavy，那麼不如就叫pizza吧！ Domino’s 是英國最大的薄餅外賣店，不但比Pizza Hu...
湖人今天客場對戰勇士全場有7人得分上雙，實力有段差距的兩隊在第三節一度有多達20分的差距，但勇士沒有放棄持續追分在決勝節進逼，直到終場前17秒LeBron James跳出來飆進關鍵三分彈才以125：120力克勇士，也寫下對西區球隊的客場16連勝。 勇士在第三節中段一度落後多達21分，他們先是靠著剛加盟的Andrew Wiggin...
最近武漢肺炎肆虐，大家都人心惶惶，除了四出尋口罩保護自己，更有人覺得提升免疫力最實際！今次編輯就為大家分享5招飲食策略，讓身體免疫力提升，齊齊抗疫，打好這場仗。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER PHOTO / unsplash...
最近有感覺得要有一點轉變，還真的覺得要make a change，可能會有感看到跟平常不一樣的風景喔，而對於喜歡的事情，就是要努力堅持吧，還有了‘吃’這件重要的小事，而廚師發板Omakase正正也是包括在內呢 嘻～ 最近到了位於銅鑼灣的藏吃Omakase，很豐富，很想要給朋友推薦呢～ 店方有三款Omakase— 幸福、吉祥、招福，這次吃的是...
煲湯，講求食材、時間同埋啖啖心機。上班一族想收工返到屋企食飯，飯枱上有碗熱辣辣嘅靚湯？以下呢三個品牌嘅湯包就啱晒你！只要用5分鐘加熱，就可以歎到滋陰養生嘅湯水，懶人都可以輕鬆飲靚湯。 1. 寶湖廚莊養生燉湯包 【清肺解熱】杏汁白肺湯 杏汁可以潤腸通便、止咳，加埋豬肺飲就可以以形補形，補虛平喘。自己煲杏汁白肺湯少啲功夫都唔得，要將豬肺...
Marmite（馬麥醬）是很奇妙的食物。 這深棕色、帶黏性的醬料，由啤酒釀造過程中沉澱堆積的酵母加工而成，帶有極獨特的氣味。Marmite味道鹹鹹的，用它來塗麵包，薄薄一層，配上牛油，是非常經典的英式日常。 可是，不要以為個個英國人都受得了這濃重的口味啊！事實上Marmite就以「love it or hate it」作為廣告口號，有人愛它...
台灣本地的台式飲品店多不勝數，但到當地旅遊，每天喝一杯已是極限中的極限，因此也要仔細考慮後才會光顧哪一家。若然不知道怎樣選擇才好，不妨看看當地人的推介。在台灣論壇DCARD上，一直也有舉辦由大學生票選最出色的台式飲品店的比賽，至今已來到了第三屆。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT ...
農曆新年眨眼就到，如果你都想於鼠年行運，其實飲食配搭都可以幫到你，今次Uber Eats 聯同玄學家潘栢炫師父合力呈獻《Uber Eats 新春美食通勝》，為香港人透視來年生肖運程，更送上獨家美食小貼士，12生肖實行齊齊行大運！ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER ...
火鍋總係令人百吃不厭，這次還是連眼睛都可以一塊吃的，說的是位於利東街的重慶劉一手火鍋店。 餐廳設計寬敞，高級火鍋店的氣場是也。還有幾間VIP房間，私隱度很夠高，據知有一間更是巨星郭富城，城城最常用的。 湯底方面選了椰子滑雞湯和沙巴龍躉烤魚鍋，各半分，來一個鴛鴦鍋，前者光是湯底已盡收雞湯精華，吃火鍋前不忘要先喝一碗雞湯，是足料的...
好像最近天氣皆是偏和暖，就是臨近新年的這幾天有偏涼一點，看來又是冬日暖意煲仔飯出動的時間了～ 給大家推薦一間最近挺喜歡的餐廳— 沙嗲軒，食物有質素之餘，價錢上就是很親民。 黃金脆魚皮 假如說喜歡炸魚皮的，相信也會喜歡這款進階版沾了鹹蛋黃的魚皮，鹹香滿溢，魚皮的脆度也突出，確是動人。 海南雞飯 作為沙嗲軒的名物，當然也是不失望的，海南雞...
長時間出門旅遊難不免會遇到吃不管當地菜的情況。為了幫助遠征冰島的各位解決吃不慣當地食物的問題，這次就讓我為大家推薦一下我喜歡的冰島本地中菜餐廳和平時也經常會吃的便宜亞洲菜餐廳。 我在《冰島自助攻略｜讓當地人告訴你冰島哪間中菜餐廳最好吃》詳細介紹了冰島本地我認為還是可以一試的各間中菜餐廳的名稱和地址、人均花費大概是多少、有哪些特色、CP值如...
在工作很忙碌的時候是分外覺得Happy hour的重要性，最近便剛好得知有一間很化算的Happy hour之選，可以兩小時無限暢飲，還有一系列小吃，也不過$258+10%，平常假如Happy hour，點一杯酒和一點小吃，好像價錢上也差不多，這次介紹的堤岸酒吧及餐廳還是在酒店內，環境一流，相信不論是閏蜜小聚，或是商務聚會，都會挺適合的。 酒...
拉花絕對是一門十分治癒的藝術，即使在打卡後也往往捨不得就此把它喝下。而拉花也不是容易學得來，學到也未必拉得靚，因此往往只能去朝聖。而在日本熱門旅遊地點原宿，就有一位神級的拉花達人，無論你提供什麽圖案和要求，他幾乎都能把它以拉花整出來，看照片就已覺得非常厲害了。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT ...